Cá Trắm Đen Giá Bao Nhiêu 1Kg ?

--- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Nuôi Thâm Canh Cá Trắm Cỏ Trong Ao
  • Cá Trắm Cỏ Thích Ăn Gì Nhất? Kỹ Thuật Nuôi Cá Trắm Cỏ Đúng Cách
  • Cách Làm Mồi Câu Cá Trắm Điệu Nghệ Đúng Chất Cần Thủ
  • Cá Trắm Cỏ: Cẩm Nang Nuôi, Câu Và Chế Biến
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Trắm Cỏ Cho Năng Suất Cao Nhất
  • Cá Trắm Đen Giá Bao Nhiêu 1KG ?

    Chi tiết
    Cập nhật lần cuối: 01/7/2020
    Đăng: 26/5/2019
    Bởi Admin3
    Lượt xem: 18956

    Cá trắm đen, chắc hẳn không còn xa lạ gì đối với người dân vùng đồng bằng sông nước. Cá trắm đen cùng một loại với cá trắm cỏ, tuy nhiên thịt của cá trắm đen ngọt và ngon hơn.

    Nguồn gốc của cá trắm đen

    Cá trắm đen là loài cá bản địa đến từ Trung Quốc, sau đó được nhân giống và nuôi ở khắp các nước thuộc khu vực châu Á.

    Đặc điểCá trắm đen có thân thuôn dài và rất tròn. Phần đầu của cá trắm đen thuôn và cân đối so với tỷ lệ cơ thể của chúng. Miệng của cá khá rộng, hàm trên dài hơn so với hàm dưới. Mõm cá hơi nhọn, ngắn và hơi hướng về phía trước. Lỗ mũi cá rất lớn và được bố trí ở gần mắt

    Cá trắm đen, nghe đến tên chắc chắn các bạn cũng hình dung ra màu sắc của chúng. Bao phủ toàn bộ cơ thể của chúng là một lớp vảy tròn, cứng, sắp xếp rất đều. Phần lưng cá có màu đen đậm, càng dần về phía bụng màu sắc sẽ càng nhạt đi. Vây có màu đen đậm, đậm hơn cả phần màu ở trên lưng của cá.

    Cá trắm đen ăn gì?

    Thức ăn chủ yếu của cá trắm là các loại ốc, trai, sò, hến, các loài động vật giáp xác (tôm, cua nhỏ), cá con, các loại côn trùng… Trong điều kiện nguồn thức ăn không được đảm bảo, cá trắm còn ăn các loại trái cây như quả sung, táo rụng

    Khi còn nhỏ, hệ tiêu hóa chưa phát triển, thức ăn chủ yếu của cá trắm đen thường là các sinh vật phù du, ấu trùng, loăng quăng và chuồn chuồn

    Sinh sản ở cá trắm đen

    Cá trắm đen là loài sinh sản bằng hình thức đẻ trứng. Trứng của cá trắm cỏ khi đẻ ra thường có chất dính để bám vào các giá thể – điều này giúp bảo vệ trứng tốt hơn. Cá trắm cỏ bắt đầu chu kỳ sinh sản đầu tiên của chúng khi chúng đạt 3 năm tuổ i.

    Sau khoảng 3 ngày, trứng được thụ tinh thành công sẽ nở thành cá bột. Khoảng 2 – 3 ngày sau, cá bột sẽ phát triển thành cá con và bắt đầu đi kiếm ăn.

    Môi trường sống của cá trắm đen

    Môi trường sống yêu thích nhất của loài cá trắm đen là khu vực bùn đất nơi có độ sâu khoảng 2m. Cá trắm đen chuyên sinh sống ở những vùng ao, hồ, sông, suối – môi trường nước ngọt.

    Cá trắm đen là loài cá đắt và được xem là quan trọng nhất tại Trung Quốc. Loài cá trắm đen xuất hiện ở hầu hết các quốc gia thuộc châu Á, trong đó có cả Việt Nam

    Cách câu cá trắm đen hiệu quả

    Sử dụng phương pháp câu bằng lưỡi đơn, đây là phương pháp đơn giản và rất hiệu quả. Khi lựa chọn lưỡi câu, các bạn nên chọn loại vừa phải. Nếu nhỏ quá dễ bị đứt (trọng lượng cá khá lớn), nếu quá lớn cá sẽ phát hiện và cắn câu. Ngoài lưỡi câu, sợi dây câu cũng phải mảnh.

    Mồi câu hiệu quả nhất là tôm bóc nõn, giun đất… đây là những món mà cá trắm đen yêu thích nhất.

    Tác dụng thần kỳ của cá trắm đen

    Thành phần dinh dưỡng

    Trong thịt cá trắm đen có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Thịt cá chứa rất nhiều chất đạm, nhiều canxi, axit amin, sắt, kẽm cùng nhiều chất chống oxy hóa Tác dụng của cá trắm đen

    Theo như những nghiên cứu của đông y, việc sử dụng thịt cá trắm đen sẽ giúp bổ tỳ, khơi thông khí huyết, làm giảm chứng biếng ăn, giúp tăng cân, cải thiện tình trạng mệt mỏi và đuối sức

    Cá trắm đen chứa rất nhiều loại vitamin, sắt, phốt pho và khoáng chất. Điều này giúp cho mắt sáng hơn, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng phát triển não bộ. Bên cạnh đó, các loại vitamin còn làm giảm quá trình lão hóa da, đem lại vẻ đẹp trẻ trung căng bóng cho làn da (nhất là đối với chị em phụ nữ).

    Không chỉ có vậy, món ăn được chế biến từ cá trắm đen còn là bài thuốc chữa bệnh yếu sinh lý vô cùng tốt cho nam giới.

    Cá trắm đen làm món gì?

    Cá trắm đen kho

    Nhắc đến các món ăn được chế biến từ cá trắm đen mà bỏ qua món cá trắm đen kho cổ truyền là một điều thiếu sót vô cùng lớn. Món ăn này chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, hương vị lại khiến nhiều người say mê

    Để chế biến món cá trắm đen kho cần có những nguyên liệu sau: cá trắm đen, me chua, ớt tươi, riềng, nước hàng, nước mắm, dầu ăn.

    Kho cá trắm đen ngon: đầu tiên các bạn phải làm sạch cá, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá trắm sau khi cắt khúc để ráo nước, đem ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 20 phút. Khi cá ngấm gia vị rồi mới đem đi kho. Cá trắm đen nên kho khoảng 4 – 5 tiếng, nên kho cạn nước – như vậy thịt cá ngấm gia vị đều và thịt cá cũng chắc hơn

    Bong bóng cá trắm đen – 300k/kg

    Cá trắm đen mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền?

    Cá trắm đen là loài cá xuất hiện nhiều ở vùng đồng bằng Bắc bộ và Bắc trung bộ, chính vì vậy người dân vùng bắc và trung bộ rất dễ dàng đặt mua loại cá này. Để mua cá trắm đen ngon, các bạn có thể đến các khu chợ cá, các siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên buôn bán hải sản để đặt mua.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nhà Hàng Hải Sản Sầm Sơn
  • Đại Lý Vé Máy Bay Giá Rẻ Tại Thị Xã Sầm Sơn Của Vietnam Airlines
  • Cá Thu Sầm Sơn Một Nắng
  • Kinh Nghiệm Mua Cá Thu Biển Sầm Sơn
  • Cá Thu Sầm Sơn Thanh Hóa
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Mua Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết

    --- Bài mới hơn ---

  • Giá Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống Tại Hà Nội
  • Vì Sao Cá Trắm Đen Sông Đà Lại Đặc Biệt Đến Thế?
  • Cá Trắm Đen Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Bao Nhiêu Tiền 1Kg?
  • Nuôi Cá Trắm Đen, Lãi Cả Tỷ Đồng
  • Giá Cá Trắm Đen Là Bao Nhiêu? Nên Mua Ở Đâu Uy Tín?
  • Thứ 4, 30/11/2016, 07:35 AM

    (Tieudung.vn) – Đại gia Hà nội lặn lội về các tỉnh có đầm áo lớn, để tìm cá trắm đen khủng ăn tết nguyên đán.

    Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, thế nhưng anh Trần Văn Toàn ở Tây Hồ (Hà Nội) cứ cuối tuần là tranh thủ chạy xe về các tỉnh quanh Hà Nội để lùng mua cá trắm đen sạch ăn Tết Nguyên đán.

    Theo anh Toàn, trong các loại cá thì trắm đen được xếp vào hàng thượng phẩm. Thịt loại cá này dày và trắng, không có mỡ, vị ngọt thơm. Ngày Tết, ăn thịt bánh nhiều ai cũng ngán. Lúc đó, có con trắm đen đem ra mổ thịt làm món cá hấp, nướng hoặc đơn giản là làm bát canh chua thì nhất.

    Cũng chính vì lý do đó nên Tết này, anh Toàn quyết tâm mua cá trắm đen để biếu sếp và gia đình ăn. Song, cá trắm giờ hầu hết là loại nhỏ chỉ tầm 3-5kg, cá nặng khoảng 8-10kg thuộc hàng hiếm, rất khó đặt mua.

    Trắm đen đang được người dân lùng mua về ăn Tết

    Hồi đầu tháng 11, anh lái xe gần 100 km lên tận vùng Thanh Thủy (Phú Thọ) để tìm về vùng ao đầm lớn – những nơi hay thả nuôi trắm đen. Đi gần đến nơi, hỏi thăm thì được người dân mách nhà ông Giang có đầm nuôi trắm đen to. Anh mừng lắm, nhưng khi đến nơi, ông chủ lắc đầu quầy quậy, bảo một mối buôn ở Hà Nội đã về đây bao thầu tất số trắm đen rồi. Trắm đen từ to tới nhỏ không còn con nào.

    Chủ nhật vừa rồi anh tiếp tục phi xe về Bắc Ninh. Nhưng lần này, nhờ có người quen dẫn mối, anh may mắn đặt được 2 con trắm đen trên 8 kg/con.

    “Giá lên tới nửa triệu đồng/kg nhưng ngon và hiếm thì cũng đáng. Chứ như lần trước tôi đi lùng mua, đã trả giá cao để mua lại mà họ vẫn lắc đầu”, anh Toàn nói.

    Cũng là người quyết tâm săn bằng được một con trắm đen loại khủng để chuẩn bị cho cái Tết tới, anh Hồ Văn Phương ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, Tết năm ngoái, nhờ có món cá trắm đen hấp thơm phức cùng nồi cá kho đậm đà giải ngán, cả nhà ăn một ngày đã hết veo con cá trắm đen 3,5kg mà vẫn thòm thèm.

    “Tết này, tôi cũng nhờ mối đặt mua cho con cá trắm khoảng 7-8 kg, nhưng mua được cá to không hề đơn giản. Phải tìm đến mối thứ 3 mới có người nhận đặt với đúng trọng lượng tôi yêu cầu, giá 550.000 đồng/kg”, anh Phương cho hay.

    Theo ghi nhận của PV, trên thị trường hiện nay, cá trắm đen không phải là quá hiếm, song, để tìm mua được cá trắm đen ngon là không hề dễ. Riêng với cá trắm to khách thường phải đặt trước.

    Cụ thể, giá cá trắm đen hiện dao động từ 180.000-250.000 đồng/kg loại 3-7kg/con, loại 8-10kg/con giá 500.000 đồng/kg, trên 10kg/con giá 600.000-1.000.000 đồng/kg tùy loại và tùy thời điểm,… Các chủ hàng cho biết, cá trắm đen càng to càng hiếm nên giá cá khủng cực kỳ đắt đỏ.

    Loại trắm đen khủng có giá đắt đỏ lên đến 500.000-1.000.000 đồng/kg nhưng vẫn khó mua

    Anh Đỗ Quang Tuấn, một đầu mối chuyên buôn bán cá to ở Hà Nội, cho hay, dù không thuộc nhóm “ngũ quý hà thủy” nhưng trắm đen là loại cá cực kỳ đắt khách vào các dịp lễ Tết.

    Thường thì, khách muốn mua trắm đen 3-5kg dịp Tết phải đặt trước khoảng nửa tháng, trên dưới 10kg phải đặt trước ít nhất 2 tháng. Thậm chí, với cá to, anh còn không dám hứa trước, chỉ nhận lời khi nào có hàng sẽ báo.

    Thế nên, hồi Tết năm ngoái, khi lùng mua được 5 chú cá trắm đen tại một trang trại rộng hơn 2 mẫu ở huyện Nam Trực (Nam Định), anh phải ăn nằm ở đó 3 ngày để canh bằng được, không để chủ trại bán tháo cho mối khác.

    “Đến lúc ao được rút bớt nước, tôi gọi điện cho 4 vị khách vip thuộc hàng đại gia ở Hà Nội về bắt cá sống. Ao có đúng 5 chú trắm đen, 4 chú khoảng 6kg, một chú lớn vượt trội được 9kg. Nghe tin có chú trắm đen to vậy, cả 4 đại gia ai cũng muốn mua”.

    Cuối cùng, để công bằng, anh quyết định bốc thăm, ai may mắn thì được mua chú trắm to nhất với giá 800.000 đồng/kg, còn không thì phải chấp nhận mua mấy chú trắm nhỏ kia.

    Đến năm nay, dù vẫn còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng khách đặt mua cá trắm lên đến cả trăm đơn hàng. Trong đó, các đại gia toàn đặt cá trắm vip (trên 10 kg) nhưng anh cũng không dám hứa trước vì còn xem có lùng mua được không.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đại Gia Phải Bốc Thăm Mới Mua Được Cá Trắm Đen Ăn Tết
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết ” Tin Tuc Onlie
  • Công Ty Thái Nhung Cung Cấp Cá Mú Tươi
  • Cá Mú Đỏ Cực Hiếm Có Giá Bằng Cả Chỉ Vàng
  • 【4/2021】Cá Bống Mú Đỏ Tươi Sống Mua Ở Đâu Tại Tphcm
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết ” Tin Tuc Onlie

    --- Bài mới hơn ---

  • Đại Gia Phải Bốc Thăm Mới Mua Được Cá Trắm Đen Ăn Tết
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Mua Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết
  • Giá Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống Tại Hà Nội
  • Vì Sao Cá Trắm Đen Sông Đà Lại Đặc Biệt Đến Thế?
  • Cá Trắm Đen Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Bao Nhiêu Tiền 1Kg?
  • Cả đầm có 5 chú trắm đen, trong đó có một chú to nhất khoảng 9 – 10kg mà cả 4 vị đại gia đều muốn mua, đánh cả xe ô tô về đậu trước cửa để quyết bắt chú trắm to nhất về ăn Tết.

    Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, thế nhưng anh Trần Văn Toàn ở Tây Hồ (Hà Nội) cứ cuối tuần là tranh thủ chạy xe về các tỉnh quanh Hà Nội để lùng mua cá trắm đen sạch ăn Tết Nguyên đán.

    Theo anh Toàn, trong các loại cá thì trắm đen được xếp vào hàng thượng phẩm. Thịt loại cá này dày và trắng, không có mỡ, vị ngọt thơm. Ngày Tết, ăn thịt bánh nhiều ai cũng ngán. Lúc đó, có con trắm đen đem ra mổ thịt làm món cá hấp, nướng hoặc đơn giản là làm bát canh chua thì nhất.

    Cũng chính vì lý do đó nên Tết này, anh Toàn quyết tâm mua cá trắm đen để biếu sếp và gia đình ăn. Song, cá trắm giờ hầu hết là loại nhỏ chỉ tầm 3-5kg, cá nặng khoảng 8-10kg thuộc hàng hiếm, rất khó đặt mua.

    Trắm đen đang được người dân lùng mua về ăn Tết

    Hồi đầu tháng 11, anh lái xe gần 100 km lên tận vùng Thanh Thủy (Phú Thọ) để tìm về vùng ao đầm lớn – những nơi hay thả nuôi trắm đen. Đi gần đến nơi, hỏi thăm thì được người dân mách nhà ông Giang có đầm nuôi trắm đen to. Anh mừng lắm, nhưng khi đến nơi, ông chủ lắc đầu quầy quậy, bảo một mối buôn ở Hà Nội đã về đây bao thầu tất số trắm đen rồi. Trắm đen từ to tới nhỏ không còn con nào.

    Chủ nhật vừa rồi anh tiếp tục phi xe về Bắc Ninh. Nhưng lần này, nhờ có người quen dẫn mối, anh may mắn đặt được 2 con trắm đen trên 8 kg/con.

    “Giá lên tới nửa triệu đồng/kg nhưng ngon và hiếm thì cũng đáng. Chứ như lần trước tôi đi lùng mua, đã trả giá cao để mua lại mà họ vẫn lắc đầu”, anh Toàn nói.

    Cũng là người quyết tâm săn bằng được một con trắm đen loại khủng để chuẩn bị cho cái Tết tới, anh Hồ Văn Phương ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ, Tết năm ngoái, nhờ có món cá trắm đen hấp thơm phức cùng nồi cá kho đậm đà giải ngán, cả nhà ăn một ngày đã hết veo con cá trắm đen 3,5kg mà vẫn thòm thèm.

    “Tết này, tôi cũng nhờ mối đặt mua cho con cá trắm khoảng 7-8 kg, nhưng mua được cá to không hề đơn giản. Phải tìm đến mối thứ 3 mới có người nhận đặt với đúng trọng lượng tôi yêu cầu, giá 550.000 đồng/kg”, anh Phương cho hay.

    Theo ghi nhận của PV, trên thị trường hiện nay, cá trắm đen không phải là quá hiếm, song, để tìm mua được cá trắm đen ngon là không hề dễ. Riêng với cá trắm to khách thường phải đặt trước.

    Cụ thể, giá cá trắm đen hiện dao động từ 180.000-250.000 đồng/kg loại 3-7kg/con, loại 8-10kg/con giá 500.000 đồng/kg, trên 10kg/con giá 600.000-1.000.000 đồng/kg tùy loại và tùy thời điểm,… Các chủ hàng cho biết, cá trắm đen càng to càng hiếm nên giá cá khủng cực kỳ đắt đỏ.

    Loại trắm đen khủng có giá đắt đỏ lên đến 500.000-1.000.000 đồng/kg nhưng vẫn khó mua

    Anh Đỗ Quang Tuấn, một đầu mối chuyên buôn bán cá to ở Hà Nội, cho hay, dù không thuộc nhóm “ngũ quý hà thủy” nhưng trắm đen là loại cá cực kỳ đắt khách vào các dịp lễ Tết.

    Thường thì, khách muốn mua trắm đen 3-5kg dịp Tết phải đặt trước khoảng nửa tháng, trên dưới 10kg phải đặt trước ít nhất 2 tháng. Thậm chí, với cá to, anh còn không dám hứa trước, chỉ nhận lời khi nào có hàng sẽ báo.

    Thế nên, hồi Tết năm ngoái, khi lùng mua được 5 chú cá trắm đen tại một trang trại rộng hơn 2 mẫu ở huyện Nam Trực (Nam Định), anh phải ăn nằm ở đó 3 ngày để canh bằng được, không để chủ trại bán tháo cho mối khác.

    “Đến lúc ao được rút bớt nước, tôi gọi điện cho 4 vị khách vip thuộc hàng đại gia ở Hà Nội về bắt cá sống. Ao có đúng 5 chú trắm đen, 4 chú khoảng 6kg, một chú lớn vượt trội được 9kg. Nghe tin có chú trắm đen to vậy, cả 4 đại gia ai cũng muốn mua”.

    Cuối cùng, để công bằng, anh quyết định bốc thăm, ai may mắn thì được mua chú trắm to nhất với giá 800.000 đồng/kg, còn không thì phải chấp nhận mua mấy chú trắm nhỏ kia.

    Đến năm nay, dù vẫn còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng khách đặt mua cá trắm lên đến cả trăm đơn hàng. Trong đó, các đại gia toàn đặt cá trắm vip (trên 10 kg) nhưng anh cũng không dám hứa trước vì còn xem có lùng mua được không.

    Theo:Như Băng(vietnamnet.vn)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Công Ty Thái Nhung Cung Cấp Cá Mú Tươi
  • Cá Mú Đỏ Cực Hiếm Có Giá Bằng Cả Chỉ Vàng
  • 【4/2021】Cá Bống Mú Đỏ Tươi Sống Mua Ở Đâu Tại Tphcm
  • Những Món Cá Mú Sao Đỏ Ngon Miệng Từ Các Nhà Bếp Tại Gia
  • Giá Cá Mú Sao Xanh_ Món Ngon Chế Biến Từ Cá Mú Sao Xanh.
  • Cá Trắm Đen Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Bao Nhiêu Tiền 1Kg?

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Cá Trắm Đen, Lãi Cả Tỷ Đồng
  • Giá Cá Trắm Đen Là Bao Nhiêu? Nên Mua Ở Đâu Uy Tín?
  • Xây Dựng Mô Hình Sinh Sản Nhân Tạo Giống Cá Trắm Đen Tại Hải Phòng
  • Hướng Dẫn Nuôi Cá Trắm Đen Thương Phẩm Trong Ao
  • Quy Trình Nuôi Cá Trắm Đen Thương Phẩm Trong Ao
  • Nguồn gốc của cá trắm đen

    Cá trắm đen có tên khoa học là Mylopharyngodon piceus, dòng cá này thuộc họ cá chép. Cá trắm đen được tìm thấy và miêu tả bởi Richardson vào năm 1846.

    Cá trắm đen là loài cá bản địa đến từ Trung Quốc, sau đó được nhân giống và nuôi ở khắp các nước thuộc khu vực châu Á.

    Đặc điểm của cá trắm đen

    Cá trắm đen là loài cá nước ngọt có kích thước lớn. Trung bình một con cá trắm đen khi trưởng thành có chiều dài từ 60 – 120cm, cân nặng của chúng dao động từ 3 – 10kg. Có những trường hợp cá trắm đen khổng lồ có cân nặng lên đến 35kg và chiều dài lên đến 1,8m.

    Cá trắm đen có thân thuôn dài và rất tròn. Phần đầu của cá trắm đen thuôn và cân đối so với tỷ lệ cơ thể của chúng. Miệng của cá khá rộng, hàm trên dài hơn so với hàm dưới. Mõm cá hơi nhọn, ngắn và hơi hướng về phía trước. Lỗ mũi cá rất lớn và được bố trí ở gần mắt.

    Cá có rất nhiều răng nhỏ và tạo thành một hàm lược. Mắt cá trắm đen có tỷ lệ nhỏ hơn so với kích thước của phần đầu, mắt đen nhánh và được bố trí đều ở 2 bên đầu.

    Cá trắm đen, nghe đến tên chắc chắn các bạn cũng hình dung ra màu sắc của chúng. Bao phủ toàn bộ cơ thể của chúng là một lớp vảy tròn, cứng, sắp xếp rất đều.

    Phần lưng cá có màu đen đậm, càng dần về phía bụng màu sắc sẽ càng nhạt đi. Vây có màu đen đậm, đậm hơn cả phần màu ở trên lưng của cá.

    Cá trắm đen ăn gì?

    Cá trắm đen là loài cá ăn tạp, nguồn thức ăn của chúng khá đa dạng. Cá trắm đen thường kiếm ăn ở tầng nước trung và tầng nước đáy.

    Thức ăn chủ yếu của cá trắm là các loại ốc, trai, sò, hến, các loài động vật giáp xác (tôm, cua nhỏ), cá con, các loại côn trùng… Trong điều kiện nguồn thức ăn không được đảm bảo, cá trắm còn ăn các loại trái cây như quả sung, táo rụng.

    Khi còn nhỏ, hệ tiêu hóa chưa phát triển, thức ăn chủ yếu của cá trắm đen thường là các sinh vật phù du, ấu trùng, loăng quăng và chuồn chuồn.

    Khi cá trắm đen được con người nuôi, ngoài những thức ăn kể trên, chúng còn ăn thêm các loại thức ăn dạng viên, bột ngô, bột khoai, bột cá…

    Sinh sản ở cá trắm đen

    Cá trắm đen là loài sinh sản bằng hình thức đẻ trứng. Trứng của cá trắm cỏ khi đẻ ra thường có chất dính để bám vào các giá thể – điều này giúp bảo vệ trứng tốt hơn. Cá trắm cỏ bắt đầu chu kỳ sinh sản đầu tiên của chúng khi chúng đạt 3 năm tuổi.

    Sau khoảng 3 ngày, trứng được thụ tinh thành công sẽ nở thành cá bột. Khoảng 2 – 3 ngày sau, cá bột sẽ phát triển thành cá con và bắt đầu đi kiếm ăn.

    Môi trường sống của cá trắm đen

    Môi trường sống yêu thích nhất của loài cá trắm đen là khu vực bùn đất nơi có độ sâu khoảng 2m. Cá trắm đen chuyên sinh sống ở những vùng ao, hồ, sông, suối – môi trường nước ngọt.

    Cá trắm đen là loài cá đắt và được xem là quan trọng nhất tại Trung Quốc. Loài cá trắm đen xuất hiện ở hầu hết các quốc gia thuộc châu Á, trong đó có cả Việt Nam.

    Tại Việt Nam, cá trắm đen phân bổ chủ yếu ở một số tỉnh thành như: Thái Bình, Hòa Bình, Nam Định, Nghệ An…. Thuộc các con sông như sông Hồng, sông Thái Bình, sông Lam, sông Đà và sông Mã.

    3. Tác dụng thần kỳ của cá trắm đen

    Thành phần dinh dưỡng

    Trong thịt cá trắm đen có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Thịt cá chứa rất nhiều chất đạm, nhiều canxi, axit amin, sắt, kẽm cùng nhiều chất chống oxy hóa.

    Tác dụng của cá trắm đen

    Các chất béo không no có trong thịt cá giúp cải thiện khả năng tuần hoàn máu não và tim mạch. Làm giảm đi nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

    Cá trắm đen chứa rất nhiều loại vitamin, sắt, phốt pho và khoáng chất. Điều này giúp cho mắt sáng hơn, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng phát triển não bộ. Bên cạnh đó, các loại vitamin còn làm giảm quá trình lão hóa da, đem lại vẻ đẹp trẻ trung căng bóng cho làn da (nhất là đối với chị em phụ nữ).

    Cá trắm đen có tính lành giúp giải cảm, thanh nhiệt giải độc, làm giảm chứng đau bụng, biếng ăn. Đặc biệt tốt cho phụ nữ sau khi sinh bị ứ huyết, kinh nguyệt không đều và đau bụng kinh.

    Không chỉ có vậy, món ăn được chế biến từ cá trắm đen còn là bài thuốc chữa bệnh yếu sinh lý vô cùng tốt cho nam giới.

    Từ những công dụng kể trên, chắc hẳn các bạn cũng biết được tại sao cá trắm đen lại được nhiều người yêu thích và có mức giá thành cao hơn so với rất nhiều loại cá nước ngọt khác.

    4. Cá trắm đen làm món gì?

    Cá trắm đen kho

    Để chế biến món cá trắm đen kho cần có những nguyên liệu sau: cá trắm đen, me chua, ớt tươi, riềng, nước hàng, nước mắm, dầu ăn.

    Kho cá trắm đen ngon: đầu tiên các bạn phải làm sạch cá, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá trắm sau khi cắt khúc để ráo nước, đem ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 20 phút. Khi cá ngấm gia vị rồi mới đem đi kho. Cá trắm đen nên kho khoảng 4 – 5 tiếng, nên kho cạn nước – như vậy thịt cá ngấm gia vị đều và thịt cá cũng chắc hơn.

    Thưởng thức cá trắm đen kho, các bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt cá, độ chắc của cá trắm và đặc biệt là không bị tanh. Cá trắm đen kho ăn kèm cùng với cơm trắng nóng hổi thì vô cùng tuyệt vời.

    Cá trắm đen hấp bia

    Để có nồi cá hấp bia ngon, nguyên liệu không thể thiếu chính là cá trắm đen, bia, cà chua, quả sấu, hành lá, nấm hương, hành lá, thìa là, bột canh, hạt nêm.

    Ướp trong khoảng 20 phút thì đem nồi cá lên bếp đun (nên dùng bếp từ, khi ăn vẫn có thể để trên bếp để cá nóng và ngon hơn). Khi cá chín, các bạn cho thêm hành lá và thìa là rồi thưởng thức. Cá trắm đen hấp bia khi ăn có thể cuộn kèm cùng với bánh tráng và rau sống sẽ ngon hơn rất nhiều.

    Cá trắm đen nướng

    Món ăn ngon nổi tiếng của các vùng quê thuộc vùng đồng bằng Bắc bộ của nước ta. Có rất nhiều phương pháp nướng: nướng ủ trấu, nướng riềng sả, nướng giấy bạc… Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn món cá trắm đen nướng riềng sả.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá trắm đen, riềng, sả, ớt, mắm tôm, bột canh, dầu ăn… Cá trắm làm sạch, cắt khúc rồi ướp cùng các loại gia vị. Lưu ý, riềng và sả nên giã hoặc xay nhỏ thì mới dễ quyện vào từng miếng cá. Cá trắm đen nên ướp cùng với gia vị khoảng 20 – 25 phút rồi mới đem đi nướng.

    Cá trắm đen chiên giòn

    Cá trắm đen nên cắt thành khúc nhỏ (độ dày của khúc cá hoảng 1,5 – 2cm, khi chiên sẽ giòn hơn hoặc cũng có thể phi lê thái miếng. Để cá giòn các bạn nên rắc 1 lớp bột chiên giòn bên ngoài. Khi chiên cần chiên ngập trong dầu (chiên ngập dầu lớp bên ngoài giòn, bên trong thịt cá mềm béo ngậy vô cùng hấp dẫn).

    Cá trắm đen chiên giòn khi thưởng thức, các bạn nên chấm kèm cùng nước mắm pha chanh, tỏi, ớt sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

    5. Cá trắm đen mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền?

    Cá trắm đen bao nhiêu tiền 1kg?

    Cá trắm đen 5 – 6kg: 180.000 đồng/kg.

    Cá trắm đen 6 – 7kg: 200.000 đồng/kg.

    Cá trắm đen 7 – 8kg: 210.000 đồng/kg.

    Cá trắm đen 8 – 9kg: 220.000 đồng/kg.

    Cá trắm đen 9 – 10kg: 230.000 đồng/kg.

    Cá trắm đen trên 10: khoảng 280.000 đồng/kg.

    Bạn muốn mua cá trắm đen tại hà nội và các tỉnh miền bắc thì gọi điện tới Hotline: 0982427287. Hoặc tới Cửa hàng cá trắm đen 104 Pháp Vân, Yên Sở, Hoàng Mai, Hà Nội

    --- Bài cũ hơn ---

  • Vì Sao Cá Trắm Đen Sông Đà Lại Đặc Biệt Đến Thế?
  • Giá Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống Tại Hà Nội
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Mua Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết
  • Đại Gia Phải Bốc Thăm Mới Mua Được Cá Trắm Đen Ăn Tết
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết ” Tin Tuc Onlie
  • Cá Mú Đen Sống Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg

    --- Bài mới hơn ---

  • Bán Cá Mú Đen Tươi Sống Ngon Giá Tốt Nhất Tphcm
  • Cá Mú Đỏ Thiên Nhiên ✅ Thành Hải Sản ? Hotline 0961122690
  • Cá Mú Tự Nhiên Đông Lạnh
  • Giá Cá Mú Sống Khuyến Mãi Hôm Nay
  • Cá Mú Tươi Sống Cá Mú Tươi Sống Rẻ Nhất Hà Nội
  • Cá Mú Đen sống có vị dai và ngọt thanh với hương vị đậm đà sẽ giúp bạn thưởng thức được món cá siêu hấp dẫn. Hiện sản phẩm cá Mú Đen tươi sống đang được bạn tại Hải sản Ông Giàu với dịch vụ bán hàng Online giao sống tận nơi. Thông tin chi tiết về cá mú đen sống ở đâu, giá bao nhiêu, làm món gì ngon sẽ có ngay sau đây.

    Cá Mú Đen giá bao nhiêu tiền 1kg bán ở đâu?

    Trên thị trường có nhiều loại cá mú như cá mú cọp, cá mú trân châu, cá mú đỏ. Tuy nhiên, cá Mú Đen sống lại là sản phẩm rất được được ưa chuộng không chỉ vì giá thành vừa túi mà còn bởi đây là nguyên liệu dễ chế biến món ăn.

    Hải sản Ông Giàu cung cấp bán cá Mú Đen sống được đánh bắt tự nhiền từ các vùng biển: Phú Quý, Trường Sa, Côn Đảo,.v.v.. Bạn có thể dễ dàng nhận dạng cá Mú Đen với màu đen tuyền huyền bí cùng các chấm đen nổi bật. Phần thịt cá có màu trắng đục, ăn có vị béo thơm.

    Cá Mú Đen sống bán tại TpHCM giao hàng tận nơi – Hải sản Ông Giàu

    • Giá cá Mú Đen sống: 365.000 VNĐ/kg
    • Giá cá Mú Đen tươi bảo quản lạnh: 175.000 VNĐ/kg (size 0,7 – 1,5 kg/con)
    • Giá cá Mú Đen tươi bảo quản lạnh: 165.000 VNĐ/kg (size 1,5 – 5 kg/con)

    Cách đặt hàng hàng mua cá Mú Đen sống tại Hải sản Ông Giàu:

    • Đặt hàng qua Hotline: Gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline trên website Hải sản Ông Giàu. Bạn sẽ gặp nhân viên hướng dẫn đặt hàng và giao hàng.

    Cách chế biến cá Mú Đen làm món gì ngon?

    Có nhiều cách chế biến cá Mú Đen sống ngon. Tuy nhiên, điều đặc biệt bạn phải có được nguyên liệu tươi ngon sẽ góp phần làm món ăn đặc biệt hấp dẫn. Hải sản Ông Giàu bán cá Mú sống, giao tận nơi nên là lựa chọn chọn tuyệt vời nhất. Giới thiệu đến bạn một số món ăn ngon từ cá Mú Đen:

    Cá Mú Đen hấp Hong Kong đặc biệt thơm béo

    • Cá Mú Đen nướng: hương vị cá mới lạ, mềm dai, kết hợp nướng trên bếp than hồng thì còn gì bằng.
    • Lẩu cá Mú Đen: lẩu nóng hổi tươi ngon, độ nóng hổi kết hợp rau, vị ngọt đậm đà.
    • Cá Mú Đen hấp xì dầu: Món ngon cực đỉnh với cá mú. Đơn giản nhưng mang đến sắc vị độc đảo.

    Sản phẩm cá Mú Đen tươi sống đang được bán với dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng tại hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết bạn liên hệ trực tiếp đến Hotline để được tư vấn nhanh. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ quý bạn. Ngoài TpHCM, Ông Giàu còn bán và giao hàng đến các tỉnh xa.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Giá Cá Mú Đen Hiện Nay Bao Nhiêu 04/2021
  • Giá Bán Cá Mú Cọp Hiện Nay
  • Giá Cá Mú Hiện Nay 04/2021
  • Cá Mú Chuột Hiện Nay Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg
  • 【4/2021】Cá Mú Nào Ngon Nhất Trong Các Loại Cá Mú Hiện Nay【Xem 1,168,596】
  • Giá Cá Trắm Đen Là Bao Nhiêu? Nên Mua Ở Đâu Uy Tín?

    --- Bài mới hơn ---

  • Xây Dựng Mô Hình Sinh Sản Nhân Tạo Giống Cá Trắm Đen Tại Hải Phòng
  • Hướng Dẫn Nuôi Cá Trắm Đen Thương Phẩm Trong Ao
  • Quy Trình Nuôi Cá Trắm Đen Thương Phẩm Trong Ao
  • Quy Trình Nuôi Cá Trắm Đen Thương Phẩm Trong Ao (Mylopharyngodon Piceus)
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Trắm Đen Nhanh Lớn
  • Cá trắm vẫn thường được gọi bằng cái tên khác trong dân gian là thanh ngư, thuộc dòng họ cá Chép. Đây là loài cá sống ở các vùng nước ngọt, sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ nhất ở các khu vực hạ lưu sông. Hiện nay, vùng đồng bằng Bắc Bộ và Bắc Trung bộ là những khu vực có nhiều cá trắm đen nhất.

    Lợi ích của cá trắm đen

    Không phải ngẫu nhiên cá trắm đen lại được nhiều người ưa thích đến thế. Loài cá này được coi là thực phẩm thượng hạng tại nhiều quốc giá, trong đó có Việt Nam. Cá trắm đen đem đến rất nhiều lợi ích khác nhau cho cuộc sống của con người, vừa có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn như cá trắm đen kho, cá trắm đen hấp,…, vừa có thể dùng để chữa bệnh nâng cao sức khỏe.

    Lợi ích đối với sức khỏe

    Cá trắm đen được coi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá cá trắm đen cũng tương đối phù hợp. Nó cũng là phương thuốc đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong cá trắm có chứa nhiều đạm, axit amin, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin và khoáng chất… Với hàm lượng dinh dưỡng cao, loại cá này có khả năng chống lão hóa, tăng cường đề kháng tốt, chống lại các bệnh về tim mạch…

    Chế biến thành các món ăn hấp dẫn

    Chính vì mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cá trắm đen luôn được mua nhiều tại khắp nơi trên cả nước. Loại cá này có thể chế biến thành các món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Thịt cá trắm đen vừa thơm vừa ngọt, loại càng được nuôi tự nhiên hoang dã thì khi nấu lên càng hấp dẫn. Một số món ăn gợi ý cho gia đình bạn có thể kể đến như: cá trắm đen kho, cá trắm đen hấp bia, cá trắm đen nướng, cá trắm đen chiên giòn, lẩu cá trắm đen, cá trắm đen om dưa,…

    Giá cá trắm đen được tính như thế nào?

    Tại Việt Nam, cá trắm đen thuộc nhóm cá nước ngọt có giá thành tương đối cao. Lý do là bởi loài cá này nuôi rất khó, chế độ ăn uống phức tạp, nguồn dinh dưỡng mà chúng đem lại là vô cùng quý giá.

    Giá cá trắm đen tham khảo

    Trên thực t, k hông có bất cứ ràng buộc quy định nào về giá. Giá cả này sẽ có sự thay đổi tùy vào thời điểm mua, khu vực mua. Giả sử nơi bạn sống ở vùng Bắc bộ, giá cả sẽ rẻ hơn, hoặc khách hàng mua cá vào đúng mùa thu hoạch thì giá sẽ khác khi khan hiếm.

    • Giá cá trắm đen 3 – 6kg: 160.000 đồng – 200.000 đồng/kg.
    • Từ 6 – 10kg: 220.000 đồng – 250.000 đồng/kg.
    • Cá trắm đen trên 10: khoảng 300.000 đồng/kg.

    Nên mua ở đâu sau khi đã biết giá cá trắm đen?

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nuôi Cá Trắm Đen, Lãi Cả Tỷ Đồng
  • Cá Trắm Đen Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Bao Nhiêu Tiền 1Kg?
  • Vì Sao Cá Trắm Đen Sông Đà Lại Đặc Biệt Đến Thế?
  • Giá Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống Tại Hà Nội
  • Bốn Đại Gia Tranh Nhau Mua Con Cá Trắm Đen 10Kg Ăn Tết
  • Cá Trắm Đen Nguyên Con

    --- Bài mới hơn ---

  • Nuôi Cá Trắm Đen Miền Bắc
  • Làm Giàu Từ Nuôi Cá Trắm Đen
  • 【7/2021】Cá Trắm Đen – Trắm Ốc Hàng Sống Thượng Hạng Tại Tphcm Cực Hot【Xem 674,982】
  • 【7/2021】Cá Lóc Bông Sống Hiện Nay Bán Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 244,332】
  • Cá Lóc Bông Tươi Sống
  • (0 đánh giá)

    Mã:CTDNCSD1

    Còn hàng

    – Cá Trắm Đen còn có tên là “Thanh ngư” là loại cá sạch có ưu điểm thớ thịt dày, không có mỡ, ít xương dăm, vị thịt đậm ngọt. Cá trắm đen sông Đà là loài cá nước ngọt chất lượng cao được khá nhiều người Việt ưa chuộng.

    Cá Trắm Đen sông Đà là loại cá đặc sản của vùng nước Hòa Bình được nuôi tại sông Đà theo mô hình chuẩn của VIETGAP nên đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và độ ngon ngọt trong thịt cá.

    – Theo Đông y: Cá Trắm Đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tì vị hư hàn, gầy yếu mệt mỏi, chán ăn, đuối sức. Trong tất cả loài cá nước ngọt thì cá trắm đen được coi là là “thượng phẩm” của các loài cá nước ngọt và là phương thuốc quý của gia đình.

    – Ăn cá thường xuyên giúp tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa, tốt cho tim mạch, phòng cúm, thanh nhiệt giải độc, bồi dường cho phụ nữ sau sinh chống ý huyết, quai bị, nhọt độc, đau dạ dày, kinh nguyệt không đều… Đặc biệt, mật cá Trắm Đen còn là một vị thuốc thần dược được ghi chép trong “Nam dược thần hiệu” của Tuệ Tĩnh trị tắc họng, mắt mờ…

    Thêm nữa, cá Trắm Đen còn giúp đấng mày râu trị thận yếu, suy giảm tình dục, mất ngủ, váng đầu, ăn không ngon miệng.

    Cá Trắm Đen cắt khúc – Sông Đà được bán tại các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch Biggreen

    Công ty TNHH thực phẩm sạch BigGreen Việt Nam

    Ship hàng toàn quốc

    Liên hệ mua hàng: 0979.985.399 – 0936.295.998

    Quý khách có thể đặt mua hàng trực tiếp trên website hoặc

    https://www.facebook.com/Biggreen.com.vn/

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống ( Size 12
  • Cá Trắm Đen Tự Nhiên Cắt Khúc
  • Cá Trắm Đen Tự Nhiên
  • 【7/2021】Chuyên Hải Sản Tươi Sống Tại Bà Rịa – Vũng Tàu【Xem 1,351,251】
  • 【7/2021】Giá Cá Mú Sao Xanh_Cá Mú Sao Xanh Có Giá Trị Kinh Tế Cao【Xem 56,034】
  • Cá Trắm Đen Tự Nhiên

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Trắm Đen Tự Nhiên Cắt Khúc
  • Cá Trắm Đen Sông Đà Nguyên Con Tươi Sống ( Size 12
  • Cá Trắm Đen Nguyên Con
  • Nuôi Cá Trắm Đen Miền Bắc
  • Làm Giàu Từ Nuôi Cá Trắm Đen
  • Ngoài việc là nguyên liệu thực phẩm cho thực đơn ăn uống giàu dinh dưỡng, cá trắm đen tự nhiên còn được biết đến như nguồn dược liệu quý hiếm với chức năng bổ tì, khí huyết, tốt cho người biếng ăn, mệt mỏi, đuối sức… Để có cơ hội thưởng thức thượng phẩm cá nước ngọt đặc biệt này bạn hãy nhanh chóng đến với đơn vị cung cấp thực phẩm sạch ORFARM.

     

    CAM KẾT VỀ CHẤT LƯỢNG TỪ ORFARM

    + Cá trắm đen được nuôi tại các đầm đạt tiêu chuẩn chất lượng.

    + Nguồn thức ăn chủ yếu đến từ thịt động vật nhỏ bé như giun, ấu trùng hay côn trùng. Đặc biệt, cá trắm đen yêu thích nhất là ốc, trai hến. Ngoài nguồn thức ăn tự nhiên không sử dụng thêm bất cứ loại chất kích thích tăng trưởng nào.

    + Quy trình sơ chế khép kín, không sử dụng chất bảo quản nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

     

    ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁ TRẮM ĐEN

    Loại thủy sản tự nhiên cá trắm đen có thân dài, gần tròn, phần cuống đuôi dẹp bên, vây lưng có khởi điểm tương đương như vây bụng, các phần vây ở bộ phần trước chưa đạt tới vây ở bộ phần sau. Thân cá cùng các vây mang màu xám đen và lưng có màu đậm hơn ở bụng.

    Đây là loại cá chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng với các loại vitamin, axit amin, canxi, photpho, đạm, chất béo, chất chống lão hóa. Sử dụng cá trắm đen rất rốt cho hệ miễn dịch, tuần hoàn máu, tim mạch, bồi bổ sức khỏe…

     

    CÁCH THỨC ĐÓNG GÓI CỦA ORFARM

    Cá trắm đen sau khi được sơ chế sẽ đưa vào quy trình đóng gói an toàn với trọng lượng khác nhau nhằm đáp ứng cho mọi nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Cách thức đóng gói tại ORFARM không sử dụng chất bảo quản nên giá trị dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá được giữ nguyên.

     

    CÁC MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ TRẮM ĐEN

    + Cá trắm đen kho riềng ngọt thịt cá, hòa quyền cùng gia vị và mùi thơm của riêng. Khi ăn cùng cơm nóng sẽ không còn gì tuyệt hơn.

    + Cá trắm đen kho dưa đượm gia vị, ngậy béo từ cá, chua thanh dễ ăn.

    + Cá trắm đen hấp bia rất hấp dẫn và phù hợp chiêu đãi khách khứa.

    + Cá trắm đen nướng dậy mùi, nóng hổi chấm cùng muối tiêu tuy dân dã song lại là món ăn chơi xa xỉ.

    + Cá trăm đen nhồi thịt hấp với sự xuất hiện của nhiều loại rau thơm nên không chỉ rất thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt là đối với những người mới ốm dậy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Chuyên Hải Sản Tươi Sống Tại Bà Rịa – Vũng Tàu【Xem 1,351,251】
  • 【7/2021】Giá Cá Mú Sao Xanh_Cá Mú Sao Xanh Có Giá Trị Kinh Tế Cao【Xem 56,034】
  • 【7/2021】Giá Cá Mú Đỏ – Đen – Biển – Nghệ – Sao Xanh Bao Nhiêu Tiền 1Kg Tại Tphcm【Xem 1,174,536】
  • 【7/2021】Cá Mú Sao Xanh – Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Cá Mú Sao Xanh【Xem 121,572】
  • 【7/2021】Cá Mú Sao Xanh Biển Mua Ở Đâu – Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 550,737】
  • 【7/2021】Cá Trắm Giòn – Cá Trắm Giòn Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg? Ở Đâu?【Xem 401,247】

    --- Bài mới hơn ---

  • 【7/2021】Cung Cấp Cá Tai Tượng Tươi Sống – Giá Cá Tai Tượng Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 585,189】
  • 【7/2021】Cá Tai Tượng – Cá Tai Tượng Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 605,682】
  • Cá Tai Tượng Tươi Sống
  • 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Tai Tượng Thịt Tại Tphcm Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 1,681,416】
  • 【7/2021】Cá Tai Tượng Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 253,539】
  • Món ngon từ Cá trắm giòn:

    Cá trắm giòn nấu với thịt gà

    Cá trắm giòn nấu với thịt gà

    Nguyên liệu để chế biến cá trắm giòn với thịt gà:

    – Nửa con cá trắm

    – Một đùi gà

    – Một lòng trắng trứng gà

    – Bột gạo

    – Rau mùi

    – 10 cái nấm hương

    – Gừng, hành

    – Muối, tiêu, rượu trắng

    Bước 1:

    Cá trắm giòn rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều.

    Bước 2:

    Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài.

    Bước 3:

    Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều vớ muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Cho dầu vào chảo (dầu không cần để quá nóng), cho thịt gà vào chiên vàng.

    Bước 4:

    Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh.

    Bước 5:

    Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã thái nhỏ.

    Vậy là đã xong món cá trắm nấu với thịt gà cho cả nhà cùng thưởng thức!

    CÁ TRẮM GIÒN XÀO NẤM

    Cá trắm giòn xào hành nấm

    Nguyên liệu:

    Dầu hào MAGGI: 3 thìa

    Cá trắm giòn: 300gr

    Nấm hương: 10 Cánh

    Hành tây: 1 củ bé

    Tỏi; 2 cây

    Cà chua: 1/2 quả

    Tiêu, muối, bột gà, dầu mè, bột ngọt Rượu nấu

    Tỏi băm, thì là, hành hoa

    Tương ớt

    Cách chế biến:

    1. Cá lăn qua bột mì khô, chiên hơi vàng mặt.

    2. Phi thơm tỏi, cho lần lượt hành, tỏi tây, nấm, cà chua vào đảo đều khoảng 3 phút

    3. Cho cá và các gia vị, dầu hào MAGGI, tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, thêm bột năng cho sánh lại.

    4. Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột. Dùng nóng.

    GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

    **********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

    GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

    Hãy gi  haisantuoisong.net đ được tư vn và đt hàng

    SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

    Địa chỉ:

    Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

    CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

    CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

    GIÁ SỈ: CALL 

    ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

    ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

    – Đảm bảo cân đúng trọng lượng

    – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

    – Bán đúng giá thị trường.

    – Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Bong Bóng Cá Sủ Vàng Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg – Mua Ở Đâu【Xem 451,737】
  • 【7/2021】Cá Sặc Rằn Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 259,974】
  • Giá Cá Tra Tăng, Giá Cá Sặc Rằn Giảm Mạnh
  • 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1Kg Ở Tphcm – Sài Gòn【Xem 560,043】
  • 【7/2021】Cá Song Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 480,546】
  • Cá Trắm Đen Ăn Gì? Các Loại Thức Ăn Cho Cá Trắm Đen

    --- Bài mới hơn ---

  • Lưu Ý Khi Nuôi Cá Trắm Đen Bằng Thức Ăn Công Nghiệp
  • Nuôi Cá Trắm Đen Bằng Thức Ăn Công Nghiệp: Mô Hình Nhiều Triển Vọng
  • Nuôi Cá Trắm Đen Bằng Thức Ăn Công Nghiệp
  • Giá Trị Dinh Dưỡng Của Cá Trắm Đen
  • Cách Làm Món Cá Trắm Đen Kho Riềng Thịt Ba Chỉ
  • Cá trắm đen là loại cá nước ngọt, giống với cá trắm cỏ nhưng thịt dai và ngọt hơn nhiều. Nó có kích thước lớn, chiều dài từ 60 – 120cm, cân nặng của chúng dao động từ 3 – 10kg.

    Thân chúng dài, miệng rộng, lỗ mũi cá lớn gần mắt. Đặc biệt chúng có rất nhiều răng, nhỏ và tạo thành một hàm lược, trên lưng có 1 chiếc vây lớn có khoảng 7 – 9 tia, không quá cứng. Toàn thân bao phủ một màu đen lưng cá có màu đen đậm, càng dần về phía bụng màu sắc sẽ càng nhạt đi.

    Cá trắm đen thường sinh sản vào tháng 5 – 7 hàng năm với số lượng trứng rất lớn. Chỉ khoảng 3 ngày trứng được thụ tinh thành công trứng sẽ nở thành cá bột, sau khoảng 2-3 ngày cá bột sẽ hình thành cá con và bắt đầu đi kiếm ăn. Chúng thường đi theo cá mẹ với số lượng lớn bơi rất nhanh.

    Thức ăn tự nhiên cho cá trắm đen

    Do chúng có hàm răng lược rất dày và khỏe nên chúng không từ một loại thức ăn gì, miễn là ăn được. Cá trăm đen ăn tạp, ngoài tự nhiên chúng thường kiếm ăn ở tầng nước trung và tầng nước đáy. Chủ yếu chúng tìm kiếm các loại ốc, trai, sò, hến, các loài động vật giáp xác (tôm, cua nhỏ), cá con, các loại côn trùng…

    Vào mùa khan hiếm thức ăn thì chúng ăn cả thực vật, các loại trái cây như quả sung, táo rụng vẹn hồ.

    Cá trắm đen con khi còn nhỏ hệ tiêu hóa còn yếu nên thức ăn chủ yếu là các sinh vật phù du, ấu trùng, loăng quăng và chuồn chuồn.

    Hiện nay nhiều vùng cho cá trắm đen ăn ốc bươu vàng. Loại ốc này hoàn toàn phù hợp với cá trắm đen, tuy phải thực hiện đúng kỹ thuật. Cần phải xử lý ốc trước khi đưa xuống cho cá ăn như sau:

    • Dội nước sôi khêu lấy ruột cho cá ăn hoặc luộc sơ lên vẩy ốc lấy ruột, cho máy nghiền đổ xuống cho ăn…
    • Lượng ốc bươu cho ăn chỉ nên vừa đủ để cá ăn hết. Nếu thừa thì rất dễ làm ô nhiễm nguồn nước, ấu trùng ốc sinh sôi gây bệnh cho cá, làm nguồn nước thiếu oxy làm cá bị chết.

    Khi chăn nuôi với số lượng lớn bà con có thể kiếm các loại cá nhỏ hơn hoặc cá tạp băm nhỏ để cho cá trắm đen. Ngoài ra, còn có các loại thức ăn công nghiệp dạng viên, dạng bột ngô, bột khoai, bột sắn… cho cá ăn.

    Đối với thức ăn công nghiệp, bà con cho ăn thức ăn hỗn hợp dạng viên nổi có thành phần dinh dưỡng 42% protein và 7% lipid. Thời gian cho cá ăn 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát là thích hợp nhất. Không cho ăn lúc trưa nắng cá không lên ăn hoặc ăn ít không đạt yêu cầu. Kích thước viên cá phải đúng với trọng lượng của cá. Điều này ở bao bì thức ăn công nghiệp thường đã ghi sẵn nên bà con có thể dễ dàng chăm sóc cá hơn.

    Thức ăn công nghiệp khi mua về cần bảo quản trong kho thoáng mát, kê cao khỏi mặt sàn và sử dụng đúng thời hạn. Thức ăn đã hết hạn sử dụng hoặc đã bị mốc, bị ẩm mủn thì tuyệt đối không được cho ăn sẽ làm cá bị bênh tiêu hóa rất khó chữa.

    Quản lý ao nuôi cá hiệu quả, cho năng suất cao

    Để có trắm đen có thể phát triển khỏe mạnh thì bà con cần thường xuyên bảo đảm nguồn nước sạch sẽ, cung cấp thức ăn đầy đủ chất dinh dưỡng đủ lượng cho cá. Thường xuyên bón thêm chế phẩm sinh học, EM ủ với rỉ mật… nhằm cải thiện chất lượng nước.

    Áp dụng các biện pháp phòng bệnh cho cá, bổ sung vitamin, chất tăng sức đề kháng để cá luôn khỏe mạnh. Khi cá đã nuôi được 1 năm kích cỡ đạt 2kg trở lên thì tiến hành thu tỉa cá để giảm mật độ. Trước khi thu hoạch nên cho cá ăn với lượng thức ăn giảm dần khoảng 2 đến 3 ngày, thu vớt cá nhanh nhưng cẩn thận tránh để có bị sốc, hoảng loạn. Dụng cụ đánh bắt cá phải được chuẩn bị đầy đủ, tránh các loại sắc nhọn sẽ làm cá bị trày xước dễ bị yếu, nhiễm bệnh và chết.

    Kỹ thuật nuôi cá trắm đen rất đơn giản không hề khó như bà con thường nghĩ. Khi đã chuẩn bị kỹ ao nuôi, kỹ thuật chăm sóc, chọn giống chất lượng mật độ phù hợp thì hoàn toàn có thể chăm sóc cá lớn nhanh, đạt trọng lượng lớn và thu hoạch trong thời gian sớm nhất, cho hiệu quả kinh tế cao.

    Theo chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thức Ăn Nuôi Cá Trắm Đen
  • Hướng Dẫn Nuôi Ghép Cá Trắm Đen Hiệu Quả
  • Cá Trắm Đen Ăn Gì? Cách Làm Mồi Câu Cá Trắm Đen Cực Nhậy
  • Cá Mú Sao Xanh Sống Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Cá Mú Rớt Giá Nhưng Nuôi Vẫn Có Lãi
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100