Ở Đâu Bán Cá Ngừ Đại Dương Nha Trang
--- Bài mới hơn ---
Là một loài cá nước mặn sống ở xa bờ, loài cá này như một món quà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta, vì những hương vị đặc trưng vốn có của nó và cách chế biến đơn giản dễ làm nhưng lại cho ta những món ăn cực kì ngon miệng, cho nên chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm hi vọng sẽ đem đến những sản phẩm cá ngừ đại dương tốt nhất.
Nguồn gốc, nơi sống và đặc điểm của cá ngừ đại dương
Tại Việt Nam, Cá ngừ đại dương là tên địa phương để chỉ một loài cá ngừ mắt to và vây vàng đôi mắt của loại cá này nhìn được rất xa, nó có thể thấy được những con mồi cách đó vài ba trăm mét để rượt bắt. Mắt cá ngừ đại dương hay cá ngừ mắt to là những món ăn rất được ưa chuộng tại Nhật Bản bởi vì dinh dưỡng có trong cá, cá ngừ được đánh bắt, lấy mắt và bày bán phổ biến khắp nơi ở các siêu thị, cửa hàng tạp hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Nguyên liệu độc đáo này sẽ được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn, như lẩu , súp, kho hay kể cả món gỏi, lườn cá ngừ nướng…
Cá ngừ đại dương là một loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má và thuộc chi Thunnus, nơi chúng sinh sống là ở vùng biển ấm, cách bờ khoảng 100 hải lí trở ra. Cá ngừ đại dương là loại hải sản có vị đặc biệt thơm ngon, nó được chế biến thành rất nhiều loại món ăn ngon đúng điệu, tạo nguồn hàng xuất khẩu có giá trị kinh tếcao và đặc biệt mắt rất bổ (cá ngừ mắt to).
Loài cá ngừ đại dương này có mắt to: Cá thì có thân hình thoi, dài, hai bên thì nhìn hơi dẹt. Hai vây lưng thì gần nhau, sau vây lưng thứ hai có khoảng từ 8-10 vây phụ. Vây ngực thì khá dài và đặc biệt là ở cá thể còn nhỏ. Còn vây lưng thứ hai và vây hậu môn không quá dài như con cá Ngừ vây vàng. Những vảy ở trên thân rất nhỏ. Mắt to và rất bổ dưỡng thì ai cũng biết rồi đấy. Lưng cá có màu xanh sẫm ánh kim loại. Nửa thân dưới cá ngừ và bụng cá màu trắng nhạt. Vây lưng thứ nhất màu vàng sẫm, vây lưng thứ hai và vây hậu môn thì có màu vàn nhạt. Vây phụ thì có màu vàng tươi và có viền đen.Cá ngừ vây vàng: Vây lưng thứ hai và vây hậu môn thì lại có màu vàng sáng, chính vì thế mà nó có tên gọi như thế này. Các vây này cũng như các vây ngực thì đều rất là dài. Cơ thể của cá ngừ có màu xanh kim loại sẫm, đổi thành màu bạc ở đoạn phần bụng. Cá cũng có khoảng tầm 20 vạch theo chiều dọc.
Tác dụng và nguồn lợi đem lại từ cá ngừ đại dương
Cá ngừ đại dương là loài cá biển có một nguồn protein dồi dào, thịt nạc nhiều, có ít chất béo nhưng lại có nhiều dinh dưỡng và các muối khoáng nên rất ngon và bổ có lợi cho sức khỏe, giúp bạn có thể duy trì chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý, cá ngừ đại dương cũng có thể giúp chúng ta hạ huyết áp và cholesterol trong máu, nghiên cứu cho thấy rằng omega-3 acid béo, thấy có rất nhiều trong cá nhiều mỡ như cá ngừ, có thể giúp ta giảm được nguy cơ bệnh tim cho mọi lứa tuổi, giảm đau của viêm khớp, nó làm giảm biến chứng của bệnh hen suyễn và là điều rất cần thiết trong việc tăng trưởng và phát triển của trẻ nhỏ hiện nay.
Với rất nhiều chất dinh dưỡng và tác dụng của cá ngừ đại dương như đã nêu ở trên các bạn còn chần chừ gì nữa hãy nhanh tay vì sức khỏe và dinh dưỡng cho gia đình bạn. Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiêm cung cấp các sản phẩm hải sản. Hãy liên hệ với chúng tối để được tư vấn và hỗ trợ về sản phẩm cá ngừ đại dương để lựa chọn được sản phẩm chất lượng tốt nhất.
--- Bài cũ hơn ---