Râu Cá Rồng Đẹp / Top 11 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 2/2023 # Top View | Psc.edu.vn

Ngọt Lòng Món Cá Phèn Râu Kho Tộ!

Ngọt lòng món cá phèn râu kho tộ!

Nói đến con cá phèn, tôi còn nhớ như in những kỷ niệm của tuổi thơ nơi quê nhà yêu dấu. Gia đình ngoại tôi lúc bấy giờ sống nơi cửa biển. Cứ cách ngày, ngoại thường đi chợ sớm mua cá phèn còn tươi sống của ngư dân mới đánh bắt về để chế biến món ăn. Vì điều kiện tài chính lúc bấy giờ eo hẹp nên ít khi ngoại dám mua những loại cá phèn lớn (cá phèn râu) để ăn, mà chỉ mua những loại cá phèn nhỏ (cá phèn chỉ) về kho tương cho cả nhà thưởng thức. Bữa ăn tuy kham khổ nhưng qua bàn tay chế biến khéo léo của ngoại đã trở thành món ngon nhớ đời!. Đôi khi bán được rau quả hái từ vườn nhà, có chút tiền rủng rỉnh, ngoại cũng hào phóng mua những thức ăn khác và đổi món cho chúng tôi đỡ ngán, trong đó có món: Cá phèn râu kho tộ ăn với canh rau tập tàng.

Chế biến món nầy rất dễ dàng và nhanh gọn. Trước hết, cá phèn mua ở chợ ngoại lựa cá còn tươi, mang còn đỏ (cá tươi vốn thịt mềm và có độ đàn hồi, da hơi nhớt) về làm sạch để ráo. Ướp gia vị (mưối + đường + nước màu) để ngấm trong khoảng 15 phút. Kế đến, ngoại cho nước mắm vào và bắc tộ lên bếp kho với ngọn lửa liu riu cho đến khi nước gia vị ngấm vào cá sền sệt là chín. Cuối cùng, ngoại nhắc tộ xuống cho tiêu xay, vài trái ớt hiểm xanh, đỏ vào cho có màu sắc bắt mắt, và mùi thơm hấp dẫn, thế là xong!…

Bữa cơm gia đình đã được dọn lên. Cơm nóng dẻo thơm đã bới ra chén. Thật là đấm ấm hạnh phúc khi cả nhà tề tựu động đủ bên bữa cơm chiều đạm bạc với món cá phèn râu kho tộ và tô canh tập tàng vừa hái sau vườn do chính bàn tay ngoại chế biến. Dùng đũa gắp miếng cá phèn kho tộ cho vào miệng nhai một cách từ tốn. Và chén cơm nóng có chan miếng nước canh tập tàng vào “lùa” một hơi. Vị ngọt, béo của cá, vị thơm mát của rau khiến mọi người mải miết ăn quên thôi và nồi cơm được “vét sạch” lúc nào không hay! Ngồi nhìn các cháu ăn một cách ngon lành, ngoại nhoẻn nụ cười mãn nguyện!…

Ngoại tôi giờ đã xa khuất. Tôi nay đã có gia đình và cuộc sống tương đối tiện nghi. Mỗi lần đi chợ thấy người bán cá phèn râu, tôi lại nhớ ngoại da diết và muốn mua rồi về ngay để chế biến món ăn. Nhưng lạ lùng thay cũng với nguyên liệu ấy, công thức do ngoại chỉ vẽ ấy nhưng sao tôi vẫn cảm thấy “thiêu thiếu” một cái gì, không ngon như món ngoại nấu!. Phải chăng đó là cả tấm lòng ngoại dành trọn cho các cháu trong những món ăn?!…

Cách Lựa Chọn Cá Rồng Đẹp

Trước khi mua, điều đầu tiên cần quan tâm chính là sức khỏe của chú cá. Luôn nhớ đừng bao giờ chọn mua những con cá cứ trốn hoài trong một góc hồ, bơi loạn xạ bất thường hay bị thương tổn trên bề mặt da. Các dấu hiệu bệnh tật khác còn có: Vây bơi bị cụp sát mang, bong vảy, lồi hậu môn, thở gấp, mắt to không cân xứng hay đầu quá to ( cá bị còi).

Một chú cá khỏe mạnh sẽ có dáng bơi khỏe và thướt tha, toàn bộ dàn vây, đuôi, kỳ cờ đều mở căng. Thân cá phải to bản và dáng cân đối, các hàng vảy xếp thẳng hàng và đối xứng, đặc biệt hai vây bơi phải lớn và mở căng khi bơi.

Hình cá rồng dáng chuẩn

Cá phải dạn người và chịu ăn. Mắt phải trong và cân xứng về tổng thể. Miệng và hai hàm phải khép kín, đều. Hai râu phải dài, thẳng và uy nghi. Màu vảy phải rõ, sắc nét bất kể đó là giống cá Rồng nào. Và cuối cùng về tổng thể con cá phải mang lại cho bạn một cảm giác thanh lịch mà hùng vĩ.

Các chi tiết cần lưu ý khi quan sát và đánh giá một chú cá Rồng đẹp

1. Thân hình / Dáng

Thân hình to bản và dáng cân đối, bộ đuôi vây kỳ cờ hoàn thiện và phát triển đúng mức. Thân hình đẹp khi nhìn vào sẽ thấy dáng cân đối, không quá mỏng manh hay quá mập. Có 2 điểm cần quan tâm khi chăm sóc dáng cá: môi trường nước và chế độ thức ăn cho cá.

+ Dung tích hồ nuôi (kích cỡ hồ) sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới việc phát triển và tăng trưởng về hình dáng của chú Rồng yêu quý. Về căn bản, một hồ lý tưởng để nuôi cá rồng phải có kích thước tối thiểu là: 1,2m (Dài) x 60cm (Rộng) x 70cm (cao) hoặc lớn hơn càng tốt. Dung tích hồ nuôi quá nhỏ sẽ khiến chú cá bị còi cọc, còng lưng, hay dáng bị tròn lại.

+ Thức ăn dạng cá mồi hay tép mồi rất giàu chất dinh dưỡng. Ngoài ra, còn có nhiều loại thức ăn phù hợp khác. Đừng để cá Rồng chỉ quen ăn một loại thức ăn hoặc cho ăn quá nhiều. Khẩu phần ăn phải được kiểm soát và theo dõi chặt chẽ.

2. Màu sắc

Tùy thuộc vào từng giống cá Rồng, màu sắc đặc trưng của mỗi loại cá sẽ khác nhau. Tiêu chuẩn quan trọng nhất về màu sắc của mỗi loại cá hoàn toàn phụ thuộc vào giống loại và gien di truyền của từng loài. Mỗi loài đều được thừa hưởng gien di truyền từ bố mẹ. Cá đẹp là cá thừa hưởng hết các phẩm chất màu sắc của bố mẹ được thể hiện rõ ở tuổi trưởng thành và đặc biệt rực rỡ khi đã thành thục (4-5 năm). Cũng như con người, hầu hết cá rồng con nhìn bề ngoài đều khá giống nhau tùy nhiên khi lớn dần thì các yếu tố di truyền giống cha mẹ sẽ ngày càng rõ nét hơn.

Nếu bạn nuôi cá rồng huyết long bạn nên chọn nền màu đen. Phông màu này sẽ làm cho những chú cá trở nên đỏ sáng lóng lánh và đẹp hơn

Cá huyết long

Nếu bạn chọn một chú cá rồng Kim Long thì nên chọn màu nền sáng như phong trắng, xanh dương hoặc tranh 3d…… Điều này sẽ thúc đẩy quá trình hình thành vây màu vàng trên lưng nhanh hơn

Qúa bối đầu vàng

3. Vảy

Vảy phải sáng, vảy lớn và đều, các lớp đều nhau.

Một trong những điểm thu hút nhất của cá Rồng chính là những hàng vảy sáng óng ánh, các hàng vảy sắp đều đẹp trên thân, vảy lớn và có độ phản xạ ánh sáng cao.

4. Râu

Hai râu phải dài đều nhau, râu thẳng và hùng dũng

Hai râu cá phải có độ dài bằng nhau, râu phải dài, thẳng và màu râu phải gần giống với màu của thân cá. Nét đẹp huyền ảo và hùng dũng của cá Rồng một phần cũng nhờ vào bộ râu. Do vậy khi lựa cá, cần tránh những cá có râu bị gãy, râu quá ngắn hay bị cong. Nếu râu bị cong, gãy hay bị tổn thương, việc hồi phục lại bộ râu tùy thuộc vào độ tuổi của cá. Cá Rồng càng trẻ thì tốc độ hồi phục càng cao.

Râu cá Rồng có thể bị hư hại trong 2 trường hợp sau:

A. Gãy tận gốc: Trường hợp này thì cơ hội hồi phục gần như rất hiếm, bất kể tuổi cá còn nhỏ tới đâu.

B. Gãy phần giữa/ngọn: Nếu râu cá rồng bị cong mà chưa gãy, cách tốt nhất là nên cắt tỉa bỏ bớt phần cong sau đó chờ đợi râu mọc ra lại và đều hơn.

5. Vây

Tia vây phải cứng cáp, vây lớn và luôn xòe rộng

Dáng bơi uy nghi và quý phái của và vẻ đẹp sang trọng của cá Rồng phần lớn tùy thuộc vào các vây. Các vây bơi đối với cá Rồng cũng như tay chân đối với con người vậy. Một dàn vây hoàn chỉnh phải không bị rách, trầy xước, lúc nào cũng mềm mại nhưng căng đều, các tia vây cứng và thẳng. Một khiếm khuyết nhỏ hay thương tật ở vây cũng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến dáng bơi độc đáo của cá Rồng. Nếu các tia vây bị gãy hay thương tổn, cần phải chữa trị ngay lập tức, đặc biệt là vây lưng. Vì vây lưng là vây chính để bơi của cá Rồng.

6. Mắt

Mắt phải trong sáng, không có màng mờ, cả hai mắt phải cân đối cả về hình dạng và kích cỡ mắt, tránh mắt xệ hay mắt lồi.

Mắt cá bị xệ

Mắt trong, sáng lấp lánh (không bị màng mờ), tròng đen mắt nằm chính giữa, cả hai mắt cân đối cả về hình dạng và kích thước, không bị xệ hoặc bị lồi. Mắt chính là điểm quan trọng nhất để đánh giá chất lượng của chú cá Rồng. Xệ mắt không phải do yếu tố di truyền từ bố mẹ mà thực chất là do các thói quen nuôi dưỡng không đúng cách. Một ví dụ thường thấy là nếu cho ăn thức ăn chìm dưới đáy hồ khiến cho cá Rồng cứ phải thường xuyên nhìn xuống đáy có thể khiến cá bị xệ mắt! Cách khắc phục tình trạng này rất đơn giản: nên cho ăn các loại thức ăn nổi trên mặt hồ !

Bí quyết nuôi dưỡng một chú cá Rồng đẹp

Được ngắm nhìn một chú cá Rồng tuyệt đẹp, màu sắc phát triển đúng mức với dáng vẻ uy nghi và bí ẩn là một thú vui không gì có thể tả nổi. Lẽ dĩ nhiên, giống loại và xuất xứ của chú cá là một điều rất quan trọng, nhưng tay nghề và kỹ năng của người nuôi cũng góp một phần không kém trong việc phát triển hết mọi tiềm năng phẩm chất của con cá. Điều quan trọng đầu tiên nhất cần rõ chính là phẩm chất nước, thứ nhì là chế độ ăn uống sẽ là 2 vấn đề thiết yếu để đảm bảo cá phát triển hết tiềm năng khi vào tuổi trưởng thành.

Chất lượng nước phần lớn sẽ được quyết định bởi một hệ thống lọc sinh học hiệu quả, cùng với chế độ thay nước theo định kỳ, hút bỏ các chất cặn bã hay chất thải của cá, thường xuyên theo dõi nồng độ pH, nitrate, amonia, v.v… Cá Rồng cũng cần chất carotene để lên màu và thể hiện hết độ lóng lánh của vảy. Do vậy, cho ăn tôm nguyên con cả vỏ là một cách thức giúp cá Rồng mau cải thiện màu sắc. Ngoài ra, dùng thêm ếch nhái, sâu (superworms), cá mồi sẽ cung cấp thêm các loại khóang chất và vitamin cần thiết.

Tỳ Bà Vàng, Cá Lau Kiếng Màu Vàng Có Râu (8

Tỳ bà vàng, cá lau kiếng màu vàng có râu với cặp mắt màu xanh lơ rất dễ thương để nuôi trong hồ thủy sinh, cá có kích thước nhỏ (8 – 10cm)

Hình dáng: Thân màu vàng với mắt đen hoặc mắt màu xanh lơ

Độ thích nghi: Không phải là một loại tỳ bà râu dữ dằn, chúng rất hiền và thích hợp nuôi ở các điều kiện môi trường khác nhau. Chúng không cần có lãnh địa riêng nhưng thường có dấu hiệu cạnh tranh và cà khịa cùng loài.

Giới tính và sinh sản: Phân biệt giới tính giống các loài tỳ bà khác: Con đực mọc râu mềm xung quanh mõm và mọc ở chính giữa mũi (thường thành một dải), con cái có thể hoặc không thể mọc râu mềm nhú xung quanh mõm nhưng không bao giờ mọc thành râu dài. Con cái trưởng thành thường to hơn khi nhìn từ phía trên xuống. Cá sinh đẻ rất dễ, chúng sẽ tìm hang để đẻ trứng, nhưng nếu không có thì cũng có thể tìm ở chỗ khác để đẻ (theo kinh nghiệm Cá Xinh). Chúng không quá nhạy cảm với các thông số nước nhưng cần có môi trường nước sạch khi sinh sản và để cá con sống khỏe mạnh.

Thức ăn: Nên tập trung cho chúng ăn các loại rau củ quả, thỉnh thoảng hẵn cho ăn thịt. Dưa chuột là món ăn khoái khẩu của chúng, vừa rẻ và vừa đầy đủ dưỡng chất. Khi ăn dưa chuột chúng liên tục phải vận động và sẽ giúp cá khỏe hơn. Trong bể cũng nên có lũa hoặc đá bám rêu để chúng có thể đi ăn rêu tự nhiên mọc trên các giá thể này. Môi trường các giống tự nhiên thì việc nuôi L144 càng trở nên dễ dàng.

Môi trường nước: Chúng có thể thích nghi hầu hết môi trường nước nhưng nên giữ độ ổn định PH, độ cứng và nhiệt độ. Trong bể nên có nhiều lũa và hang ổ cho chúng trốn.

Hình ảnh cá đực: Hình ảnh con mái:

Kích thước tối đa: 15cm

Theo Ca xinh

Cách Nuôi Cá Rồng Lên Màu Đẹp

Cá rồng được nhiều người nuôi vì được xem là vua của các loại cá cảnh. Chúng được yêu thích bởi vẻ sang trọng và nhất là mang nhiều yếu tố phong thủy mang lại điềm lành cho gia chủ và xua đuổi tà khí,

Giá cá rồng rất cao tùy vào từng loại cá. Và đương nhiên nuôi cá rồng cũng không hề dễ dàng. Nếu không hiểu biết về đặc tính, có kỹ thuật phòng bệnh thì cá rất dễ bị chết hoặc ốm yếu.

1. Chuẩn bị trước khi nuôi cá rồng

Chọn giống cá là công đoạn quan trọng. Nó ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng và phát triển của cá sau này. Khi chọn bạn chú ý tới những đặc điểm như màu sắc, hình dáng, mắt, vảy,…

Thân hình cá không được quá to hay quá nhỏ, không có dị dạng hay có các khiếm khuyết như đứt râu, mắt mờ. Bạn nên chọn những con cá có kích thước to và dài (nếu có cả bầy cá để so sánh). Do những con này có sức khỏe tốt và thừa hưởng những gen tốt từ bố mẹ.

Tư thế bơi nhất định phải cân bằng, không có hiện tượng nghiên hẳn sang 1 bên khi bơi. Khi bơi các vây cá phải xòe ra. Cá phải thích hoạt động không thu mình vào 1 góc.

Khi nhìn cá bơi bạn cảm nhận được chúng giống như 1 người phụ nữ sang trọng với tướng đi chậm rãi, thong thả. Cập trướng phải cấm thắng và xòe bung ra.

Bể nuôi cá chính là môi trường để cá con sinh trưởng và phát triển. Vì thế bạn cần thiết kế sao cho chiều dài và chiều rộng, chiều cao nữa phải phù hợp. Nếu các nhỏ có kích thước 15cm thì bể nuôi cần có kích thước là 120 x 45 x 45cm. Còn nếu 30cm trở lên thì bể 180 x 60 x 45 cm là lý tưởng nhất.

Tuy là bể các cảnh nhưng bạn không nên đặt bể ở những nơi có nhều người qua lại. Nếu như thế cá rát dễ bị áp lực và sẽ ảnh hưởng tớ màu sắc của cá. Lý tưởng nhất là bạn đặt cá ở nơi ít người qua lại và có nhiều ánh sáng mặt trời vào buổi sáng và chiều.

Đây là loại cá rất nhạy với ánh sáng. Nếu buổi tối khi đang chiêu sáng bằng đèn điện mà bị tắt thì chúng sẽ lập tức hoảng loạn. Lúc này chúng sẽ nhảy lung tung ra khỏi bể và có thể gây thương tích cho chính mình. Do đó trước khi tắt điện hoàn toàn thì hãy mở đèn ngủ ở gần bể cá.

Nhiệt độ nước ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cá vì đây là môi trường sống của nó. Nhiệt độ thích hợp để nuôi là từ 29 đến 32 độ C. Bạn cần chú ý kiểm tra nhiệt độ của nước thừng xuyên bằng nhiệt kế để điều chỉnh phù hợ để cho cá phát triển tối đa.

Độ pH của nước cũng phải được căn chỉnh hợp lý. Lý tưởng nhất là từ 6.5 đến 7.5. Nếu độ pH bị thay đổi đột ngột thì cá sẽ bị bệnh và yếu đi rất nhanh. Do đó bạn nên kiểm tra độ pH thường xuyên và định kỳ.

2. Cách nuôi cá rồng khỏe mạnh, lên màu đẹp

Thức ăn cho loại cá này cần đảm bảo tươi sống và đầy đủ chất lượng. Côn trùng thường bị sử dụng thuốc để tiêu diệt nên nếu dùng công trùng đó cho cá ăn thì bể cá của bạn sẽ bị ngộ độc đấy!

Một số loài mang vi khuẩn và cả giun sán trong cơ thể. Vì vậy hãy chắc chắn thức ăn cho cá tươi sạch và có nguồn gốc rõ ràng.

Với các nhỏ dưới 25cm thì bạn cho chúng ăn 2 tới 3 lần 1 ngày. Khi lớn hơn thì chỉ cần 1 lần 1 ngày là đủ. Tránh để thức ăn thừa trong bể sẽ gây ô nhiễm. Hãy cho chúng ăn vừa phải để chúng không cảm thấy chán ăn. Và đương nhiên phải thưởng xuyên dọn thức ăn thừa trong bể đấy!

Bạn chỉ nên mua dế và gián do người nuôi để tránh bị ngộ độc bởi thuốc diệt côn trùng. Những loại cá nhỏ như cá xiêm, cá 3 đuôi, nhái con thì phải chắc chắn rằng đã nuôi riêng được 1 tuần trước khi làm mồi cho cá rồng.

Bởi vì những loại cá này chứa nhiều gian sán độ sẽ lây qua cá dễ dàng. Và quan trọng là bạn cần cho cá ăn những thức ăn có độ dinh dưỡng cao để đảm bảo sự trưởng thành.

Tùy theo cỡ cá mà bạn thay nước từ 1 tới 2 lần 1 tuần. 30% cho các nhỏ và 50% cho cá lớn. Việc này tùy thuộc vào số cá trong bể, thể tích nước và dung lượng của bể. Nghĩa là cứ bể nhỏ mà nhiều cá thì thay nước thường xuyên.

Loại cá này cũng rất nhạy với các hóa chất ngoại lai như Chlorine. Khi thay nước thì bạn nên pha thêm chất trừ Chlorine và các hóa chất thuộc sắt. Tốt nhất thì bạn nên chứa nước lắng 24 giờ rồi mới mang đi thay.

Độ pH của máy thường cao hơn 7.0. Do đó theo khuyến nghị thì thay nước thì bạn nên thỉnh thoảng pha thêm “nước đen”(Black Water Extract) để làm dịu độ pH. Viejc này cũng giúp tạo môi trường thiên nhiên qun thuộc như nơi chúng sinh ra.

Bể nuôi cá rồng nhất định không thể thiếu nắp. Hầu hết nguyên nhân dẫn đến tử vong cao ở cá chính là người chơi không dùng nắp đậy bể hoặc có dùng nhưng lơ là không đậy.

Loại cá này nhảy rất cao. Ở vùng hoang dã, cá rồng thường hay săn cá loại sâu bọ trên cành cây chìa ra hồ một cách chính xác dù chúng ở cao. Nếu bạn có chừa khoảng trông trên nắp thì nên để nhỏ hơn hoặc cùng lắm là bằng đầu cá thôi.

Nếu gặp phải cá rồng to thì bạn nên lấy cục gạch đè lên nắp để tăng sức nặng. Rất nhiều chú cá rồng to đã bị tèo mà chủ không hay do nhảy ra khỏi hồ.

Mỗi khi chiêm ngưỡng những mỹ nhân ngư này màu sắc rực rỡ tự do bơi lượn trong bể cá bạn đều cảm thấy thoải mái đúng không? Do đó màu sắc có thể nói là yếu tố quan trọng nhất.

Nhưng đó chỉ là nền tảng. Bạn cần cho cá rồng sống trong 1 môi trường có nước thật tốt và thức ăn thật chất lượng vì mới đạt đượ c tố ưu.

Muốn có nước thật tốt thì bạn nên có được hệ thống lọc nước thật tốt và thường xuyên thay nước. Mỗi ngày nên dùng vợt vớt hết chất thải ra đều đặn và kiểm tra độ pH trong nước thường xuyên. Đồng thời kiểm tra cả độ phèn, độ kiềm.

Cá Rồng rất cần carotene để phát triển đường nét cũng như màu sắc. Do đó bạn nên cho cá ăn tôm tép nguyên vỏ để màu sắc tươi hơn. Hơn nữa cho cá ăn thêm cá 3 đuôi sẽ giúp tăng khoáng chất, vitamin và chất béo cần thiết cho sự tăng trưởng của cá.

3. Cách thả cá Rồng khi mới mua về

Dù chúng rất lỳ nhưng khi mang về độ pH thay đổi nên bạn cũng cần chú ý khi thả chúng.

Tùy thời gian di chuyển mà độ pH sẽ giảm dần theo nguyên lý sinh học. Do đó bạn cần phải hết sức cẩn trọng trong khi thả cá lần đầu ra bể. Bạn phải từ từ làm cho độ pH của bịch nước có cùng độ pH ở trong bể.

Cập nhật 25/06/2020