Ngư Dân Bắt Được Cá Sủ Vàng ‘Khủng’ 8Kg Trên Sông Tiền

Anh Ngô Minh Lợi (35 tuổi, xã Yên Luông, huyện Gò Công Tây, Tiền Giang) cho biết mình vừa bắt được con cá sủ vàng khủng nặng 8kg trên sông Tiền.

Thông tin trên VOV và Tri thức trực tuyến cho hay, ngày 19/5, anh Ngô Minh Lợi (35 tuổi, ngụ tại xã Yên Luông, huyện gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang) cho biết mình vừa bắt được một con cá nặng 8kg nghi là cá sủ vàng trên sông Tiền.

Cá nghi cá sủ vàng có cân nặng lên đến 8kg. Ảnh: Tri thức trực tuyến

Anh Ngô Minh Lợi làm nghề nuôi cá lồng bè trên sông Tiền, thuộc xã Phú Túc, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.

Anh Ngô Minh Lợi cùng con cá mà mình bắt được. Ảnh: VOV

Theo chia sẻ của anh Lợi, chiều ngày 15/5,khi chài lưới trên sông Tiền (thuộc địa phận xã Phú Túc, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, anh đã bắt được một con cá lạ, nghi là cá sủ vàng quý hiếm.

Qua quan sát, anh Lợi khẳng định con cá bắt được mang đầy đủ đặc điểm của cá sủ vàng. Con cá có chiều dài khoảng 90cm, bề ngang đoạn rộng nhất khoảng 30cm.

Miệng và viền xung quanh mang cá đều màu vàng, thân cá có một đường như sợi chạy dọc, chia thân cá làm hai phần.

Cho rằng đây là cá quý nên gia đình không làm thịt mà cất giữ cẩn thận để nhiều người cùng xem, nếu được giá sẽ tiến hành bán.

Cá sủ vàng được liệt vào loại cá đắt đỏ nhất vì bong bóng của cá có giá trị cao trong ngành y tế. Loại cá này thường sống ở khu vực cửa sông ở Việt Nam.

Trong thời gian vừa qua, có khá nhiều ngư dân đã bắt được loại cá này với giá từ vài trăm triệu đến cả tỷ .

Anh Lợi cũng cho biết mình hành nghề nuôi cá trên sông Tiền nhiều năm và đây là lần đầu tiên anh bắt được con cá nghi cá sủ vàng này.

Vì Sao Cá Sủ Vàng Có Giá Tiền Tỉ?

Theo BS Đặng Quế (nguyên bác sĩ Khoa Gan mật, Bệnh viện Việt Đức), trong cuộc đời làm bác sĩ, ông đã phẫu thuật ngót nghét cả ngàn ca nhưng chưa bao giờ được cầm vào sợi chỉ vi phẫu thuật được làm từ bong bóng cá sủ vàng. Việt Nam chưa sản xuất được chỉ tự tiêu, nên những con cá sủ vàng quý hiếm, trị giá bạc tỉ lặng lẽ được đưa ra nước ngoài. Lời đồn ăn cá sủ vàng sẽ được may mắn càng làm loài cá quý hiếm này được “săn” ráo riết.

Cá sủ vàng anh Nhật câu được ngày 24/11. Ảnh: Internet

Được ví với may mắn, lộc trời

Loài cá sủ vàng (tên khoa học là Otolithoides biauritus), còn gọi là cá sủ vây vàng, cá sủ vàng kép, cá thủ, cá đường – là loại cá lớn nhất trong họ cá đù, thuộc bộ cá vược (họ Sciaenidae), phân bố ở Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Trung Quốc, Việt Nam. Cá sủ vàng mõm nhọn, miệng rộng, màu vàng nghệ, hàm dưới kéo dài tới dưới sau hốc mắt, răng khỏe, vây lưng dài. Thân cá màu trắng bạc và trắng phớt hồng, phần đầu và lưng có màu xanh xám hoặc xám sáng tùy vào môi trường sinh thái nơi cá sống. Khi chết, toàn thân cá chuyển màu vàng nhạt đến vàng thẫm.

Cá sủ vàng sinh sống ở biển, nhưng vào mùa sinh sản (tháng 1 – 4 và 9 – 10 âm lịch) nó sẽ bơi đến các vùng cửa sông nước lợ để đẻ. Cá con sẽ bơi vào vùng nước ngọt sâu trong đất liền sinh sống, sau 1 – 2 năm sẽ tự trở về với biển, lúc đó nó đã khoảng 10kg), kích thước có thể đạt đến 160cm, nặng trên 120kg, chiều dài tối đa có thể đạt được là 160cm.

Theo TS Đức Minh (Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Thực phẩm), hiện loài cá sủ vàng ở Việt Nam còn rất ít, gần như tuyệt chủng. Tuy nhiên, chúng chưa được đưa vào sách đỏ vì vẫn có thể đánh bắt được, vì vậy cá sủ vàng trở thành loài cá quý hiếm, có giá trị đắt như vàng ở Trung Quốc và Việt Nam.

Về dinh dưỡng, thịt cá sủ vàng ăn tươi cũng có mùi vị thơm ngon, bóng cá phơi khô là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao (ngang với nhân sâm vì bổ gan, thận). Phụ nữ mang thai hoặc sau khi sinh mà được ăn thịt cá sủ vàng sẽ giúp cơ thể bổ sung nhiều dinh dưỡng. Các món ăn độc đáo chế biến từ thịt cá sủ vàng nằm trong tốp 10 món ăn ưa thích nhất của người Hồng Kông, thuộc loại đắt nhất thế giới. Người Trung Quốc cho rằng, ăn cá sủ vàng sẽ có nhiều may mắn, làm ăn phát đạt. Người Nhật Bản và Việt Nam còn gọi đây là lộc trời. Giá bóng cá sủ vàng vì thế tới 45.000 – 55.000 USD/kg tùy theo độ dài của bóng. Cá có trọng lượng 40 – 50kg thì bóng đạt khoảng 1kg tươi. Vẩy cá sủ vàng rất cứng nên được dùng để chế tạo những miếng gảy đàn cho người chơi đàn, bán sang Nhật Bản hay châu Âu.

Về giá trị kinh tế, theo các nhà nghiên cứu môi trường biển, ở Việt Nam,cá sủ vàng phân bố lớn nhất quanh vùng cửa sông châu thổ sông Hồng, rồi tới vùng sông Cửu Long và có cả ở sông Cả (Nghệ An) và chúng thường bơi vào vùng cửa biển để kiếm ăn nên ngư dân may mắn có thể đánh bắt được loài cá quý hiếm này.

Giá trị kinh tế của loài cá này đặc biệt cao, trước năm 2005 tại Việt Nam giá từ 5 – 7 triệu đồng /kg (300 – 400 USD/kg). năm 2007 khoảng 15 – 20 triệu đồng/kg, nhưng ngày nay giao thương, thông tin các nước phát triển rộng rãi, thương lái săn lùng được cá giá có thể bán lên đến hàng tỉ đồng tùy theo trọng lượng.

Phẫu thật gần 1.000 ca nhưng chưa được chạm tay vào chỉ khâu làm từ bong bóng cá sủ vàng

TS Đức Minh cho rằng, cá sủ vàng được trả giá cao bởi nó có giá trị cao trong dinh dưỡng và y học, đặc biệt trong lĩnh vực y học. Riêng bong bóng cá được thương lái Trung Quốc, Nhật Bản mua để làm chỉ khâu tự tiêu trong vi phẫu thuật và phẫu thuật, bong bóng cá rất giàu đạm, cứ 500g bong bóng thì chứa 442g đạm, giúp người ăn đại bổ chân nguyên, hoạt huyết tráng dương, bổ sung chất cho cơ thể suy nhược, thiếu máu… Đặc biệt người Trung Quốc sử dụng bong bóng cá trong một số phương thuốc bí truyền, khiến giá trị của nó càng nâng lên một cách chóng mặt.

Theo BS Đặng Quế, cũng từng nghe cá sủ vàng quý nhất là ở bóng hơi của nó để sản xuất chỉ khâu có khả năng tự tiêu sau khi phẫu thuật cho bệnh nhân, không gây tổn thương đối với mô, giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm. Chỉ tự tiêu làm từ bong bóng cá sủ vàng được y học các nước phát triển sử dụng rất hữu hiệu. Việt Nam chưa có công nghệ sản xuất chỉ khâu phẫu thuật từ bóng hơi của cá, mà chỉ Trung Quốc, Nhật Bản và một số nước khác mới có thể sản xuất được loại chỉ khâu này. Vì vậy thương lái Việt thường xuất khẩu loài cá này sang các nước đó. Cũng theo BS Đặng Quế, trong cuộc đời làm bác sĩ, ông đã mổ ngót nghét cả nghìn ca nhưng chưa bao giờ được cầm vào sợi chỉ vi phẫu thuật được làm từ bong bóng cá sủ vàng. Có lẽ vì cá sủ vàng quý hiếm, quy trình làm chỉ đặc biệt nên BS Đặng Quế chưa được chạm tay vào bao giờ.

Khoảng 23h ngày 1/12, một người dân đã may mắn bắt được con cá sủ vàng ở gần cầu Đồng Nai. Cá có màu nâu vàng óng ánh, bụng trắng, vây đỏ, nặng 3kg, dài khoảng 70cm. Trước đó, ngày 24/11, ông Nguyễn Minh Nhật (ở thôn Thanh Khê, xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) cũng câu được một con cá sủ vàng nặng 2,8kg. Được biết, đã có một người trả con cá Sủ vàng này giá 500 triệu đồng. Ngày 28/10, ông Lữ Thế Vinh (43 tuổi, trú tại phường Cam Phú, TP Cam Ranh, Khánh Hòa) cũng bắt được cá sủ vàng trên vịnh Cam Ranh. Cá có vảy vàng, miệng hồng đỏ, đuôi màu vàng, nặng 5,7kg, dài 80cm. Theo ông Vinh, sau khi biết tin, một số người đã đến đề nghị mua lại con cá với giá 300 triệu đồng nhưng ông không bán.

Theo Uyển Hương/Báo Gia đình & Xã hội

Được Tặng Cá Sủ Vàng Có Giá Trị Tiền Tỷ

Một người dân ở TP.Biên Hòa, Đồng Nai vừa được tặng một con cá lạ, nghi cá Sủ vàng nặng 4,5kg, có giá trị tiền tỷ. Một người dân ở TP.Biên Hòa, Đồng Nai vừa được tặng một con cá lạ, nghi cá Sủ vàng nặng 4,5kg, có giá trị tiền tỷ.

Người được tặng con lạ, nghi cá Sủ vàng quý hiếm là anh Nguyễn Văn Khánh (trú tại phường Tân Hòa, Tp. Biên Hòa, Đồng Nai).

Trao đổi với PV báo Người Đưa Tin, anh Khánh cho biết, cách đây hơn 1 tuần đã được một người thân biếu con cá lạ câu được ngoài biển. Con cá này nặng 4,5kg, có vảy, đuôi và miệng màu vàng hồng.

Được tặng cá Sủ vàng có giá trị tiền tỷ. Ảnh báo Người Đưa Tin

Nhiều người dân biết anh Thành sở hữu con cá lạ này nên đã kéo đến rất đông để chiêm ngưỡng. Nhiều người cho rằng, đây là cá Sủ vàng quý hiểm có giá trị tiền tỷ.

Hiện con cá lạ, nghi cá Sủ vàng đã được anh Khánh để đông đá giữ lại.

Được biết, cá ​Sủ vàng có tên khoa học là Otolithoides biauritus, rất quý hiếm, đặc biệt giá trị trong lĩnh vực y học.

Trao đổi với Pv báo Người Đưa Tin, GS Mai Đình Yên, Khoa Sinh học Trường ĐH Khoa học Tự nhiên Hà Nội cho biết, loài cá sủ vàng này được bán với giá rất cao, giá trị có thể lên đến hàng tỷ đồng tùy theo trọng lượng của cá. Sở dĩ loài cá này đắt bởi vì bóng hơi của cá có thể dùng để sản xuất chỉ khâu phẫu thuật tự hủy. Hiện Trung Quốc, Nhật Bản và một số nước khác mới có thể sản xuất được loại chỉ khâu này, vì vậy Việt Nam thường xuất khẩu loài cá này sang các nước đó.

Cá Sủ vàng bắt được trên sông Đồng Nai. Ảnh báo VnExpress

Mới đây, báo VnExpress đưa tin, một ngư dân đánh lưới trên sông Đồng Nai đã bắt được một con cá nghi là cá Sủ vàng. Con cá này nặng 2,8kg, dài 70cm, mình cá có màu vàng óng ánh, bụng trắng, vây đỏ.

chúng tôi (Tổng hợp)

Câu Được Cá Nghi Sủ Vàng Nặng 7Kg Trên Sông Gianh

Một người dân tại Quảng Bình mới đây đã câu được một con cá nặng 7kg trên sông Gianh. Nhiều người cho rằng đây là cá sủ vàng có giá trị cao trên thị trường.

Con cá nói trên do anh Nguyễn Đình Hồng, trú phường Nam Lý, TP Đồng Hới (Quảng Bình) câu được trên sông Gianh, đoạn chạy qua thị xã Ba Đồn vào sáng nay (19/8). Cá nặng 7kg, toàn thân cá có vảy vàng óng ánh, đuôi cá vàng đỏ, đầu miệng cá đều có màu vàng.

Anh Hồng cùng con cá câu được trên sông Gianh, nghi là cá sủ vàng.

Nhiều người dân làm nghề đánh bắt lâu năm trên sông Gianh cho rằng đó là một con cá sủ vàng, còn gọi là cá sủ vây vàng, sủ vàng kép, cá thủ… Hiện con cá này đang được anh Hồng nuôi sống khỏe mạnh.

“Tôi không biết đây là cá gì, nhưng nghe nhiều người bảo là cá sủ vàng nên có lên mạng tìm hiểu và thấy rất giống. Tôi đang cố gắng bảo quản, nếu ai mua sẽ bán”, anh Hồng nói.

Hiện con cá này đang được anh Hồng nuôi sống, toàn thân cá có vảy vàng óng ánh, đuôi cá vàng đỏ, đầu miệng cá đều có màu vàng.

Cá sủ vàng (tên khoa học là Otolithoides biauritus), còn gọi là cá sủ vây vàng, cá sủ vàng kép, là loại cá lớn nhất trong họ cá đù, thuộc bộ cá vược (họ Sciaenidae), phân bố ở Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka, Trung Quốc, Việt Nam. Loài cá này sống ở biển nhưng thường vào sinh sản tại các cửa sông..

Đây là loài cá quý hiếm, thịt thơm ngon. Đặc biệt, bong bóng cá sủ vàng được sử dụng làm chỉ khâu tự tiêu trong lĩnh vực y tế nên có giá rất cao.

Bên cạnh đó, loại cá này còn tạo thành cơn sốt vì thị trường mua bán diễn ra bí ẩn cùng nhiều đồn thổi giá cá lên đến hàng trăm triệu, thậm chí cả tỷ đồng. Ở Việt Nam, loài cá sủ vàng hiện còn rất ít, gần như tuyệt chủng. Song chúng chưa được đưa vào sách đỏ vì vẫn có thể đánh bắt được.

Tiến Thành Nguồn bài viết: Dân Trí

Cá Sủ Vàng Là Cá Gì Và Cá Sủ Vàng Đắt Như Thế Nào

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào là điều không phải ai cũng biết. Mới đây, 1 người dân câu được con cá sủ vàng nặng 5,7 kg khiến nhiều người tò mò. Cá Sủ vàng…

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào là điều không phải ai cũng biết. Mới đây, 1 người dân câu được con cá sủ vàng nặng 5,7 kg khiến nhiều người tò mò.

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào là điều không phải ai cũng biết. Mới đây, vào chiều ngày 28/10, ông Lỡ Thế Vinh (43 tuổi, trú phường Cam Phú, chúng tôi Ranh, Khánh Hòa) đã câu được 1 con cá khá to tại vùng biển trên vịnh Cam Ranh.

Theo đó, con cá này khá đặc biệt khi có phần vảy vàng, miệng hồng đỏ, đuôi màu vàng. Con cá này nặng 5,7kg và dài 80cm.

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào là điều không phải ai cũng biết

Khi con cá này được ông Vinh câu lên, vì thấy có hình dáng lạ nên nhiều người tới xem và cho rằng đây là cá sủ vàng vô cùng quý hiếm.

Cũng chính vì lẽ đó, ông Vinh đã nhanh chóng liên hệ với Trung tâm Khảo nghiệm – Kiểm nghiệm – Kiểm định nuôi trồng thủy sản miền Trung và Tây nguyên (gọi tắt là “trung tâm khảo nghiệm”; đóng tại chúng tôi Trang, Khánh Hòa) để xác minh nguồn gốc của con cá lạ mà mình câu được.

Sau khi nhận được tin báo, phía trung tâm khảo nghiệm đã kiểm tra và xác định, con cá mà ông Vinh câu được có khả năng 90% là cá sủ vàng. Đây cũng là 1 loại cá vô cùng quý hiếm.

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào đã được nhiều người biết đến qua giá trị vô cùng to lớn của loài cá này

Theo GS – TS Mai Đình Yên, Hội Sinh thái học Việt Nam, cá sủ vàng là loài cá lớn nhất trong họ cá đù thuộc bộ cá vược, có tên khoa học là Otolithoides biauritus.

Cá sủ vàng có thể có kích thước lên đến 160cm,và nặng trên 120 kg. Loài cá này có phần bong bóng rất đặc biệt, thường được dùng để làm nguyên liệu hữu cơ để sản xuất ra loại chỉ tự tiêu.

Nó có thể tự tiêu hủy sau 1 thời gian nhất định, loại chỉ này thường được dùng trong ngành y tế, phục vụ công việc phẫu thuật. Đặc biệt, loại chỉ làm từ bong bóng của cá sủ vàng không gây tổn thương đối với mô, thậm chí làm giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm.

Cũng chính vì những điều này mà cá sủ vàng có giá vô cùng đắt, hơn nữa đây lại là 1 loài cá hiếm.

Quay lại câu chuyện của ông Vinh, sau khi bắt được con cá sủ vàng này, ông Vinh cho hay, đã có rất nhiều người đến xem và hỏi mua con cá này, thậm chí có người trả giá lên đến 300 triệu nhưng ông vẫn chưa bán.

Cá Sủ vàng là cá gì và cá Sủ vàng đắt như thế nào đã được nhiều người biết đến thông qua giá trị sử dụng vô cùng to lớn của loài cá này.