Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé

--- Bài mới hơn ---

  • 【7/2021】Cá Hồi Sống Mua Ở Đâu Tại Tphcm – Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 258,390】
  • Mua Sashimi Ngon Ở Đâu Hà Nội
  • Nhà Hàng Cá Hồi Sam Sip
  • Chuyên Cung Cấp Cá Hồi Nhập Khẩu Sỉ Cho Nhà Hàng, Khách Sạn
  • Thức Ăn Cho Cá Tra Giống – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Bật Mí Cách Chế Biến Ruốc Cá Hồi Đúng Chuẩn

    Lợi ích khi sử dụng ruốc cá hồi

    + Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể: Sử dụng cá hồi là cách tốt nhất giúp phát triển toàn diện cả về chiều cao và cân nặng của cơ thể. Bởi thành phần protein trong cá hồi rất cao, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho người đang ăn kiêng. 

    cá hồi tốt cho sức khỏe: làm ruốc, chiên, áp chảo…

    Đặc biệt hơn Omega 3 trong cá hồi sẽ giúp giảm lượng cholesterol trong máu, rất tốt cho người già, ngăn ngừa hiệu quả các bệnh về tim mạch. Các nghiên cứu cũng cho thấy việc bổ sung Omega 3 sẽ giúp cải thiện hiệu quả chứng bệnh trầm cảm.

    + Hỗ trợ phát triển não bộ: Thành phần DHA trong cá hồi chính là dưỡng chất quan trọng, rất tốt cho sự phát triển trí não đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Chính vì vậy việc bổ sung cá hồi trong thực đơn hàng ngày cho trẻ nhỏ đặc biệt là món cháo ruốc cá hồi nấu với các loại rau củ là rất cần thiết. Đối với phụ nữ mang thai, sử dụng cá hồi còn giúp cho trí não thai nhi phát triển ngay từ trong bụng mẹ.

    Cách chế biến món ruốc cá hồi thơm ngon và bổ dưỡng

    Chuẩn bị nguyên liệu

    – Cá hồi: 500g

    – Sả: 1 cây

    – Hành tím: 2 củ

    – Gừng tươi: 1 củ

    – Rượu trắng: 2 thìa

    – Sữa tươi không đường: 1 bịch

    – Muối trắng: 1 thìa

    Các bước tiến hành

    Sơ chế cá hồi: Cá hồi có mùi tanh đặc trưng. Vì vậy để đảm bảo có được món ruốc thơm ngon thì việc đầu tiên mà bạn cần làm đó là khử mùi tanh của cá. Bạn hãy rửa cá bằng nước muối pha loãng. Tiếp đến ngâm ngập cá vào sữa tươi không đường trong khoảng 40 phút. Cách làm này sẽ giúp khử mùi tanh của cá hiệu quả nhất. Sau 40 phút bạn hãy vớt cá ra và lau khô rồi xếp và đĩa.

    cách làm cá hồi không bị tanh

    Chế biến: Đập dập hoặc chẻ nhỏ cây sả ra cùng với gừng tươi đã được cạo vỏ và đập dập, hành tím thì chắt đôi. Sau đó rải tất cả các nguyên liệu lên trên cá. Sau đó thêm vào 2 thìa rượu và đặt cá lên bếp để hấp. Bạn không nên luộc cá thay cho hấp vì như thế sẽ làm giảm đi vị ngọt tự nhiên trong cá hồi. Sau khi cá chín tới thì bạn hãy vớt ra và để nguội.

    Sau khi cá nguội bạn hãy làm nhỏ cá bằng cách dùng tay để bóp, giã cá bằng tay hoặc cho vào máy xay nhỏ. Tuy nhiên cách tốt nhất để ruốc cá đảm bảo độ tơi mà mịn thì giã cá bằng tay chính là sự lựa chọn tốt nhất.

    Việc giã cá đã xong thì bạn hãy thực hiện bước xao khô cá. Cho cá  vào chảo lớn, để nhỏ lửa và đảo đều tay liên tục. Thông thường thồ gia xao ruốc là từ 15 – 20 phút. Bạn có thể quan sát thấy ruốc khô đều, tơi và có màu đỏ nhẹ là được. 

    Hãy đổ ruốc ra khay lớn, dàn đều cho ruốc thật nguội là chúng ta đã có món ruốc cá hồi vô cùng hấp dẫn rồi đấy.

    Yêu cầu thành phẩm ruốc cá hồi 

    + Sợi ruốc bông, mịn, màu đỏ nhẹ đặc trưng và đẹp mắt

    + Độ khô của ruốc vừa phát, không khô quá sẽ dễ gãy và cũng không nên ẩm quá gây khó khăn khi bảo quản

    + Mùi ruốc thơm, không còn mùi tanh.

    + Vị ruốc ngọt đặc trưng của cá hồi.

    Làm ruốc cá hồi cần lưu ý điều gì?

    + Cá hồi được lựa chọn để làm ruốc phải đảm bảo là cá tươi để đảm bảo độ thơm ngon, vị ngọt và dưỡng chất đầy đủ. Cách chọn cá hồi tươi cũng không hề khó. Bạn chỉ cần dùng tay ấn vào miếng thịt cá, thịt cá tươi sẽ có độ đàn hồi tốt, không để lại vết lõm khi nhấc tay ra. Nếu là các nguyên con thì bạn hãy quan sát mắt cá. Cá tươi thì mắt cá sẽ trong, da cá sáng không bị trầy xước, cầm đuôi cá lắc nhẹ thấy mình cá chắc chắn, không lỏng lẻo.

    + Bảo quản ruốc cá hồi đúng cách, không nên để quá lâu tránh làm mất đi độ thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của ruốc.

    HÂN HẠNH PHỤC VỤ BẠN!

    Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

    BẾP CÔ TẤM

    Địa

    chỉ:  P2903 toà B2, CT1- KĐT Vân Canh, Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội

    Điện

    thoại: 0987008188 0365008188

    Email: [email protected]

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tự Làm Ruốc Cá Hồi Nauy Thơm Ngon Tại Nhà
  • Ruốc Trứng Cá Hồi Nhật Bản 150G
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Đỏ 160G
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Tím Nb 160G
  • Ruốc Cá Hồi Nắp Đỏ Nhật Bản 160G Ăn Dặm Dành Cho Bé
  • Bí Quyết Làm Ruốc Cá Hồi Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Mua Trứng Cá Hồi Làm Sushi Ở Đâu
  • Mách Bạn Cách Làm Sushi Cá Hồi Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm 3 Kiểu Sushi Cá Hồi Phổ Biến Hiện Nay
  • 3 Cách Làm Sushi Cá Hồi Nauy Ngon Tại Nhà
  • Chi Tiết Cách Làm Sushi Cá Hồi Nhật Bản Bổ Dưỡng Tại Nhà
  • Ruốc cá hồi là món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho người già và trẻ em vì cá hồi là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng và đạm trong cơ thể. Tuy nhiên vấn đề thường gặp khi làm ruốc cá hồi là mùi tanh, làm mất hương vị thơm ngon của món ăn. Hôm nay, thực phẩm cao cấp luxuryfoods sẽ mách nhỏ bạn bí quyết cực hay để khử được mùi tanh của cá hồi và cách làm món ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng này.

    Cách làm ruốc cá hồi

    • Với phần cá hồi thì bạn bỏ da và rửa sạch bằng nước muối loãng. Rồi cho miếng cá hồi vào tô rồi rưới sữa tươi đã chuẩn bị sẵn lên sấp mặt nước, ngâm trong 30 phút đến 1 tiếng để sữa ngấm vào cá bớt tanh và thơm ngon hơn. Vớt cá ra để ráo nước.
    • Gừng cạo sạch vỏ, sả cũng tương tự bạn rửa sạch sẽ rồi đập giập cả 2 loại để riêng ra đĩa. Tuy nhiên, nếu làm ruốc cho bé thì bạn không nên đập nhỏ gừng vì làm thế bé dễ bị hóc( Bạn cũng có thể đập dập để lấy nước cốt ).
    • Cho nước vào nồi hấp, sau đó sát từng và sả vào miếng cá hồi hoặc rưới nước cốt vừa lọc ở trên lên bề mặt cá. Tiếp theo bỏ vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút để cá chín và không bị nát.
    • Vớt cá ra chảo hoặc tô lớn dùng chày hoặc mui nghiền nát nhỏ cá. Lưu ý bạn nên giã luôn lúc cá đang nóng thì sẽ mềm và dễ giã hơn.
    • Để chảo lên bếp vặn nhỏ lửa đến khi nóng chảo thì cho phần cá hồi đã giã dập vào đảo. Trong lúc đảo lấy mui gỗ để miết nếu còn sót miếng cá nào to. Khi mà cá hồi có dấu hiệu khô thì bạn thêm 1 thìa dầu ăn và 2 thìa nước mắm rồi đảo đến khi ruốc khô kiệt nước, đến khi ruốc vàng hẳn thì tắt bếp.
    • Chờ đến khi ruốc nguội thì cho vào hủ thủy tinh để bảo quản. Nếu bạn muốn bảo quản được lâu thì điều quan trong làm bạn phải sao cho kiệt nước và bảo quản nơi khô ráo.

    Thực phẩm cao cấp Luxuryfoods là địa chỉ tin cậy để mua cá hồi, khi đến với chúng tôi quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng cá. Luxuryfoods cam kết 100% cá hồi tại công ty đều là các hồi nhập khẩu ngon con theo đường máy bay về Việt Nam từ đất nước Nauy – Một trong những nước có giống cá hồi mầu sắc đẹp và ngon nhất thế giới. Ngoài ra nếu quý khách tới trực tiếp của hàng thì sẽ được đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi phile sẵn luôn mà hoàn toàn FREE. Nếu quý khách có nhu cầu mua cá hồi Nauy xin liên hệ.

    LUXURYFOODS – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP

    Địa chỉ: Nơ 18, Đường Nguyễn Duy Hiệu, P. Đông Hương, TP. Thanh Hóa

    Hotline: 0237.322.8688 * Website: chúng tôi * Facebook: fb.com/luxuryfoodsth

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Ngon Cho Bé
  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Tại Nhà Không Tanh Mà Thơm Ngon Tròn Vị
  • Ăn Cá Hồi Sống Có Tốt Không? Cá Hồi Làm Món Gì Ngon?
  • Những Điều Bạn Cần Biết Khi Chế Biến Cá Hồi
  • Cá Hồi Hoang Dã Với Cá Hồi Nuôi: Đâu Mới Là Sự Lựa Chọn Tối Ưu?
  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Ngon Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Làm Ruốc Cá Hồi Ngon
  • Mua Trứng Cá Hồi Làm Sushi Ở Đâu
  • Mách Bạn Cách Làm Sushi Cá Hồi Đơn Giản, Ngon Khó Cưỡng Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm 3 Kiểu Sushi Cá Hồi Phổ Biến Hiện Nay
  • 3 Cách Làm Sushi Cá Hồi Nauy Ngon Tại Nhà
  • Trong các loài cá thì cá hồi là loài có gí trị dinh dưỡng cao nhất cũng như rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Không những vậy bạn còn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon bổ dưỡng từ loại thực phẩm này.

    Một trong những món ăn tiện lợi và giữ được nhiều hương vị của cá hồi nhất chính là ruốc cá hồi.

    1. Cách làm ruốc cá hồi ngon

    Mặc dù cách làm không quá khác so với cách làm ruốc cá thông thường nhưng để món ăn này thơm ngon và bông từng sợi thì đỏi hỏi khá nhiều kỹ thuật. Nhưng đừng lo lắng!

    • Cá hồi tươi: 500g
    • Sữa tươi không đường: 1 bịch khoảng 120ml (bạn chọn loại nào cũng được)
    • Rượu trắng: 2 thìa canh
    • Gừng tươi:1 củ nhỏ
    • Hành tím: 2 củ
    • Sả: 1 cây
    • Muối trắng: 1 thìa cà phê

    – Để đảm bảo chất lượng cũng như thành phẩm khi làm ra thơm ngon thì bạn nên mua cá hồi trong nước để làm. Không nên mua cá hồi đông lạnh thường được nhập khẩu tại các nước Na Uy hay Nhật Bản để làm. Tại Việt Nam, cá hồi được nuôi tại Sapa và cung cấp cho thịt trường 1 số lượng cá lớn và đảm bảo. Mặc dù giá thành cá hồi tươi cao hơn cá đông lạnh nhưng chất lượng của nó hoàn toàn tương đương với giá tiền.

    1.2 Chi tiết các bước làm ruốc cá hồi

    Ngâm trong vòng 40p thì vớt ra và dùng khăn sạch thấm khô từng miếng cá.

    Gừng tươi bạn đem cạo vỏ và rửa sạch rồi tiến hành đập dập. Sả bóc bẹ ngoài, cắt gốc, rửa sạch rồi đập giập. Hành tím bóc vỏ, chẻ đôi. Bạn dùng sả, gừng, hành và 2 thìa rượu trắng để hấp chín cá. Cách này sẽ giúp thịt cá ngon và thơm hơn khi làm.

    Khi cá chín thì vớt ra và để nguội.

    Loại bỏ sả, gừng, hành rồi cho cá vào cối giã nát.

    Hoặc bạn có thể dùng máy xay cũng được. Cách làm này sẽ tiết kiệm thời gian nhưng thành phẩm làm ra không được ngon như khi giã tay. Nếu dùng tay bóp nhẹ thì các sợi ruốc không tơi hay bông được Xay thì còn làm thịt cá bị nát nữa, hao hụt nhiều và không còn ngon.

    Sau khi giã nát là bạn được phần ruốc cá rồi. Nhiệm vụ bây giờ chỉ cẩn xao khô lên là được.

    bạn sẽ mất chừng 15 tới 20p để xao ruốc. Trong quá trình xao nhớ để nhỏ lửa và đảo đều tay là được. Đến khi ruốc tơi và có được độ khô như ý thì tắt bếp. Tiếp tục đảo đến khi nguội hoàn toàn là được để ruốc không bị cháy.

    Bạn cần xao ruốc khô thì mới để lâu được. Nhưng chỉ là khô vừa tới thôi. Khô quá sẽ mất đị nhiều dinh dưỡng đồng thời khiến món ăn không còn ngon nữa.

    Sau khi xao xong thì bạn đổ ra mâm hoặc khay lớn cho nguội rồi mới cho vào hũ thủy tinh cất đi.

    • Ruốc có màu đặc trưng của cá hồi là đỏ nhẹ. Sợi ruốc, bông, tơi và mịn đẹp mắt.
    • Ruốc thơm hấp dẫn, và dai dai, ngọt ngọt tự nhiên của thịt cá.
    • Ruốc phải có độ khô nhất định, không ẩm nhưng cũng không được khô quá dễ bị gãy nát và không ngon.

    2. Ruốc cá hồi và những điều bạn chưa biết?!

    2.1 Bảo quản ruốc cá hồi như thế nào?

    Bạn phải để ruốc nguội hoàn toàn rồi mới cho vào lộ thủy tinh, lọ nhựa hay túi nilon đề cất đi. Bạn nên để ruốc ở nơi thoáng mát hoặc để trong tủ lạnh cũng được.

    Khi ăn bạn chỉ cần lấy 1 lượng vừa đủ rồi cất đi ngay. Nếu mở nắp thường xuyên thì ruốc sẽ bị ẩm và dễ bị mốc.

    Ruốc cá hồi nếu bạn làm khô đúng và bảo quản đúng cách thì hoàn toàn có thể để được vài tháng. Nhưng bạn chỉ nên sử dụng trong vòng 2 tới 3 tuần để đảm bảo độ tươi ngon nhất thôi.

    Món ruốc này bạn ăn cùng cơm, xôi, cháo hoặc ăn kèm các món ăn vặt đều được. Người già và trẻ em đều có thể ăn được.Đối với các bé bạn chỉ cần cho 1 nhúm ruốc nhỏ vào nồi cháo là sẽ có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho bé rồi. Và bé cũng cực kỳ thích nồi cháo đấy đấy!

    2.2 Bạn có nên mua ruốc cá hồi bên ngoài?

    – Ruốc làm từ cá tươi thì sẽ có màu đỏ và sợi bé. Mức giá dao động từ 1.600.000 – 2.000.000đ/kg.

    – Ruốc được làm từ cá hồi đông lạnh thì sẽ có màu vàng nhạt, giá trị dinh dưỡng thấp hơn do thời gian rã đông lâu. Mức giá dao động từ 1.000.000 – 1.500.000đ/kg.

    2.3 Giá trị dinh dưỡng của cá hồi

    Mặc dù chứa nhiều protein nhưng thịt bò, lợn,… ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe. Chúng có thể dây ra béo phì hoặc thừa đạm, …. Trong khi đó, cá hồi thì bạn có thể ăn thoải mái và không lo lắng gì cả.

    Protein trong cá hồi và amino acid là những khoáng chất rất dễ hấp thu, cực kỳ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Ngoài ra trong cá hồi còn có hàng loạt những vitamin thiết yếu khác như: A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và iốt… Nhất là canxi trong cá hồi giúp xương chắc khỏe hơn.

    Lợi ích khác của cá hồi là cải thiện cấu trúc da, giúp da dẻ mềm mịn, căng bóng hơn. Trong cá hồi rất giàu protein, vitamin D và các a-xít béo omega-3. Các chất này cũng giúp tóc của bạn đẹp hơn nữa đấy!

    Hàm lượng protein và axit béo omega-3 rất cao. Axit béo omega-3 giúp làm giảm nguy cơ phân hủy protein cho cơ bắp sau khi luyện tập quá mức và sau đó sẽ giúp phục hồi các cơ. Điều này rất quan trọng vì muốn tạo được cơ bắp thì cơ thể cần được lưu trữ lương protein mới nhanh hơn so với lượng mất đi.

    Cách làm ruốc cá hồi rất đơn giản đúng không? Chỉ cần 1 chút thời gian và các bước đơn giản là bạn đã có được món ăn thơm ngon, bông sợi chẳng kém mua ngoài hàng chút nào. Không những thế còn không thấy mùi tanh của cá cũng như còn đảm bảo vệ sinh hơn ngoài hàng rất nhiều đúng không?

    Cập nhật 25/06/2020

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Tại Nhà Không Tanh Mà Thơm Ngon Tròn Vị
  • Ăn Cá Hồi Sống Có Tốt Không? Cá Hồi Làm Món Gì Ngon?
  • Những Điều Bạn Cần Biết Khi Chế Biến Cá Hồi
  • Cá Hồi Hoang Dã Với Cá Hồi Nuôi: Đâu Mới Là Sự Lựa Chọn Tối Ưu?
  • Cá Hồi Giá Bao Nhiêu Một Kg? Cá Hồi Làm Món Gì Ngon
  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật

    --- Bài mới hơn ---

  • Nấu Cháo Cá Hồi Với Rau Gì Và Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm
  • 8 Món Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
  • Bật Mí Cách Sơ Chế Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Đơn Giản, Dễ Làm
  • 6 Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Được Khuyên Từ Chuyên Gia
  • Cách Làm Cá Hồi Chiên Nước Mắm Và Chiên Xù Ngon Xỉu
  • Tác dụng của cá hồi

    Trong cá hồi có chứa nhiều loại protein cùng với amino axit dễ dàng hấp thu và tốt cho hệ tiêu hóa, ngoài ra cá hồi còn chứa thêm các loại chất khác như vitamin A, D, magie, kẽm. Đặc biệt những DHA có trong cá hồi sẽ đóng 1 vài trò rất quan trọng của quá trình phát triển não bộ và hệ thống thần kinh. DHA là một trong những dưỡng chất vô cùng cần thiết cho trẻ nhỏ để phát triển não bộ. Cá hồi còn giúp nâng cao thị giác với hàm lượng lớn omega 3 và axit amin, ngăn ngừa bệnh thoái hóa và mỏi mắt. Với lượng Omega 3 dồi dào có trong cá hồi sẽ giúp cơ thể giảm được lượng cholesterol có trong máu, giúp điều hòa huyết áp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm khả năng đội quỵ.

    Trong giai đoạn ăn dặm thì các mẹ cần phải kích thích và thay đổi khẩu vị thường xuyên để giúp trẻ ăn ngon miệng lại có đầy đủ chất dinh dương cần thiết.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm ruốc cá hồi cho bé kiểu nhật

    – 1 bịch sữa tươi không đường

    – ½ củ gừng tươi vừa vừa

    – 2 cây sả tươi

    – Hành lá

    – Rượu trắng 2 muỗng

    – các loại giá vị: nước mắm, dầu ăn, bột nêm.

    Thực hiện cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm kiểu nhật

    – Cá hồi: bước đầu tiên mẹ cần làm là khử mùi tanh của cá hồi bằng cách đổ bịch sữa ra tô và thêm 1 chút muối ăn khuấy đều. Sau đó cho cá hồi vào tô sữa và để ngâm trong 30 phút, đây là bước sẽ giúp loại bỏ triệt để mùi tanh của cá.

    Các mom vớt cá hồi ngâm trong sữa tươi ra và thấm cho khô miếng thịt. Sau đó cho các gia vị vào thực hiện công đoạn ướp từ 10-15 phút để gia vị ngấm đều. Khi gia vị đã ngấm thì cho lên hấp và cho thêm gừng, hành lá và sả vào duy trì trong 30 phút. Các mẹ chú ý là cần phải để lửa vừa phải để miếng thịt chín đều.

    Bước 2: làm chín cá

    Khi cá đã hấp xong thì mẹ để nguội tự nhiên, gắp các nguyên liệu hấp cùng để riêng. Khi cá đã thực sự nguội thì các mẹ dùng tay đã được rửa sạch bóp nhỏ miếng cá. Bước này rất quan trọng, bạn không được dùng lực quá mạnh sẽ làm vụn thịt cá, ruốc bị hao và không ngon.

    Tags: cách chữa mụn kê cho trẻ sơ sinh, trẻ bị đau mắt đỏ kiêng ăn gì

    Tôi từng tốt nghiệp Kỹ Sư Công Nghệ Thông Tin tại Trường Đại học Công Nghiệp Hà Nội. Với niềm đam mê với công việc marketing và viết lách cũng như nghiên cứu về các mảng sống khỏe, sắc đẹp, tin tức, tâm linh hiện tôi đang là quản trị và biên tập cho trang tin chúng tôi Mong rằng, nguồn thông tin mà tôi thu thập được từ các website uy tín sẽ mang đến cho quý độc giả những kiến thức hữu ích.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 6 Cách Nấu Cháo Cá Hồi Ngon Cho Bé Ăn Dặm
  • 5 Cách Chế Biến Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Đơn Giản, Dễ Làm
  • 7 Món Ngon Từ Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Chế Biến Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Với Rau Củ
  • Phân Biệt Các Loại Cá Hồi Và Giá Trị Dinh Dưỡng Của Chúng
  • Tự Làm Ruốc Cá Hồi Nauy Thơm Ngon Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Cho Bé
  • 【7/2021】Cá Hồi Sống Mua Ở Đâu Tại Tphcm – Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 258,390】
  • Mua Sashimi Ngon Ở Đâu Hà Nội
  • Nhà Hàng Cá Hồi Sam Sip
  • Chuyên Cung Cấp Cá Hồi Nhập Khẩu Sỉ Cho Nhà Hàng, Khách Sạn
  • Bạn đã biết cách làm ruốc cá hồi cho bé chưa? Một món ăn vô cùng dinh dưỡng và bổ ích giúp bé có những tiền tố quan trọng cho sự phát triển toàn diện. Tuy nhiên, rất nhiều bạn chưa biết cách để chế biến ruốc cá hồi thơm ngon đúng cách, vừa ngon lại vừa giữ được hàm lượng dinh dưỡng. Hôm nay Gofood sẽ “mách” bạn cách làm ruốc cá hồi Nauy ngon, đơn giản mà không hề bị tanh. Công thức giữ hương vị thơm ngon chính hiệu của ruốc cá hảo hạng có lợi cho hệ tiêu hóa của trẻ.

    Cách làm ruốc cá hồi Nauy thơm ngon đúng chuẩn

    Trước tiên, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để làm ruốc cá hồi Nauy

    Chọn thịt cá hồi Nauy tươi, sạch

    • 400g cá hồi Nauy tươi
    • 2 củ sả tươi, 1 nhánh gừng
    • 200ml sữa tươi không đường
    • Dầu ăn, nước mắm

    Món ruốc cá hồi dược làm từ những nguyên liệu cực kỳ đơn giản và dễ kiếm, bạn có thể tìm kiếm ở bất kỳ siêu thị nào, còn nguyên liệu chính là cá hồi Nauy đúng chuẩn chất lượng thì bạn có thể đặt hàng tại Gofood.

    Làm thế nào để làm ruốc cá hồi Nauy không tanh?

    Nhiều người khi nghe đến ruốc cá là nghĩ nó tanh và khó ăn, nhưng với hướng dẫn cách làm ruốc cá hồi Nauy này bạn sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề đó và có ngay một món ruốc cá hồi thơm ngon mà không hề bị tanh.

    Thịt cá hồi tươi cho món ruốc cá hồi ngon nhất

    Đầu tiên, rửa sạch cá hồi Nauy tươi, lột bỏ lớp da bên ngoài và cho ngâm vào sữa tươi khoảng 45-60 phút để khử mùi tanh cho cá và có vị thơm của sữa, giúp bé ăn ngon hơn. Sau khi vớt ra thì rửa lại bằng nước sạch và để cá thật ráo. Gừng và sả rửa sạch, đập nhỏ nhưng không được vụn quá để khi hấp có thể lấy ra dễ dàng hơn và xát nhẹ nhàng lên bề mặt cá hoặc có thể xay lấy nước và thoa lên mặt cá hồi Nauy.

    Bí kíp khử mùi tanh của cá hồi Nauy nhập khẩu

    Tiếp theo đem cá hồi Nauy đã sơ chế hấp cách thủy khoảng 10 phút. Sau đó, bỏ cá ra chảo hoặc tô, dùng chày giã nhỏ cá để ruốc cá hồi Nauy được tơi bông. Cuối cùng, cho cá hồi Nauy đã nghiền vào chảo vặn nhỏ lửa và đảo đều để thịt cá hồi không bị cháy. Khi thịt cá bắt đầu khô thì cho nước mắm, dầu ăn vào đảo đều và đun cho đến khi ruốc khô kiệt, có màu vàng thì tắt bếp.

    Một số lưu ý cho món ruốc cá hồi Nauy thơm ngon

    Có ngay món ruốc cá hồi Nauy chỉ trong tích tắc

    Khi lựa chọn cá hồi Nauy để làm ruốc, bạn nên chọn cá hồi Nauy tươi sống, to, nhiều thịt, đặc biệt đảm bảo về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhiều bà mẹ nghĩ rằng việc hấp cá hồi nhừ mới đảm bảo dinh dưỡng, tuy nhiên, sự thật lại hoàn toàn trái ngược. Hấp cách thủy cá hồi Nauy vừa chín tới mới có thể giữ độ ngọt cho cá và không bị vỡ nát. Đặc biệt để có hương vị ngon nhất cho món ruốc cá hồi, sau khi chế biến thật khô cho ruốc, các mẹ nên để tủ lạnh. Điều lưu ý cuối cùng, nên sử dụng trong vòng 5 đến 7ngày tránh để lâu sẽ làm giảm độ ngon và hàm lượng dinh dưỡng của thịt.

     

    Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

    GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

    Gofood Hà Nội:

     

    02466 863 864 - 0898 583 838

    CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà NộiHotline:

    02466 532 236 0898 582 828

    CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà NộiHotline:

    CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

    0889 307 308 – 02466 701 686

    Hotline:

     

    Gofood Sài Gòn:

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

      Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ruốc Trứng Cá Hồi Nhật Bản 150G
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Đỏ 160G
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Tím Nb 160G
  • Ruốc Cá Hồi Nắp Đỏ Nhật Bản 160G Ăn Dặm Dành Cho Bé
  • Ruốc Cá Hồi Nk Nhật Bản
  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Tại Nhà Chuẩn Nhất 2022

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Ruốc Cá Hồi Tại Nhà Chuẩn Ngon Cho Bữa Ăn Của Bé
  • Cách Làm Sushi Cá Hồi Và Sashimi Ngon, Không Tanh Của Nhật
  • Tuyệt Kĩ Chế Biến Sushi Cá Hồi Theo 3 Cách Đơn Giản
  • Công Thức Làm Cá Hồi Muối Siêu Ngon Tại Nhà
  • Cá Hồi Nauy Tươi Nguyên Con
  • Có thể thấy những năm trở lại đây, cá hồi đã trở nên quen thuộc và phổ biến hơn với người dân Việt Nam. Đây là một thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe vì nó sở hữu nhiều thành phần bổ dưỡng cho cơ thể con người.

    Từ cá hồi, ta có thể chế biến rất nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Quen thuộc nhất có lẽ phải kể đến như: sushi cá hồi, salad cá hồi, cá hồi áp chảo,… Thế nhưng hôm nay, mình sẽ giới thiệu cho các bạn một cách chế biến khác lạ hơn, đó là cách làm ruốc cá hồi. Đây cũng là món ăn rất phổ biến ở đất nước Nhật Bản.

    Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn với người lớn mà còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dặm của các bé vì sự dễ ăn, dễ hấp thụ và giàu dinh dưỡng. Nếu các bạn đã sẵn sàng, hãy đồng hành với Thật Là Ngon ngay thôi nào!

    In Công Thức

    5

    from

    3

    votes

    Ruốc Cá Hồi

    Tin mình đi, chỉ với một vài nguyên liệu sau đây, bạn đã có thể làm món ruốc cá hồi bổ dưỡng và hấp dẫn chỉ trong nháy mắt!

    Chuẩn bị

    40

    phút

    Nấu

    35

    phút

    Tổng thời gian

    1

    giờ

    15

    phút

    Khẩu phần:

    250

    g

    Calories:

    23

    kcal

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Bạn rửa sạch cá hồi bằng nước, sau đó để ráo. Tiếp theo, bạn cho cá hồi vào bát, đổ sữa tươi không đường vào sao cho cá được ngập trong sữa, để ngâm trong vòng 30 phút.

    Tiếp theo, bạn lột sạch vỏ hành tím, cạo vỏ gừng tươi, cắt gốc và loại bỏ bẹ úa già bên ngoài củ sả. Tất cả mang đi rửa sạch rồi đập dập.

    Bạn cho hành, gừng và sả vừa sơ chế ở trên, thêm 1 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh muối, 1 thìa cà phê hạt nêm ướp đều với cá hồi trong khoảng 15 phút.

    Bước 2: Hấp cá hồi

    Tiếp theo, bạn cho cá cùng toàn bộ hỗn hợp ướp ở trên vào xửng và hấp cách thủy trong khoảng 10-15 phút là cá vừa chín tới. Cá hồi đổi sang màu hồng nhạt, thịt cá hơi săn lại và dễ dàng tách tớ là cá chín. Nếu không có xửng hấp, bạn để cá trong bát và cho vào nồi, đổ nước ngập lưng bát để hấp cách thủy cũng được.

    Công đoạn hấp sẽ giúp cá chín nhưng vẫn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên. Nếu luộc, cá sẽ bị nhạt thịt và mất đi một phần chất dinh dưỡng.

    Bước 3: Làm ruốc cá hồi

    Sau khi cá nguội bớt, mính tiến hành giã nhỏ cá. Tùy thuộc vào khả năng ăn thô của bé, bạn sẽ chọn dụng cụ sao cho phù hợp.

    Nếu bé ăn thô tốt, bạn chỉ cần dùng dĩa dầm thịt cá hoặc dùng cối giã cá thành những miếng nhỏ. Bạn không cần giá quá kỹ bởi trong quá trình sao ruốc, thịt cá cũng sẽ được tơi nhỏ thêm. Với cách thức này, thành phẩm của bạn sẽ có vị dai dai, giữ nguyên được vị ngọt và đậm đà của thịt cá.

    Còn nếu bé chỉ có thể ăn được thức ăn nhỏ mịn, bạn nên chà cá qua rây hoặc cho vào máy xay rồi xay nhuyễn thịt cá. Tuy nhiên với cách này, thịt cá sẽ bị nát và khi xao lên ruốc bị vụn, hao hụt nhiều và ăn không ngon bằng cách trên.

    Bạn xao ruốc trong khoảng 20 phút. Khi thấy ruốc tơi và có được độ khô như ý thì tắt bếp và tiếp tục đảo cho đến khi ruốc cá nguội.

    Bước 4: Cách Làm Ruốc Cá Hồi – Hoàn thành

    Sau khi ruốc nguội hoàn toàn, bạn cho vào hũ thủy tinh khô và sạch, đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

    Thông thường, với 500 g cá hồi tươi sẽ cho ra khoảng 150-170 g ruốc cá hồi. Món ruốc có màu đỏ cam nhẹ là màu sắc đặc trưng của thịt cá, sợi ruốc thì bông, tơi.

    Ruốc cá hồi có mùi thơm hấp dẫn, khi ăn cảm thấy hơi dai dai và có vị ngọt tự nhiên của cá hồi. Ruốc cần có độ khô vừa đủ, không bị quá ẩm để tránh nhanh hỏng, tuy nhiên cũng không nên quá khô làm mất vị ngon của cá.

    Bật mí cho bạn vài bí kíp để món ruốc cá hồi thơm ngon đúng điệu

    Đầu tiên, để có một món ruốc ngon thì miếng phi lê cá hồi của bạn cần có phải chất lượng tốt.

    Thịt cá hồi tươi và ngon sẽ có màu từ cam tươi đến cam đậm tự nhiên vô cùng đẹp mắt, các vân mỡ có màu trắng sáng mịn màng, phân bố đều xen kẽ các thớ thịt. Khi dùng tay ấn vào thịt cá, miếng thịt sẽ có sự chắc và độ đàn hồi tốt.

    Ngược lại, khi thấy miếng thịt bị nhũn, không có khả năng đàn hồi hoặc đàn hồi kém, màu sắc thì nhợt nhạt, vân mỡ có màu trắng đục mờ thì đó là cá hồi kém chất lượng. Bên cạnh đó, phần thịt cá có độ dày nhất định sẽ ngon hơn những miếng thịt mỏng.

    Sau khi chọn được cá ngon, bạn cần khử mùi cho cá. Với những ai khá nhạy cảm với mùi cá thì sẽ khá e ngại nếu ruốc cá bị tanh.

    Việc ngâm cá trong sữa tươi không đường giúp loại bỏ mùi tanh mà vẫn giữ được hương vị và chất dinh dưỡng của cá. Đây là cách làm đơn giản, nhanh chóng nhưng lại có hiệu quả cao. Ngoài ra, nếu bạn không có sẵn sữa tươi không đường tại nhà, bạn có thể dùng gừng hoặc chanh để thay thế.

    Với gừng, bạn giã nát và trộn cùng rượu trắng cho vào bát lớn, rồi cho phần cá đã được rửa sạch vào ngâm khoảng 10 phút. Sau đó, bạn chỉ cần rửa lại bằng nước là có thể mang cá chế biến. Vị nồng của rượu và thơm của gừng sẽ giúp miếng cá hồi không còn bị tanh nữa.

    Còn nếu dùng chanh, bạn lấy một bát nước sạch cho vào một ít muối và nước cốt chanh rồi khuấy đều. Sau đó, bạn cho cá hồi vào ngâm khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Axit có trong chanh sẽ giúp khử mùi tanh của cá hồi hiệu quả.

    Lưu ý một chút là độ khô của ruốc sẽ quyết định thời gian ruốc được bảo quản nha. Nếu bạn muốn sử dụng trong 1-2 tuần, bạn nên xao khô hơn, tuy nhiên bạn đừng để ruốc quá khô vì khi đó sẽ bị mất chất dinh dưỡng đồng thời giảm độ ngon ngọt của ruốc cá hồi.

    Mách bạn cách làm phi lê cá hồi

    Trước hết, bạn dùng một con dao nhỏ, mỏng và sắc, khéo léo lạng vảy cá hồi theo chiều từ đuôi lên đầu. Khi lớp vảy cá đã được cạo sạch, bạn cắt bỏ phần đầu ra khỏi phần thân cá.

    Sau đó, bạn đặt dao ngang theo chiều ngang của thân cá, lạng dao mạnh, dứt khoát và đều tay theo một đường thẳng từ đầu đến đuôi cá để tách đôi cá hồi ra làm hai phần.

    Khi thân cá đã được tách đôi, bạn tiếp tục loại bỏ phần xương sống bằng cách điều khiển lưỡi dao hơi hướng lên trên, cắt sát theo phần dưới xương sống, loại nó ra khỏi thân.

    Loại bỏ hết những phần mỡ trắng thừa ở bên hông thân cá, bụng cá. Tiếp theo, bạn cắt cá thành từng khúc vừa phải để có miếng phi lê cá. Để đảm bảo hết xương, bạn dùng kìm hoặc nhíp gắp các xương nhỏ còn lại dính trên thịt cá.

    Và mình đảm bảo rằng hương vị lạ miệng nhưng hấp dẫn này sẽ khiến các bé thích thú lắm đó! Vào bếp thôi!

    *Ảnh: Nguồn Internet

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nguồn Gốc Và Đặc Điểm Chung Và Kỹ Thuật Nuôi Cá Hồi Hiệu Quả
  • Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Cá Hồi Hoang: Dư Vị Phong Trần Giữa Lòng Thành Phố
  • Cung Cấp Cá Hồi Nauy Và Úc Giá Sỉ
  • Cá Hồi Tươi Nguyên Con
  • Ruốc Cá Hồi Nk Nhật Bản

    --- Bài mới hơn ---

  • Ruốc Cá Hồi Nắp Đỏ Nhật Bản 160G Ăn Dặm Dành Cho Bé
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Tím Nb 160G
  • Ruốc Cá Hồi Nissin Nắp Đỏ 160G
  • Ruốc Trứng Cá Hồi Nhật Bản 150G
  • Tự Làm Ruốc Cá Hồi Nauy Thơm Ngon Tại Nhà
  • Thông tin sản phẩm Ruốc cá hồi NK Nhật Bản

    Đóng gói: Lọ 160 gram

    Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh

    Hạn sử dụng:  6 tháng

    Cách dùng: Ăn cùng cơm, cháo và các món ăn khác, rất thích hợp cho trẻ em và bà bầu.

    Đặt hàng ngay: 02471081008

    Ruốc cá hồi Nhật Bản là loại thực phẩm rất phù hợp cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Sản phẩm giàu chứa nhiều axit béo Omega-3 – một thành phần quan trọng để phát triển não bộ của bé, giúp bé thông minh, mắt sáng. Ngoài ra, Ruốc cá hồi Nhật Bản còn chứa nhiều Protein, Amio acid, Vitamin D, Vitamin B12, Vitamin A, B, B6 cùng các nguyên tố vi chất canxi, kali, sắt, phốt pho, kẽm, đồng, magie,… rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch, đặc biệt là cho trẻ em đang trong độ tuổi tập ăn dặm.

    Hơn thế nữa, sản phẩm còn phù hợp cho người ăn kiêng, giảm cân cần bổ xung protein không lo bị béo phì.

    Cách chế biến đơn giản mà ngon nhất, dễ ăn nhất:

    • Cho dầu vào chảo nhỏ/nồi nấu bột, cháo nhỏ.

    • Sau khi sôi dầu, cho lượng ruốc vừa đủ ăn vào và nhanh tay đảo.

    • Vặn nhỏ lửa, khoảng 5-10 giây là ruốc cá sôi , khi đó đổ ra bát ăn ngay, nếu chưa ăn thì để vào nồi cơm đang cắm nóng, vì món này ăn nóng mới thơm và ngậy.

    Ngoài ra các mẹ có thể kết hợp với các món ăn khác mà chỉ cần rắc ít ruốc lên trên là đã rất ngon.

    Trộn cơm, hoặc xay nhỏ nấu cùng với bột, cháo, ruốc đã nêm sẵn gia vị nên các mẹ lưu ý khi nếm cháo cho con.

    Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

    Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

    Hotline CSKH: 0247.108.1009 

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Lườn Cá Hồi Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 68,607】
  • 【7/2021】Trứng Cá Hồi Muối Thì Ăn Như Thế Nào Ngon – Chế Biến Món Gì【Xem 292,842】
  • Mua Cá Hồi Vân Chính Hiệu Sa Pa Ở Đâu Đảm Bảo?
  • 【7/2021】Trứng Cá Hồi Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 42,174】
  • Thiết Kế Phòng Xông Hơi Mini Gia Đình, Spa Chuyên Nghiệp
  • Ruốc Cá Hồi Nhật Bản 60G

    --- Bài mới hơn ---

  • Ruốc Cá Hồi Nauy 150G Gofood
  • Ruốc Cá Hồi Nauy “món Vàng” Giúp Bé Lớn Khôn
  • Trứng Cá Hồi Đỏ 105 Gram Hàng Chính Hãng Của Nga
  • Thực Phẩm Nga Xách Tay
  • Vụn Cá Hồi Đang Có Giá Rất Rẻ, Chị Em Mua Ngay Về Làm Được Vô Số Món Ăn Cực Ngon Lại Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
  • Ruốc Cá Hồi Nhật Bản – 60g x 2 Lọ

    Giới thiệu sản phẩm Ruốc Cá Hồi Nhật Bản:

    Từ lâu cá hồi được biết đến là một trong những thực phẩm rất quen thuộc đối với người dân Nhật Bản. Các món ăn được chế biến từ thịt cá hồi có mùi vị thơm ngon và có vị béo ngậy rất đặc trưng, rất bổ dưỡng, là nguồn thực phẩm dồi dào axit béo omega3. Ruốc cá hồi không những giúp trẻ em phát triển trí não, mà còn có tác dụng giúp người lớn tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như chống cholesterol, cao huyết áp, giảm mệt mỏi, tránh nguy cơ mắc chứng bệnh trầm cảm.

    Năng lượng 242kcal, Chất đạm 21.6g, chất béo 17g.

    Cá hồi không chứa các carbonhydrat, là nguồn thực phẩm giàu protein dồi dào. Ngoài ra cá hồi còn la nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như Vitamin D, Vitamin B3, B6, B12, tryptophan, selen, photpho và magie.

    Các nhà nghiên cứu Nhật Bản đã chứng minh các loại axit béo omega3 chứa trong cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ có chức năng chống lão hóa, các axit béo omega 3 còn có chức năng làm giảm mức cholesterol và huyết áp, giảm nguy cơ chứng đột quỵ, giảm các bệnh về khớp như viêm khớp, cứng khớp, tăng cường mật độ xương.

    Đối với trẻ em, các loại axít béo omega-3 có tác dụng cải thiện chức năng nhận thức của trẻ hiếu động và kém tập trung, làm giảm các bệnh về mắt, giúp trẻ phát triển tốt hơn.

    Các loại vitanmin B như B3, B6, B12 với nhiều chức năng khác nhau như hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường năng lượng, duy trì sức khỏe làn da, chống lão hóa, bảo vệ hệ tiêu hóa và hệ thần kinh

    Chất selen được cơ thể sử dụng như một lượng nhỏ chất khoáng có trong cá hồi để hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa của tuyến giáp, hệ miễn dịch đồng thời giúp giảm nguy cơ phát triển của một số loại ung thư.

    Hướng dẫn sử dụng:

    Cho một lượng dầu vừa đủ vào chảo nhỏ hoặc nồi nấu cháo bột, để lửa cho sôi dầu, sau đó cho lượng ruốc vừa đủ dùng vào và nhanh tay đảo, để lủa nhỏ khoảng 5-10 giây cho ruốc cá sôi, sau đó đổ ra bát ngay, nếu bạn chưa dùng ngay thì nên để vào nồi cơm đang cắm nóng, vì món ruốc cá hồi này ăn nóng mới thơm ngon và ngậy.

    – Cho bé ăn dặmvới ruốc cá hồi Nhật Bản: Để bổ sung chất dinh dưỡng cà DHA cho bé các mẹ có thể cho ruốc cá hồi vào cháo trắng ăn liền và thêm ít rau xanh (cà rốt, khoai tây, nấm, củ cải trắng, cải ngọt,…)

    – Sử dụng ruốc cá hồi cho cả gia đình: Có thể sử dụng ruốc cá hồi ăn cùng với cơm nóng, cơm rang, cơm trộn Nhật Bản, ăn kèm với salad rau, …

    – Ngoài ra đối với các món ăn khác bạn chỉ cần rắc ít ruốc lên trên là món ăn sẽ ngon và bắt mắt hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Set 2 Lọ Ruốc Cá Hồi Cho Bé Của Nhật Maruha Nichiro
  • Bán Cá Hồi Vân Đỏ Sống Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Giá Ưu Đãi
  • Mua Cá Hồi Nauy Nhập Khẩu Nguyên Con Ở Đâu Ngon Giá Rẻ Tại Tphcm?
  • Đơn Vị Nào Uy Tín Nhất Để Mua Ruốc Cá Hồi Ở Hà Nội
  • 【4/2021】Giá Cá Hồi Đại Tây Dương
  • Ruốc Cá Hồi Happy Foods 120G

    --- Bài mới hơn ---

  • Vodka Beluga,mua Rượu Vodka Beluga,giá Rượu Beluga Vodka,bán Vodka Beluga Ở Đâu Giá Bao Nhiêu
  • Rượu Beluga Noble 0,7 Lit
  • Rượu Beluga Noble Chai 1 Lít Chính Hãng Từ Nga
  • Chuyên Sỉ Cá Hồi Nhập Khẩu Tại Miền Tây
  • Thịt Vụn Cá Hồi Sỉ Và Lẻ 40K
  • Ruốc cá hồi cặp AEON (60g x 2 hộp)

    Cá hồi là thực phẩm rất giàu omega 3 – DHA, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sự phát triển của trẻ và đặc biệt cho não bộ. Tuy nhiên chế biến món ăn cho trẻ từ cá hồi khá mất thời gian và công sức. Vậy làm sao để có món cháo cá hồi ngon lành nhanh chóng và tiện lợi cho bé chỉ trong 30 giây? Ruốc cá hồi AEON chính là lựa chọn hợp lí của các Mẹ.

    Sản phẩm này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm được hàng tiếng đồng hồ đi chợ, lăn vào bếp chế biến. Nó sẽ khiến mẹ cảm thấy việc nấu ăn cho bé yêu trở nên “nhẹ nhàng hơn” rất nhiều. Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho bé từ khi bắt đầu ăn dặm.

    Cá hồi dành để chế biến cho trẻ em được chọn lọc là cá hồi ở vùng Hokkaido của Nhật bản, nổi tiếng ở mùi vị thơm ngon đặc trưng, thịt cá săn chắc, thơm ngon, béo ngậy.

    Ruốc cá hồi người Nhật chế biến cũng cẩn thận và ngon hơn bất cứ đâu.

    Ruốc cá hồi trộn cơm thơm ngon, dễ ăn, nhiều chất dinh dưỡng, chế biến nhanh chóng

    Cháo ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng

    Đặc điểm nổi bật của Ruốc Cá Hồi Nhật Bản AEON

    Thịt rất mềm, cho bé dễ nuốt.

    Được chế biến theo tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản.

    Chế biến hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản.

    Được chọn những con cá ngon nhất, lọc những miếng thịt nạc nhất.

    Hương vị thơm ngon: vị ngọt của cá hồi cùng với gia vị vừa vặn khiến cho hương vị hấp dẫn.

    Đóng gói trong lọ thủy tinh dày, rất đảm bảo vệ sinh, giữ được lâu. Mẫu mới của Ruốc Aeon Top Value như sau

     

    Thông tin sản phẩm:

    Trọng lượng: 60gr x 2 lọ

    Xuất xứ: Aeon – Nhật Bản

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Hải Sản Tươi Sống – Bán Cá Hồi Nguyên Con Giá Sỉ Tại Tphcm【Xem 97,416】
  • 【7/2021】Chuyên Cung Cấp Cá Hồi Tươi Sống Giá Sỉ, Giá Rẻ Tại Tphcm
  • Trứng Cá Hồi Muối Nga 90Gr
  • 【7/2021】Kinh Doanh Trứng Cá Hồi Muối An Toàn, Giá Cả Cạnh Tranh【Xem 64,449】
  • 【7/2021】Trứng Cá Hồi Muối Giá Bao Nhiêu Tiền – Mua Trứng Cá Hồi Ở Đâu【Xem 403,821】
  • Ruốc Cá Hồi Để Được Bao Lâu

    --- Bài mới hơn ---

  • Top Ruốc Cá Hồi Của Nhật Tốt Nhất Hiện Nay 2022 Đang Hot
  • Chà Bông Cá Hồi Ghiền Food Đảm Bảo Đạt Chuẩn Vệ Sinh
  • Tế Bào Gốc Cá Hồi Giá Bao Nhiêu?
  • Tế Bào Gốc Dna Cá Hồi Navacos Salmon Double Effect Ampoule 8Ml
  • Tế Bào Gốc Suiskin 28 Days Hàn Quốc Giá Bao Nhiêu?
  • Ruốc cá hồi chứa Omega 3 là thành phần quan trọng giúp bé phát triển não bộ và trí nhớ

    Cá hồi Nauy tươi là thực phẩm dinh dưỡng, giàu khoáng chất, vitamin đặc biệt là Omega 3. Ngoài các lợi ích mà chất béo Omega 3 này mang lại, cá hồi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết như Vitamin B12, Vitamin A, B6, D,…cùng các nguyên tố cần thiết khác.

    Để đặt ruốc cá hồi Nauy tươi: Hãy để lại SĐT hoặc gọi ngay 02466863864 – 0898582828 để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất

    Bé mấy tháng tuổi ăn được ruốc cá hồi?

    Trẻ mấy tháng tuổi thì có thể ăn được ? Trong tất cả các thực phẩm cho bé ăn dặm, Để bé tiêu thụ chất dinh dưỡng tốt nhất, các mẹ nên cho bé ăn ruốc cá hồi là hải sản được dùng phổ biến nhất. Mẹ có thể cho bé ăn ruốc cá hồi với cháo từ 6 tháng tuổi khi bé bắt đầu ăn dặm, tuy nhiên để tốt nhất, bé vừa hấp thu được chất dinh dưỡng và không thừa chất, các mẹ nên cho bé ăn ruốc cá hồi vào tháng thứ 7 là tốt nhất. ba bữa/ tuần cách ngày.

    Đặc biệt trong tất cả các loại hải sản thì ruốc cá hồi là sản phẩm dễ ăn và an toàn nhất cho bé. Các mẹ có thể mua cá hồi Nauy, cá hồi Nhật hoặc cá hồi Sapa cho bé. Tuy nhiên đảm bảo và giá cả hợp lý nhất thì mẹ nên mua cá hồi Nauy hãng Salmar cho bé – đây là hãng cá hồi nổi tiếng Châu Âu với chế độ chăn nuôi cá hồi ở vùng biển Đại Tây Dương với quy trình chăm sóc, chế độ ăn cực kỳ đảm bảo vệ sinh và chất lượng.

    Cách làm ruốc cá hồi cho bé

    Cá hồi làm ruốc cực kỳ đơn giản, dễ làm lại không tanh. Ruốc cá hồi vừa thơm ngon lại đủ hàm lượng dinh dưỡng cho bé yêu phát triển và khôn lớn.

    Nguyên liệu làm ruốc cá hồi cho bé – cá hồi Nauy fillet tươi

    Bạn có thể tham khảo cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm tai đây:

    Nguyên liệu:

    – Cá hồi Nauy fillet tươi: 300 gram

    – Sữa tươi không đường: 200 ml

    – Gừng tươi: 1 củ nhỏ

    1. Ngâm cá hồi trong sữa tươi không đường giúp làm giảm mùi tanh và giúp khử độc tố trong miếng cá.
    2. Dập gừng thành miếng lát, chà nên mình cá để khử mùi tanh.
    3. Cho cá hồi vào đĩa rồi hấp cách thủy cho tới khi cá chín
    4. Kiểm tra miếng cá còn xương không ( bình thường cá hồi fillet được lọc hết xương )
    5. Cho cá hồi vào cối giã đều để có cá đều, vừa và ngon miệng.
    6. Bật bếp, cho cá hồi đã giã nhỏ lên chảo, thêm 1 chút dầu ăn và chút nhỏ muối, đảo đều
    7. Để ruốc cá hồi nguội hẳn rồi cho vào lọ thủy tinh ( Nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh mỗi lần dùng xong để cá giữ được chất lượng tốt nhất )

    Khử tanh cá hồi bằng sữa tươi không đường đồng thời giúp loại bỏ độc tố trong cá

    Ruốc cá hồi bảo quản được bao lâu?

    Trên thực tế: Có hơn 60% chị em tự làm ruốc cá hồi ở nhà cho bé, mua nguyên liệu về tự làm. Nhưng nhược điểm là nhiều chị em vẫn chưa xử lý được mùi tanh trong cá hồi khiến bé không chịu ăn. Tuy nhiên nhiều chị em xử lý được mùi tanh , nhưng việc điều chỉnh nhiệt độ cũng rất khó khăn để kiểm soát độ ẩm trong ruốc cá hồi. Nếu thời gian sử dụng cá hồi quá nhanh thì rất khó để dùng sản phẩm trong thời gian dài.

    Ruốc cá hồi giữ nguyên được độ ẩm và hàm lượng dinh dưỡng – bảo quản trong ngăn đá được trong 3 tháng

    Ruốc cá hồi Nauy của Gofood được làm từ 100% cá hồi Nauy tươi hãng Salmar cao cấp. Không chất bảo quản, giữ nguyên hương vị tự nhiên của cá.

    Đô ẩm của cá được giữ nguyên, bạn có thể bảo quản tốt nhất trong ngăn đá tủ lạnh, ruốc cá hồi bảo quản được trong 3 tháng.

    Ruốc cá hồi của Gofood được khử mùi thanh bằng sữa tươi và gừng vì thế không những sạch mùi tanh, cá được loai bỏ hết độc tố khi ngâm cùng sữa tươi không đường. Sau đó được giã và đảo đều với nhiệt độ phù hợp giữu nguyên hàm lượng dinh dưỡng của ruốc mà không hề mất nước như những loại chà bông khác.

    Cháo rau củ ngon lành với ruốc cá hồi cho bé

    Bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh mỗi khi dùng xong, đóng chặt nắp và sử dụng. Ruốc cá hồi bổ dưỡng và có thể kết hợp cho nhiều món ăn ngon để bé ăn dặm như: Nấu cháo ruốc cá hồi với rau củ, hay ăn kèm cơm trắng rất ngon và tiện lợi.

    BỎ TÚI NGAY 3 CÁCH KHỬ MÙI CÁ HỒI THÔNG DỤNG NHẤT ĐỊA ĐIỂM “NỔI DANH” VỚI RUỐC CÁ HỒI CAO CẤP NGON KHÓ CƯỠNG

    Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

    GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

    CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    Hotline: 02466 863 8640898 583 838

    CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    Hotline: 02466 532 236 0898 582 828

    Hotline: 0889 307 308 – 02466 701 686

    Gofood Sài Gòn:

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lườn Cá Hồi Tươi Ngon Chứa Nhiều Dưỡng Chất Tốt Cho Con Người
  • Lườn Cá Hồi Đông Lạnh Nhập Khẩu Chất Lượng Giá Rẻ Tại Tphcm
  • Kem Dưỡng Cá Hồi Salmon Oil Cream Có Tốt Không? Review Từ Webtretho
  • Kem Dưỡng Da Cá Hồi Salmon Oil Cream Giá Bao Nhiêu?
  • Kem Cá Hồi Salmon Oil Cream Có Tốt Không ? Tác Dụng Gì Cho Làn Da
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100