Cá Tầm Bao Nhiêu Tiền / TOP 6 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Cá tầm bao nhiêu tiền 1kg là câu hỏi của rất nhiều người về loại cá thơm ngon, bổ dưỡng này.

Cá tầm có rất nhiều loại, nhiều chủng loại như cá tầm beluga, cá tầm kaliga… Chúng mới xuất hiện trên thị trường nước ta thời gian gần đây. Mặc dù có nhiều loại nhưng không ai có thể phủ nhận được các giá trị dinh dưỡng và kinh tế của loại cá này, chúng giàu omega 3, vô số các khoáng chất, vitamin có lợi cho sức khỏe của tất cả mọi người.

Tùy thuộc vào từng loại bạn thích mà mức giá chúng giao động khác nhau. Ngoài ra, cá tầm bao nhiên tiền 1kg còn phụ thuộc vào thời điểm bạn mua, kích thước của cá hoặc số năm cá được nuôi.

Do đó, để trả lời chính xác cho câu hỏi cá tầm bao nhiêu tiền 1kg rất khó.

Tuy nhiên, qua khảo sát và thống kê từ nhiều người, hiện nay loại cá tầm được ưa chuộng và được dùng trong ẩm thực nhiều nhất có cân nặng 5-6kg mức giá dao động từ 250.000đ – 300.000đ/kg. Con số này có thể tăng lên phụ thuộc vào thời điểm và tỷ lệ thuận với số cân của cá.

Do có giá trị dinh dưỡng rất cao nên loại cá này được tận dụng trong ẩm thực rất nhiều, ở nước ta, các món ăn ưa thích từ cá tầm như cá tầm nướng muối ớt, cá tầm nấu măng chua, cá tầm om chuối đậu, cá tầm nướng riềng mè, rang muối, hấp xì dầu, kho, nướng giấy bạc…

Đến với chúng tôi bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những con cá tầm tươi ngon, bơi lặn dưới nước với mức giá vô cùng hợp lý.

Xin cam kết cá tầm tại tại chúng tôi đều tươi ngon, vừa đánh bắt, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Không bơm tạp chất, hóa chất, nuôi trồng trong môi trường an toàn, có giám sát, kiểm định chất lượng.

Không những vậy, chúng tôi vinh dự là đối tác cung cấp các loại hải sản tươi sống, trong đó có cá tầm cho các đối tác nhà hàng khách sạn lớn tại thành phố Hồ Chí Minh.

Phương châm hoạt động của chúng tôi : ” HẢI SẢN SẠCH – KHÔNG HÓA CHẤT- CHẤT LƯỢNG LÀ UY TÍN”

Một lần nữa, nếu bạn muốn mua cá tầm, hãy liên hệ với chúng tôi.

HẢI SẢN CÀ MAU 91B CẦN THƠ

Địa Chỉ: 333A/10, Nguyễn Văn Linh ( 91B), An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ

Nhận bỏ sỉ số lượng lớn, giá ưu đãi, liên hệ hotline: 0988 613 730

Chuyên bán sỉ và lẻ sản phẩm cá tầm sống trên địa bàn toàn quốc và có dịch vụ giao hàng tận nơi. Để mua cá tầm sống, quý khách hãy đặt hàng tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo hàng chất lượng và giá tốt nhất.

Giá cá tầm sống hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

Giá bán cá tầm sống hiện nay tại hải sản Ông Giàu là giá bán tốt nhất, cạnh tranh nhất trên thị trường hải sản hiện tại. Trong số những nơi bán cá tầm sống như các vựa hải sản hay các hàng quán bán ở chợ hải sản bình thường như với vựa hải sản Ông Giàu là khác biệt nhất bởi đây là cả một công ty, một nơi đã được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh  và có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.

Chuyên bán cá tầm sống nguyên con giao hàng tận nơi

Giá bán cá tầm sống size 1.5 -3 kg/con giá 270.000đ/kg

Quy cách: Hàng sống nguyên con còn bơi

Cách thức mua hàng tại Hải sản Ông Giàu:

Để mua hàng và đặt hàng cá tầm sống tại Hải Sản Ông Giàu, quý khách hàng chỉ cần thực hiện 1 bước đơn giản duy nhất đó là gọi đến số điện thoại Hotline:  0913.433.587 (Mr. Thành) / 0903.732.293 (Ms. Hiền) để được tư vấn cụ thể. Sau đó quý khách chọn cách thanh toán bằng chuyển khoản hoặc thanh toán khi giao hàng tận nơi. Quý khách chọn địa điểm và thời gian giao hàng để tiện lợi cho quý khách nhất và những việc còn lại bạn không cần phải lo lắng vì có chúng tôi đã lo tất cả cho bạn từ việc lựa chọn cá tầm ngon đến việc giao hàng tận nơi.

Mua cá tầm sống tại Hải sản Ông Giàu

Công ty TNHH Ông Giàu là công ty lớn với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp hải sản cho các khách hàng với nhiều khách hàng lớn nhà Nhà hàng Đại Nam hay các nhà hàng khác trên địa bàn toàn quốc. Đến với hải sản của Ông Giàu bạn không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm và đặc biệt là sản phẩm cá tầm đã trở thành một trong những sản phẩm bán chạy nhất của công ty với số lượng đơn hàng mỗi ngày rất nhiều. CHính vì vậy nếu quý khách muốn mua cá tầm sống cần liên hệ trước với chúng tôi để được giữ hàng.

Công ty Ông Giàu hân hạnh được phục vụ quý khách hàng không chỉ với mục tiêu đáp ứng nhu cầu khách hàng mà còn làm cho khách hàng hài lòng nhất về dịch vụ của công ty. Mọi thắc mắc về vấn đề mua cá tầm sống ở đâu hãy đến với Hải sản Ông Giàu bạn sẽ có được câu trả lời còn hơn cả mong đợi. Chúc quý khách hàng có được nhiều thông tin bổ ích từ bài viết này.

Thông tin đơn hàng

Cá tầm trắng.

Chúng tôi chuyên cung cấp cá tầm trắng tươi, sống,đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ.

 Cá tầm là các loài cá ăn ở tầng đáy. Với chiếc mõm hình nêm chúng sục sạo lớp đáy bùn mềm và bằng cơ quan xúc giác nhạy cảm (râu) thì chúng có thể phát hiện các loài động vật giáp xác và cá nhỏ, là nguồn thức ăn của chúng. Vì không có răng nên chúng không thể bắt các con mồi lớn.

Giá trị dinh dưỡng của cá tầm : Thịt cá chứa nhiều Vitamin A, Vitamin B6, B12, Selenium, Omega 3, Omega 6 và phốt pho. Đặc biệt, thịt cá tầm chứa 2 loại chất dinh dưỡng EPA và DHS tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em .

Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già.

Nguồn gốc : Cá Tầm  được nuôi  ở Việt Nam

Quy cách : 0,8 – 7 kg/con.

Giá bán cá tầm sống:

– Cá Tầm sống : 290 nghìn/kg.

Mua cá tầm trắng ở đâu : 

Hãy gọi   chúng tôi  để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

CANH CÁ TẦM NẤU MĂNG CHUA NGON KHÔNG CƯỠNG NỔI

Cá tầm là loại cá có xương sụn, thịt cá trắng, mềm, thơm và béo nhưng không ngậy. Giá trị dinh dưỡng của cá tầm khá cao chính vì thế cá tầm cũng là một loại cá được nhiều người sử dụng để đưa vào chế biến các món ăn. Và một trong món ăn mà được rất nhiều người ưa thích với với vị ngon không cưỡng nổi đó chính là món canh cá tầm nấu măng chua.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh cá tầm nấu măng chua:

500 gam cá tầm

300 gam măng củ

½ quả dứa nhỏ (dứa xanh)

2-3 quả cà chua

2 cây hành lá, 1 nhúm rau thì là, 1 mớ rau mùi tàu

3-4 tép tỏi, 1 củ hành tím, 3 quả ớt

Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm

Các bước thực hiện món canh cá tầm nấu măng chua:

Đầu tiên là với cá tầm, bạn mua về sơ chế cá sạch và cho cá ra để ráo. Với măng chua, bạn rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi cho măng vào nồi luộc sôi lên. Khi luộc măng bạn nhớ cho và chút muối hoặc vài lát ớt. Khi nồi măng sôi thì mở vung và tiếp tục duy trì luộc thêm 2, 3 phút nữa rồi mới cho măng ra xối lại với nước sạch. Lặp đi lặp lại thao tác luộc măng vài ba lần để măng được ngon và loại bỏ tính độc và đắng. Sau cùng sẽ vớt măng ra rửa sạch và để ráo.

Với dứa sẽ gọt vỏ, loại bỏ mắt và thái hình rẻ quạt. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau mùi và thì là, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt thái lát

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi và cho măng, dứa, cà chua vào đảo và xào đều. Bạn nêm thêm ½ café muối, 1 cafe hạt nêm, 2 cafe nước mắm. Bạn xào cho đến khi các nguyên liệu hơi săn lại và ngấm đều gia vị thì cho nước lọc vào ngập măng và đun sôi.

Cá tầm nấu măng chua.

Khi nồi măng sôi bạn cho cá tầm vào và tiếp tục đun chừng 20 phút nữa. Trong quá trình đun bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Khi nồi cá sôi lại thì bạn cần đun nhỏ lửa và đun cho đến khi cá mềm, măng và cá có màu trắng là được.

Cuối cùng trước khi tắt bếp bạn cho hành lá, rau mùi và thì là vào và tắt bếp.

Múc canh cá tầm nấu măng chua ra bát và thưởng thức vị ngon của món canh thôi nào. Một món canh ngon, bổ dưỡng, cùng màu sắc bắt mắt và mùi thơm nức mũi sẽ khiến bạn khó có thể cưỡng nổi. Món này bạn có thể ăn với cơm hay với bún đều ngon cả.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.

Thông tin đơn hàng

Cá tầm là một trong những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao, đây là loại cá khá quen thuộc ở những nước Phương Tây nhưng còn xa lạ đối với người tiêu dùng ở Việt Nam. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn về loại cá đặc biệt này và Giá cá Tầm bao nhiêu tiền 1kg ngày hôm nay ?.

Giới thiệu về cá Tầm

Cá Tầm là loại cá có thân dài và thuôn trơn, nó di nhiều chuyển nhiều và luôn tục thay đổi vùng sinh thái và nó sống, đã có nhiều ngư dân biển bắt được cá tầm năng hơn 1 tấn với độ dài hơn 4m có thể nói đây là kích thước lớn nhất của cá tầm từ trước đến nay.

Cá tầm đã xuất hiện trên trái đất hơn 100 triệu năm về trước chúng bao gồm 4 chủng loại và có đến 25 loài cá khác nhau đến từ nhiều nước trên thế giới. Đây là loại cá ngọt sống lâu nhất trên thế giới có thể sống đến trên 150 năm. Tuy nhiên, không phải ở bất kì đâu bạn cũng có thể bắt gặp cá tầm mà chỉ ở 1 vài nơi trên thế giới như vùng Bắc Bán Cầu, Bắc Đại Tây Dương, Bắc Thái Bình Dương….

Có mấy loại cá tầm trên thế giới?

Hiện nay trên thế giới gồm những loại cá tầm phổ biến như sau:

Loại cá này sẽ được phân bố ở Azerbaijan, Bulgaria, Thổ Nhĩ Kì, Ukraine… kích cỡ lớn nhất của cá tầm Nga là dài 190cm và nặng 113kg. Ngày nay loại cá tầm Nga đang được liệt kê vào loại quý hiếm trên thế giới.

Cá tầm Siberi

Đối với cá tầm Siberi thì chủ yếu ăn động vật dưới đáy và côn trùng như muỗi, ăn một lượng lớn vụn hữu cơ.

Ở Việt Nam có nuôi cá tầm không?

Hiện nay ở Việt Nam đã tiến hành nuôi cá tầm nhưng lấy giống gốc từ nước ngoài mang về sau đó tiến hành nuôi và nhân giống. Cá tầm mới chỉ được áp dụng nuôi ở những trang trại lớn tại Vùng núi phía Bắc, Bắc Trung Bộ, Tây Nguyên với các loại cá tầm như: cá tầm Siberi, cá tầm bekuga, cá tầm Nga và cá tầm Sterlet nhưng cá tầm Siberi đang là loại được nuôi phổ biến nhất ở Việt Nam.

Tham khảo: Giống cá mú đen, cá mú bông bao nhiêu tiền 1kg

Giá trị dinh dưỡng của cá Tầm

Đây là loại cá không có xương mà thay vào đó nếu chúng ta quan sát kĩ sẽ thấy có những hàng sụn xung quanh thân con cá, các sụn này mềm và rất dễ chế biến, đây là thức ăn nhiều chất dinh dưỡng rất tốt với với trẻ nhỏ.

Cá Tầm chứa những hàm lượng chất dinh dưỡng như sau:

Vitamin A: loại chất này tốt cho thị lực của trẻ nhỏ và giúp cải thiện làn da rất tốt, nếu ăn thường xuyên sẽ giúp da mịn màng và trông sáng hơn.

Vitamin B6: như chúng ta đã biết loại vitamin này sẽ giúp chuyển hóa tốt các chất đạm và chất béo được nhanh hơn.

Momega 3, omega 6: giúp cho não bộ hoạt động tốt, luôn minh mẫn và khỏe mạnh, phụ hồi sức khỏe tốt cho những người chơi thể thao hoặc lao động mạnh.

Ngoài những chất trên thì cá tầm còn cung cấp một lượng lớn dưỡng chất DHA và Protein tốt cho sức khỏe của con người.

Ngoài việc được dùng để chế biến thức ăn thì cá tầm còn là nguyên liệu để bào chế các loại thuốc rất có lợi cho xương khớp. Ở các nước Phương Tây cá tầm được xếp vào loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao và nó cũng được chế biến tành nhiều món ăn với nhiều dưỡng chất khác nhau.

Giá trị dinh dưỡng từ sụn cá

Sụn cá tầm rất giàu dưỡng chất canxin rất tốt cho sự phát triển hệ thống xương cũng như giúp cải thiện chiều cao ở trẻ nhỏ, nó có lợi cho xương khớp của người già, hạn chế các trường hợp nhức mỏi, đau các khớp.

Giá trị dinh dưỡng từ trứng cá tầm

Theo các nhà khoa học nghiên cứu thì trứng cá tầm là nơi hội tụ nhiều chất dinh dưỡng nhất với nhiều khoáng chất và vitamin rất cần thiết cho cơ thể người. Chứa nhiều Vitamin B12, B6, B44 với Vitamin A, C, D.

Trứng cá tầm bao nhiêu tiền 1kg

Trên thị trường giá cá Tầm cũng được xem cũng khá rẻ nhưng ngược lại trứng cá tầm lại là món khó ăn nhất dù bạn là người có tiền. Trứng cá tầm được xem là món ăn xa xỉ của giới thượng lưu phương Tây hiện nay, giá 1 kg trứng cá tầm dao động từ 150 – 200 triệu.

Trứng cá Tầm trắng hiện có giá gần 1,8 tỷ/kg, sở dĩ đắt như vậy vì trung bình mỗi con cá Tầm trắng phải đến 20 năm tuổi mới có trứng và thêm vào đó là quy trình lấy trứng cá tầm rất khắt khe và khó khăn nhằm không để cá chết.

Đối với Việt Nam hiện nay đã có nhiều lồng bè nuôi được cá Tấm nên giá trứng cá Tầm sẽ thấp hơn các giống Cá Tầm Nga, trứng cá Tầm được bán với giá 40 triệu/kg ở Việt Nam.

Tham khảo: Giá trị dinh dưỡng cá lăng sông đà

Giá cá Tầm bao nhiêu tiền 1kg ngày hôm nay ?

Để chọn mua được những con cá tầm tươi ngon nếu như ở chúng tôi thì bạn có thể đặt hàng ở các công ty hải sản như Ông giàu hoặc mua ở các chợ cá lớn thì mới có vì giá thành của nó khá đắt so với các loại cá thông thường.

Hiện nay giá cá tầm tươi sống sẽ có giá 280.000/kg

Cá tầm bảo quản lạnh là 220.000/kg

Đối với loại cá tầm nuôi ở Việt Nam mỗi con sẽ nặng từ 1,7-2,6kh/con tuy nhiên đó là cân nặng trung bình, nếu muốn mua cá có kích thước lớn hơn bạn cần đặt trước tại các vựa cá lớn.

Mua cá tầm ở đâu?

24H SEAFOOD

Địa chỉ: G9, Lô D, CC Hà Đô, Đường Nguyễn Văn Công, Q. Gò Vấp, TP. HCM.

Cá tầm size: 1,5 – 2.5 kg/con giá 270.00vnđ

Namanmarket

Địa chỉ: 21 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Cá tầm thái lát 200G giá 85.000vnđ

Nhà Hàng Cá Tầm

Địa chỉ: 184 Thăng Long, Hoà Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá: 400.000-500.000vnđ/kg

… nhiều địa điểm khác đang cập nhật. Nếu bạn biết thêm địa điểm nào có thể để lại dưới Comment.

Xem video cá tầm sông

Hướng dẫn cách làm cá tầm

Bước 1: Dùng dao để loại bỏ các đường vân sụn ở 2 bên bụng cá tầm

Bước 2: Loại bỏ phần vây cá

Bước 3: Lóc bỏ phần sụn trên lưng cá

Bước 4: Bạn nên cắt một góc ở phần đuôi

Bước 5: Rạch ở phần đầu để có thể lóc lấy thịt dễ hơn.

Bước 6: Tách phần thịt và da ra

Cách chế biến cá tầm mà không mất chất dinh dưỡng Cá tầm nướng

Cá tầm nướng là một tron những món khá dễ làm mà không bị mất chất, nếu như quá trình chế biến đúng cách thì đây là cách chế biến giúp cá ngon và thơm nhất. Trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ các loại gia vị như ớt, gừng, hành, bột nêm, nước mắm và một ít đường, kèm theo dầu ăn.

Sau đó bạn che những hỗn hợp này ướp chung với cá tầm nguyên con đã làm sạch, ướp một lượng vừa đủ sau đó cho cá tấm ngấm gia vị trong vòng 30 phút rồi tiến hành nước trên than hồng. Sau khi nước xong có thể thưởng thức chung với muối tiêu chanh nhớ là ăn ngay sau khi nước để cá ngon ngọt mà không bị tanh.

Cá tầm hấp xì dầu

Đối với cách chế biến này thì nên dùng thịt đã tầm đã qua sơ chế theo cách chúng tôi đã hướng dẫn ở phần trên để cá ngon và thấm gia vị nhất, bạn dùng gừng cắt sợi, xì dầu, gia vị như hành, ngò gai, ớt bột, tiêu, hạt nêm và 1 ít muối, tất cả cho một lượng vừa đủ và ướp 10 phút sau đó cách thủy trong vòng 20-25 phút khi cá vừa chín tới bạn rắc hành và ngò lên nếu cần thiết rưới một ít xì dầu lên bề mặt cá để cá ngon hơn.

Với nhiều chất dinh dưỡng và giá cả hợp lý thì món lẩu cá tầm thích hợp cho các bữa a gia đình, các bữa tiệc nhỏ bạn bè. Cần 1 – 2 kg cá Tầm là có thể nấu 1 nồi lẩu ngon dành cho 4 -5 người ăn. Cá tầm được ướp các loại gia vị ướt, tiêu, hành, muối, hạt nêm, bột ngọt ướp 15 phút chờ nước lẩu sôi cho cá Tầm vào. Đi kèm với lẩu cá tầm đó là rau cải cay hoặc rau muống cho thêm thơm và cà chua để lấy vị chua ngọt cho nồi lẩu cá tầm. Như vậy bạn đã có nồi lầu cá tầm ngon và bổ dưỡng cho bữa tiệc, chỉ việc thưởng thức với bún hoặc mì.