Trại Cá Rồng Sài Gòn / 2023 / Top 17 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 12/2022 # Top View | Psc.edu.vn

Chợ Quê Ở Sài Gòn / 2023

Hàng cá của bà nằm trong khu ” chợ Huế” trên đường Bà Điểm 6 (Hậu Lân, xã Bà Điểm, Hóc Môn, chúng tôi và bán toàn món Huế của dân gốc cố đô.

Nhiều người tin rằng món ngon, hiếm nơi đâu có không chỉ riêng đất Sài thành mà còn cả miền Nam của khu chợ này chính là tôm cá đầm phá Tam Giang – Cầu Hai được dân Huế bán ở đây.

Nhiều nhất trong dãy hàng cá ở khu “chợ Huế” là kiôt của bà Nguyễn Huê, mặt tiền đường Bà Điểm 6, có để bảng hiệu giới thiệu và số điện thoại hẳn hoi.

Không chỉ tin lời mời chào “cá phá Tam Giang tươi ngon tuyệt hạng”, những loại cá bà bày trên cái “trẹt” nhôm thực sự hấp dẫn người sành đặc sản đầm phá. Đó là những con cá xạo, cá vẩu khá lớn, rồi cá dìa, cá đối, cá móm, cá bống mủ, bống thệ và tôm đất… đều thuộc hàng ngon đặc biệt của vùng nước lợ Tam Giang, Cầu Hai.

Cạnh bên, bà Huê bày thêm rổ hến đầm phá, rổ me đất, ớt xanh, thau dưa môn, mấy loại gia vị và rau thơm xứ Huế…

Cách chỗ bà Huê mấy bước chân là hàng cá của bà Trương Thị Lộc. Mới 7h30 sáng mà bà kêu “răng o tới muộn rứa, cá ngon bán hết rồi” với một chị mua hàng. Vừa nói, bà vừa lôi từ thùng xốp giữ lạnh mấy con cá vược, cá thệ, cá đối và cá tràng, đều là những loại rất ngon của đầm phá.

Khách chọn mớ bống thệ, bà vừa cắt đầu đuôi, làm vảy, miệng thao thao: “Cá ni đem về mà kho rim cho quéo bỏ ngăn mát tủ lạnh, ăn tới ra tết vẫn còn ngon. Ba ngày tết, khách tới mà dọn cá ni là ngon hết sẩy rồi”.

Theo lời bà Lộc: “Cá mới đóng sáng qua, đông lạnh khi còn sống nên hắn cũng còn tươi ngon như ngoài quê rứa đó”.

Bà Lộc người làng Hiền An, xã Vinh Hiền (Phú Lộc, Thừa Thiên Huế), từng bán cá ở chợ Vinh Hiền, có chồng làm nghề biển. Bảy tám năm trước, chồng bà ngã bệnh tai biến.

Đời sống ở quê trên dải cát nằm giữa biển và đầm phá quá khó khăn, bà tính chuyện chuyển chồng vào Hóc Môn. Thuận tiện là cả bốn người con họ gồm một trai ba gái đều vào đây từ nhiều năm trước, có nghề may vá ổn định, đang mong cha mẹ cùng vào.

Những ngày đầu, bà đi chợ mua thức ăn trên đất Sài thành mà cứ tưởng như chợ làng mình, từ mớ rau, trái ớt, con cá, nhúm dưa chua cho đến giọng mời chào đều Huế đặc sệt.

“Rứa là tui nghĩ ngay tới nghề cá của tui. Tui alô mấy chị em bạn hàng ngoài nớ đóng thùng cá đầm phá, theo xe chuyển vô hằng ngày. Chừ thì mối lái mô vô nấy hết cả rồi, đầm phá ngoài nớ có cá chi thì trong ni có cá nấy, chỉ chậm sau một ngày thôi” – bà Lộc nói.

Theo nhẩm tính của thương lái, cá từ Huế theo xe vào tới Bà Điểm này giá phải gấp rưỡi mới đủ vốn. Do đó giá tôm cá đầm phá ở đây khá cao. Nhưng chẳng hề chi đối với những người sành ăn, đã ghiền phong vị đặc sản vùng nước lợ độc đáo.

Ngoài nớ có chi, trong ni có nấy

Xôm tụ hơn cả khi vào trong “chợ Huế” này là toàn bày bán đồ Huế và nói toàn tiếng Huế. “Vả ni chục trái năm chục ngàn, thấy rứa mà ruột đỏ hồng, xắt ra trong đẹp lắm. Vả ni ngâm chua nhắm mấy ngày tết hết ý luôn” – giọng Huế đặc sệt của bà Hoàng Thị Huê diễn giải tận tình với một khách miền Nam.

Bà Huê “khuyến mãi” thêm cách chế biến món chua ngày tết: trái vả gọt vỏ, để nguyên quả chỉ khứa thành tám, ngâm chừng 10 ngày trong hỗn hợp nước mắm giã tỏi, ớt, gừng, chanh, đường…

Vừa bán cho khá đông khách hàng, bà Huê vừa giới thiệu xứ quê “chỉ đồ Huế như ri mới đặc biệt”. Bà khoe “mớ ớt xanh kho cá” là loại ớt trái to, nhăn nheo, rất thơm và cay vừa, phù hợp kho cá vừa được gửi vào cùng mấy bó me đất nấu canh chua.

“Me ni mà nấu cá khoai, cá cơm thì ngon tuyệt luôn đó” – bà mời chào. “Bán mười ngàn dưa môn, nửa lon ném (nén, hành tăm)” – một giọng đàn ông Huế rặt xen ngang. Vừa bán, bà Huê vừa tiếp lời: “Ngày 20 âm có bánh thuẫn, bánh in, rồi mứt chi cũng có nghe eng (anh)”…

Hầu hết hàng hóa bày bán ở hàng bà Huê đều được chuyển từ Huế. Từ các loại chế biến nguyên liệu đầm phá Tam Giang như mắm tôm chua, mắm cá rò, mắm cá cơm cho đến các loại làm từ đồ biển như nước mắm, ruốc và mắm nêm…

Ngày giáp tết, bà còn bán nhiều loại mứt kiểu Huế nổi tiếng, từ mứt gừng, mứt nghệ và mứt hạt sen.

Người tìm đến hàng bà Huê nhiều nhất là để mua các loại bột Huế đã làm thành sợi, từ bột gạo, bột mì, bột lộn (trộn vài thứ bột) và bột lọc. Bà cũng đắt khách với nhiều loại bột ớt và bột nghệ. Món đặc biệt trong dịp tết là nem, chả và tré Huế cũng được bà bày bán.

“Vô mùa tết làm không kịp để bán, mấy thứ ni không chỉ dân Huế mà còn nhiều người xứ khác cũng đặt mua nhiều lắm” – vừa nói, bà Huê vừa sửa sang mấy đòn chả vỏ lá chuối buộc lạt tre chắc nịch treo lủng lẳng.

Khu “chợ Huế” này thực ra là bãi đất trống trong khuôn viên một gia đình thuộc ấp Hậu Lân, xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, chúng tôi Trong vùng vốn có rất đông người Huế vào làm công nhân may vá và định cư từ mấy chục năm trước.

Theo nhiều tiểu thương, cách đây gần chục năm, một vài phụ nữ gốc Huế dọn vài món rau dưa, ruốc, ớt kiểu Huế bày bán ven đường Bà Điểm 6 cho đồng hương. Tiếp theo là nhiều loại chả, nem, bánh Huế và đủ thứ gia vị từ cố hương được chuyển vào. Rồi các loại cá từ đầm Cầu Hai, phá Tam Giang ướp đá chuyển đến đây vẫn còn tươi ngon.

Đến mùa Huế có thứ gì thì người ta chuyển vào “chợ Huế” này thứ nấy để bán. Từ trái dưa gang, cọng rau thơm, hũ mắm cá rò và mớ nấm tràm vị đắng đặc biệt… Hay nói ví von “chợ Huế” ở đây thể hiện đúng theo “thời tiết ẩm thực” của đất cố đô.

Đường Bà Điểm 6 vốn hẹp, mấy bà Huế nhóm chợ càng chật chội. Thế là bà Năm cạnh đó sẵn khu sân rộng đã cho mấy bà Huế vào ngồi buôn bán thành hai dãy. Đến nay, chợ này có chừng 40 người bán, hầu hết là các món xuất phát từ Huế, của người Huế và nói tiếng Huế giao dịch chính.

“Chợ Huế” có lẽ còn rất “trẻ tuổi” và nhỏ bé ở đất Sài Gòn nhưng những gia vị, nguyên liệu, những món ăn vượt nghìn dặm dài, đậm tình, thắm vị vùng đất văn hóa cố đô.

Ngay trên đất khách, người dân xứ mắm ruốc “ly hương mà bất ly tổ” đang chuẩn bị các vật phẩm dâng cúng, sinh hoạt và ăn uống đúng kiểu “người mình” cho những ngày tết…

Hàng Bắc, món Trung, đặc sản Tây Nguyên đều tụ hội ở Sài Gòn, nhưng nhiều nhất vẫn là các thứ dân dã miền Tây, từ mớ rau dại triền sông Vàm Cỏ đến hũ mắm cá linh Châu Đốc, con khô sặc bổi Cà Mau… Kỳ tới: Thương lắm con khô sặc rằn

Hồ Cá Koi Tại Sài Gòn / 2023

Tại sao lại chọn Hồ cá Koi tại SÀI GÒN?

Những lý do để làm hồ cá koi và nuôi cá koi làm cảnh

Hồ cá koi rất thân thiện với thiên nhiên:

Nếu làm hồ cá koi trong sân vườn gia chủ, Hồ cá koi Nhật Bản khiến tất cả các loại thực vật gần đó được kích thích phát triển và đồng thời thu hút thêm các loài chim bướm đến gần, điều này rất khó có được ở những nơi mà cuộc sống hiện đại đầy rẫy .

Hồ cá koi giúp tăng giá trị căn nhà:

Khẳng định rằng bất kỳ một nhân viên bất động sản nào cũng nói với bạn rằng việc căn hộ có một hồ cá koi trong sân vườn thì sẽ làm tăng thị hiếu , tăng giá trị tài sản của bạn.

Biểu tượng của phong cách:

sở hữu một hồ cá koi trong vườn nhà, nó không chỉ thể hiện phong cách riêng của gia chủ mà còn góp phần làm tăng sự sang trọng cho khu vườn hiện hữu.

Nuôi cá coi tạo niềm vui giải trí cho cả gia đình :

Có một cái gì đó độc đáo về việc ngắm những sinh vật đầy màu sắc nhất là trẻ em. Hãy tưởng tượng mà xem, cả gia đình của bạn, sẽ thật sự thích thú điều này.

Hồ cá koi mang lại may mắn:

Người Nhật họ tin rằng cá koi là một loại cá thần kỳ mang lại sự thịnh vượng và may mắn.

Giảm bớt bệnh trầm cảm khi ngắm cá koi:

Một hồ cá koi thiết kế đẹp cùng với âm thanh huyền diệu của nước có thể làm bạn thư giãn. Và điều này đủ để làm giảm thiểu bất kỳ cảm xúc tiêu cực nào kể cả bệnh trầm cảm.

Thi công hồ cá koi tại SÀI GÒN có những ưu điểm gì ?

Ngoài ra khi thiết kế hồ cá koi tại CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CẢNH QUAN THANH SƠN bạn còn được những ưu đãi sau đây:+ Đội ngũ kiến trúc sư có trình độ và chuyên môn cao+ Đội ngũ nhân lực giàu tay nghề với lại thi công nhanh chóng đảm bảo kỹ thuật và mỹ thuật.+ Hỗ trợ tư vấn về phong thủy cũng như chi phí thi công tiết kiệm tối đa nhất.+ Bảo dưỡng hồ cá koi theo định kỳ.+ Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc và nuôi cá koi khỏe mạnh.+ Tư vấn chọn mua cá koi đúng tiêu chuẩn Nhật Bản.+ Cải tạo hồ cá Koi Nhật Bản.Và còn rất nhiều ưu đãi khác nữa, nếu bạn đang có ý tưởng thiết kế hồ cá koi cho ngôi nhà của mình thì gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

Tổng hợp một số mẫu hồ cái koi tại SÀI GÒN:

MỌI THÔNG TIN LIÊN HỆCÔNG TY TNHH DỊCH VỤ CẢNH QUAN THANH SƠNĐịa chỉ: NA2, P. Thới Hòa, Bến Cát, Bình DươngSĐT : 0914 503 563 – 0938 938 585Mail: nonbosaigon@gmail.com

Cây Chuối Hoa • Sài Gòn Hoa 2022 / 2023

Rate this product

Cây chuối hoa – một trong những cây có hoa với các màu sắc sặc sỡ đỏ, cam, hồng, vàng, .. thường được trồng ngoài nắng để trang trí sân vườn nhà phố biệt thự, cảnh quan công ty, xí nghiệp, công viên, vườn hoa.

Nguồn gốc và đặc điểm của cây chuối hoa

Nguồn gốc: Cây chuối hoa có tên khác được gọi là cây chuối lai thuộc họ Cannaceae (dong riềng). Cây có tên khoa học Canna generalis. Cây có nguồn gốc từ các nước Trung và Nam châu Mỹ, nay được gây trồng làm cảnh rộng rãi ở hầu hết các nước nhiệt đới.

Thân: Cây chuối hoa có thân, rễ ngầm, mọc bò dài phân nhánh, hàng năm nẩy chồi cho các thân nhẵn, mọc thẳng đứng cao từ 1-2m.

Lá: Lá to, mọc cách, dạng thuôn hài, màu xanh bóng, gân giữa to, gân phụ song song.

 Hoa: Cụm hoa chuối hoa ở kẽ một mo chung; gần tròn, màu xanh, mang ít hoa lớn, xếp sát nhau.

Lá, đài và cánh hoa nhỏ nhưng các nhị lép biến đổi thành các cánh to có dạng và màu sắc đẹp giống cánh hoa. Màu sắc có thể thay đổi từ vàng đến đỏ đậm, từ một màu đến điểm thêm các đốm màu đậm nhạt khác nhau.

Hoa của cây chuối hoa không đều, nhiều cành lớn, có màu sặc sỡ đỏ, cam, vàng, hồng,…

Quả: Quả chuối hoa nang có nhiều gai mềm, hạt nhiều, màu đen.

Công dụng

Trong cảnh quan đô thị, chuối hoa thường được sử dụng trồng viền hoặc trồng bồn trên các tuyến đường hoặc trong công viên.

Chuối hoa có hoa gần như quanh năm, được gây trồng làm cảnh ở các bồn hoa trong công viên, vì cây dễ trồng bằng các đoạn thân rễ, mọc khỏe, chịu được khô nóng và trải nắng.

Ngoài ra, cây chuối hoa có thể được trồng vào chậu những dạng chậu gốm hoặc đất nung phù hợp với đặt ngoài sân vườn hoặc lối đi. Chậu cây chuối hoa nên đặt ngoài nơi có nắng đầy đủ để cây liên tục nhảy cây con và ra hoa

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây chuối hoa

Khi trồng cây chuối hoa vào bồn hoặc trồng viền, trồng trang trí sân vườn, nên bố trí mật độ vừa phải, còn có khoảng cách tốt để cây có thể sinh trưởng và phát triển – nhảy con.

Đất: Cây sinh trưởng, phát triển tốt trên nền đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ.

Nước: Cây có nhu cầu nước trung bình; cần giữ ẩm liên tục cho đất để cây có thể sinh trưởng tốt.

Ánh sáng: Là loại thực vật ưa sáng; chuối hoa ra nhiều bông hơn khi trồng ở nơi có nhiều ánh sáng mặt trời.

Phân bón: Nên bổ sung phân hữu cơ và NPK 2 tháng/lần.

Cắt tỉa: Thường xuyên cắt tỉa và để tạo hình cho chuối hoa và hạn chế nấm bệnh.

Quý khách có thể tham khảo thêm cách chăm sóc hoa tại: HD chăm sóc cây hoa cảnh

Để biết thêm thông tin và mua sản phẩm, xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN SÀI GÒN HOA

Địa chỉ: 74/2/1D đường 36,P. Linh Đông, Q. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.

ĐT: (028) 3720 3389 – DĐ: 0906 703 720 – CSKH: 090 180 5859

Email: saigonhoa@gmail.com / saigonhoa@saigonhoa.com

Website: https://saigonhoa.com/

Youtobe: https://www.youtube.com/user/saigonhoavn

Khai Trương Chi Nhánh Luna Koi Sài Gòn / 2023

Khai trương chi nhánh Luna Koi Sài Gòn

Vượt qua rào cản về địa lý, Luna Koi mong muốn đưa cá Koi Việt đến gần hơn với khách hàng gần xa. Vì vậy, Luna Koi đã cho ra đời chi nhánh mới - Luna Koi Sài Gòn. Luna Koi Sài Gòn sau một thời gian gặp khó khăn về vần đề nhân lực, thì nay nhằm tiếp tục đáp ứng nhu cầu cho những khách hàng ở Thành Phố Hồ Chí Minh đã khai trương trở lại.

Luna Koi Sài Gòn

Tọa lạc tại 191 Quách Đình Bảo, phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, Thành Phố Hồ Chí Minh. Với số lượng hồ chỉ vỏn vẹn 9 hồ nuôi do hạn hẹp về diện tích nhưng Luna Koi vẫn đảm bảo đầy đủ chất lượng cá với nhiều mức giá cho quý khách lựa chọn. 

Luna Koi chi nhánh Thành Phố Hồ Chí Minh

Cá sẽ được cập nhật thường xuyên. Đặc biệt mỗi năm sẽ có trên 4 mùa nhập khẩu cá Koi Tosai mini Nhật, hàng sẽ có tại chi nhánh Luna Koi Sài Gòn để phục vụ quý khách. Ngoài ra chúng tôi đang cố gắng mỗi ngày để nâng cao chất lượng phục vụ và mặt hàng đa dạng hơn: thức ăn, phụ kiện, vật liệu lọc… những mặt hàng này sẽ sớm có mặt tại Luna Koi Sài Gòn và sớm tiếp cận với quý khách với giá thành ưu đãi.

Đặc biệt:

Nhân ngày khai trương thứ 2 ngày 24/04/2017. Mỗi khách hàng đến mua cá dù ít hay nhiều đều được tặng một gói thức ăn. Có cơ hội rút thăm trúng 90 cây sứ vuông hoặc 9kg sứ viên. Đây chỉ là quà nhỏ mong anh em vui lòng.

Rất cám ơn mọi người đã luôn tin tưởng Luna Koi thời gian qua.

Địa chỉ:191 Quách Đình Bảo, phường Phú Thạnh, quận Tân Phú, Thành Phố Hồ Chí Minh. Số điện thoại liên hệ: 01239.97.98.99 Giờ mở cửa: 13h30 – 19h.

Luna Koi xin kính chào quý khách.