Xu Hướng 10/2023 # Ngon Miệng Cùng Công Thức Làm Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi # Top 11 Xem Nhiều | Psc.edu.vn

Xu Hướng 10/2023 # Ngon Miệng Cùng Công Thức Làm Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi # Top 11 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Ngon Miệng Cùng Công Thức Làm Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cá hồi là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao được ưa chuộng trên thị trường toàn thế giới. Chính vì vậy, thịt cá hồi được khai thác, chế biến thành nhiều món ngon mang đến những bữa ăn dinh dưỡng. Bài viết xin chia sẻ cách thực hiện món ngon từ loại thực phẩm này là cá hồi xốt bơ tỏi nhanh chóng, đơn giản và hấp dẫn tại nhà.

Món ăn này có sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của cá hồi và bị béo của bơ. Chắn chắn, bạn sẽ bị món ăn chinh phục bởi chính mùi hương thơm phức đặc trưng của tỏi. Món ăn không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt mà còn đảm bảo lượng dinh dưỡng cung cấp cho người ăn. Đặc biệt, món ngon từ cá hồi này thích hợp làm mới thực đơn hằng ngày của gia đình hoặc trở thành món ăn đãi khách đều rất hợp lý. Hơn nữa, món cá hồi xốt bơ cũng là lựa chọn hoàn hảo dành cho những bà mẹ tìm cách “trị” bệnh biếng ăn của bé nhà mình.

Cá hồi xốt bơ có mùi thơm đặc trưng, màu sắc bắt mắt (Ảnh: Internet)

NGUYÊN LIỆU

300g cá hồi

1 hộp bơ

1 củ tỏi

2 thìa rượu trắng

Các gia vị cần thiết khác: tiêu xay, muối, đường, hạt nêm.

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cá hồi mua về bằng nước muối pha loãng. Bạn tiến thành thái lát cá thành làm đôi, để trên rổ cho thật ráo nước hoặc bạn có thể dùng giấy thấm để làm khô miếng cá. Sau đó, ướp miếng cá hồi bằng 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 2 thìa rượu trắng dùng đũa trộn đều. Để có món cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi đậm vị, bạn nên ướp cá trong vòng từ 20 – 30 phút.

Với những lát cá hồi có kích thước lớn, bạn nên cắt làm đôi (Ảnh: Internet)

Bước 2: Sau đó, bạn bóc vỏ tỏi, băm thật nhuyễn để trong bát nhỏ.

Tỏi sau khi bóc vỏ thì băm nhỏ (Ảnh: Internet)

Bước 3: Tiếp theo, bạn bắc chảo có 1 thìa dầu ăn lên bếp. Sau đó, bạn cho cá hồi đã khô hẳn vào áp chảo. Dùng đũa trở đều để cá chín đều cả 2 mặt. Để món cá hồi chiên bơ tỏi có màu vàng đẹp mắt bạn nên điều chỉnh lửa nhỏ. Công đoạn này đòi hỏi người đứng bếp sự khéo léo, biết canh thời gian để cá vừa chín đều vừa không bị cháy bề ngoài.

Trong quá trình áp chảo, bạn nên điều chỉnh lửa nhỏ (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, bạn dùng 1 chảo khác bắc lên bếp, cho thêm khoảng 1 thìa canh bơ. Đến khi bơ tan chảy, bạn cho toàn bộ tỏi băm vào chảo để phi thơm.

Dùng bơ và tỏi để phi tạo mùi thơm cho món ăn (Ảnh: Internet)

Bước 5: Kế đó, bạn cho phần nước xốt bơ tỏi vào chảo cá hồi đã thực hiện ở bước 3. Điều chỉnh lửa lớn, đun trong vòng 30 giây và nhanh chóng tắt bếp. Như vậy, đã hoàn thành món ăn và bày lên đĩa và trang trí cho bắt mắt.

Trình bày món cá hồi xốt bơ tỏi bắt mắt, hấp dẫn người ăn (Ảnh: Internet)

Như thế, bạn đã hoàn thành món cá hồi xốt bơ tỏi một cách nhanh chóng ngay tại nhà. Với cách nấu món âu này, bạn có thể thưởng thức món ăn ngon mà bỏ ra nhiều chi phí để đến các nhà hàng sang trọng. Với hương thơm đặc trưng của tỏi cùng vị đậm đà của lát cá ngấm gia vị, món ăn sẽ làm tươi mát bữa cơm gia đình nhà bạn đấy.

Cách Làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi, Chanh Leo Ngon Lạ Miệng

Sơ chế cá hồi

Cá hồi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách sơ chế và chế biến thì chất dinh dưỡng rất dễ bị hao hụt đồng thời miếng thịt cá cũng trở nên tanh và nát.

Miếng fillet cá hồi sau khi mua về, bạn không nên rửa qua nhiều lần với nước. Mà thay vào đó hãy ngâm nhanh chúng khoảng 2 – 3 phút trong hỗn hợp nước muối pha loãng và nước cốt chanh hay trộn gừng giã nát với rượu trắng hoặc sữa tươi. Những hỗn hợp này không những làm sạch hiệu quả mà còn khử bay mùi tanh khó chịu của miếng fillet cá hồi.

Nếu miếng fillet cá hồi để trong tủ đông thì trước khi đem sơ chế, bạn cần rã đông đúng cách. Bạn chuẩn bị một chiếc tô sạch, cho một chút nước nóng và pha thêm nước lạnh sao cho nước đạt chừng 35 – 40 độ. Sau đó, bạn cho vào nước một chút muối rồi bỏ miếng fillet cá hồi vào. Cách này vừa giúp miếng cá hồi nhanh rã đông hơn vừa làm cho cá giảm bớt hao hụt chất dinh dưỡng.

Cá hồi là thực phẩm chứa nhiều Omega 3, vì vậy để cho chúng không bị biến chất, sau khi làm sạch, bạn không cần ướp quá nhiều gia vị. Với 2 miếng fillet cá hồi trên, bạn chỉ cần dùng 1 muỗng cà phê muối và một chút tiêu để ướp. Bạn tiến hành rắc đều chúng lên trên và để 10 – 15 phút cho cá thấm đều gia vị.

Ướp cá hồi với một chút xíu muối và tiêu xay

Làm nước sốt chanh leo

Chanh leo sau khi mua về, bạn rửa sạch vỏ rồi dùng dao bổ đôi theo chiều ngang. Sau đó, dùng thìa nạo sạch lớp ruột bên trong. Vì nhiều phần ruột chanh leo thường dính cục vào nhau nên sau khi nạo, bạn dùng thìa để đánh đều làm rời ra, khi chế biến sẽ dễ hơn.

Bạn làm sạch khoảng 3 củ hành tím rồi thái lát mỏng. Sau đó, bắc một chảo lớn lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi rồi trút hành tím vào phi thơm. Kế tiếp, bạn đổ nước cốt chanh leo vào chảo xào sơ, hạ lửa nhỏ và đảo đều tay để cho nước cốt không bị cháy.

Sau khoảng 30 giây, bạn cho thêm vào chảo khoảng 1/3 chén nước ấm để tiếp tục nấu cho nước cốt chanh leo tiết ra nước chua. Ngoài ra, để cân bằng cho phần nước cốt không bị chua quá thì bạn cho thêm khoảng 2 muỗng canh đường và ½ muỗng cà phê muối vào rồi khuấy cho tan hết.

Đun nóng nước cốt chanh leo

Lưu ý, để giữ được vị thơm tự nhiên của nước cốt chanh leo, ngoài việc cho thêm đường và muối thì bạn tuyệt đối không cho thêm bất kỳ loại gia vị nào khác. Nước sốt chanh leo phải giữ được vị chua vừa phải và hương thơm tự nhiên mới gọi là ngon và đạt chuẩn.

Bạn tiếp tục đun nước cốt chanh leo với mức lửa nhỏ trong chừng từ 5 – 7 phút cho đến khi hỗn hợp bớt nước, se đặc lại thì nêm nếm thêm chút gia vị cho đến khi vừa miệng thì tắt bếp. Sau đó, bạn lọc hỗn hợp nước cốt qua một cái rây để loại bỏ hết hạt, khi ăn sẽ không bị lộm cộm, mất ngon.

Cho hỗn hợp nước cốt chanh leo vừa lọc được vào chảo lại và sơ chế thêm để giúp phần nước sốt thêm ngon và hấp dẫn hơn. Bạn hòa tan 1 gram bột năng với chút xíu nước. Sau đó, đun nóng nước cốt chanh leo rồi cho khoảng 1 muỗng canh bột năng được hòa tan vào (giúp tạo độ sệt), khuấy đều, đun cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt vừa ý thì tắt bếp. Cuối cùng, bạn cho một ít hạt chanh leo vào lại nước cốt để tạo độ bắt mắt.

Áp chảo cá hồi

Cho 1 muỗng cà phê bơ vào chảo chống dính rồi bắc lên bếp đun với lửa lớn. Khi bơ trong chảo tan hết và đã sôi được khoảng tầm 2 – 3 phút thì cho cá hồi vào áp chảo. Bạn nên nhớ, bơ trong chảo phải sôi thật già thì mới cho cá vào. Bởi lẽ, như vậy, khi cho miếng thịt vào thì lớp thịt bên ngoài sẽ săn lại ngay, làm cho chất dinh dưỡng trong cá không bị chảy ra ngoài.

Áp chảo cá hồi

Khi cho cá hồi vào áp chảo, trước tiên bạn hãy để mức lửa lớn cho 2 mặt cá hồi được săn lại và có màu vàng đẹp mắt. Sau đó, hạ lửa và áp chảo thêm vài phút để cho cá chín từ từ vào bên trong, tránh tình trạng bị cháy.

Nếu bạn thích ăn cá hồi áp chảo có phần thịt bên trong hơi tái chín một chút thì mỗi mặt bạn chỉ cần áp chảo thêm khoảng từ 2 – 3 phút. Còn nếu thích ăn chín, thì bạn áp chảo cá hồi với thời gian nhiều hơn một chút, đến khi nào đạt độ vừa ý thì dừng.

Hoàn thiện món ăn

Để giúp cho món ăn tăng thêm hương vị và không bị ngấy, bạn nên chuẩn bị ít măng tây và xào chín để ăn kèm với cá. Măng tây sau khi mua về, bạn rửa sạch rồi cắt bỏ phần cuống già và cứng ở phía sau đi. Sau đó, phi thơm tỏi và hành tím băm rồi cho măng tây vào đảo đều. Đến khi măng tây chín, bạn rắc thêm chút muối và tiêu vào đảo đều để làm tăng thêm hương vị cho nguyên liệu rồi tắt bếp.

Xào chín măng tây với chút tỏi và hành tím băm

Bạn cho cá hồi vào dĩa, kèm thêm chút măng tây, rưới nước sốt chanh leo lên trên rồi trang trí tùy thích cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Sau đó, dọn ra và mời mọi người thưởng thức luôn khi còn nóng để cảm nhận được hương vị trọn vẹn nhất của món ăn.

Yêu cầu thành phẩm

Cá hồi được áp chảo vừa chín tới, không bị khô, bên ngoài có màu vàng bắt mắt, không bị cháy.

Nước sốt chanh leo phải chua dịu, không quá chua cũng không quá ngọt. Măng tây tươi ngon, chín vừa.

Khi kết hợp các nguyên liệu với nhau, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng lại vô cùng bắt mắt.

Trang trí cho món ăn thật bắt mắt và hấp dẫn

Cá Hồi Bơ Tỏi Chiên

Cách làm cá hồi bơ tỏi chiên

Cá hồi fillet mua về rửa sạch với rượu trắng, để cho ráo nước. Nếu bạn mua cá hồi đông lạnh thì có thể để rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng. Ướp cá hồi với muối, tiêu, hạt nêm đã chuẩn bị, để 15 phút cho cá ngấm đều.

Rau mùi tây rửa sạch, băm nhỏ.

Cho bơ vào chảo nóng cho bơ tan chảy ra, láng mặt chảo. Cho tỏi băm vào phi thơm cùng với bơ, vắt 1/2 trái chanh vào chảo.

Chú ý không chiên cá quá thời gian trên. Cá hồi chiên lâu sẽ mất đi mùi vị thơm ngọt tự nhiên. Đồng thời cũng không giữ lại được các chất dinh dưỡng có trong thịt cá.

Xếp cá ra đĩa, đổ bơ tỏi lên trên cá, rắc rau mùi lên và dùng nóng.

Loại cá hồi nào chế biến cá hồi bơ tỏi ngon nhất? Nên mua cá hồi Na Uy fillet ở đâu?

Cá hồi Na Uy fillet được nhiều người lựa chọn để chế biến thành vô vàn món ăn khác nhau như cá hồi bơ tỏi, cá hồi nướng, cháo cá hồi… Vậy nên có không ít các cơ sở bán cá hồi Na Uy mở ra để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn cửa hàng uy tín thì hãy đến với 102 Food. 102 Food chuyên cung cấp cá hồi Na Uy fillet giá cả cạnh tranh nhất thị trường. 102 Food nhập khẩu trực tiếp cá hồi từ Na Uy có đầy đủ giấy tờ kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm. Cá hồi của 102 Food được chọn để fillet từ những miếng cá to nhiều thịt nhất. Từng miếng cá hồi fillet của 102 Food luôn giữ được độ thơm ngọt sẽ làm hài lòng bất cứ vị khách khó tính nào.

Cửa hàng 102Food chuyên cung cấp thực phẩm sạch, uy tín và đảm bảo chất lượng.

Mọi thông tin chi tiết các bạn liên hệ ngay đến số Hot hoặc Add sau đây:

Hot: 09.6789.1222

Add: Số 9 Ngõ 12, Nguyễn Ngọc Nại, Thanh Xuân, Hà Nội

Website: chúng tôi

Bí Quyết Làm Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Ngon Bất Bại

Cá hồi sốt bơ tỏi không những ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng. Nếu như các quán ăn văn phòng hoặc cao cấp sử dụng món ăn này vào menu thì chắc chắn sẽ thu hút thêm lượng khách hàng lớn. Và sau đây THỰC PHẨM HỮU NGHỊ sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món cá hồi sốt bơ tỏi.

Nguyên liệu làm món cá hồi sốt bơ tỏi:

Rửa sạch , ướp cá với nước tương, muối, tiêu, chanh, hạt nêm. Xoa đều hai mặt, ướp trong 10 phút.

Hành, tỏi và gừng thái nhỏ.

Chanh dem bào lấy vụn vỏ để tạo mùi thơm cho món.

Đun nóng chảo với một chút bơ. Đặt cá hồi vào chiên vừa chín tới thì bày cá ra đĩa.

Hòa tan nước tương, nước mắm, đường, bột bắp, nước, nước chanh.

Sử dụng chảo vừa chiên cá, cho thêm một chút bơ, phi thơm hành, tỏi và gừng.

Đổ phần nước sốt đã pha vào chảo khuấy đều. Hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Bạn có thể nêm nếm thêm cho vừa miệng.

Rưới nước sốt lên cá và rắc vụn vỏ chanh lên bề mặt. Và món ăn đã hoàn thành.

Lưu ý khi lựa chọn phi lê cá hồi

Việc lựa chọn nguồn cung cấp cá hồi luôn là vấn đề quan trọng. Cá phải luôn tươi ngon, giá cả phải chăng. Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp file cá hồi. Thế nhưng không phải đơn vị nào cũng có chất lượng tốt. Vì lợi ích cá nhân và các đơn vị không uy tín sử dụng các loại cá hồi nhập lậu, bẩn, … Vì thế các chủ quán ăn, nhà hàng cao cấp nên tỉnh táo khi lựa chọn. Khi dịch covid-19 đang trở lại như hiện nay, thì rất hiếm có đơn vị cung cấp file cá hồi tươi ngon và giá ổn định.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ- Cung cấp cá hồi nhập khẩu uy tín

Công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ đã hoạt động nhiều năm trên lĩnh vực thực phẩm đông lạnh nhập khẩu, tạo được lòng tin cho đa số khách hàng. Với các mặt hàng thực phẩm đa dạng và phong phú, chất lượng sản phẩm luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, Công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ đã và đang dần khẳng định được vị trí thương hiệu của mình. Đây là công ty được rất nhiều khách hàng tin tưởng, chọn làm người bạn đồng hành của mình trong các bữa ăn, cũng như là nguồn cung cấp thịt mối để kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

Hiện nay, hầu hết các đối tác của Công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ đều là những nước có các nông trại chăn nuôi gia súc gia cầm nổi tiếng như Hà Lan, Úc, Mỹ, Đức, Ấn Độ,… Tại các nước này có đàn gia súc gia cầm lớn được chăn nuôi theo quy chuẩn khoa học để cân bằng độ dinh dưỡng trong thịt. Sau khi giết mổ sẽ được đưa qua khu đóng gói và hút chân không, quá trình diễn ra không quá 30 phút. Sau đó thực phẩm sẽ được cấp đông (Làm đông lạnh cấp tốc ở khoảng -20 độ C). Nhiệt độ này được USDA Mỹ khẳng định là an toàn với sức khỏe chúng ta.

Với số lượng hàng hóa lớn, THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn đảm bảo hàng hóa được vận chuyển trên con đường chính ngạch, có sự kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm và được vận chuyển đúng quy cách.

Hiện nay tại THỰC PHẨM HỮU NGHỊ, cá hồi có mức giá rất phải chăng.

Ngoài giá rẻ ra công ty còn hỗ trợ nhiều chính sách khác cho khách hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách, giao hàng nhanh, nhân viên hỗ trợ tư vấn nhiệt tình mọi lúc mọi nơi.

Gọi ngay tới số: 0901.892.899 hay truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ để mua hàng nhanh chóng và được giao hàng nhanh trong ngày!

Mong rằng những chia sẻ của chúng tôi ở trên sẽ giúp các bạn hoạt động kinh doanh được thuận lợi hơn.

THỰC PHẨM HỮU NGHỊ – luôn đồng hành cùng bạn.

Công dụng đặc biệt của cá hồi có thể bạn chưa biết

Độc lạ, đắng cấp với bánh trung thu nhân cá hồi

3 món ngon với phi lê cá hồi nhất định phải thử

Cách Làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Tỏi Ngon Hấp Dẫn

Cá hồi áp chảo có hương vị thơm ngon của cá hoà quyện với nước sốt bơ tỏi, mang lại cho bạn một món ăn vừa lạ miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng.

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được chị em làm ruốc cá hồi cho các bé ăn dặm, khi dùng trong bữa cơm thì có thể làm cá hồi sốt cam cũng rất ngon.

Với cách làm cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi, bạn sẽ có ngay một món ăn rất hấp dẫn trong thời gian ngắn bởi cách chế biến này khá đơn giản, ai cũng có thể làm được.

Cách nấu cá hồi áp chảo sốt bơ tỏi Chuẩn bị nguyên liệu

400g cá hồi

1 củ tỏi

2 thìa canh bơ

2 nhánh hành lá

2 thìa canh tương cà

2 thìa canh tương ớt

2 thìa canh đường

2 thìa cà phê hạt nêm

1 thìa canh giấm

1 thìa canh nước mắm

Gần nửa thìa cà phê muối

Gần nửa thìa cà phê tiêu

Cùng các loại gia vị mắm muối khác…

Phần nguyên liệu trên để dành cho khoảng 2 người ăn, tuỳ nhu cầu mà bạn tăng giảm nguyên liệu cho phù hợp, bắt đầu thôi nào.

Công thức làm cá hồi áp chảo

Sơ chế

Bước 1: Đầu tiên bạn cần rửa sạch cá hồi sau đó để cho ráo nước. Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ, tỏi thì lột vỏ rồi băm nhỏ là được.

Bước 2: Tiếp đến các bạn cho các nguyên liệu như tương cà, tương ớt, đường, hạt nêm, giấm, nước mắm, muối, tiêu cùng với 3 thìa canh nước vào chung trong tô, khuấy đều để làm nước sốt.

Chế biến

Bước 3: Bạn chuẩn bị chảo và cho bơ vò đun cho tới khi bơ chảy ra thì cho cá hồi vào, chiên kiểu áp chảo cho tới khi cá hồi chín tới, săn 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Bạn giữ nguyên chảo và cho tỏi vào phi lên cho mùi bơ tỏi thật thơm. Tiếp đến bạn trút hết phần nước sốt vào, đun nhỏ lửa cho tới khi sôi và nước sốt hơi sệt lại một chút thì cho cá hồi vào đun cùng.

Bước 5: Thi thoảng bạn múc nước sốt rưới lên phần mặt trên của cá để cá được thấm đều gia vị, làm đều tay cho tới khi cá chín mềm, rắc hành lá vào và tắt bếp là xong.

Vậy là món cá hồi áp chảo đã hoàn thành rồi, yêu cầu món ăn sau là cá phải chín mềm, nước sốt đậm đà, có mùi thơm nồng và béo của bơ tỏi. Khi ăn bạn gắp cá ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng là hết sảy.

Cá Hồi Nướng Mật Ong Bơ Tỏi

Món cá hồi nướng mật ong bơ tỏi này cần của bạn chưa đầy 20 phút, sau đó bạn có thể nướng trực tiếp hoặc bỏ lò để có màu vàng rộm óng ánh như caramen. Một công thức rất đơn giản với chỉ 4 nguyên liệu chính và chẳng phải dọn dẹp nhiều.

Mật ong quyện với bơ và tỏi đã là một hương vị khó cưỡng, nhưng khi bạn kết hợp chúng cùng miếng cá hồi Na Uy tươi ngon thì nó tạo nên một thứ vô cùng khác biệt. Nướng nó trong lớp giấy bạc làm cho món ăn giữ được độ ngọt rất thanh và chính bạn sẽ ngã gục trong món ăn mình vừa làm ra. Ngay bây giờ GOFOOD sẽ mang công thức tuyệt hảo đó đến với bạn.

NGUYÊN LIỆU:

(Công thức cho 8 người ăn)

1/4 cốc bơ.

1/3 cốc mật ong.

4 nhánh tỏi to, băm nhỏ.

2 thìa nước cốt chanh (khoảng nửa quả)

1.2kg Cá hồi Na Uy

Muối, tiêu, vài lát chanh để trang trí.

2 thìa mùi tây băm nhỏ.

CÁCH LÀM

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 190oC. Trải giấy bạc lên khay nướng sao cho đủ rộng để có thể gói kín miếng cá và gấp mép.

Bước 2: Lấy chảo nhỏ, đun chảy bơ ở lửa vừa, sau đó đổ mật ong, tỏi, nước chanh và đảo đều.

Bước 3: Đặt cá hồi lên khay nướng và đổ hỗn hợp mật ong lên trên. Bạn nên dùng chổi hoặc thìa để quết đều hỗn hợp lên mặt miếng cá. Rắc ít muối lên (khoảng 2 thìa) và hạt tiêu đập dập. Sau đó cuộn giấy bạc và gập các mép lại cho kín.

Bước 4: Bạn nướng khoảng 15-18 phút để cá chín. Sau đó mở lớp giấy bạc ra (chú ý không để hơi nước rơi vào cá) và tiếp tục nướng thêm 2 – 3 phút để bề mặt có màu vàng rộm.

            Sau khi lấy ra bạn cho ngay mùi tây với chanh lên để trang trí.

Bạn có thể thưởng thức nó cùng với cơm, salad, mỳ ống hay bất cứ thứ gì bạn thích.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:

02466 863 864 - 0898 583 838

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà NộiHotline:

02466 532 236 - 0898 582 828

CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà NộiHotline:

CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

0889 307 308 – 02466 701 686

Hotline:

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM  Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

Cập nhật thông tin chi tiết về Ngon Miệng Cùng Công Thức Làm Cá Hồi Xốt Bơ Tỏi trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!