Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Giá trị dinh dưỡng trong 100g cá hồi là 208 calo và lượng calo có chứa trong từng phần của cá hồi như sau:
Đầu cá hồi chứa 460 calo
1 miếng cá hồi chứa 400 – 800 calo
100g cá hồi áp chảo chứa 198 calo
100g cá hồi sống chứa 208 calo
100g lườn cá hồi 200 calo
100g vây cá hồi chứa 210 calo
Ngoài ra, trong 100 thịt cá hồi còn chứa 6.34g chất béo omega-3, 19.84g protein, 40 IU Vitamin A, 12 mg canxi, 490 mg kali, 0.80 mg sắt,…. Có thể thấy lượng chất trong cá hồi ngang bằng với thịt đỏ nhưng lượng đạm cung cấp vào cơ thể vừa đủ cho sự vận động không bị dư thừa.
Ăn cá hồi có giảm cân không?
Câu trả lời là có. Điều này được lý giải là bởi lượng calo có trong cá hồi là không quá cao, chỉ chứa 208 calo, đây là một lượng calo lý tưởng cho bạn trong khẩu phần ăn hàng ngày. Hơn nữa, trong thịt cá hồi không chứa các chất béo xấu vì vậy nếu bạn có ăn hơi nhiều một chút cũng không làm ảnh hưởng đến cân nặng.
Bên cạnh đó, trong cá hồi có chứa rất nhiều Omega 3, Protein, vitamin D, selen và nhiều khoáng chất khác. Những dưỡng chất này không những giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đào thải mỡ thừa hiệu quả. Mà còn giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp bạn giảm việc nạp thêm đồ ăn vặt vào cơ thể.
Ăn cá hồi có mập không?
Như đã nói ở trên thì cá hồi có tác dụng rất tốt trong việc giúp bạn giảm cân. Do đó với câu hỏi ăn cá hồi có mập không? câu trả lời chắc là không. Vì cá hồi là một trong những thực phẩm chứa rất ít calo. Mặc dù, loại cá này chứa rất nhiều Omega 3 nhưng lại chứa cực ít chất béo xấu, đồng thời lại giàu chất xơ và protein.
Đặc biệt, chất tryptophan trong cá hồi giúp tăng cường trao đổi chất, tiêu hao mỡ thừa nhanh chóng. Đồng thời, loại chất này còn hỗ trợ phát triển cơ bắp, giúp giảm mỡ, giảm cân hiệu quả mà không làm vùng da giảm mỡ bị nhăn nheo hoặc chảy xệ.
Ngoài ra, việc bổ sung cá hồi vào trong thực đơn ăn uống của mình còn giúp bạn giữ cho huyết áp và chỉ số cholesterol ở mức ổn định, ngăn ngừa sự xuất hiện của cục máu đông, đặc biệt là trong các động mạch. Cùng với đó là lượng protein và vitamin trong cá hồi rất cao, nên rất tốt cho sự phát triển và phục hồi của cơ bắp; duy trì mức huyết áp tối ưu; ngăn ngừa bệnh tim và tăng khả năng miễn dịch
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, một tuần các bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 140g cá hồi để bổ sung những nguồn dinh dưỡng quý giá này.
Bật mí thực đơn giảm cân với cá hồi
+ Salad cá hồi giảm cân – Món ăn giảm cân kết hợp từ thiên nhiên
Nguyên liệu Cách thực hiện
Cá hồi cắt lát mỏng to bản, rửa sạch, để ráo nước, đem chiên cùng bơ cho chín, sau đó gắp ra đĩa.
Rau xà lách rửa sạch cắt khúc 5 cm.
Cà rốt bào nhỏ hoặc thái sợi, đem trần qua nước sôi.
Bí đỏ thái sợi, luộc chín.
Bơ thái miếng vừa ăn.
Trộn các loại rau củ chung với nước sốt, đem bỏ ngăn mát khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
Cuối cùng là bày salad ra đĩa, cho cá hồi đã chiên lên trên và thưởng thức. Các bạn có thể ăn kèm bánh mì nướng.
+ Cháo gạo lứt cá hồi giảm cân giúp tăng cường trí lực
Nguyên liệu Cách thực hiện + Cá hồi nướng chanh lạ miệng giảm cân hiệu quả Nguyên liệu Cách thực hiện
Cá hồi rửa sạch, để ráo rồi rắc tí muối tiêu cả hai mặt cho thấm gia vị.
Lót giấy bạc lên khay nướng,cho cá lên khay, rồi sếp chanh thái lát mỏng lên khắp bề mặt cá. Sau đó tưới dầu oliu lên. Cho vào lò nướng, nướng với nhiệt độ 200 độ C trong vòng khoảng 20 phút là cá chín.
Cá chín, lấy khay ra khỏi lò nướng cho cá ra đĩa và dùng.
– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày:11/11//2020.
– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 11/11//2020.
Ngày sửa: 11-11-2020