Xu Hướng 6/2022 # Xì Xụp Món Cá Đuối Nấu Canh Chua Ngon Ngất Ngây # Top View

Xem 4,851

Bạn đang xem bài viết Xì Xụp Món Cá Đuối Nấu Canh Chua Ngon Ngất Ngây được cập nhật mới nhất ngày 27/06/2022 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 4,851 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Xương Cá Hồi Tươi Na Uy
  • Xương Cá Hồi Nauy Và Lợi Ích Bất Ngờ
  • Cách Làm Món Canh Chua Chả Cá Dọc Mùng Thơm Ngon, Hấp Dẫn
  • Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Đậm Đà Khó Quên Cho Gia Đình Bạn
  • Nguyên Liệu Nấu Canh Chua Cá Lóc
  • Cá đuối nấu canh chua là 1 sự kết hợp đơn giản từ cá đuối và các rau củ quả có tính chua tự nhiên sẽ tạo ra 1 nồi canh mà chỉ cần uống 1 chén sẽ khiến bạn say như đổ điếu luôn đó. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không cùng YummyDay nấu 1 nồi canh chua cá đuối thơm ngon này thôi!

    Nguyên liệu cho món cá đuối nấu canh chua

    • 1 con cá đuối
    • 120gr lá giang
    • 2 trái cà chua
    • 1/4 trái thơm
    • 2 cây bạc hà
    • 40gr giá
    • 3 cây hành lá tươi
    • 2 trái ớt
    • 10 trái đậu bắp
    • 10gr rau răm, ngo om (mỗi loại)
    • Các gia vị cần có: dầu ăn, tiêu, muối, hạt nêm, nước mắm…

    Các bước chế biến cá đuối nấu canh chua

    Bước 1: Sơ chế cá đuối

    Sau đó các bạn sẽ dùng hỗn hợp muối và gừng băm nhỏ rồi chà thật kĩ phần ngoài lẫn trong của cá để khử hoàn toàn mùi tanh hôi, các bạn cũng có thể thay thế bằng rượu với giấm hoặc nước cốt chanh, tính axit trong các loại dung dịch đó sẽ khử mùi tanh của cá đuối cực kỳ hiệu quả. Phần nữa là cá đuối có 1 bề mặt khá nhơ nhớp nên các bạn chắc chắn phải dùng dao cạo thật sạch nếu không thì phần nhớt này sẽ ảnh hưởng đến cá có vị đắng. Do đó các bạn có thể dùng nước sôi chần sơ cá rồi dùng dao cạo thì phần nhớt đó sẽ đi nhanh hơn, xong rồi các bạn chà muối thêm 1 lần nữa rồi rửa sạch với giấm, rượu là xong. Xong xuôi tất cả, các bạn chỉ cần đợi cá ráo bớt đi rồi cắt thành từng khúc nhỏ sao cho vừa ăn là được.

    Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác và ướp cá

    Thơm, hành lá, rau om, hành lá, đậu bắp các bạn sẽ rửa sạch rồi để ráo và cắt nhỏ; hành tím lột vỏ rồi băm nhuyễn; lá giang vò cho nát nhẹ.

    Cà chua cắt làm 4, khi cắt xong các bạn có thể đem bỏ vào nước đá để lột vỏ dễ hơn; tuốt vỏ bạc hà rồi cắt vắt chéo.

    Kế tiếp các bạn sẽ ướp cá với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu, trộn thêm 1 tí dầu ăn và để cá ướp trong vòng 15 phút cho cá thấm hết gia vị là được.

    Bước 3: Nấu canh

    Bước 4: Nêm nếm

    Khi các rau củ quả chín dần, cá cũng được nấu mềm hơn các bạn mới cho giá đỗ vào khuấy nhẹ như để trụng sơ phần giá, thêm ít nước mắm và tiêu để món canh được đậm đà hơn. Nấu thêm 5 phút thì tắt bếp cho rau om lên mặt và thưởng thức!

    Vậy là chúng ta đã kết thúc quá trình chế biến món cá đuối nấu canh chua ngon tuyệt rồi đó! Vị canh thanh mát, kết hợp với các vị tự nhiên từ chua, ngọt, mặn cùng với thịt cá đuối mềm tan trong miệng, món ăn này sẽ phù hợp cho những ngày hè nóng bức để thanh nhiệt cơ thể là hết sẩy luôn đó!

    Yummyday.vn

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Canh Chua Cá Đuối Tuyệt Ngon
  • Hấp Dẫn Canh Chua Sả Nghệ Hà Tiên
  • Cá Nhám Giàu Nấu Canh Chua Sả Nghệ Kiên Giang
  • Gợi Ý Các Cách Ăn Cà Chua Xanh Vừa Ngon Bổ Vừa Không Ngộ Độc
  • Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Xì Xụp Món Cá Đuối Nấu Canh Chua Ngon Ngất Ngây trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×