Nhiệt độ tối ưu cho cá bảy màu vào khoảng từ 22-26 độ. Cá trưởng thành được giữ dưới 24-26 độ trong khi cá vị thành niên được giữ cao hơn 24-26 độ. (Chúng ta đều biết nhiệt độ này khó có thể duy trì tại Singapore quanh năm mùa hè). Một số người sẽ giữ nhiệt độ cao hơn 28 độ để cá tăng trưởng hơn để nâng cao sự trao đổi chất của cá vị thành niên và từ đó tăng cường sự thèm ăn. Tuy nhiên cũng có những tác dụng phụ từ việc này. Thú vị là những người gây giống cá có kinh nghiệm chứng thực là cá giống thu hoạch vào mùa lạnh tốt hơn cá giống thu hoạch vào mùa nóng. Xin lưu ý rằng cá được giữ trong nhiệt độ cao sẽ tăng trưởng tốt hơn và có tuổi thọ ngắn hơn cá giữ trong nhiệt độ thấp. Vì thế, nhièu người gây giống cá sẽ nuôi cá bột trong nhiệt độ cao để cá nhanh lớn hơn nhưng giữ những con cá giống nhiều tuổi hơn ở nhiệt độ thấp để kéo dài tuổi thọ.
Cho cá ăn theo độ tuổi cá
Cá bột một ngày tuổi không được cho ăn vì đang sống nhờ vào túi trứng trên người, để cá hấp thu hết túi trứng và cho ăn vào ngày thứ 2 trở đi. Việc này sẽ giúp cho việc hấp thụ thức ăn và bài tiết.
Cá nhỏ cho ăn nhiều, cá lớn tuổi cho ăn ít hơn. Họ có một câu nói như thế này: Bắt ăn trong 4 tuần, cho ăn hùng hổ trong 2 tháng, cho ăn nhiều trong 3-4 tháng, cho ăn ít hơn trong 5 tháng”
Cá vị thành niên bị bach tạng có thị giác và các giác quan khác kém hơn các cá không bị bach tạng nên cần được cách ly để tăng trưởng tốt hơn.
Trại AF dùng bể 18 lít cho 8 cặp cá giao phối vì họ phát hiện đây là kích cỡ tốt nhất cho tỉ lệ phối giống cao và xác suất truyền bệnh dịch thấp. Với những người không có đủ diện tích, có thể rút gọn theo tỉ lệ trên.
Trại AF dùng cá đực 2-3 tháng tuổi và cá cái 2.5-3 tháng tuổi. Cá cái cần có lứa trứng đầu vào tháng thứ 4. Vì mặc dù gen tốt nhưng nếu cá cái không có lứa trứng đầu vào tháng thứ 4 thì sẽ không có cá con tốt.
Chọn lọc
Lứa trứng đầu tiên sẽ có khoảng 25 cá bột, lứa thứ hai khoảng 35 cá bột. (Có thể vì cá cái vào khoảng 2.5-3 tháng tuổi). Trại AF không dùng cá bột sau lứa thứ 2 vì họ tin rằng thuộc tính của lứa sau không bằng 2 lứa đầu.
Mật độ nuôi cá bột và thời gian gian tách cá trống mái
Cá bột 7-10 ngày tuổi được chuyển sang bể 30 lít (một bể chứa được tối đa 50-60 cá). Có thể thu nhỏ tỉ lệ này tuỳ theo cỡ của lứa cá.
Trại AF chia giới tính của cá vào khoảng giữa tuần tuổi 3 và 4. (Tôi đọc trong một bài báo khác là việc này có thể giữ cho hóoc môn của cá không bị ảnh hưởng)
Cá bột được nuôi đến 2.5-3 tháng tuổi trước khi đem bán. Trong giai đoạn này, nước được thay 90% vào mỗi 5 ngày. Việc này giúp cá thích ứng với các nhiệt độ khác nhau để chúng có khả năng thích ứng cao hơn.
( Dịch giả Sơn PT )
DIỄN GIẢI ( Chocngoay )
Nhiệt độ
Ở Singapore luôn là mùa hè, luôn nóng. Khi nói đến nhiệt độ cao là tầm trên 30 độ ( nuôi ngoài trời ) và nhiệt độ thấp là khoảng 22 độ đến 26 độ ( nuôi trong nhà có điều hòa )
Cho cá ăn.
Cá bột không phải là mới sinh ra vẫn có noãn hoàng ở bụng. Cá bột có noãn hoàng ở bụng là cá bị đẻ non, thường thấy trong môi trường nuôi trong nhà, chịu nhiều ảnh hưởng stress môi trường dẫn tới đẻ non, vì còn noãn hoàng nên cá bột bị cho nhịn ăn trong 1 đến 2 ngày cho teo hết noãn hoàng và bụng khép lại mới được cho ăn. Nuôi ngoài trời trong điều kiện gần với môi trường tự nhiên thì cá bột được sinh ra đủ ngày tuổi sẽ không còn noãn hoàng. Giống như ngoài tự nhiên, cá bột sẽ đi kiếm thức ăn trong ngày ngay sau khi được sinh.
Tuổi ghép đẻ
– Dùng bể 18 lít cho 8 cặp chỉ là kinh nghiệm riêng của trại. Với tỉ lệ như trên mà hệ thống lọc không tốt hoặc nước được xử lý không tốt thì chất lượng nước xấu. Cá giống sẽ kém khỏe mạnh và bầy cá con ra đời sẽ có chất lượng không cao.
Chọn lọc
Cá giống đời sau sẽ được chọn lọc từ 2 đàn của đời trước. Không chọn cá giống ở đàn thứ 3. Tuổi đẻ cá mái khá dài, cá mái 1,5 tháng đã bắt đầu tích trứng và có khả năng thụ thai. Tuy nhiên cá mái ở 1,5 tháng còn non chưa trưởng thành hẳn về kích cỡ cũng như màu sắc, trứng còn non nên chất lượng trứng chưa đạt. Tầm 2,5 tháng trở đi là trứng hoàn thiện mang chất lượng tốt nên mái 2,5 tháng được chọn ghép giống. Vì sao cá ngoài 4 tháng mới thụ thai thì cá bột sẽ không được lựa làm giống ??? Cá cái trong giai đoạn 2.5 tháng và 3 tháng có chất lượng trứng tốt, giai đoạn này không ghép đẻ thì cá ôm trứng quá lâu, tháng thứ 4 trứng bị già nên chất lượng trứng kém sẽ ra đời thế hệ cá con kém chất lượng. Vì sao sau 2 lứa đầu, không tuyển chọn cá giống từ lứa thứ 3 trở đi ??? 2 lứa đầu cá mái đẻ ít, cá mái mang thai ít tầm 20 con đến 50 con. Cá mẹ trong quá trình mang thai sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho cá bột phát triển khỏe mạnh trong bụng cá mẹ. Ở lứa thứ 3 cá mẹ mang thai nhiều sẽ phải cần lượng lớn chất dinh dưỡng để nuôi cá con, điều này khó được đảm bảo. Vấn đề nữa là cá mẹ có khả năng giữ tinh trùng. Nếu cá mẹ giữ tinh trùng cá đực từ lứa đầu để đến lứa 3 mới đẻ thì chất lượng trứng thụ tinh không tốt sẽ sinh ra thế hệ cá đời sau kém chất lượng.
Mật độ nuôi cá bột
Hoàn toàn phụ thuộc vào điều kiện môi trường nuôi của trại. Còn công thức chung với tôi là MẬT ĐỘ CÀNG THƯA CÀNG TỐT. Tách cá chia giới tính. Ở tuần tuổi thứ 3 – 4 tuần tuổi thì cá đã bắt đầu giai đoạn hoàn thiện giới tính. Việc chia tách đực cái sớm sẽ chủ động trong việc chọn cá giống sau này, tránh trường hợp CÓ THAI NGOÀI Ý MUỐN khi cá chưa đến tuổi cho phép.
Thay nước
Cá tầm giai đoạn trưởng thành 2 tháng đến 2,5 tháng ở thời kỳ sung mãn. Việc thay nước thường xuyên trong thời kỳ cá sung mãn giúp cá chịu được sự thay đổi đột ngột về môi trường nước. Cá sẽ tăng sự thích nghi, sau này việc đóng bịch chuyển cá sang môi trường mới, chủ mới thì cá ít bị shock stress.