Cá Chẽm Giá Rẻ / TOP 5 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Cá chẽm là cá gì?

Cá chẽm hay gọi cá vược trắng là loại cá sống cả trong môi trường nước ngọt lẫn nước mặn. Chúng thường phân bố chủ yếu ở vùng Bắc và Đông Autralia tới eo biển Torres và New Guinea. Chúng ưa chuộng tại các hang đá, vùng đáy biển có cỏ biển, thích nghi với đáy rạn san hô. Và hiện nay, chúng cũng được nuôi nhiều trên thế giới, tại Việt Nam phân bố chủ yếu ở các tỉnh: Sóc Trăng, Nghệ An, Vũng Tàu, Quảng Ninh, Hải Phòng, Quảng Trị, Quảng Ngãi,…

Cá chẽm rất dễ nhận biết so với các loại cá khác, với thân hình thoi dài và dẹp bên, cuống đuôi khuyết sâu. Miệng cá rộng và hơi so le, hàm trên kéo dài đến phía sau hốc mắt. Răng dạng nhung, không có răng nanh, trên nắp mang có gai cứng, vây lưng gồm có 2 vi: vi trước có 7-9 gai cứng và vi sau có 10-11 tia mềm. Vi hậu môn có 3 gai cứng, vi đuôi tròn và có hình quạt. Vẩy dạng lược và có kích cỡ vừa phải, có 61 vẩy đường bên.

Một con cá chẽm thường có chiều dài là 30-50cm ( có những trường hợp dài đến cả 1m). Cá chẽm trưởng thành cân nặng từ 6-8kg, nhưng đối với cá chẽm nuôi ở Việt Nam thì tầm khoảng 1-3kg. Và màu sắc của cá chẽm nước mặn và nước lợ hoàn toàn khác nhau:

Cá chẽm nước lợ có màu nâu vàng

Cá chẽm nước mặn có màu nâu, mặt bên và bụng có màu bạc.

Cá chẽm được đánh giá là loại cá bổ dưỡng, thịt cá chứa nhiều chất đạm, chất béo, omega 3, canxi, sắt… cực kỳ tốt cho bà bầu và mẹ sau sinh, người bị suy dinh dưỡng, tiểu đường,… Hơn hết, thịt cá chẽm không bị tanh, lành tính, thơm ngọt chính vì vậy mà nó được chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Cá chẽm kho

Cá chẽm hấp hành

Cá chẽm hấp xì dầu

Cá chẽm chưng tương

Cá chẽm sốt chua ngọt

Cá chẽm hấp nấm hương

Cá chẽm nướng muối ớt

Cá chẽm sốt xí muội

Cá chẽm nấu măng chua

Cá chẽm nấu ngót

Cá chẽm hấp Hồng Kong

Cá chẽm sốt chanh dây

Cá chẽm hấp Thái cay

Giá cá Chẽm bao nhiêu 1kg?

Hiện nay, giá cá chẽm trên thị trường khá giao động, mỗi nơi có mức giá bán khác nhau. Ngoài ra, nó còn tuỳ thuộc vào cá chẽm tươi sống, cá chẽm phi lê hay trọng lượng của mỗi con. Vì cá chẽm mang giá trị dinh dưỡng cao, chính vì vậy mà nó thuộc là cá khá đắt. Thường thì mức giá dao động của cá chẽm cụ thể:

Giá cá chẽm phi lê: 250.000đ/kg

Giá cá chẽm tươi 0,5 – 1kg: 180.000đ/kg

Giá cá chẽm tươi 1-2kg: 200.000đ/kg

Giá cá chẽm đông lạnh: 150.000đ – 210.000đ/kg

Ở đâu bán cá chẽm rẻ, tươi ngon?

ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, TPHCM

ĐC: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, TP.HCM

ĐC: Số 3, Đường 36C, Phường An Phú, Quận 2, TpHCM

ĐC: Số 88/46 Nguyễn Khoái, Phường 2, Quận 4, TPHCM

ĐC: 19/49 Lam Sơn, Phường 5, Quận Phú Nhuận, TpHCM

Ngoài ra, các bạn có thể tìm mua cá chẽm tại các siêu thị, cửa hàng thuỷ sản lớn, hoặc tại các chợ đầu mối.

Thịt cá chẽm nổi tiếng dai ngọt, rất thơm ngon, bổ dưỡng. Bên cạnh đó loại cá này cũng chứa nhiều axit béo omega-3, protein, các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như D, A, và một số khoáng chất natri, kali. Theo sách Tuệ Tĩnh :” Cá chẽm vị ngọt, tính mát, tác dụng lợi tiểu, an thai, hòa ngũ tạng, mạnh gân xương, trừ chứng lao ngược… “. Không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, cá chẽm dần trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người.

1Cá chẽm là cá gì?

Cá chẽm (Lates calcarifer) còn được gọi là cá vược, sống được cả ở biển và nước ngọt. Trước đây cá chẽm được đánh bắt từ thiên nhiên, nhưng hiện nay đã được nuôi ở nhiều địa phương vì năng suất tốt và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

2Đặc điểm của các loại cá chẽm

Thân cá màu xám, thon dài, mõm nhọn, miệng cá rộng và hơi so le, con to nhất có thể dài tới 1m8 tuy nhiên thường chỉ dài 19-25cm.

Cá chẽm phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới, hoặc cận nhiệt đới thuộc khu vực Tây Thái Bình Dương, ngoài ra chúng cũng được tìm thấy ở khu vực Bắc Châu Á. Ở nước ta cá chẽm thường phân bố ở vùng biển, cửa sông, kênh rạch, đầm nuôi tôm, đặc biệt ở các tỉnh Miền Tây Nam Bộ và Đồng Bằng Bắc Bộ.

Cá chẽm có những loại nào?

Có hai loại là cá chẽm biển và cá chẽm nước lợ, để phân biệt hai loại này thường dựa vào màu sắc trên thân cá

Đối với cá chẽm biển: trên mặt lưng có màu nâu, mặt bên và bụng có màu bạc.

Cá chẽm nước lợ: sẽ có màu nâu vàng.

Nhìn chung cả hai loại đều ít tanh, thịt trắng, ít xương thích hợp chế biến rất nhiều món ăn như cháo, hấp, chiên, kho,….

3Lợi ích của cá chẽm đối với sức khỏe

Theo nghiên cứu từ Hiệp hội tim mạch Mỹ, chúng ta nên thường xuyên bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày để tăng cường sức khỏe. Cá chẽm thuộc loại có lượng calo thấp và chứa nhiều chất như omega-3, vitamin, protein,… nên ăn từ 1- 2 lần/tuần để cải thiện các vấn đề về sức khỏe :

Sáng mắt: Trong thịt cá có chứa rất nhiều vitamin A, đây được xem là chất chống oxy hóa tác động lên mắt và các vấn đề thị lực. Vitamin A giúp duy trì thị lực và bảo vệ mắt, giúp mắt sáng khỏe.

Tiểu đường: bệnh nhân tiểu đường thường phải kiêng khem rất nhiều món ăn và cá được cho là sự lựa chọn tốt khi ăn ở lượng vừa phải cùng với việc chế biến đúng cách.

Tốt cho bà bầu: cá chẽm được xếp vào nhóm chứa nhiều chất dinh dưỡng omega-3, protein giúp hỗ trợ sức khỏe cho mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi.

Giảm cân: đối với những bệnh nhân béo phì hoặc những người muốn duy trì vóc dáng thì cá chẽm chính là món ăn vừa ít calo vừa dễ chế biến mà lại chứa đến 23g protein.

4Các món ăn ngon được chế biến từ cá chẽm

Cá chẽm hấp Hồng Kông

Cá chẽm nướng

Cá chẽm sốt chua ngọt

Giá cá chẽm dao động từ 180.000 đồng/kg- 250.000 đồng/kg. Giá cả của cá chẽm còn tùy thuộc vào kích thước và nguồn gốc xuất xứ.

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Cá vược hay còn có tên gọi là cá chẽm là loài cá nước ngọt có thịt rất thơm ngon bổ dưỡng. Thịt cá vược có rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người già. Hải sản Ông Giàu là đơn vị kinh doanh chuyên cung cấp cá vược – cá chẽm tươi ngon có giá cả hợp lý trên thị trường.

Cá vược-cá chẽm hiện đang bán tại Ông Giàu

Thông tin về cá vược – cá chém tươi ngon

Cá vược – cá chẽm là loài cá khá đặc biệt trong tự nhiên cá vược là cá sống nước mặn những vì có giá trị kinh tế cao nên con người thuần hoá để cá vược có thể sống trong cả môi trường nước ngọt, lợ. Cá vược khá giống với cá rô phi, hàm dưới dài hơn hàm trên, đầu nhọn, độ dài có thể đạt tới 200cm, cân nặng tối đa 60kg. Màu sắc bên ngoài cũng có sự khác biệt giữa cá sống ở nước ngọt và cá sống ở nước mặn. Cá vược sống ở nước ngọt có màu nâu vàng khi trưởng thành còn cá sống ở biển thì lại có màu ánh bạc ở bụng và lườn cá. Cá vược rất hung dữ ăn tạp và các loài giáp xác như tôm, cua… trong tự nhiên cá vược sinh sản vào khoảng tháng 5, trong môi trường nuôi nước ngọt, cá vược đẻ trứng quanh năm và phát triển rất nhanh. Cá vược là loài cá có khả năng thích nghi rất tốt, khoẻ mạnh ít bệnh, có giá trị kinh tế cao nên cá vược rất được ưa chuộn. Hiện nay, với việc được nuôi nên sản lượng cá vược đã đáp ứng đủ nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng.

Giá bán cá vược tươi ngon?

Với giá cả hợp lý cũng với chất lượng sản phẩm luôn cao nhất, hải sản Ông Giàu là nơi mua bán rất được lòng người tiêu dùng.

Quy cách: cá vược – cá chẽm sống nguyên con

Cá vược – cá chẽm: 180.000 vnđ/kg

Mã sản phẩm: 0436

Những món ăn ngon với cá vược mà bạn có thể tham khảo như: nấu cháo cá vược, lẩu cá vược, cá vược ướp ghiền nướng than, cá vược chiên xù, cá vược hấp xì dầu…

(Nhat)

Thông tin đơn hàng

CHI TIẾT SẢN PHẨM

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

[SIÊU BỀN] khóa câu cá SUPER SNAP, móc khóa snap hook chuyên dùng trong câu lure các loại cá lóc cá chẽm, khóa link câu cá giá rẻ

khóa lure snap chuyên dùng để câu lure cá lóc, cá chẽm Size số bịch 12 cái, tải 30lbs (13.5kg) Size số bịch 12 cái, tải 40lbs (18kg) móc khóa snap hook được làm từ thép không rỉ cao cấp nên có độ cứng cực cao và chịu được sự ăn mòn, biến dạng. Thương hiệu: SUPER SNAP Xuất xứ: THÁI LAN

CLICK MUA NGAY để sử hữu một sản phẩm thoải mãn niềm đam mê của bạn.

HÃY THỬ VÀ CẢM NHẬN SỰ KHÁC BIỆT!

Ngoài ra, quý khách có thể mua phao câu tôm và cần tay câu tôm càng xanh khác tại shop.

CLICK MUA NGAY để sở hữu một sản phẩm thoải mãn niềm đam mê của bạn

Ngoài ra shop có bán túi đeo chéo và đeo hông câu cá loại khác, quý khách

CAM KẾT SẢN PHẨM GIỐNG HÌNH ẢNH VÀ MÔ TẢ

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG 24/7

HỖ TRỢ ĐỔI TRẢ SẢN PHẨM LỖI DO NHÀ SẢN XUẤT HOẶC SHOP

KỸ THUẬT CÂU CÁ LÓC (CÁCH CÂU CÁ LÓC)

Giới thiệu về cá lóc:

Các Lóc Họ Cá quả (tên khác: Cá chuối, Cá lóc, Cá sộp, Cá xộp, Cá tràu, Cá đô tùy theo từng vùng) là các loài cá thuộc họ Channidae. Họ này có hai chi là Channa 29 loài và Parachanna có 3 loài ở châu Phi. Ở Việt Nam chủ yếu là Channa maculata.

Chúng có thể sống trong các môi trường nước thiếu ôxy vùng nước ngọt. Chúng được tìm thấy ở các khu vực nhiệt đới như châu Phi và châu Á, đặc biệt là Trung Quốc, Triều Tiên, Sri Lanka, Việt Nam v.v, ở đó chúng được coi là loài cá đặc sản.

Môi trường: Nước ngọt; độ sâu sinh sống từ 0 đến 30 m trong các sông, suối, ao, hồ và trong các ao nuôi nhân tạo. Chúng sinh sống ở tầng nước giữa và thấp, hay tìm thấy trong các ao hồ có nhiều rong cỏ và nước đục.

Cá quả là loại cá ăn thịt. Thức ăn khi nhỏ (thân dài 3 8 cm) là côn trùng, cá con và tôm con; khi thân dài trên 8 cm ăn cá con. Khi trọng lượng nặng 0,5 kg chúng có thể ăn tới 20% trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Trong điều kiện nuôi nhân tạo, chúng cũng ăn thức ăn chế biến. Các loại cá nhỏ hoăc con ngóe, nhai bén

Kỹ thuật câu cá lóc bằng mồi giả (cách câu cá lóc)

Kỹ thuật câu mồi cá giả sao cho hiệu quả hiện đang là vấn đề nhiều cần thủ quan tâm khi chọn loại mồi câu cá giả để thu hút cá. Một chuyến đi câu thú vị bạn cần trang bị cho mình nhiều thiết bị vật dụng quan trọng trong đó có mồi câu cá. Với xu hướng hiện nay chọn loại mồi câu cá giả đang trở nên phổ biến và thịnh hành nhằm thuận tiện hơn trong khâu chuẩn bị. Nhưng để làm sao câu cá hiệu bằng mồi câu giả, bài viết xin chia sẻ cùng bạn một vài kỹ thuật câu mồi cá giả như sau:

Lựa chọn con mồi

Trước hết việc lựa chọn mồi câu cá lóc phụ thuộc vào địa hình điểm câu của bạn.

Với những địa hình nhiều lau sậy, đầm hoặc ao sen, nhiều cỏ hoặc vật cản lựa chọn thích hợp nhất là các con mồi nổi có chống vướng như: Nhais hơi, nhais nhảy ví dụ Frog Toon V1, Frog Toon V4, mồi vân gỗ fimax, mồi cá mềm

Với những địa hình nước sâu từ 0.8 3m, ít vật cản thì các con mồi sắt câu rê đáy sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất. Các bạn có thể tham khảo các con mồi Orochi, Fishen, Cicada, mồi cá V5