Cách Làm Cá Chình Biển Um Chuối Đúng Ngon!

--- Bài mới hơn ---

  • Www.honviet.com. Món Ngon Từ Cá Cờ
  • Lưu Giữ Và Sinh Sản Cá Vồ Cờ
  • Lườn Cá Cờ Kiếm Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Bắt Được Cá Cờ Xanh 722 Pound.
  • Chỉ Với 3 Bước Có Ngay : Món Nầm Dê Xào Sả Ớt Thơm Ngon, Chuẩn Vị
  • Cá chình um chuối là một món ăn dân dã nhưng mang đậm hương vị ẩm thực Việt Nam. Món ăn thân thuộc này khiến bao người phải “nhớ thương” bởi sự hòa quyện tuyệt vời giữa nước dùng và vị ngọt tươi từ thịt cá. Bên cạnh đó, cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản, công thức sau đây sẽ giúp bạn làm được món cá chình um chuối ngon đúng điệu.

    Để nấu món cá chình um chuối ngon đùng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

    * Cá trình: 1 con khoảng 1kg trở lên

    * Thịt ba chỉ: 250 gram

    * Chuối xanh: 7 quả

    * Đậu phụ: 6 bìa

    * Bún lá: 1kg

    * Gia vị: hạt tiêu, muối, đường, dấm, mắm tôm, riềng, mẻ, nghệ, bột đao.

    * Lá lốt, tía tô, hành hoa, ớt,

    Ngoài ra, bạn cũng cần chuẩn bị thêm một số vật dụng: tô, nồi, dao, rây…

    Hướng dẫn chế biến cá chình um chuối

    Bóc thật sạch vỏ hành tỏi rồi rửa sạch, băm nhỏ. Ớt, lá lốt, lá tía tô, hành lá cũng rửa cho sạch, thái nhỏ.

    Đậu phụ thái miếng vuông khoảng 2cm hoặc to hơn một chút cũng được

    Chuẩn bị một nồi nước lạnh pha ít dấm và một chút muối hạt to sau đó cho chuối xanh đã tước vỏ và thái khúc vào.

    Bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi với dấm với mấy hạt muối sau đó cho chuối xanh vào chần qua, vớt ra để ráo.

    Riềng và nghệ giã nhỏ ra, cho vào một cái bát rồi trộn cùng mắm tôm và mẻ. Sau đó, dùng rây để lọc qua, lấy nước.

    Làm sạch cá chình: xát muối và khử nhớt cá chình rồi thái khúc ngắn cho vào một cái tô. Nêm đường, hạt nêm và hỗn hợp nước ở bước 3 vào (để lại một ít để ướp thịt), cho thêm một ít hành tỏi băm rồi trộn đều lên để cho cá thấm giá vị.

    Cho thịt ba chỉ vào một cái tô, mang đi rửa thật sạch rồi thái chỉ con. Ướp thịt với các gia vị như ướp cá chình và để khoảng 15 phút. Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Đợi đến khi dầu nóng thì cho thịt vào chảo để rán cháy cạnh cho bớt mỡ rồi vớt thịt ra.

    Lấy một chiếc nồi bắc lên bếp, cho một ít dầu ăn vào đun nóng rồi đổ hành tỏi băm vào phi đến khi thật thơm. Sau đó, cho cá chình vào xào, nhớ đảo đều rồi cho thịt ba chỉ, chuối và đậu phụ vào, nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bạn với mẻ mắm tôm, nước mắm, hạt tiêu, mì chính, muối và nước lọc. Tiếp tục đảo đều, đun sôi rồi vặn lửa xuống đun liu riu để um cá.

    Sau khoảng 10 phút thì cá chình sẽ chín mềm, lúc đó nước cũng cạn bớt và sánh lại. Cho thêm vào nồi ớt thái nhỏ và đảo lên rồi cho tía tô, hành lá, lá lốt vào đảo đều lần nữa thì tắt bếp là xong.

    Một số lưu ý khi làm cá chình um chuối

    * Không được bỏ nước nghệ vì nó sẽ giúp át đi mùi tanh của cá.

    * Không rán cá trước khi nấu vì làm như vậy sẽ khiến cá không còn độ ngon ngọt và sẽ bị mất chất

    * Nên chưng mắm tôm với nước trà để giảm nhẹ mùi mắm và giúp món ăn có hương vị đặc trưng hơn

    * Lựa chọn các nguyên liệu thật tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm n

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Cờ Kiếm Sashimi Xuất Khẩu
  • Triển Vọng Nuôi Thuần Hóa Cá Quý Ở Tây Nguyên
  • Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Quy Nhơn Ngon Đúng Vị
  • Cơ Sở Hải Sản Gia Hưng
  • Du Lịch Bình Định Ấn Tượng Với Thành Phố Biển Quy Nhơn
  • Bí Quyết Cách Chế Biến Cá Chình Um Chuối Cho Ngày Đông Buốt Giá

    --- Bài mới hơn ---

  • Bán Cá Chình Giá Rẻ 04/2021
  • Cá Bống Tượng, Cá Chình Rớt Giá, Nông Dân Lao Đao
  • Cá Chình, Cá Bống Tượng Ở Cà Mau Đang Rớt Giá
  • Rủi Ro Thấp, Lợi Nhuận Gấp 2
  • Cá Chình Quá Lứa Vẫn Ế Chỏng Chơ
  • Cá chình um chuối là một món ăn dân dã nhưng được các loài Việt Nam rất ưa chuộng. Món ăn thông minh này khiến nhiều người “thương nhớ” về quê hương bởi sự hòa quyện đậm đà giữa nước lèo và hương vị của món cá. Ngoài ra,cách chế biến cá chình um chuối này cũng rất đơn giản, danh sách sau đây sẽ giúp bạn làm món ức chuối ngon tuyệt.

    Sử dụng nguyên liệu nào để chế biến món cá chình um chuối?

    Để chế biến cá chình om chuối đậu ngon chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    • Cá chình loại ngon: khoảng 1 kg trở lên.
    • Thịt ba rọi: 250 gram.
    • Chuối xanh: 7 quả.
    • Đậu phụ: 6 bìa.
    • Bún lá ăn kèm: 1kg.
    • Gia vị: tiêu, muối, đường, giấm, mắm tôm, cà rốt, bột bánh mì, bột nghệ và bột gạo.
    • Các loại rau: Rau lá, tía tô, hành, ớt.

    Nguyên liệu nấu món ăn cá chình um chuối rất dễ kiếm

    Ngoài ra, bạn sẽ cần những vật dụng khác: bát, nồi, dao, đợi …

    Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu để làm món cá chình um chuối

    Đây là một công đoạn quan trọng để cho món cá chình um chuối sạch sẽ, giúp cá tròn vị khi được nêm nếm.

    Bước 1: Sơ chế gia vị

    Bóc một củ hành tỏi rồi rửa sạch và băm nhỏ. Ớt, lá lốt, tía tô rửa sạch, thái nhỏ.

    Cắt đậu phụ thành miếng vuông khoảng 2 cm hoặc lớn hơn.

    Chuẩn bị một thau nước lạnh có pha chút giấm và chút muối, cho chuối xanh đã cắt nhỏ vào ngâm cho hết nhựa, đỡ thâm chuối.

    Bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi với dấm với mấy hạt muối sau đó cho chuối xanh vào chần qua, vớt ra để ráo.

    Bột năng và nghệ đem giã nhỏ cho vào tô trộn đều cùng hỗn hợp mắm tôm và mẻ. Sau đó, sử dụng rây để lọc sạch cắn, lấy nước để chế biến món ăn.

    Bước 2: Sơ chế thịt cá và thịt ba rọi

    Làm sạch cá chình: Xát muối và để ráo cá chình rồi cho vào bát cho ráo. Việc này sẽ giúp cá bớt tanh khi được chế biến. Cho hỗn hợp đường, hạt trộn và nước ở bước 3 vào để ướp thịt cho đậm vị. Cho thêm một chút hành tỏi vào trộn đều để cá ngấm gia vị.

    Cho thịt ba chỉ vào tô, rửa sạch, thái lát con lươn. Cho thịt và các gia vị như được cho ướp cá chình vào xào cùng và để trong 15 phút. Tiếp theo, bắc nồi lên bếp và cho dầu ăn vào. Chờ dầu nóng, cho thịt vào chảo chiên vàng đều cho ra bớt mỡ, vớt thịt ra đĩa.

    Cách chế biến món cá chình um chuối chuẩn vị nhà hàng

    Chỉ với hai bước đơn giản trong nhà bếp, là bạn đá hoàn thành món ăn cá chình um chuối thơm ngon rồi đó.

    Bước 1: Xếp cá chình vào kho

    Bắc một cái nồi lên bếp, cho một chút dầu ăn vào và đun nóng rồi trút hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho cá chình đã ướp ban này cũng gia vị bột xay mịn cùng cho thịt ba chỉ, chuối, đậu hũ vào, nêm nếm gia vị, nước mắm, hạt tiêu, các nguyên liệu chính. Bạn cũng nêm thêm muối, nước mắm và nước nóng để thực hiện món um. Tiếp tục đun, đun sôi rồi vặn nhỏ riu riu lửa cho đến khi cá chín và thịt được ngấm hoàn toàn gia vị.

    Bước 2: Hoàn thành món cá chình um chuối và thưởng thức

    Sau khoảng 10 phút thì món ăn cùng với cá sẽ chín. Phần nước sốt cũng trở nên cạn, sền sệt hơn là được. Bạn tiếp tục cho vào nồi những gia vị đã chuẩn bị như: ớt đã băm nhỏ. Đảo đều rồi cho tía tô, hành lá, lá lốt… vào đảo đều rồi tắt bếp.

    Cá chình um chuối là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng

    Một số lưu ý khi làm cá chình um chuối

    • Không nên tối giản nước nghệ tươi vì nó có khả năng khử tanh cá hiệu quả.

    • Không chiên cá trước khi nấu vì sẽ gián tiếp làm cá mất đi độ ngon hoàn chỉnh. Cũng như cá sẽ bị nát khi chế biến.

    • Chưng mắm tôm cùng nước trà giúp át mùi khó chịu của mắm tôm cũng như làm món ăn thêm đặc biệt.

    • Chọn những thực phẩm hoàn toàn tươi sống để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

    Như vậy là Vựa hải sản Hạ Long đã hướng dẫn bạn cách chế biến cá chình um chuối thơm ngon, hấp dẫn rồi. Đây là một món ăn ngon, bổ dưỡng nên đảm bảo sẽ hợp khẩu vị với mọi người trong gia đình bạn. Vào những dịp đặc biệt, bạn cũng có thể trổ tài nấu món cá chình um chuối để chiêu đãi mọi người, chắc chắn ai cũng sẽ ngạc nhiên về tài nấu nướng của bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Đặc Sản Bị Nhiều Người Cho Là “nhạt Nhẽo” Nhưng Có Giá Hàng Chục Triệu Đồng 1Kg
  • Giá Cá Chình Giống. Trang Trại Bán Cá Chình Giống Uy Tín
  • Nuôi Cá Chình Bông Bằng Bể Xi Măng
  • Kỷ Thuật Nuôi Cá Chình Bông
  • Cá Chình Tươi Sống Cá Chình Tươi Sống Rẻ Nhất Hà Nội
  • Thơm Ngon Món Cá Cờ Nướng Lá Chuối

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Chế Biến Từ Lườn Cá Cờ Biển
  • Cá Lạ Dạt Vào Bờ Biển, Người Dân Nhật Bản Lo Sợ Động Đất Xảy Ra
  • Cá Lạ Dạt Vào Bờ Biển, Người Dân Nhật Bản Lo Sợ Động Đất
  • Cách Nấu Lẩu Cá Cờ Măng Chua
  • Đánh Vần Tiếng Việt Như Thế Nào?
  • Cá cờ có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất trong đó phải kể đến là món cá cờ nướng lá chuối, thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.

    Cá cờ sau khi mang về dùng dao cắt vi rồi thái lát mỏng, rửa sạch để cho ráo nước. Chọn những lát cá giữa thân để nướng với lá chuối mới cảm nhận đủ đầy hương vị thơm ngon. Dạo quanh vườn nhà cắt vài bẹ lá chuối xanh, lau sạch hai bên thân lá. Tiếp đến, gói cá vào trong lá chuối rồi kẹp vỉ sắt nướng trên than hồng. Những bà nội trợ khéo tay trở đều vỉ sắt đến khi lá chuối cháy sém, thịt cá bốc mùi thơm thì nhấc xuống khỏi bếp. Mở vỉ sắt, bóc lá chuối rồi gắp cá ra đĩa, tưới thêm ít nước mắm pha chanh, đường, ớt, tỏi là đã có món cá cờ nướng lá chuối thơm ngon. Những lát cá cờ nướng chín sẫm màu trông như mời gọi.

    Cá cờ nướng lá chuối giữ vị ngọt của cá và được ướp hương thơm từ lá chuối cháy sém tạo nên hương vị đặc trưng của nó. Cá nướng ăn kèm với cà chua xanh thái lát cùng với rau thơm vừa hái ở vườn nhà giữa không gian đồng quê thì khó có gì sánh bằng. Hương vị ngọt thơm từ cá hòa quyện cùng vị mặn của mắm, vị chua của chanh và cà chua xanh xen lẫn vị cay của ớt và hương thơm từ rau cứ vấn vương nơi đầu lưỡi. Không khí gia đình thêm đầm ấm, đĩa cá nướng luôn được “ưu ái” trong suốt bữa cơm.

    Cá cờ nướng lá chuối hương vị thơm ngon nên thường được dùng đãi khách quý. Nhiều bậc cao niên ở miệt biển thường đùa vui với con cháu “khi giỗ tao chỉ cần bát cơm với đĩa cá cờ nướng lá chuối”. Với họ, cá cờ là sản vật của đại dương khi nướng với lá chuối trở thành món ngon tuyệt hảo trong bữa cơm gia đình đầm ấm sau những ngày lênh đênh trên sóng nước.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lườn Cá Cờ Kiếm Làm Món Gì Ngon 01/2021
  • Cá Cờ Làm Món Gì Ngon 01/2021
  • ‘sôi Cả Ruột’ Vì Cá Cờ Kho Lá Nghệ
  • Thư Giãn Với Hoạt Động Câu Cá Tai Maldives
  • Sụn Cá Cờ Gòn Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Nhớ Lắm Cá Um Hành Ớt Quê Biển

    --- Bài mới hơn ---

  • Vào Bếp Trổ Tài Món Cá Lóc Hấp Bún Tàu Cực Ngon Ngày Cuối Tuần
  • 3 Cách Làm Món Cá Mú Hấp Siêu Hấp Dẫn Tại Nhà!
  • Cách Làm Cá Lăng Om Chuối Đậu Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Nấu Cá Chạch Om Chuối Xanh Ngon
  • Bí Kíp Làm Các Món Hải Sản Cuốn Bánh Tráng Ngon Đúng Điệu
  • Tháng tám cày xám cả mặt. Những buổi chiều buồn héo tim vừa bị sếp mắng xối mắng xả, còn phải chạy đi chạy về giữa bao la khói bụi sài thành thiệt là khổ đau quá đi.

    Về đến nhà, thấy em cá sóc má gửi lên tuần trước còn im ỉm nằm trong tủ đá, sực nhớ món cá um hành ớt má làm, đời bỗng vui.

    Sẵn dịp xuống bếp, mình tiện thể chia sẻ cách làm món cá um hành ớt, món quê Bình Thuận mình với bà con luôn. Hổng mới lạ gì, nhưng biết đâu giúp được mọi người nhân lúc cạn kiệt ý tưởng nấu nướng há.

    Bài viết này nằm trong chuyên mục “Món quê mỗi tuần” được biên tập bởi Phan Rí+, với sự đồng hành của thương hiệu gas cao cấp Totalgaz.

    Ở dưới quê mình á, người ta có thể um hành ớt với bất kì con cá nào người ta có. Nào là cá mối, cá thửng, cá bùng binh, cá nục, bạc má…Cái xứ biển mà, thiếu gì chứ tuyệt nhiên hổng thể thiếu cá hà.

    Phần sơ chế, mình rửa sạch cà, hành, ớt. Khún cá thành nhiều đường ngang như trong hình nhe.

    Bước 1: Giã nát hành ớt, cho 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mắm vào, trộn đều. Dùng 2/3 hỗn hợp này ướp cá khoảng 15 phút.

    Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp cho nóng, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. (Tránh để lửa quá to, dễ gây khét.)

    Bước 3: Dùng 1/3 hỗn hợp hành ớt còn lại hòa vào 1 chén nước, cho vào chảo cá, nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị.

    Sỡ dĩ Totalgaz được các mẹ tin dùng lựa chọn là do luôn có nguồn cung ổn định với hệ thống 6 nhà máy và cửa hàng phân phối dày đặc trải dài toàn quốc. Mỗi bình gaz của Totalgaz không những được thiết kế đẹp mắt mà còn luôn an toàn, đạt chuẩn gas trong và ngoài nước. Đã vậy Totalgaz còn có các chính sách bảo hiểm có lợi cho người dùng. Đặc biệt các chính sách chăm sóc khách hàng thông qua Hotline miễn phí 1800 545462 luôn tận tâm tư vấn và hết sức nhiệt tình. Đây là những bí kíp Totalgaz chinh phục triệu gia đình Việt Nam trong hơn 26 năm qua đó mọi người.

    Hãy nhớ món ngon không thể thiếu bếp gaz an toàn nha mọi người!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ngừng Đánh Bắt Cá Mỏ Đầu U!
  • Thiên Nhiên Kỳ Ảo: Cặp Cá “uyên Ương” Trên Bầu Trời Hà Nội
  • Cá Mún ( Platy Fish ): Giới Thiệu, Sinh Sản Và Phân Loại
  • Giá Cá Tuyết Nauy Nguyên Con, Giá Cá Tuyết Nauy Phi Lê Nhập Là Bao Nhiêu?
  • Tại Sao Nhiều Người Việt “nghiện” Cá Tuyết Na Uy?
  • Tép Rong Um Cuốn Bánh Tráng: Đơn Giản Mà Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Kíp Làm Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Đổi Vị Cho Ngày Cuối Tuần
  • Cá Vược: Những Câu Hỏi Thường Gặp
  • Cá Vược Trắng Bao Nhiêu 1Kg? Mua Ở Đâu?
  • Cá Walleye Và Saugeye Phát Triển Thành Công Trong Nhà
  • Đặc Sản Cá Xương Xanh Tại Nam Du
  • Sáng cuối tuần, khi tôi còn “nướng” trên giường thì nghe ngoài ngõ xôn xao. Tôi lật đật ngồi dậy, dòm qua cửa sổ thấy nhiều người xúm quanh thau tép rong mà dì Sáu bán cá gần nhà vừa mang ra. Ai cũng tranh nhau để mua cho được mấy con tép rong . Tôi chợt nghĩ, lâu rồi nhà mình không ăn tép nên lọ mọ đi xuống cầu thang, định bụng mua mớ tép rong cho cuối tuần. Nhưng tôi vừa tới cửa thì đã xách bịch tép khoe: “Tép rong ngon quá, anh mua về um cuốn bánh tráng. Anh nhớ mấy ngày trước em nói em thèm món này”.

    Ta nói, cuối tuần mà được chồng lo cho mình, cảm giác sướng gì đâu! Ai nói lấy chồng là khổ cực. Ừ, thì khổ cực cũng nhiều nhưng lắm lúc cũng thật hạnh phúc, nhất là khi được chồng lo cho từng bữa ăn, giấc ngủ… Tôi liền gật đầu đồng ý với đề nghị của chồng.

    Chồng tôi không cho tôi đụng tay vào món ăn này vì đây là món sở trường của anh ấy. Có lần anh kể với tôi: “Cũng vì mấy con tép rong mà anh suýt mất mạng”. Đó là lúc khi anh còn ở quê, mới lên 10 tuổi, cứ sáng sáng theo cha ra Suối Dây (huyện Tân Châu, Tây Ninh) kéo lưới kiếm cá, tép về cải thiện cuộc sống gia đình. Khi ấy anh chưa hề biết bơi, cứ lò dò theo ba đi dọc bờ suối mà kéo tép. Rồi một hôm, anh trượt chân, bị nước cuốn trôi. Ba anh bỏ cả lưới, lao ra để cứu anh nhưng dòng nước chảy xiết, cứ cuốn anh trôi đi. May mà hôm ấy, anh vướng vào gốc cây, trồi đầu lên, loi ngoi trên mặt nước nên ba anh liền lao ra cứu kịp. Cũng từ đó, ba tập cho anh bơi để anh có thể sinh tồn ở những nơi sông nước. Chính vì vậy, những con tép rong luôn gắn liền với tuổi thơ của anh cũng như những ngày anh còn cơ cực.

    Tép rong um

    Tép rong tươi ngon được ông xã tôi rửa sạch, để ráo nước. Bắc chảo lên bếp, anh cho ít dầu ăn, vài tép tỏi đập giập vào cho thơm và trút nhanh mớ tép vào chảo. Bấy giờ, tôi có dịp chứng kiến điệu múa “điên cuồng” của lũ tép rong khi gặp phải dầu nóng. Ông xã tôi dùng nắp đậy chảo lại để cho lũ tép rong khỏi nhảy lung tung, văng ra ngoài. Khi chúng đã chịu nằm yên trong chảo, anh mới dùng đũa đảo đều và nêm vào đó một ít đường, nước mắm ngon, bột nêm… xào cho đến khi chảo tép khô lại. Lúc này, ông xã tôi tắt bếp, cho thêm hành lá vào.

    Ông xã tôi dọn đĩa tép cùng mớ , bánh tráng và chén mắm ra bàn. Tôi chỉ việc ngồi vào bàn, lấy miếng bánh tráng, cho một ít rau sống, múc thêm muỗng tép rong và cuốn bánh tráng lại, chấm kèm mắm cá cơm chua chua, cay cay… mà ăn. Những con tép giòn giòn, hòa cùng các loại rau mà khi ăn vào mới ngon làm sao. Bữa ăn gia đình chỉ đơn giản vậy thôi mà thật ngon, thật đầm ấm.

    Bữa ăn gia đình với món tép rong um cuốn bánh tráng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Kíp Làm Các Món Hải Sản Cuốn Bánh Tráng Ngon Đúng Điệu
  • Cách Nấu Cá Chạch Om Chuối Xanh Ngon
  • Cách Làm Cá Lăng Om Chuối Đậu Ngon Khó Cưỡng
  • 3 Cách Làm Món Cá Mú Hấp Siêu Hấp Dẫn Tại Nhà!
  • Vào Bếp Trổ Tài Món Cá Lóc Hấp Bún Tàu Cực Ngon Ngày Cuối Tuần
  • Cá Tra Nướng Lá Chuối

    --- Bài mới hơn ---

  • Đặc Sản Nam Định: Cá Nướng Úp Chậu
  • Đặc Sản Cá Nướng Úp Chậu Giòn Tan, Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Làm Món Cá Chép Giòn Nướng Rơm Vàng
  • Lạ Miệng Với Món Cá Chép Hấp Xì Dầu
  • Hướng Dẫn Món Cá Trắmg Nướng Giềng Mẻ Thượng Hạng Cho Ngày Tết Nguyên Đán
  • Món cá tra nướng lá chuối bay mùi thơm lừng không khỏi làm xiêu lòng mọi người, cảm nhận đầu tiên là sự ngọt ngào, beo béo tự nhiên từ thịt cá tra kết hợp mùi sa tế và tiêu đậm đà át đi mùi tanh của vị cá tra khiến món ăn thơm phức gây thương nhớ cho người thưởng thức.

    Thưởng thức món cá tra nướng lá chuối thơm phức nức mũi

    Nguyên liệu cho món cá tra nướng lá chuối :

    • 2 con cá tra
    • lá chuối rửa sạch,
    • tiêu, ớt, muối, mắm, sa tế, tỏi, đường, dầu ăn, chanh và một số loại rau thơm.
    • Để thưởng thức đúng chuẩn hương vị dân dã cần chuẩn bị vỉ nướng và than củi, lò nướng.

    Chọn mua 2 con cá tra làm sạch sẽ

    Cách làm món cá tra nướng lá chuối:

    – Chúng ta cần rửa sạch sau đó phi lê xương cá tra để tiếp tục công đoạn ướp. Chuẩn bị cho hỗn hợp ướp cần tỏi đập nát, 2 thìa cà phê muối, một ít đường, tiêu giã nhuyễn tùy thuộc vào khẩu vị của từng người ăn, ½ hủ sa tế loại nhỏ, 1 thìa dầu ăn, ngoài ra cũng có thể cho 1 trái ới đỏ thêm nếu muốn thơm đậm đà hơn cho món ăn của bạn. Đem cá đã được phi lê đi ướp trong thời gian từ 15-20 phút để gia vị thấm đều vào thịt cá. Trong thời gian chờ gia vị thấm đều, chúng ta sẽ chuẩn bị bếp lửa.

    Cho gia vị ướp cá tra cho thấm

    – Sau khi cá đã thấm gia vị, mang cá bỏ vào lá chuối, đặt 1 vài cọng rau thơm lên trên để tạo hương thơm, lưu ý chỉ nên bỏ một phần cá phi lê vào 1 phần lá chuối và gói 2 lần để tránh tình trạng cháy cá. Gói lá chuối cẩn thận lại và cố định bằng hai cây tăm ở hai phần.

    (*) Angon hy vọng những bài chia sẻ về ẩm thực sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng.

    Đặt cá vào lá chuối cuốn lại

    – Cuối cùng mang cá đặt lên vỉ nướng và chờ nướng trong vòng 30 phút. Quá trình nướng cần để lửa nhỏ vừa phải, thường xuyên trở hai mặt để đảm bảo cá chín đều đồng thời không bị cháy lớp da bên ngoài.

    Cho cá lên vỉ nướng trở đều

    Một mẹo nho nhỏ là khi vừa bắt đầu đặt cá lên, cần đặt mặt cố định bằng tăm xuống dưới khoảng một phút sau đó trở lại mặt kia để cố định lá chuối không bị bung.

    Không chỉ đơn thuần là kinh doanh, Angon còn tìm tòi học hỏi và tổng hợp những nét văn hóa ẩm thực từ các vùng miền để chia sẻ những kiến thức đó. Hy vọng sẽ làm phong phú thêm các món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình người thân quý khách hàng.

    https://angon.vn/ca-tra-nuong-la-chuoi-p15427343.html

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nướng Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu Sunhouse Có Được Không?
  • Cách Làm Món Cá Chép Nướng Dai Ngọt Thơm Nức Mũi
  • Bỏ Túi Cách Làm Món Cá Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Hay Ngon Tuyệt
  • 2 Cách Làm Món Cá Nướng Giấy Bạc Đơn Giản
  • Mách Bạn Cách Nướng Cá Bằng Giấy Bạc Ngon “mê Mẩn” Không Thể Quên
  • Cá Anh Vũ Hấp Chuối

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Ngon Từ Cá Anh Vũ
  • (Review) Top 10+ Quán Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Ngon Nổi Tiếng Nhất
  • Top 10 Địa Chỉ Chả Cá Lã Vọng Hà Nội Chuẩn Vị Nhất
  • Cách Nuôi Cá Hồng Két (Huyết Anh Vũ)
  • Cá Sọc Dưa Sông Sê San
  • Với tên gọi cá tiến vua, thịt cá anh vũ không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Ngoài những món nướng, món canh, chúng ta còn có thể hấp cá anh vũ. Và hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp và nấu món cá anh vũ hấp chuối.

    Sơ chế cá anh vũ để làm món cá hấp :

    Trước tiên chúng ta chọn cá anh vũ, để nấu được món cá anh vũ hấp chuối ngon chúng ta phải chọn được cá anh vũ tươi ngon đó là cá có thớ thịt còn trong, nếu là cá còn sống thì rất ngon.

    Sau đó cá sẽ được đánh vảy cho sạch, rạch bụng và làm mang như những loại cá khác. Sau đó thịt cá anh vũ được cắt lát vừa ăn theo kiểu phi lê. Sau đó ướp ít muối để thịt cá anh vũ được săn chắc hơ n.

    Nguyên liệu chuẩn bị cho việc nấu món cá anh vũ hấp chuối :

    – Các loại gia vị dùng để nêm nếm và ướp với thịt cá anh vũ như : đường, muối, bột ngọt, hạt nêm và ớt, hành tỏi ,…

    – Hoa chuối (khoảng 300gram), chúng ta nên chọn hoa chuối rừng để có vị chát đúng chất của món ăn. Điều này sẽ giúp món ăn có đủ vị. Và sẽ ngon hơn rất nhiều

    – Chuối hột (2 trái), hoa chuối rừng hay còn gọi là bắp chuối theo cách miền Nam và Trung hay gọi.

    – Cà chua (2 quả).

    – Dứa, còn gọi là quả thơm(1/4 trái).

    – Một ít rau sống. Để ăn cùng sau đó.

    – 1 chén nước dùng .

    Tiến hành nấu hấp cá anh vũ :

    Bước 1 :

    – Các nguyên liệu sẽ được làm sạch và để ráo nước.

    – Dứa, cà chua, khế được cắt nhỏ vừa ăn.

    Bước 2:

    – Ướp cá với gia vị, gồm ít đường muối và bột ngọt, thêm ít hạt nêm và nước mắm cùng với ít tỏi và hành đã cắt nhuyễn.

    – Phi hành hoặc tỏi sau đó chiên thịt cá anh vũ đã cắt phi lê (rán theo cách nói của miền Bắc) , cho cá vàng bên ngoài. Bước này để thịt cá được thấm gia vị hơn

    Bước 3:

    Cho nước dùng cùng với dứa và cà chua vào, nấu cho đến lúc nước sôi, nêm nếm cùng với gia vị cho vừa ăn. Nên để lửa nhỏ để các loại rau và quả không bị quá chín.

    Bước 4:

    Cho khế và chuối vào sau đó, rồi mới cho rau chuối vào. Cho thêm ớt và tiêu vào để món ăn ngon hơn. Có đủ ngũ vị. Nên đợi cá chín vừa tới để giữ lại dưỡng chất trong cá. Phần thịt được hấp chuối, còn phân đầu cá có sụn đặc trưng có thể dùng để nấu canh chua cá anh vũ.

    Sau khi đã xong phần nấu thì chúng ta chỉ cần bày cá anh vũ ra đĩa và thưởng thức. Mọi thắc mắc về món ăn ngon về cá anh vũ. Hay nếu bạn có nhu cầu để mua cá anh vũ tươi sống. Bạn hãy liên hệ đến hotline 0913.433.587 của chúng tôi, để biết thêm chi tiết về giá cũng như được tư vấn, hoạc hãy đên với trang web của chúng tôi để được tư vấn miễn phí.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ngon Không Chê Vào Đâu Được Với Cách Làm Chả Cá Anh Vũ
  • Mua Bán Cá Anh Vũ Chất Lượng Uy Tín Toàn Quốc
  • Giá Bán Cá Anh Vũ Tự Nhiên Hàng Khủng
  • Cách Chế Biến Cá Anh Vũ Tươi Sống Ngon Nhất
  • Cá Tra Dầu Chất Lượng
  • Cá Nục Chuối Tươi Sống

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Nục 1 Nắng Quảng Ninh Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg, Bán Cá Nục 1 Nắng
  • Cửa Hàng Đặc Sản Phan Rang Tại Tp.hcm
  • 【7/2021】Cá Nục Dời Đuôi Đỏ Hàng Tươi Rói Bán Tại Tphcm【Xem 85,041】
  • 【7/2021】Cá Cóc Giá Bán Bao Nhiêu Tiền 1Kg – Mua Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 920,007】
  • 【7/2021】Cá Cóc Bán Như Thế Nào
  • 1.Nguồn gốc cá

    Tên khoa học là Decapterus lajang (Tên tiếng Anh là Layang scad), phân bố ở Vịnh Bắc Bộ, vùng biển miền Trung và Đông, Tây Nam Bộ.

    Cá nục là dòng cá sinh sống ở biển, chúng sinh sống thành bầy đàn. Dòng cá này có giá trị dinh dưỡng cao và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn.

    2.Đặc điểm sinh học, hình thái của cá

    Cá nục hoa có thân hình thon dàihơi dẹt về 2 bên. Mõm của cá khá dài và nhọn, đôi mắt to và lồi. Cá có vây lưng khá dài, thấp và khá cứng. Phần lưng của cá có màu xanh đen thẫm, phần bụng có màu xám bạc.

    Phân chia phần bụng và lưng là 1 đường vảy cứng màu ánh bạc. Phần đuôi xẻ sâu và có màu ánh vàng. Cá nục thuôn được tìm thấy nhiều nhất ở vùng biển thuộc vịnh Bắc Bộ và duyên hải miền Trung.

    Cá nục sinh sống trong môi trường nước mặn, ở độ sâu từ 2 – 400m. Chúng sống chủ yếu ở khu vực biển Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương, Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Tại nước ta, có nục thường được đánh bắt tại khu vực biển thuộc vịnh Bắc Bộ, duyên hải miền Trung và khu vực Tây Nam Bộ.

    HÌNH 1. CÁ NỤC CHUỐI TƯƠI SỐNG

    3.Giá trị dinh dưỡng của cá

    Hỗ trợ điều trị cao huyết áp

    : Thịt của cá nục là một trong số những dòng cá có chứa

    nhiều kali

    .

    Kali là chất rất tốt và cần thiết giúp duy trì, ổn định huyết áp và các nguy cơ biến chứng của tình trạng cao huyết áp. Những bệnh nhân đang điều trị bệnh cao huyết áp nên sử dụng cá nục trong thực đơn để giảm và kìm hãm tình trạng tăng huyết áp.

    Tốt cho não bộ

    : Cá là một loại thức ăn chứa

    nhiều omega 3, DHA

    một trong những chất giúp cải thiện chức năng của não bộ, kích thích phát triển dây thần kinh não. Những hợp chất này còn sử dụng để chế tạo thuốc chống trầm cảm. Ngoài ra, trong thịt cá nục còn chứa Docosahexaenoic Acid, đây là chất ngăn ngừa và đẩy lùi chứng bệnh  Alzheimer và bệnh Parkinson (chứng bệnh mất trí nhớ và kiểm soát hành vi).

    4.Thịt cá chế biến thành nhiều món ăn

    + Cá nục kho chuối tiêu xanh

    Nguyên liệu:

    Cá nục chuối

    Tiêu xanh

    Gừng

    Tỏi

    Rượu

    Gia vị

    + Cách thực hiện:

    Cá làm sạch rửa qua rượu cho bán mùi tanh của cá biển.để ráo.làm hỗn hợp ướp gồm nửa chén tiêu xanh tỏi gừng nước mắm bột ngọt.trộn đều rồi ướp vô cá để nghỉ 15 phút.bắc chảo để dầu vô chờ dầu nóng cho cá vô chiên.trở đều 2 mặt xém vàng rồi cho thêm nước vào hỗn hợp ướp cho vô cá.cho vô đường 1 muỗng tương cà lấy màu.đậy nấp lại cho chín cá

    .

    Khi cá chín hớt bọt rồi nêm lại cho vừa ăn cho thêm tiêu nguyên chùm vào cho tiêu thấm gia vị rồi nhắc xuống.cá chỉ ăn nóng với cơm nhờ có độ nồng của tiêu nên đã mất đi rất nhiều mùi tanh của cá

    .

    HÌNH 2. CÁ NỤC CHUỐI KHO TIÊU XANH

    + Cá nục chuối hấp cuốn bánh tráng

    Nguyên liệu:

    1 kg cá nục

    Hành lá, rau thơm

    Bánh tráng

    Cách thực hiện:

    Cá làm sạch ngâm nước muối mặn 5′ vớt ra bỏ vào nồi hấp có lót gốc hành khoảng 20′.

    Sau 20′ là có món bánh tráng cuốn cá hấp cho ngày cuối tuần.

    HÌNH 3. CÁ NỤC CHUỐI HẤP CUỐN BÁNH TRÁNG

    5.Để mua sản phẩm chất lượng liên hệ

    Siêu thị cá tươi

    • SĐT: 0978.99.5551

    •  Email: [email protected]

    •  Đia chỉ: thôn Tân Hải, xã Cam Hải Tây, huyện Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa

    • Giao hàng toàn quốc.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Cá Nục Chuối Tươi Ngon Giá Tốt Nhất Thị Trường【Xem 280,962】
  • 【7/2021】Cá Nục Tươi Sống Bán Tại Tphcm Đảm Bảo Chất Lượng【Xem 135,036】
  • Bảng Giá Hải Sản Tươi Sống
  • Khám Phá Sự Cuốn Hút – Cá Nục Nướng Giấy Bạc Ở Đà Nẵng
  • Bảng Giá Cá Nục Cập Nhật Sáng Nay
  • 【7/2021】Cá Hồng Chuối – Cá Hồng Chuối Hải Sản Tươi Sống Tại Tphcm【Xem 153,153】

    --- Bài mới hơn ---

  • Cả Ngàn Tấn Cá Mú Bí Đầu Ra, Giá Giảm Một Nửa Vẫn Khó “giải Cứu” – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Mú Đỏ Chấm Sao (Chấm Xanh)
  • 【7/2021】Cá Mú Nghệ – Cá Mú Ghệ Giá Bán Bao Nhiêu 1Kg – Ở Đâu【Xem 96,723】
  • 【7/2021】Giá Cá Bống Mú Đỏ Đen Biển Bao Nhiêu 1Kg Tại Tphcm Hiện Nay【Xem 1,817,739】
  • 【7/2021】Chuyên Cá Mú Đỏ Tươi Sống, Giá Rẻ, Giao Hàng Tận Nơi【Xem 82,665】
  • Cá hồng chuối.

    Bán cá Hồng Chuối tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá Hồng Chuối tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ.

    Cá Hồng Chuối Đặc Điểm Cá Hồng Chuối

    • Cá hồng chuối có thân bầu dục dài dẹt, thân cá có màu hồng, viền lưng cong đều, viền bụng tương đối thẳng.
    • Đầu cá lõm, mõm dài và nhọn.
    • Vây lưng dài, có gai cứng khoẻ, vây hậu môn và vây ngực lớn.

    Quy cách: cá hồng nguyên con từ 0.7 kg đến 8.0 Kg

    Giá cá Hồng Chuối ?

    • Loại từ 5kg trở lên: 190.000 Đ/kg

    Mua cá Hồng Chuối ở đâu?

    Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

    SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

    Địa chỉ:

    Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

    Nguồn Gốc – Xuất Sứ Cá Hồng Chuối

    • Phân bố ở vùng biển Ấn Độ (Ấn Độ Dương) và phía Tây Thái Bình Dương.
    • Ở Việt Nam cá hồng chuối phân bố vịnh Bắc Bộ và một số tỉnh ở vùng Trung Nam bộ như Phú Yên, Thừa Thiên Huế, Nha Trang.

    MÓN NGON TỪ CÁ HỒNG CHUỐI

    Cá hồng chuối nấu cháo

    Cháo cá hồng có vị thơm, ngọt tự nhiên mà không hề có mùi tanh. Chỉ với một vài mẹo nhỏ là bạn sẽ có được món cháo cá đậm đà như ý.

    Sau khi chọn được con cá tươi nhất, bỏ hết ruột cá rồi dùng chút dấm ăn rửa cá sẽ giúp khử mùi tanh rất hiệu quả.

    Cá được sơ chế xong cho vào nồi nước, thêm chút gừng tươi đập dập để luộc cá.Khi cá đã chín thì vớt ra rồi gỡ bỏ hết phần xương của nó.Dùng chính phần nước luộc cá này, lọc qua rây rồi bỏ gạo vào ninh nhừ.

    Để tăng hương vị đậm ngọt cho thịt cá, bạn có thể xào qua với hành khô phi vàng và chút nước mắm. Nếu không bạn có thể để nguyên và thả vào nồi cháo.

    Đun thêm một lúc nữa để vị ngọt của thịt cá phả đểu thì nêm nếm cho vừa ăn thì tắt bếp. Múc ra tô, rắc lên trên chút rau thơm thái nhỏ và hạt tiêu là có thể thưởng thức.

    Món ăn bổ dưỡng này thích hợp cho người mới ốm dậy, có thể suy nhược mệt mỏi, người có hệ tiêu hóa kém sẽ rất tốt.

    Cá hồng chuối hấp

    Cá hồng to.

    Món ăn này cũng có cách làm hết sức đơn giản. Cá sau khi được làm sạch vảy, bỏ ruột, hoa khế và phần màng màu đen xám bên trong bụng thì ướp cùng chút rượu trắng, chút muối, gừng tươi băm nhỏ. Rượu trắng sẽ giúp khử mùi tanh và làm cho thịt cá nhanh ngấm gia vị, mềm hơn, ngọt hơn.

    Đặt cá vào nồi, rải lên trên thân nó chút gừng tươi thái sợi, nấm hương, cà chua rồi đem hấp.Cá hồng chín rất nhanh nên bạn cần chú ý thời gian để thịt cá không bị nát, mất nước và không còn vị ngọt tự nhiên. Con cá chín tỏa ra hương thơm rất hấp dẫn ngập một nửa thân trong loại nước mà nó tiết ra.

    Cá hồng to hấp ăn kèm với bánh đa, rau sống và chấm với loại nước mắm chua cay rất hấp dẫn.

    Cá hồng chuối nướng xì dầu

    Cá được làm sạch rồi dùng dao khía chéo thân để cá nhanh chín và ngấm đều gia vị. Ướp cá cùng chút muối ăn, đợi khoảng 15 phút thì rưới lên bề mặt cá chút dầu ăn rồi cho vào lò nướng. Bước nướng cá bằng lò này có thể thay bằng than hoa hoặc chiên bằng chảo.

    Trong khi đợi cá chín, bạn có thể pha nước xốt với các nguyên liệu gồm xì dầu, nước cốt chanh, ớt và tỏi băm nhỏ.

    Khi cá chín thì cho ra đĩa, rắc đều lên trên và tưới nước xốt xì dầu vừa pha khắp con cá. Nếu không bạn có thể dùng làm nước chấm kèm khi ăn cũng được.

    Cá hồng nướng xì dầu có một vị ngọt đậm đà rất đặc biệt. Mùi cá nướng thơm quyện với nước xốt xì dầu, cùng chút cay cay của ớt tạo nên món ăn hết sức hấp dẫn, lạ miệng.

    Chúc cả nhà ngon miệng!

    GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

    ****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN

    GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

    GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

    Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

    SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

    Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

    CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

    CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

    GIÁ SỈ: CALL 

    ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

    ********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********

    – Đảm bảo cân đúng trọng lượng

    – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.

    – Bán đúng giá thị trường.

    – Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.

    Thông tin đơn hàng

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Tìm Mua Cá Hồng Chuối Uy Tín, Chất Lượng, Giá Tốt Tại Tphcm 【Xem 48,708】
  • 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Hồng Chuối Biển Hôm Nay Bao Nhiêu 1 Kg Ở Tphcm【Xem 597,267】
  • 【7/2021】Nơi Đâu Bán Cá Hồng Chuối Chất Lượng – Gía Phù Hợp【Xem 64,845】
  • 【7/2021】Chuyên Cung Cấp Sỉ Lẻ Cá Hồng Chuối Toàn Quốc【Xem 81,477】
  • 【7/2021】Cá Mú Chuột – Cung Cấp Hải Sản Chất Lượng Toàn Quốc【Xem 168,201】
  • Cách Trồng Cây Hoa Chuối

    --- Bài mới hơn ---

  • Nao Nao Hương Móng Rồng…
  • Trị Bệnh Cho La Hán
  • Các Bệnh Của Cá La Hán Và Cách Điều Trị
  • Tuyển Tạp Cá La Hán
  • Cơn Bão Cá La Hán
  • Tháng Ba 30, 2022

    33

    lượt xem

    Hoa chuối là một loài thực vật được xếp vào nhóm thực vật họ dong riềng

    Cây hoa chuối là 1 loài thực vật có hoa thuộc trong nhóm họ dong riềng (Cannaceae), cây được nghiên cứu và lấy tên khoa học là Canna generalis. Loài hoa này có nguồn gốc xuất xứ từ các nước vùng Trung Nam châu Mỹ, sau đó được du nhập rộng rãi ở hầu hết các nước có khí hậu nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.

    Đặc điểm của cây hoa chuối

    Đặc điểm hình thái của cây hoa chuối

    Hoa chuối thuộc giống cây thân thảo, thân cỏ cao, mọc thẳng đứng, có chiều cao trung bình khoảng 1 – 2,5m, thân nhẵn bóng. Rễ ngầm, thường bò dài và phân  thành nhiều nhánh nhỏ Lá to, dạng thuôn dài, gân ở giữa to, các gân phụ nhỏ mọc song song giống hình lông chim, bề mặt phiến lá có màu xanh bóng, thường lá non có phủ 1 lớp phấn mỏng.

    Hoa chuối thường mọc thành cụm ở kẽ mo chung, mỗi cụm có khoảng từ 6 – 8 hoa đơn lớn xếp sát nhau. Cánh hoa dài, tràng nhỏ, nhị lép nhưng được biến đổi thành các cánh to có hình dạng màu sắc giống như những cánh hoa.

    • Quả hoa chuối có dạng hình cầu, có nhiều gai mềm, bên trong chứa nhiều hạt có màu đen

    • Màu sắc hoa chuối không đồng nhất, có thể biến đổi từ màu đỏ đến vàng rất sặc sỡ.

    Đặc điểm sinh trưởng của cây hoa chuối

    • Cây ra hoa gần như quanh năm, nhưng nở rộ nhất vào mùa khô/mùa hè, độ bền của hoa có thể kéo dài khoảng 1 – 2 tháng, tùy vào cách chăm sóc.

    • Chuối hoa có tốc độ sinh trưởng và phát triển trung bình, phù hợp với điều kiện thời tiết ở nước ta, nên rất được ưa chuộng trong trang trí.

    Lợi ích của hoa chuối

    Hoa chuối là loài cây vừa dễ trồng lại mang nhiều màu sắc sặc sỡ khác nhau nên rất được ưa chuộng hiện nay. Hoa thường được dùng để trang trí trong nhà, hoặc trồng trong sân vườn nhằm tô điểm thêm cho ngôi nhà thêm màu sắc rực rỡ.

    Hình ảnh lợi ích của hoa chuối đem lại

    Đồng thời, hoa chuối cũng được sử dụng như cây công tình để trồng trong các khuôn viên ở những nơi công cộng, mang lại cảm giác thư thái, yên bình, tràn ngập sức sống tới mọi người xung quanh.

    Bên cạnh đó, ngoài việc dùng để trang trí, cây chuối hoa còn có tác dụng rất tích cực trong việc điều hòa không khí xung quanh, giúp hấp thụ những khí độc hại trong môi trường và thải ra những luồng không khí trong lành có lợi cho sự sống.

    Ngoài ra, hoa chuối còn giúp chủ nhân có cảm giác thư giãn, loại bỏ những luồng suy nghĩ tiêu cực, cũng những những cơn đau đầu dai dẳng, tạo ra những nguồn năng lượng tích cực trong cuộc sống của mình

    Cách nhân giống cây hoa chuối

    Chuối hoa hiện nay được nhân giống chủ yếu bằng 2 phương pháp chính: tách nhánh và ươm hạt.

    Tách nhánh

    • Đây là phương pháp được sử dụng thường xuyên và nhiều nhất, bởi cây hoa chuối có khả năng đẻ nhánh nhanh và liên tục. Dùng bay hoặc tay, tách nhẹ nhàng nhánh cây con đã được cây mẹ phân nhánh ra, chú ý khi tách nhánh con không nên làm đứt rễ nhánh. Sau khi tách nhánh cây con xong, thì tiến hành ủ và trồng vào bầu giống,Chăm sóc cây con đều đặn, nên đặt cây con ở những nơi có ánh sáng nhẹ và đặt trên giàn tưới để thuận tiện cho việc chăm sóc

    Ươm hạt

    Trong 1 quả nang của hoa chuối thường có chứa 1 – 4 hạt giống, khi quả chín và khô sẽ tự động nứt ra, lúc đó bạn có thể dễ dàng lấy hạt giống ra. Đối với hạt giống nên chọn những hạt đẹp, chắc mẩy, ủ hạt trong khăn ấm khoảng 1 ngày. Sau đó đem ra giá thể hoặc bầu đất để ươm, đối với phương pháp nhân giống bằng hạt cần sự chăm sóc kỹ lưỡng hơn phương pháp tách nhánh, nên bạn cần chú ý trong việc chăm sóc hạt giống

    Cách trồng cây hoa chuối

    Đất trồng của cây hoa chuối

    Khi chọn đất trồng hoa chuối tốt nhất bạn nên chọn những nơi có độ ẩm thích hợp, cũng như cơ chết đất có khả năng thoát nước nhanh, nên chọn những loại đất có độ mùn và nhiều chất dinh dưỡng càng tốt. Tuyệt đối không trồng hoa chuối ở những ở đất chua, bị nhiễm phèn, độ pH thích hợp nên đạt từ khoảng 5,5 đến 6.

    Trước khi trồng cây nên chú ý xử lý đất với 1 số thành phần như phân chuồng hữu cơ, trấu, rơm mục để làm tăng chất dinh dưỡng cho đất, đồng thời cũng phải tiến hành phơi ải đất để tiêu diệt các mầm bệnh còn ẩn náu trong đất

    Chọn giống cho cây hoa chuối

    Sau khoảng 2 – 4 tuần sau khi ươm cây trong bầu, lúc này cây con đã phát triển mạnh cả rễ lẫn lá, bạn có thể đem cây ra trồng. Nên chọn những cây giống có chiều cao khoảng 15cm trở lên, thân phát triển mạnh, có khoảng 4 – 6 lá non.

    Cách trồng cây hoa chuối

    Đặt cây con nhẹ nhàng trong chậu, vun đất nhẹ nhàng xuống phần gốc, nén chặt phần đất xung quanh gốc để cố định cây, sau đó vun đất tiếp đến khi bè mặt đất cao hơn cổ gốc 15cm.

    Có thể phủ 1 lớp rơm mỏng, sau đó mới tưới nước cho cây hồi phục.

    Cách chăm sóc cây hoa chuối

    Tưới nước cho cây hoa chuối

    Đối với cây hoa chuối bạn nên thường xuyên cung cấp nước cho cây để đảm bảo độ ẩm, ít nhất 1 ngày bạn nên tưới 1 lần tránh tưới vào những lúc trời nắng gắt cây dễ bị hầm, mùa mưa kéo dài liên tục có thể ngừng tưới nước cho cây.

    Bón phân cho hoa chuối

    Hoa chuối cũng không cần quá nhiều phân bón, chỉ cần 2 tháng/1 lần tiến hành bón thúc thêm lượng phân hữu cơ thích hợp là được. Khi cây chuẩn bị ra hoa, có thể bón thêm phân kali để chất lượng hoa ra tốt hơn

    Thường xuyên cắt, tỉa cành cho cây hoa chuối

    Khi cây hoa chuối tới thời kỳ phát triển mạnh, bạn cần thường xuyên cắt tỉa những lá sát gốc, là vàng để tạo độ thông thoáng cũng như phòng chống sâu bệnh cho cây.

     

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cầu Tình Yêu Và Biểu Tượng Cá Chép Hóa Rồng
  • Shop Cá Rồng Đà Nẵng
  • Phân Biệt Cá Koi Bướm Nhật Với Cá Chép Phụng (Chép Vẩy Rồng)
  • Ý Nghĩa Hình Xăm Rồng
  • Hình Nền Cá Chép Đẹp
  • Web hay
  • Links hay
  • Guest-posts
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100