Errors Made In Google Translate In The Indonesian To English Translations Of News Item Texts

--- Bài mới hơn ---

  • Bán Buôn Bán Lẻ Cá Basa Và Nhiều Loại Thủy Hải Sản Tại Hà Nội
  • Dạ Cá Basa Ngon Tại Hà Nội
  • Is Basa Fish Healthy? Nutrition, Benefits And Dangers
  • Mua Bán Cá Basa Cắt Khúc Tại Tp.hồ Chí Minh.
  • Cá Saba – Vì Sao Saba Trở Thành Món Cá Quốc Dân Nhật Bản?
    • Adam Ismail

      English Department. Faculty of Languages and Arts. State University of Semarang.

    • Rudi Hartono

      English Department. Faculty of Languages and Arts. State University of Semarang.


    Translation errors, Google Translate, News Item texts


    The objective of this study was to describe the errors made in the Indonesian to English Google Translate translations of News Item texts. This study employed five English translations of Indonesian News Item texts taken from (1) chúng tôi (2) chúng tôi (3) chúng tôi (4) chúng tôi and (5) chúng tôi made by using Google Translate. Those samples were taken by using purposive sampling technique. The categorization of translation errors were adapted from Dewi’s Indonesian-English translation error typology. The errors can occur in the words, phrases, clauses, and sentences of the texts. The data gathered were analyzed descriptively by using qualitative approach. The findings of the analysis showed that there were 13 categories of translation errors obtained from 278 data. Ranking from the most common to the least common errors found in the data, they were grammatical errors (24.46%), terminology errors (15.47%), omission errors (14.03%), syntax errors (12.23%), mistranslation/misunderstanding errors (6.47%), literalness/faithfulness errors (6.47%), usage errors (6.12%), punctuation errors (3.60%), addition errors (2.88%), ambiguity errors (2.52%), word form errors (2.52%), capitalization errors (2.16%), and spelling errors (1.08%). The data findings also showed that statistical method of Google Translate, the inability of Google Translate to understand the contexts of the texts beyond sentence, and errors in the source texts that carried into translation errors in the target texts were the causes of translation errors found in the data.


    American Translator Association. 2002. Framework for Standard Error Marking, an Explanation. Web. January 21, 2022. Retrieved from

    Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur Penelitian, Suatu Pendekatan Praktik (Edisi Revisi VI). Jakarta: PT. Rineka Cipta

    Catford, J.C. 1965. A Linguistic Theory of Translation: An Essay in Applied Linguistics. London: Oxford University Press.

    Dewi, H. D. 2022. Comparing Two Translation Assessment Models: Correlating Student Revisions and Perspectives. Ohio: Kent State University.

    Moleong, L. J. 2010. Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.

    Mujianto, Yan. 2011. Petunjuk Penulisan Skripsi. Semarang: UNNES Press.

    Sutopo, H. B. 2002. Metodologi Penelitian Kualitatif Dasar Teori dan Terapannya dalam Penelitian. Surakarta: Sebelas Maret University.

    Tashakkori, A., & Teddlie, C. 2003. Handbook of Mixed Methods in Social & Behavioral Research. Thousand Oaks, CA: Sage.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ba Sa Trong Tiếng Tiếng Anh
  • Cá Basa, Basa Cắt Khúc, Bán Cá Basa Cắt Khúc Tại Hà Nội.
  • Bán Buôn Cá Basa Cắt Khúc, Bán Sỉ Cá Basa Cắt Khúc Đông Lạnh Giá Rẻ
  • Quy Trình Kỹ Thuật Sản Xuất Giống Cá Tra Và Cá Basa
  • Những Lưu Ý Khi Ương Giống Cá Tra, Basa – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Reading : The Fisherman And The Golden Fish – Ông Lão Đánh Cá Và Con Cá Vàng – Speak English

    --- Bài mới hơn ---

  • Vụ Xe Subaru Forester Bị “Lỗi Cá Vàng”: Giải Pháp Của Subaru Là Gì?
  • Đọc Ngay Nếu Bạn Được Mệnh Danh Là “Não Cá Vàng”
  • Top 13 Thức Ăn Cho Cá Vàng Tốt Nhất Giúp Cá Mau Lớn {100% Lên Màu, Lên Đầu}
  • Mách Bạn “Bí Kíp Vàng” Chọn Cá Theo Phong Thủy
  • Những Chú Ý Trong Việc Chăm Sóc Cá Koi Và Cá Vàng • Tin Cậy 2022
  • The Fisherman and the golden fish 

    Once upon a time an old man and his wife lived on the shore of the blue sea. They were poor and lived in an old mud hut. He made a living by fishing, while his wife spun cloth. One day he caught a small golden fish in his net. The fish begged him, “Let me go, old man. I will reward you for my freedom by giving you anything you desire.” The fisherman was astonished and frightened because he had never before heard a fish speak. He let the fish go and said kindly to her, “God bless you, golden fish. I don’t need anything from you.”

    The fisherman went home and told his wife the wonderful thing that had happened to him at the shore. But she cursed angrily him and said, “You are such a fool not to make a wish! At least you could have asked for a watering-trough, since ours is broken.”

    The old man returned to the seashore, where little waves were rushing up onto the sand. He called out to the golden fish. She swam up and asked, “What do you need, old man?” He bowed and replied that his wife cursed at him because she needed a new trough. The fish comforted him and promised to grant his wish.

    When the fisherman returned home he saw the new trough. But his wife shouted at him, “‘You are such a fool! Go back to the fish! Ask for a new house.”

    The fisherman went back to the sea, where the water and sky had become overcast. He called the fish, who swam up to where he was standing. He apologized and said that his snappish wife wanted a new house. The fish comforted him and promised to fulfill his wish.

    When he returned, he saw a nice new cottage with a gate. But his wife shouted even louder, “You are such a fool! Go back to the fish! I do not want be an ordinary peasant, I want be a noblewoman!”

    The poor old fisherman went to the sea. The waves were beginning to rise and beat on the shore, and the sky had become even darker. He called the golden fish, who swam up and asked him what he wanted. He bowed humbly and explained, “Don’t be angry, Your Majesty Golden Fish. My wife has gone mad; she wants be a noblewoman.” The fish comforted him.

    And what did he see when he returned home? The hut had become a great house. His wife was wearing an expensive sable jacket and had a kokoshnik (headdress) of brocade. She had on pearl necklaces and gold rings. There were many servants bustling around her. She hit and slapped them. The fisherman said, “Greetings, Milady, I hope you are satisfied now.” She didn’t deign to answer him, but instead ordered him off to live in the stable.

    Several weeks later, the wife ordered her husband to appear before her and instructed him to go to the sea again, saying, “I am still subject to the rule of those above me! I want be queen of all the land!” The old man, frightened, said, “Are you crazy, old woman? You have no concept of courtly manners. Everybody will make fun of you.” At these words his wife glowered with rage, slapped his face, and ordered him to obey.

    The old man went down to the seashore. The water was roiling, the sky and sea had become almost black. He called the golden fish. When she swam to the shore, he bowed and said that his wife now wanted to be queen of the land. The fish comforted him and let him go home.

    When the fisherman arrived, he found a great palace, inside which his wife was seated on a throne. Boyars and other noblemen were her servants. Around her stood menacing guards. The old man was terrified, but approached the queen and said, “Greetings, Your Majesty. I hope you are happy now.” She did not even look at him, and her guards drove him out.

    Several weeks later the queen sent for the old fisherman and again ordered him to go to the sea–this time to ask the golden fish to become her servant and make her Empss of Land and Sea. The fisherman was so terrified of her that he did not even protest. He submissively went back to the sea.

    A terrible storm was raging there, with lightning, thunder, and giant waves crashing against the shore. The old man yelled as loud as he could and the fish rose out of the waves. He explained to her what his wife wanted now. This time the golden fish did not reply, but turned and swam away out to sea. After waiting a long time in vain for any answer, the fisherman returned home–where he found his old mud hut, his poor old wife and a broken trough in front of her.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Vàng Trong Tiếng Tiếng Anh
  • Những Ngư Dân Đi Tìm “con Cá Vàng” – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Ngư Dân Hà Tĩnh Thu 600 Triệu Đồng Sau Một Đêm Buông Lưới
  • Cá Vàng Ăn Gì? Đánh Giá Ưu Nhược Điểm Của Mỗi Loại Thức Ăn 2022
  • Cá Vàng Đẻ Con Hay Đẻ Trứng? Quá Trình Sinh Sản Của Cá Vàng Như Thế Nào?
  • My English Corner — Tên Các Món Ăn Việt Nam Bằng Tiếng Anh

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Kho Tộ (Vietnamese Braised Fish)
  • Tên Các Món Ăn Dân Dã Việt Nam Bằng Tiếng Anh.
  • Đặc Sản Cá Còm Kho Nghệ
  • Tên Các Món Ăn Việt Nam Bằng Tiếng Anh
  • Cá Bống Kho Tộ
  • Tên các món ăn Việt Nam bằng tiếng Anh

    Stuffed pancake: bánh cuốn

    Round sticky rice cake: bánh dầy

    Girdle-cake: bánh tráng

    Shrimp in batter: bánh tôm

    Young rice cake: bánh cốm

    Stuffed sticky rice balls: bánh trôi

    Soya cake: bánh đậu

    Steamed wheat flour cake: bánh bao

    Pancako: bánh xèo

    Stuffed sticky rice cake: bánh chưng

    Abalone: bào ngư

    Rice noodles: bún

    Snail rice noodles: bún ốc

    Beef rice noodles: bún bò

    Kebab rice noodles: bún chả

    Fish cooked with sauce: cá kho

    Pork-pie: chả

    Grilled fish: chả cá

    Crab rice noodles: bún cua

    Sweet and sour fish broth: canh chua

    Sweet gruel: chè

    Sweet green bean gruel: chè đậu xanh

    Soya cheese: đậu phụ

    Raw fish and vegetables: gỏi

    Chinese sausage: lạp xưởng

    Sauce of macerated fish or shrimp: mắm

    Soya noodles with chicken: miến gà

    Món gỏi thịt bò (Raw beef vegetables).

    Tên các món ăn dân dã Việt Nam

    Fish cooked with fishsauce bowl: cá kho tộ

    Chicken fried with citronella: gà xào(chiên) sả ớt

    Shrimp cooked with caramel: tôm kho Tàu

    Tender beef fried with bitter melon: bò xào khổ qua

    Sweet and sour pork ribs: sườn xào chua ngọt

    Tortoise grilled on salt: rùa rang muối

    Tortoise steam with citronella: rùa hầm sả

    Swamp-eel in salad: gỏi lươn

    Blood pudding: tiết canh

    Crab boiled in beer: cua luộc bia

    Crab fried with tamarind: cua rang me

    Beef soaked in boilinig vinegar: bò nhúng giấm

    Beef seasoned with chili oil and broiled: bò nướng sa tế

    Beef fried chopped steaks and chips: bò lúc lắc khoai

    Shrimp floured and fried: tôm lăn bột

    Chinese sausage: lạp xưởng

    Pan cake: bánh xèo

    Water-buffalo flesh in fermented cold rice: trâu hấp mẻ

    Salted egg-plant: cà pháo muối

    Shrimp pasty: mắm tôm

    Pickles: dưa chua

    Soya cheese: chao

    Món cá kho tộ (Fish cooked with sauce).

    Các hình thức nấu, chế biến

    Kho : cook with sauce

    Nướng : grill

    Quay : roast

    Rán ,chiên : fry

    Sào ,áp chảo : Saute

    Hầm, ninh : stew

    Hấp : steam

    Phở bò : Rice noodle soup with beef

    Xôi : Steamed sticky rice

    Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water

    Nước mắm : Fish sauce

    Nước tương : Soya sauce

    Lẩu : Hot pot

    Chả giò : egg rolls

    Gỏi cuốn : spring rolls

    Bánh bao : dim-sum

    Chè : sweet soup

    Dưa(muối): salted vegetables

    Dưa cải: Cabbage pickles

    Dưa hành: onion pickles

    Dưa góp: vegetables pickles

    Cà muối: pickled egg plants

    Muối vừng: roasted sesame and salt

    Ruốc bông: salted shredded pork

    Món cà muối (pickled egg plants).

    Những món ăn Việt Nam trên rất thông dụng. Tớ hy vọng rằng nó sẽ hữu ích trong công việc của bạn! Đặc biệt là những bạn làm waitress/waiter trong nhà hàng, hoặc các bạn làm hướng dẫn viên du lịch.

    From Én with love


    --- Bài cũ hơn ---

  • Bật Mí Món Cá Kho Tộ Chuẩn Vị Miền Nam Cho Bữa Cơm Đậm Vị
  • 【7/2021】Mua Hải Sản Tươi Sống Giá Rẻ Tại Hưng Yên【Xem 110,682】
  • 【7/2021】Chuyên Hải Sản Tươi Sống Tại Hưng Yên【Xem 527,769】
  • Bí Quyết Ăn Cá Sống An Toàn Của Người Nhật Bản
  • 【7/2021】Chuyên Hải Sản Tươi Sống Tại Bà Rịa – Vũng Tàu【Xem 1,349,667】
  • Cá Hồi Nauy, Cá Hồi, Cá Hồi Tươi Sống, Cá Hồi Tại Tphcm

    --- Bài mới hơn ---

  • Tìm Mua Cá Hồi Nauy Tại Hà Nội – Nơi Bán Cá Hồi Nguyên Con
  • Tuyệt Ngon Canh Chua Đầu Cá Hồi
  • Mua Cá Hồi Organic
  • Vikenco – Thương Hiệu Cá Hồi Hữu Cơ Hàng Đầu Thế Giới
  • Mazda 2 Triệu Hồi Gần 4800 Xe Vì Lỗi “Cá Vàng” Liệu Có Nên Mua ?
  • Cá hồi được nhập khẩu từ Nauy – một trong những quốc gia cung cấp cá hồi nhiều nhất cho thị trường thế giới. Cá hồi Nauy được đánh giá cao nhờ vào độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng trong mỗi gram thịt, không khó hiểu khi cá hồi Nauy có giá thành khá cao trên thị trường.

    Hiện tại Hoàng Gia cung cấp 2 loại, cá hồi Nauy nguyên con và Phile cá hồi Nauy. Phile chính là phần nhiều thịt và ngon nhất từ con cá nên đây chính là sản phẩm được rất nhiều thực khách lựa chọn.

    Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong Cá hồi:

    • DHA: trong 30gr cá hồi chứa đến 500mg DHA, đây là chất dinh dưỡng tự nhiên rất tốt cho não bộ của trẻ

    • Omega3: Ngoài việc cải thiện chức năng mắt, tăng cường phát triển não bộ thì Omega3 còn có chức năng giảm viên và tăng cường khả năng trao đổi chất, tổng hợp protein cho trẻ nhỏ

    • Canxi: giúp xương cốt phát triển chắc khỏe

    • Vitamin D và Vitamin A: giúp làn da người sử dụng sáng và mềm mại hơn. Rất tốt cho phụ nữ trong công cuộc cải tạo nhan sắc.

    • Protein: giúp chuyển hóa dinh dưỡng một cách thuận lợi, giúp hệ bài tiết thải độc một cách hiệu quá

    Ngoài những chất dinh dưỡng kể trên, cá hồi còn chứa nhiều khoáng chất khác như: Sắt, phốt pho, selen, Vitamin B. Những chất này tương đối dễ hấp thụ vào cơ thể rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là người cao tuổi và phụ nữ mang thai

    Những món ngon từ Cá hồi:

    1. Salad cá hồi: Cá hồi con hoặc phi lê sau khi làm sạch thì thấm khô bằng giấy ăn hoặc khăn sạch, cắt khúc vừa ăn, bỏ tủ lạnh trong khi chế biến các nguyên liệu còn lại. Hành khô xắt lát, hành lá thái nhỏ. Trộn hỗn hợp hành khô, hành lá, ớt xay, dầu vừng, tương đậu nành thật đều. Lấy phần rau salad và những thứ bạn thích ăn đặt vào 1 cái đĩa, bỏ cá hồi lên. Sau cùng chan phần sốt lên trộn đều là có thể thưởng thức

    2. Cá hồi sốt cam tươi: Cá hồi cắt thành miếng dày vừa ăn, ướp với chút rượu và hạt nêm. Cá rốt thái sợi khoảng bằng ngón tay út. Cam tươi vắt nước và hóa với một ít đường cho bớt chua. Chần đậu Hà Lan và Cà rốt trong nước sôi đến khi vừa chín tới. Lấy 1 cái chảo, đặt lên bếp đun nóng một chút dầu ăn, áp chảo 2 mặt cá hồi đến khi vừa chín tới rồi rắc 1 ít là thyme khô lên trên, sau đó gắp cá ra đĩa. Đặt chảo trở lại bếp, làm nóng một chút dầu ăn mới rồi cho cà rốt và đậu hà lan vào đảo đều với chút hạt nêm. Sau đó cho nước cam vào, nêm lại cho vừa ăn. Cuối cũng cho cá đã áp chảo vào đảo sơ cho cá thấm rồi tắt bếp

    3. Cá hồi áp chảo: cá hồi sau khi rửa sạch, cắt lát vừa ăn, lấy khăn thấm cho khô rồi ướp với một chút tiêu và lá thyme. Bắt chảo không dính với 1 ít dầu cho thật nóng. Sau đó, vặn thật nhỏ lửa rồi thả cá hồi vào. Áp sơ 2 mặt cá đến khi chín tới là tắt bếp. Món này rất tốt cho những người đang trong chế độ ăn kiêng, những thai phụ và người lớn tuổi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Hồi Hữu Cơ Vikenco Nguyên Con
  • Bạn Đã Biết Cách Ăn Cá Hồi Nauy Chuẩn Xác?
  • 【7/2021】Cá Hồi Ăn Sống Với Mù Tạt Như Thế Nào Ngon Đúng Hương Vị【Xem 562,122】
  • 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Hồi Tươi Sống Bao Nhiêu 1 Kg – Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 1,135,233】
  • Cá Hồi Nauy Tươi Nguyên Con
  • Cá Hồi Chile Nguyên Con, Cá Hồi Chile

    --- Bài mới hơn ---

  • Người Nuôi Cá Tầm – Cá Hồi Trên Vằng Hên (Bắc Kạn) – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • 【7/2021】Cá Hồi Nauy Nguyên Con – Cá Hồi Nauy Phi Lê【Xem 144,639】
  • 【7/2021】Giá Cá Hồi Đại Tây Dương – Công Thức Các Món Ăn Từ Cá Hồi Thơm Ngon【Xem 195,822】
  • 【7/2021】1 Con Cá Hồi Đại Tây Dương Bao Nhiêu Tiền, Giá Của Cá Hồi Đại Tây Dương【Xem 83,160】
  • Cá Hồi Na Uy Fillet
  • Cá hồi Chile nguyên con, cá hồi tươi được đem mổ sạch cắt bỏ đầu, bỏ nội tạng, một con cá nặng khoảng từ 2,7 – 4,5 kg/con. Cá hồi chile được cấp đông và bảo quản ở -18 độ C, giúp thịt cá vẫn giữ nguyên hương vị. Cá hồi được nhập khẩu từ Chile, hàng luôn đảm bảo chất lượng an toàn, giá cả luôn hợp với túi tiền.

    Cá hồi Chile là nguyên con nên khi mua về bạn có thể phi lê ra để chế biến sashimi hay là hấp đều ngon cả. Cách chế biến của chúng cũng vô cùng đơn giản, lại vừa dễ ăn, vừa bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe đặc biệt ăn cá hồi còn rất tôt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.



    Món Cá hồi om rau thì là:

    Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu:

    Cá hồi

    – nấm rơm, thì là, cà chua bi

    – hành lá, hành tây

    – Gia vị: tương ớt, dầu ăn, hạt nêm, một ít đường.

    Bước 2: Cách làm:

    – Cá hồi làm sạch, thái miếng vuông vừa ăn là được

    – Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi

    – Hành tây làm sạch, thái vuông. Còn nấm rơm bạn ngâm nước cho sạch rồi cắt đôi.

    – Thì là cắt khúc, hành lá bạn tỉa sợi phần đầu, còn lại cắt khúc khoảng tầm 4cm.


    1. Thanh toán tiền mặt

    Thực phẩm Việt Nam áp dụng hình thức thu tiền mặt (do nhân viên giao hàng thu) tại các địa điểm chúng tôi có thể giao hàng tới thuộc phạm vị Hà Nội hoặc thanh toán trực tiếp tại quầy thu ngân của Công ty

    Trường hợp địa điểm giao hàng là Ngoại thành, Ngoại tỉnh hoặc Nội thành thành phố Hà Nội, nhưng khác với địa điểm thanh toán , chúng tôi sẽ thu tiền trước 100% giá trị hàng + phí vận chuyển theo cước phí đã thỏa thuận

    2. Thanh toán chuyển khoản

    Áp dụng cho trường hợp ngoại thành Hà Nội và các tỉnh thành khác, xin Quý khách vui lòng thanh toán phí mua hàng qua tài khoản sau:

    – Đến Ngân hàng gần nơi ở của quý khách nhất để chuyển tiền/chuyển khoản theo thông tin chi tiết chúng tôi cung cấp: Số tiền, Tên đơn vị, số tài khoản, Ngân hàng mở tài khoản, nội dụng chuyển tiền/chuyển khoản.

    – Ngay khi nhận được báo “Có” từ Ngân hàng, chúng tôi sẽ tiến hành xác nhận với Quý khách và xuất hàng giao hàng cho quý khách trong thời gian quy định.

    – Chúng tôi sẽ không chịu trách nhiệm về sai sót trong quá trình chuyển khoản hoặc chuyển khoản sai thông tin, quý khách phải làm việc với ngân hàng để được xử lý ổn thỏa, chỉ khi nào tiền được chuyển đến tài khoản của chúng tôi, chúng tôi sẽ xác nhận với quý khách. Trong một số tình huống quý khách có thể nhờ phía ngân hàng mà quý khách thực hiện giao dịch hoặc ngân hàng của chúng tôi sử dụng để kiểm tra đối chứng cần thiết.

    Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Hồi Nauy Cắt Khúc, Cá Hồi Cắt Khúc Nhập Khẩu Na Uy Cao, Bán Buôn Cá Hồi Nauy
  • Cá Hồi Đông Lạnh Cắt Khúc
  • 【7/2021】Cá Hồi Phi Lê Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 109,296】
  • 【7/2021】Cá Hồi Phi Lê Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg – Mua Ở Đâu – Nơi Bán【Xem 439,560】
  • Cách Chế Biến Phi Lê Cá Hồi Ăn Sống Ngon, An Toàn
  • Đầu Cá Hồi Nauy , Cá Hồi Nauy Nguyên Con Homefarm

    --- Bài mới hơn ---

  • 【4/2021】Cá Hồi Steak (Cắt Khoanh) Là Gì
  • Giá Trị Của Món Cá Hồi Hun Khói Mang Lại Cho Sức Khỏe Của Bạn
  • Thịt Đội Giá, Bà Nội Trợ Đổ Xô Đến Bách Hóa Xanh Săn Cá Nhập Khẩu 49K
  • Cá Hồi Sa Pa Giảm Giá Mạnh, Chỉ Còn 110.000 Đồng/kg
  • Top 5 Nhà Hàng Cá Hồi Ngon, Chất Lượng Nhất Tại Sapa
  • Thương hiệu: Khác

    SKU: 050721000

    Loại sản phẩm: Nhập Khẩu

    Đầu cá hồi tuy chỉ là phụ phẩm của cá hồi tại Homefarm nhưng nếu biết sử dụng,chế biến thì đầu cá hồi vẫn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng không hề thua kém thịt phi lê đắt tiền.Đầu cá hồi giá rẻ nhưng lượng omega -3 vẫn rất dồi dào,đảm bảo dinh dưỡng không bị thất thoát.

    Chế biến món ngon từ đầu cá hồi

    Đầu cá hồi ngon nhất là nấu lẩu, nấu canh chua, sốt hoặc nướng và cho dù chế biến theo cách nào cũng đều rất ngon, ngọt nước, ngọt thịt và màu đẹp mắt. Tuy nhiên, có nhiều người lại không thích ăn đầu cá hồi bởi sợ mùi tanh của nó, vì vậy chỉ cần biết cách sơ chế cho hết mùi tanh thì đây sẽ là một món ăn thật sự tuyệt vời, cả về mùi vị. màu sắc và dinh dưỡng.

    Cách khử mùi tanh của nó là rửa sạch đầu cá hồi, chặt thành miếng nhỏ (khoảng 6 – 8 miếng), sau đó bóp với muối trắng, ướp một lúc rồi rửa sạch. Tiếp theo đổ một chút rượu trắng và gừng đập dập vào bóp với đầu cá hồi, ướp khoảng 10 phút thì rửa sạch và đem đi chế biến các món ăn. Nếu nấu lẩu thì mình bỏ đầu cá hồi nhập khẩu vào chảo rán sơ qua cho thịt săn lại trước khi trút vào nồi lẩu. Còn nếu nấu canh thì mình lại phi thơm tỏi rồi trút vào ướp cùng đầu cá hồi để khử tiệt mùi tanh chứ không dùng cách rán, bởi vì nếu rán cá trước khi nấu thì nước canh sẽ bị đục, không ngon mắt. Một lưu ý nữa khi nấu, đó là đầu cá hồi rất béo, vì vậy chỉ nên cho một chút dầu ăn hoặc mỡ thôi để món ăn không bị ngấy.

    Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe

    Hotline đặt hàng: 0247.108.1008

    Hotline CSKH: 0247.108.1009

    --- Bài cũ hơn ---

  • “siêu Bão” Sale Đổ Bộ Homefarm
  • Bạn Có Biết Giá Trị Dinh Dưỡng Của Đầu Cá Hồi Nauy?
  • Homefarm Ưu Đãi Khủng Khi Mua Cá Hồi Tươi Nauy
  • Bảng Giá Cá Hồi Khuyến Mãi Hôm Nay
  • Hàng Nghìn Khách Hàng Đổ Về Siêu Thị Vinmart Nam Đàn ‘săn’ Hàng ‘sinh Nhật Vàng’
  • Bán Buôn Cá Hồi Nauy, Bán Lẻ Cá Hồi Nauy, Cá Hồi Nauy Nguyên Con, Cá Hồi Nauy Phi Lê Giá Rẻ Toàn Quốc

    --- Bài mới hơn ---

  • Ngon Miệng Cùng Công Thức Làm Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi
  • Cá Hồi Bơ Tỏi Chiên
  • Cách Làm Món Cá Hồi Nướng Bơ Tỏi Chuẩn Vị Tây Âu
  • Cá Hồi Bao Nhiêu Tiền
  • 【1/2021】Trứng Cá Hồi Muối Giá Bao Nhiêu Tiền
  • Bán buôn cá hồi nauy, bán lẻ cá hồi nauy, cá hồi nauy nguyên con, cá hồi nauy phi lê giá rẻ toàn quốc

    Cá hoàng đế là nơi cung cấp hàng đầu các mặt hàng thuỷ hải sản cao cấp. Đã từng cung cấp cho nhà khách quốc hội, nhà khách chính phủ, hệ thống nhà hàng Phù Đổng, Seul Gaden … Chúng tôi tự hào là thương hiệu uy tín nhất trong nhiều năm qua về cung cấp các mặt hàng thuỷ hải sản cao cấp. Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại 096.865.0363 để được giải đáp thắc mắc của mình.

    Hãy gọi ngay đến số điện thoại Cá Hoàng Đế 096.865.0363 để được giải đáp mọi thắc mắc, an tâm khi mua hàng.

    Bảng giá cá hồi nauy, giá cá hồi nauy nguyên con, giá cá hồi nauy phi lê

    Tại sao cá hồi nauy lại được ưu chuộng đến vậy?

    Thức ăn của cá hồi gồm cả côn trùng sống trên cạn, côn trùng sống dưới nước và côn trung lưỡng cư, và các loại giáp xác khi còn nhỏ, và chủ yếu ăn các loại cá khác khi lớn.

    Thịt cá hồi nauy nhập khẩu.

    • Sản phẩm được nuôi tự nhiên, xuất xứ 100% tại Việt Nam.
    • Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.
    • Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi.
    • Trung thực tuyết đối về cân đo đong đếm.

    Ngoài sản phẩm cá hồi nauy, chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác:

    • Thuỷ hải sản sông hồ: Cá trắm giòn, Cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…
    • Hải sản biển: Cá ngừ đại dương, Cua biển, ghẹ, bề bề, tôm hùm, mực, bạch tuộc, ốc…
    • Hàng nhập khẩu: Cá hồi Nauy, Cá tuyết Nauy, Thịt bò mỹ, Thịt bò úc, Cua hoàng đế Alaska, Tôm Alaska.

    Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 096.865.0363 – 098.484.5225 để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.



    (Hướng dẫn mổ cá trắm giòn tại nhà)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Hồi Nauy Fillet Tươi (Loại 1)
  • Bán Cá Hồi Sapa Tươi Sống Tại Hà Nội
  • Địa Chỉ Bán Cá Hồi Nguyên Con Giá Sỉ Ở Tp. Hồ Chí Minh
  • Tổng Hợp Bảng Giá Cá Hồi
  • Cá Hồi Đút Lò Sốt Kem Phô Mai Bổ Dưỡng
  • Phân Biệt Cá Hồi Úc Mà Cá Hồi Na Uy

    --- Bài mới hơn ---

  • 1 Lò Vi Sóng, 12 Món Ăn Đủ Vị
  • Cách Nướng Cá Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Gọn Lẹ Trong Nháy Mắt
  • Làm Khoai Tây Chiên Bằng Lò Vi Sóng
  • Bán Cá Hồi Quy Nhơn Chất Lượng Tốt Nhất Thị Trường
  • Bán Cá Hồi Tươi Lào Cai Uy Tín, Chất Lượng
  • Cá hồi ngày nay nhiều người được biết đến chứa nhiều chất dinh dưỡng, thịt mềm dễ ăn và chế biến được nhiều món ngon, đặc biệt cá hồi có thể ăn sống kèm với rong biển, mù tạt, tương sushi. Cá hồi Úc và cá hồi Na Uy là hai dòng cá đang được ưa chuộng và bán nhiều trên thị trường.

    Thành phần dinh dưỡng của cá hồi tươi:

    ( cách phân biệt cá hồi Úc và cá hồi Na Uy)

    • Cá hồi giàu axit omega – 3 bao gồm các thành phần: EPA, DPA, DHA với 3.1 g
    • Chất béo lành mạnh với 15.8 g.
    • Protein với 18.5 g.
    • Giàu các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12
    • Thịt cá hồi chứa nhiều nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe: magie, sắt, kali…
    • Ngoài ra cá hồi còn là nguồn cung cấp selen tuyệt vời cho cơ thể người. Thịt cá hồi chứa nhiều acid amin có lợi cho cơ thể.

    Ngày nay lượng cá hồi cung cấp trên thế giới đến 99% là cá hồi khai thác từ Đại Dương một cách tự nhiên, chính vì thế chất lượng cá tốt và thịt săn chắc hơn so với các loại cá nuôi khác.

    Làm sao để phân biệt cá hồi Úc và cá hồi Na Uy?

    Hiện nay trên thị trường thịnh hành hai dòng là cá hồi Úc và cá hồi Na Uy. Để tránh tình trạng nhầm lẫn thì khách hàng cần trang bị đầy đủ kiến thức để phân biệt hai loại cá này khi mua hàng.

    Địa chỉ mua cá hồi tươi nguyên con uy tín, giá rẻ tại TPHCM:

    • Nam Khải Phú là đơn vị cung cấp sỉ và lẻ cá hồi tươi Na Uy/ Úc uy tín trên thị trường nhiều năm liền.
    • Sản phẩm nhập khẩu của chúng tôi có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
    • Luôn có nguồn hàng dồi dào cho khách mua sỉ.
    • Giá cả cạnh tranh trên thị trường hiện nay.


    Nhập khẩu trực tiếp – Quy trình an toàn có giấy xác nhận – Giá cả cạnh tranh

    • 81, Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
    • 63 Quách Đình Bảo, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú, TP HCM

    Địa chỉ cửa hàng: 72 Nguyễn Hoàng, P. An Phú, Q. 2, TP HCM

    Liên Hệ Mua Hàng: 086.268.9309 – 028.6287.4988

    --- Bài cũ hơn ---

  • Kiến Thức Về Cá Hồi
  • Cung Ứng Cá Hồi Tươi Ngon Giá Rẻ Tại Quận 9
  • Cung Ứng Cá Hồi Tươi Ngon Giá Rẻ Tại Quận 7
  • Món Cá Hồi Nauy Sốt Bơ Chanh Chưa Bao Giờ Dễ Làm Đến Thế
  • Top 6 Quán Ăn Ngon Và Chất Lượng Trên Phố Quán Thánh, Hà Nội 2022
  • Cách Phân Biệt Cá Hồi Hữu Cơ & Cá Hồi Thường

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Điều Bạn Chưa Biết Về Cá Hồi Hữu Cơ
  • Cách Nấu Ba Ba Om Chuối Đậu “đặc Biệt” Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Làm Món Lươn Om Chuối Đậu Ngon Tuyệt
  • Làm Thế Nào Để Nhận Biết Cá Hồi Nauy Organic
  • Những Ưu Điểm Vượt Trội Của Cá Hồi Hữu Cơ Vikenco
  • Trước hết, cần hiểu “hữu cơ” (Organic) là gì?

    Theo J.I Rodale – cha đẻ của ngành trồng trọt chăn nuôi hữu cơ ở Mỹ, thuật ngữ “hữu cơ” dùng để chỉ các phương pháp đặc biệt, được áp dụng và duy trì theo trình tự nghiêm ngặt trong suốt quá trình trồng trọt hay nuôi dưỡng các sản phẩm nông nghiệp.

    Với cá hồi hữu cơ cũng vậy, áp dụng đúng tiêu chuẩn Organic:

    +) 100% được nuôi tự nhiên trong vùng biển lạnh với mật độ 10kg/m3, so với 25 kg đối với cá hồi thông thường.

    +) Con giống thuần chủng được lấy từ các quần thể (đánh thuế /thu hoạch) theo hướng dẫn của ICES (Hội đồng khai thác biển), hoàn toàn có nguồn gốc tự nhiên, nghiêm cấm sử dụng GMO (biến đổi gen)

    +) Nguyên liệu thức ăn lấy từ các chủng mà có thể sử dụng làm thức ăn cho người, có khả năng tái tạo và bền vững.

    +) Trong suốt quá trình chăn nuôi hoàn toàn không tiêm thuốc kháng sinh, hormon hay các loại thuốc kích thích tăng trưởng. Chất tạo màu thịt được phép sử dụng là chất Panaferd.

    +) Điều trị rận biển chủ yếu được thực hiện bằng phương pháp hữu cơ. Tỷ lệ tử vong vượt quá 0.05% sẽ được báo cáo. Tuyệt đối không sử dụng các chủng hóa chất đối với lưới.

    Chất lượng cá hồi hữu cơ cũng được đánh giá cao với những review dễ thương:

    ** Bằng mắt thường có thể nhận thấy thịt cá hồi hữu cơ có màu cam tươi, trông rực rỡ hơn so với cá thường, bởi nguồn thức ăn của cá hồi Organic là những sinh vật biển như tôm, côn trùng tự nhiên, tảo đỏ,… nên sở hữu màu thịt như vậy. Những vân mỡ trắng trên miếng cá fillet dày, rõ hơn tạo cảm giác béo ngậy, kích thích ánh nhìn.

    ** Cá hồi Organic có độ chắc, dai, giòn hơn hẳn một bậc so với cá hồi Global Gap. Đặc biệt là khi ăn Sashimi vị ngọt ngọt, thơm, thịt cá chắc và béo bùi quyện lẫn trong nước tương kikkoman hòa với vị tía tô trong mỗi lần nhai… nó xông hết lên khoang mũi bởi sức mạnh của mù tạt xanh. Chỉ 1 từ để diễn tả thôi: NGON XUẤT SẮC!

    ** Lượng Omega 3 gấp đôi so với cá hồi bình thường, chả thế mà lô hàng nào về cũng “cháy”, chị em tranh dành thấy hoảng, may đặt trước nên thằng nhỏ mới có bữa cháo no.

    Cách nhận biết cá hồi kém tươi ( Tổng hợp chia sẻ của T.S Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế)

    – Nhìn mang cá có màu thâm, đen và mắt cá vẩn đục

    – Khi fillet cá, nếu cá kém tươi sẽ có hiện tượng nhạt màu, không được đỏ tự nhiên. Các liên kết giữa các thớ cá bị đứt, vỡ gây hiện tượng bở cá

    – Dùng tay ấn mạnh vào mình cá để xem có độ đàn hồi không. Nếu là cá tươi thì khi bỏ tay ra sẽ không để lại vết lõm trên bề mặt và ngược lại.

    – Khi sờ tay lên bề mặt fillet, nếu là cá kém tươi sẽ có cảm giác ướt, có nước ẩm, khi rút xương cá sẽ “dóc” bở, “tụt” xương

    – Để biết cá còn tươi, hãy cầm phần đuôi của cá và lắc. Nếu thịt ở đốt sống lưng chắc thì cá đó còn tươi

    – Cá kém tươi ăn sẽ nhạt, bở và mùi không ngậy béo

    – Cá kém tươi khi nhai sẽ bị nhão, không tạo ra độ sừn sựt, độ rắn nhất định, và nhất là khi ăn kèm mù tạt sẽ mất hẳn vị đặc trưng của cá hồi

    Cách bảo quản & sơ chế cá hồi

    – Trước khi chế biến nên làm sạch cá bằng nước sạch với giấm hoặc rượu để khử mùi tanh.

    – Nếu sử dụng liền trong vòng 24h, nên bảo quản cá trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 5 độ C. Nếu không sử dụng liền nên để cá được đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C (sử dụng được trong 3 tháng). Nên chia cá thành những phần nhỏ và cho vào túi đựng thực phẩm hoặc hộp bảo quản để đảm bảo cá được làm đông tốt hơn. Không nên làm đông lại cá đối với cá đã được rã đông trước đó.

    – Để giữ được hương vị của cá hồi không nên chế biến quá kỹ và sử dụng nhiều gia vị.

    Đặc biệt, để giúp người tiêu dùng dễ dàng phân biệt và nhận biết, tại T&P Fresh Foods có dán tem tròn và nhãn mác thương hiệu chuẩn 100% Organic.

    Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm ĐÚNG CHUẨN ORGANIC 100% cá hồi nhập khẩu chính hãng từ Coast Seafood.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Mật Dinh Dưỡng Và Những Dấu Hiệu Nhận Biết Cá Hồi Organic
  • Sự Khác Biệt Của Cá Hồi Organic Và Cá Hồi Thường
  • Cá Hồi Hữu Cơ Nauy Nguyên Con Tươi
  • Món Ngon Mỗi Ngày: Canh Đầu Cá Hồi Om Dưa
  • Canh Đầu Cá Hồi Om Dưa Chua Đưa Cơm Ngày Hè ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Sự Khác Biệt Của Cá Hồi Organic Và Cá Hồi Thường

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Mật Dinh Dưỡng Và Những Dấu Hiệu Nhận Biết Cá Hồi Organic
  • Cách Phân Biệt Cá Hồi Hữu Cơ & Cá Hồi Thường
  • Những Điều Bạn Chưa Biết Về Cá Hồi Hữu Cơ
  • Cách Nấu Ba Ba Om Chuối Đậu “đặc Biệt” Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Làm Món Lươn Om Chuối Đậu Ngon Tuyệt
  • 1. Cá hồi Nauy Organic là gì?

    sinh sống trong làn nước sạch tự nhiên của vùng biển Na Uy ở phía Bắc Đại Tây Dương. Nơi này có khí hậu lạnh quanh năm với mức nhiệt duy trì ở mức -17 độ C, thậm chí có khi nhiệt độ lên tới – 20 độ C. Tuy nhiên, chính điều kiện thiên nhiên và chất lượng nước ở đây lại là điều kiện lý tưởng cho cá hồi sinh sống và phát triển.

    Cá hồi Nauy Organic có những ưu điểm vượt trội sau:

    – Thịt cá dai, tươi có độ săn chắc và giòn hơn;

    – Lượng dầu béo, lượt nhớt ở vảy ít hơn nên giảm cảm giác bị ngấy;

    – Thịt có màu vàng nghệ chứ không hồng đỏ như các dòng cá hồi thông thường;

    – Thịt đậm đà và ngon hơn;

    – Đầu, đuôi và xương cá bé nên khi fillet giảm được tỷ lệ thịt bị hao;

    Cá hồi hữu cơ Nauy được chăn nuôi dưới một tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đáp ứng các quy định hữu cơ của EU và được phê duyệt bởi DEBIO (tiêu chuẩn nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương). Cụ thể như sau:

    – Mật độ cá trong từng lồng không được vượt quá 10 kg/m3;

    – Thức ăn đều có nguồn gốc tự nhiên, đảm bảo không có sự biến đổi Gen. Các sắc tố sử dụng là Panaferd và được kiểm soát bởi MSC. Điều này mang lại màu tự nhiên giống cá hồi hoang dã cho cá hồi hữu cơ;

    – Tiêu diệt rận biển bằng cách sử dụng các loại thiên địch;

    – Không sử dụng các loại hóa chất kể cả gốc đồng, gốc dầu để làm sạch bề mặt lưới chuồng nuôi;

    – Toàn bộ quá trình chăn nuôi được kiểm tra thường xuyên, liên tục từ khâu nuôi, thức ăn, thu hoạch đến chế biến và tiêu thụ.

    Trang trại cá hồi hữu cơ hãng Salmar giữa Đại Tây Dương (Nguồn video: Vikenco)

    3. Cách nhận biết cá hồi thường và cá hồi hữu cơ

    Hiện nay, có rất nhiều địa điểm bán cá hồi, tuy nhiên, để đảm bảo các món ăn trong bữa cơm gia đình được tròn vị thì bạn hãy đến những địa chỉ mua hàng uy tín để có thể mua những lát cá hồi Nauy Organic ngon, tươi với giá cá hồi Organic chuẩn nhất.

    Gofood tự hào là đơn vị phân phối độc quyền và chính hãng sản phẩm cá hồi hữu cơ của Vikenco – thương hiệu cá hồi hữu cơ hàng đầu thế giới. Slogan của thương hiệu là” Quality from the sea” – ” tinh khiết từ biển cả “. Điều này cho thấy Vikenco luôn đảm bảo mang lại sản phẩm cá hồi Nauy Organic với chất lượng cùng độ an toàn cao nhất đến người tiêu dùng. Sản phẩm phải trải qua các quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt nhằm đảm bảo độ tinh khiết và chất lượng tốt nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Hồi Hữu Cơ Nauy Nguyên Con Tươi
  • Món Ngon Mỗi Ngày: Canh Đầu Cá Hồi Om Dưa
  • Canh Đầu Cá Hồi Om Dưa Chua Đưa Cơm Ngày Hè ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Cá Hồi: ‘góc Khuất’ Hại Sức Khỏe Không Phải Ai Cũng Biết
  • Chuyên Gia Thủy Sản Lên Tiếng Trước Cá Hồi Nuôi Có Độc
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100