Xu Hướng 2/2024 # Mua Cá Kho Làng Vũ Đại Tại Nam Định Thế Nào? # Top 11 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Mua Cá Kho Làng Vũ Đại Tại Nam Định Thế Nào? được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Mua cá kho làng Vũ Đại tại Nam Định thế nào?

Do làng Vũ Đại nằm ngay sát thành phố Nam Định, chỉ cách khoảng 5km nên món Cá kho làng Vũ Đại cơ sở Trần Luận bán tại Nam Định từ rất lâu, không chỉ có những đại lý tại TP Nam Định mà chúng tôi có thể giao hàng tận nhà quý khách

Khách hàng muốn mua cá kho làng Vũ Đại tại Nam ĐỊnh có thể đặt mua các cách sau:

– Cách 1: Nếu quý khách ở Thành phố Nam Định hoặc các khu vực lân cận có thể gọi điện đến số Hotline 0988.999.525 để chúng tôi giao tận nhà, phí vận chuyển tùy vào khoảng cách, thông thường phí ship xuống thành phố Nam Định là 20k/một đơn hàng, các khu vực lân cận chúng tôi sẽ báo giá ship cụ thể.

– Cách 2: Đối với những khách hàng ở xa thành phố như ở các huyện, để tiết kiệm phí vận chuyển có thể chuyển khoản trước vào tài khoản Ngân hàng sau đó chúng tôi gửi hàng qua xe khách chạy từ bến xe thành phố Nam Định.

Ngoài 2 cách trên, Chúng tôi khuyến quý khách tới tận cơ sở để mua cá kho làng Vũ Đại bởi làng Vũ Đại chỉ cách Nam Định một con sông Châu Giang nên việc đi từ Nam Định sang tận làng Vũ Đại rất đơn giản. Quý khách sang tận nơi mua cá có thể mục sở thị quá trình kho cá hoặc có cơ hội được trò chuyện với bác Trần Luận để hiểu hơn về món cá kho cũng như về các câu chuyện và các nhân vật lịch sử của làng Vũ Đại như Nam Cao, Bá Kiến, Lão Hạc, Chí Phèo, Thị Nở …

Hằng năm, cơ sở Trần Luận bán cho khách hàng ở Nam Định hàng nghìn niêu cá, hầu hết đều hài lòng về chất lượng và thường sử dụng để làm quà biếu người thân.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng Liên hệ: Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

Cá Kho Làng Vũ Đại Giá Bao Nhiêu? Mua Như Thế Nào ?

Cá kho làng Vũ Đại là một món ăn đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Nam. Đây là một món ăn truyền thống nổi tiếng và là nét văn hóa của làng Vũ Đại.

Làng Vũ Đại Hà Nam ở đâu?

Du lịch, đi chơi trước nay đều là sở thích trong mỗi chúng ta. Mỗi lần đi du lịch câu hỏi đầu tiên đều là ăn gì đi đâu đi chơi gì.

Ở Việt Nam có rất nhiều địa điểm nổi tiếng như tháp Chàm tỉnh Bình Thuận, Hồ Gươm thuộc Hà Nội hay một số nơi cổ kính như chùa chiền và các làng nghề truyền thống. Hôm nay mình sẽ dẫn các bạn đến một địa điểm du lịch khá nổi tiếng thông qua tác phẩm văn học và món đặc sản nổi tiếng là cá kho làng Vũ Đại.

Nói đến anh Chí hay Thị Nở thì chúng ta nhớ đến cố nhà văn Nam Cao, cha đẻ tác phẩm “Làng Vũ Đại Ngày Ấy”. Và ngày nay làng Vũ Đại đã đổi thành xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân tỉnh Hà Nam. Hiện tại nói đến làng Vũ Đại không chỉ còn nói về tác phẩm văn học nổi tiếng mà còn nói về các đặc sản khác như cá kho, chuối ngự tiến vua, rượu làng Vọc.

Ngoài ra ở đây còn có một số nơi nổi tiếng như nhà ở của Bá Kiến ngày xưa nay đã thành địa điểm du lịch nổi tiếng và kỳ bí.

Cách làm món cá kho làng Vũ Đại Hà Nam

Cá kho làng Vũ Đại gần như là một nét văn hóa không thể thiếu của người dân Hà Nam. Đây chính là món ăn đặc biệt và được chế biến rất kỳ công.

Cá được chọn thường là cá trắm đen, cá bống, cá chạch, cá diếc, cá rô đồng. Cá trắm phải là cá nuôi lâu năm có khối lượng từ 8kg trở lên để đảm bảo thịt cá săn chắc.

Niêu kho cá là niêu đất. Tuy nhiên, loại niêu chịu được nhiệt suốt 18 đến 20 giờ kho trên lửa nhiệt mà không bị nứt vỡ thì rất khó kiếm. Niêu được làm từ đất sét đặc biệt và được nhập từ tỉnh Nghệ An. Vung của niêu thì được nhập từ tỉnh Thanh Hóa.

Nước kho cá không phải là nước bình thường. Nước kho cá phải là nước hầm xương. Xương được hầm rất lâu để lấy được vị ngọt của xương để kho cá. Như vậy vẫn chưa đủ, ngoài nước hầm xương còn phải có thêm nước cốt cua đồng.

Củi để kho cá không phải là củi bình thường hay rơm rạ. Củi kho cần là củi nhãn khô. Tại sao lại vậy? Củi nhãn giữ nhiệt rất tốt khiến cá được đều lửa. Ngoài ra củi nhãn rất ít khói nên không bị ám mùi vào niêu cá

Ngoài ra còn rất nhiều nguyên liệu khác như riềng, sả, và một vài nguyên liệu đặc biệt tại làng Vũ Đại.

Quy trình kho cá:

Sau khi chuẩn bị xong đầy đủ nguyên liệu thì bắt đầu đến việc kho cá. Quá trình kho cá rất kỳ công, bà con phải liên tục túc trực bên niêu cá kho của mình vì cạn nước thì phải châm ngay tránh việc niêu cá kho bị cháy. Họ túc trực và thay nhau liên tục từ 18 đến 20h giờ đồng hồ đến khi nước cạn.

Một niêu cá chuẩn đòi hỏi thịt cá phải ngấm đầy đủ gia vị. Thịt cá đầy đủ độ ngọt của thịt cá và độ béo của nước hầm xương. Xương cá được ninh mềm.

Tại sao cá kho làng Vũ Đại có giá trên trời?

Vì quá trình kho vất cả như vậy nên niêu cá kho làng Vũ Đại không hề rẻ. Giá cá kho làng Vũ Đại được đánh giá là giá trên trời nhưng nếu bạn biết được quá trình làm thì mức giá đó là hoàn toàn hợp lý.

Liên hệ mua cá kho làng Vũ Đại

Ngày nay với sự phát triển công nghệ hiện đại thì để mua cá bạn không cần vất vả về tận Hà Nam để mua mà có rất nhiều cách. Bạn có thể liên hệ mua cá qua thông tin liên hệ bên dưới:

Cá Kho Làng Vũ Đại Xuất Khẩu Như Thế Nào?

Cá kho làng Vũ Đại là món ăn ngon nổi tiếng của tỉnh Hà Nam. Đây là món ăn được vận chuyển tới nhiều tỉnh thành cả nước và được xuất khẩu nước ngoài. Vậy cá kho làng Vũ Đại xuất khẩu như thế nào? Việc bảo quản món ăn được thực hiện ra sao? Cá kho Hoàng thơ xin chia sẻ về quy trình xuất khẩu món ăn này.

Cá kho Vũ Đại là món ăn được chế biến hoàn toàn từ cá trắm đen. Người thợ chỉ sử dụng những con cá có trọng lượng tối thiểu 3,5kg, làm sạch, bỏ đầu và ướp với các gia vị tự nhiên trong 15-20′ sau đó, cá được xếp vào niêu đất mua từ Nghệ An, vung niêu từ Thanh Hóa và kho trên bếp kiềng củi nhãn từ 12-16h đồng hồ tới khi niêu cá cạn nước.

Cá trắm đen là nguyên liệu chính chế biến món cá kho làng Vũ Đại

Món cá kho khi hoàn thành có thể để từ 7-10 ngày mà không sử dụng chất bảo quản thực phẩm. Do đó, cá kho làng Vũ Đại được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới theo yêu cầu của khách hàng.

Hiện nay, tới các nước gồm: Mỹ, Pháp, Đức, Nga, Séc,… và một số nước khu vực châu Á. Việc vận chuyển được thực hiện bằng đường hàng không để đảm bảo khách hàng có thể nhận được sản phẩm trong thời gian ngắn nhất.

Món cá kho cổ truyền được xuất khẩu tới nhiều nơi trên thế giới

Hiện nay, cá trắm đen kho niêu đất làng Vũ Đại xuất khẩu chủ yếu qua hình thức cá nhân và chuyển hàng. Cụ thể, nhiều du khách nước ngoài hay Việt kiều mua cá kho trực tiếp tại Việt Nam và mang theo niêu cá khi xuất ngoại.

Trường hợp thứ 2 là khách quốc tế đặt hàng cá kho qua địa chỉ email và điện thoại của cơ sở chế biến. Việc gửi hàng, xuất khẩu cá kho được thực hiện qua hình thức gửi chuyển hàng bằng máy bay.

Tại làng Vũ Đại, tất cả niêu cá kho xuất khẩu đều được chế biến sau khi đặt hàng và vận chuyển ngay sau khi hoàn thành. Làng Vũ Đại cách bến xe Nam Định khoảng 7km nên niêu cá sẽ được vận chuyển nhanh chóng tới sân bay Nội Bài và chuyển tiếp tới địa chỉ khách hàng yêu cầu.

Niêu cá kho được bọc lót kỹ càng trong hộp trước khi xuất khẩu

Cá kho Hoàng Thơ là cơ sở có nhiều năm kinh nghiệm xuất khẩu cá kho làng Vũ Đại tới các nước khu vực châu Á, Âu, Mỹ và Úc. Sản phẩm cá kho Hoàng Thơ luôn đảm bảo chế biến theo công thức truyền thống và được chế biến theo đúng khẩu vị ưa thích của thực khách.

Trường hợp khách hàng ưa thích hương vị của sườn non hoặc thịt ba chỉ kho cùng cá trắm đen, cơ sở sẽ điều chỉnh tỷ lệ cho phù hợp. Miếng cá kho khi gắp ra sẽ có màu nâu sậm đặc trưng, thịt chắc, xương bùi, thơm mùi khói bếp và có thể dung cho cả người già và trẻ nhỏ.

Hoàng Thơ luôn lựa chọn những gia vị, hương liệu tốt nhất để chế biến món cá kho xuất khẩu nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như thời gian bảo quản món ăn.

Sản phẩm cá kho xuất khẩu

Quý khách hàng đang quan tâm về cá kho làng Vũ Đại xuất khẩu như thế nào hay có ý định đặt hàng sản phẩm này, có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

” Cá kho Hoàng Thơ -trao chất lượng, nhận niềm tin”!

Bảo Quản Cá Kho Làng Vũ Đại Như Thế Nào?

Bảo quản cá kho làng Vũ Đại như thế nào? Chi tiết Cập nhật lần cuối: 10/12/2024 Đăng: 08/5/2024 Bởi Admin Lượt xem: 7430

Món cá kho làng Vũ Đại (cơ sở Trần Luận) không có chất bảo quản nên cũng giống thức ăn thông thường được nấu trong gia đình và cần bảo quản tốt. Khi nhận được 1 hộp cá của chúng tôi ( mua hoặc được tặng ), quý khách xin vui lòng bảo quản theo các hướng dẫn sau:

Mở hộp giấy Hộp giấy giúp cho việc vận chuyển dễ dàng hơn nhưng rất kín hơi, do vậy sau khi nhận được hộp cá thì quý khách mở ra càng sớm càng tốt ( không nên để quá 1 ngày ).

Mở vung Điều này giúp quý khách kiểm tra chất lượng cá trực tiếp, có vấn đề gì có thể báo cho người bán luôn. Hơn nữa, việc mở vung sẽ làm cho niêu cá được thoáng không khí, khó bị hỏng.

Vì sao cá kho làng Vũ Đại thường cháy hàng vào dịp Tết?

Bọc màng bọc thực phẩm lên miệng niêu Vung đất hình vòm dễ hấp hơi, do vậy không nên đậy. Bạn dùng màng bọc thực phẩm (hay dùng cho tủ lạnh) bọc trên miệng niêu để cá không bị mất mùi

Nếu quý khách ăn luôn trong 1, 2 ngày thì không cần bảo quản tủ lạnh. Nếu dự định ăn lâu hơn thì cho cả Bảo quản tủ lạnh niêu cá vào ngăn mát tủ lạnh sẽ để được khoảng 7 – 10 ngày. Nếu tủ lạnh chật có thể gắp khúc cá cho vào hộp hoặc bát cũng được.

Người đầu tiên đưa món cá kho làng Vũ Đại lên Internet?

Món cá kho làng Vũ Đại ăn theo cách truyền thống là ăn nguội, vì thịt cá sẽ chắc và bùi hơn. Tuy nhiên, nếu quý khách ăn nóng có thể gắp khúc cá bỏ đĩa rồi hâm trong lò vi sóng Ăn nóng , hoặc “hấp” trong nồi cơm điện trong khoảng thời gian 5 phút là được.

Để thuận tiện hơn cho việc bảo quản, cơ sở cá kho Trần Luận ra mắt sản phẩm mới: Cá kho Trần Luận ra mắt sản phẩm cá kho làng Vũ Đại đóng hộp

Mua Cá Kho Làng Vũ Đại Tại Vĩnh Phúc

Mua Cá Kho Làng Vũ Đại tại Vĩnh Phúc Chi tiết Cập nhật lần cuối: 06/7/2024 Đăng: 11/1/2024 Bởi Admin1 Lượt xem: 1407

Từ thành phố Vĩnh Yên mất khoảng hơn 2h di chuyển là bạn đã đến được làng Vũ Đại Đến với làng Vũ Đại quý khách hàng không chỉ mua được những niêu cá kho ngon nức tiếng mà sẽ có dịp được tham quan ngôi nhà của nhân vật Bá Kiến,…

Đặc biệt là quý khác sẽ được thưởng thức và mua cá kho Làng Vũ Đại – cơ sở Trần Luận chuẩn 100%.

Tuy nhiên rất nhiều quý khách bận rộn không thể về tận cơ sở mua cá kho. Đừng lo, quý khách ngồi ngay tại Vĩnh Phúc vẫn có thể thưởng thức cá kho làng Vũ Đại – cơ sở Trần Luận thơm ngon tại nhà với thao tác rất đơn giản như sau:

Đầu tiên: Hãy gọi đến số 0988.999.525 để đặt hàng và cung cấp cho Trần Luận những thông tin như: Mua mấy niêu loại mấy kg ? ngày nhận hàng?… .

Sau khi Trần Luận báo giá, Quý khách vui lòng chuyển khoản trước vào một trong số danh sách tài khoản ngân hàng của cơ sở

Sau đó một ngày hoặc nhanh thì trong ngày, chúng tôi sẽ chuyển hàng đến tay quý khách theo một trong 2 cách sau:

Cách 1: Chuyển qua xe khách từ Hà Nội, gửi hàng xong sẽ báo thông tin nhà xe, quý khách vui lòng liên hệ nhà xe để nhận hàng, với cách này phí vận chuyển khoảng 50 ngàn.

Cách 2: Đặt cọc trước một phần rồi chuyển trực tiếp tới tay khách hàng, với cách này phí vận chuyển từ 200 – 300 tùy từng khu vực cho mỗi lần chuyển. Cách này phù hợp cho những khách hàng mua số lượng lớn.

Cơ sở cá kho Trần Luận đảm bảo niêu cá đến tay quý khách luôn thơm ngon và chất lượng tốt nhất. Chúng tôi khuyến cáo khách hàng nên mở ra kiểm tra ngay sau khi nhận được hàng, nếu vì một lý do nào đó mà khách hàng không hài lòng thì bằng uy tín của mình chúng tôi cam kết hoàn lại 100% tiền cho khách hàng.

Mọi thông tin cần làm rõ , quý khách vui lòng gọi điện tới số Hotline: Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam

Quý khách ở các tỉnh thành phố hoặc khu vực khác vui lòng tham khảo Báo giá chi phí vẫn chuyển trên toàn quốc: http://www.cakhotranluan.com/phi-van-chuyen-ca-kho-lang-vu-dai.html

Cá kho Trần Luận rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Cá Kho Làng Vũ Đại Giá Bao Nhiêu? Địa Chỉ Mua Cá Kho Làng Vũ Đại

Niêu cá kho làng Vũ Đại là một món ăn truyền thống của người dân làng Vũ Đại. Cá Kho ở đây được kho cùng với các nguyên liệu tự nhiên và thân thuộc với người dân miền bắc như, cá được nuôi ốc gọi là cá trắm đen nuôi ốc là một loại cá cao cấp nhất của nước ngọt. Ngoài ra các gia vị của cá cũng rất tự nhiên không kém như gừng, riềng, xả, nước cốt cua đồng, nước sương sườn hầm…..

Đây được coi là toàn bộ nguyên liệu chính để tạo ra một món ăn đặc sản cá kho làng vũ đại hà nam nổi tiếng trong suốt nhiều năm. Không chỉ được sử dụng nguyên liệu sạch, tự nhiên mà quá trình kho cá làng Vũ Đại cũng rất kì công phải nấu bếp củi nhãn suốt 16 tiếng để ra được niêu cá kho tuyệt đỉnh như vậy.

Từ nguyên liệu sạch, chất lượng cùng với quá trình kho cá đầy công phu như vậy. Vậy giá mua cá kho làng Vũ Đại ở Hà Nội hay các tỉnh thành khác có giá như thế nào?

Cá kho làng vũ đại có ngon không?

Cá kho làng vũ Đại không chỉ một đặc sản nổi tiếng ở Hà Nam đây cũng được mệnh danh là món cá kho ngon nhất Việt Nam. Theo số liệu, mỗi cơ sở chế biến mỗi năm sản xuất 10 Nghìn niêu cá được tiêu thụ trong và ngoài nước. Trong dịp tết Nguyên Đám gần đây cá kho tiêu thụ từ 3 – 4 nghìn niêu cá kho. Ngoài ra 70% là khách quen mua hàng nhiều lần, 30 % là khách giới thiệu và mua hàng lần đầu. Đây không chỉ là món ăn trong bữa hàng ngày mà còn được coi là món quà biếu thể hiện tình cảm nhất.

Như vậy qua con số thông kê lượng tiêu thụ cá kho làng Vũ Đại hàng năm đạt con sổ lớn như thế nào? Vậy cá kho làng Vũ Đại có ngon không?

Một đầu bếp từng nói, “Đây là món ăn đủ sắc, đủ vị thơm”. Ngoài màu sắc hấp dẫn, món ăn này còn ấn tượng ở hượng vị ấm nồng.

Ngay từ khi nồi cá còn trên bếp đã sôi lên, mùi thơm lan tỏa khắp làng. Khi cá kho đã hoàn thành, khúc cá vẫn còn nguyên vẹn. Khi cho vào miệng, miếng cá ít xương nhưng cũng được kho cho đến xương được nhừ. Miếng cá mềm, thịt cá săn chắc tách ra được từng thưa thịt cùng với mùi thơm ấm nồng của riềng, xả,…hòa quyện với nhau được kho trong xuất 16 tiếng liền.

Trong suốt quá trình chế biến món ăn này, các nghệ nhân không sử dụng chất bảo quản hay chất phụ gia thực phẩm mà món ăn có thể giữ được trọn vẹn hương vị trong 7-10 ngày. Vì lý do này, các loài cá của Làng Vũ Đại chỉ có thể “chỉ có thể vận chuyển bằng đường hàng không vào Miền Nam” và ” các nước khác”

Bảng giá niêu cá kho làng vũ đại ( Niêu cá trắm đen kho giá bao nhiêu ) Bảng giá 1 nồi cá kho làng vũ đại ( cá Diếc kho) Bảng giá 1 nồi cá kho làng vũ đại ( cá Rô kho) Vì sao niêu cá kho làng Vũ Đại giữa hai miền lại có gia thành khác nhau?

Nồi cá kho làng Vũ Đại được sản xuất hoàn toàn thủ công không có chất bảo quản. Nên bảo quản cá kho chỉ để được cao nhất được 10 ngày. Để vận chuyển vào từ Hà Nội vào thành phố Hồ Chí Minh,cở sở kho cá của chúng tôi không thể vận chuyển bằng đường bộ được vì khi vận chuyển đường dài mất 2 đến 3 ngày với thời tiết nắng nóng khiến cá bị hỏng, không thể sử dụng được.

Sau khi kho cá, niêu cá kho thành phẩm sau khi để nguội sẽ ngay lập tức được bảo quản trong tủ mát. Để đảm bảo niêu cá luôn được thơm ngon và giữ được hương vị truyền thống khi đến tay khách hàng thì cách tốt nhất hiệu quả nhất là các niêu cá kho được vận chuyển bằng đường hàng không. Với thời gian vận chuyển là 3h là niêu cá kho làng Vũ Đại thơm ngon đã có mặt tại TP HCM. Trước khi niêu cá được ship đến gia đình bạn, cơ sở chúng tôi sẽ kho lại cá với nhưng nguyên liệu đặc trưng như nước cốt, và một vài gia vị cần thiết đảm bảo cá sẽ giữ được hương vị thơm ngon và niêu cá ấm nóng để phục vụ bữa ăn của gia đình bạn.

Với nhiều công đoạn chế biến, bảo quản, vân chuyển phức tạp, các tại khu vực miền nam sẽ có giá cao hơn so vơi miền bắc là 250.000 VNĐ và cộng thêm phí từ cơ sở miền nam đến gia đình bạn. Ngoài ra bạn còn thắc mắc về ? hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0969 766 487 – 0961 090 061

Vậy mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu Sài Gòn chất lượng.

Hiện nay các món đặc sản cá kho Vũ Đại Sài Gòn được chế biến trực tiếp Tại cơ sở Hà Nam Các Niêu cá khó tại Hà Nam được vận chuyển qua hàng không đảm bảo sự an toàn không hỏng hóc, nứt vỡ. Vì vậy bạn có thể yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực thực phẩm vẫn vươn lên phát triển mạnh mẽ.

Đặt mua cá kho làng Vũ Đại

ĐẶT MUA CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI

Liên hệ đặt hàng và hỗ trợ qua website: https://viethomefoods.com/

Cập nhật thông tin chi tiết về Mua Cá Kho Làng Vũ Đại Tại Nam Định Thế Nào? trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!