Xu Hướng 8/2022 # Hướng Dẫn Cách Làm Canh Cá Nấu Dưa Chua “ngốn Cơm” Ngày Đông # Top View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 8/2022 # Hướng Dẫn Cách Làm Canh Cá Nấu Dưa Chua “ngốn Cơm” Ngày Đông # Top View

Xem 12,276

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Canh Cá Nấu Dưa Chua “ngốn Cơm” Ngày Đông được cập nhật mới nhất ngày 10/08/2022 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 12,276 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Cá Chép Om Dưa Ngon Ngọt Ấm Bụng
  • Cách Nấu Cá Chép Om Dưa Đơn Ngon, Đơn Giản Cho Buổi Họp Gia Đình!
  • Cách Làm Canh Sườn Nấu Dưa Chua Thật Ngon Ăn Nhiều Không Thấy Chán
  • Cách Nấu Canh Dưa Sắn Nấu Cá ‘ăn Là Nghiện’ Của Người Phú Thọ
  • Hướng Dẫn Làm Cá Chép Kho Dưa Đưa Cơm
  • Canh cá nấu dưa là món ăn có thể sử dụng cho cả đông lẫn hè. Hương vị chua pha chút cay làm kích thích mọi giác quan khi được thưởng thức. Cách làm canh cá nấu dưa rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Vì thế hãy dành ra khoảng 30 phút để mang đến món ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn.

    • Đặc điểm: Các loại cá như cá chép, cá rô phi… kết hợp với dưa chua, hành lá, cà chua, gia vị… mang đến món canh hấp dẫn.
    • Phân loại: Canh cá nấu dưa chua, canh đầu cá nấu dưa.
    • Nguồn gốc: Là món ăn đặc trưng của người miền Bắc, sau đó lan rộng ra các miền trên toàn quốc
    • Thời điểm dùng: Là món ăn chính trong bữa cơm hàng ngày.
    • Lợi ích: Cá chứa nhiều đạm, vitamin, Mangan, photpho… cung cấp dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

    1. Cách làm canh cá nấu dưa chua

    Với cách chế biến này bạn có thể chọn cá chép, cá rô phi, cá diếc… đều phù hợp. Nên chọn cá tươi để món ăn thêm thơm ngon.

    Nguyên liệu cho 4 người ăn

    • Cá tươi: 500g
    • Dưa chua : 500gr
    • Cà chua chín : 3 quả
    • Dứa thơm: ½ quả
    • Sấu: 2 quả
    • Thì là, ớt cay, hành hoa, gừng
    • Gia vị: hạt nêm, tiêu xay, bột canh, dầu ăn

    – Dứa gọt vỏ, bỏ mắt cắt hình hoa.

    – Cà chua rửa sạch thái múi cau.

    – Hành hoa bỏ gốc, lá úa, rửa sạch cắt khúc.

    – Thì là bỏ gốc, rửa sạch cắt khúc.

    – Gừng, ớt bóc vỏ, rửa sạch băm nhuyễn.

    – Cho dầu ăn vào nồi, phi hành thơm rồi cho thêm cà chua vào xào cùng. Cà chua chín mềm nêm chút gia vị, đổ sấu và dưa chua vào xào chung cùng một ít nước sôi.

    – Đợi nước sôi lại cho cá vào nấu cùng khoảng 5 phút thì cho dứa vào, nêm nếm lại vừa ăn.

    – Khoảng 3-4 phút sau cho hành lá, thì là vào đợi nước sôi lại thì tắt bếp.

    Với món canh đầu cá nấu dưa, bạn có thể ưu tiên chọn đầu cá lăng bởi loại cá này có vị ngọt, ít xương, dễ ăn.

    Nguyên liệu cho 4 người ăn

    • Đầu cá mè: 1 cái
    • Dưa chua: Nửa bát to
    • Cà chua: 1 quả
    • Thì là: 1 mớ nhỏ
    • Hành hoa: 3 cây
    • Hành tím: 1 củ
    • Gia vị: hạt nêm, bột canh, dầu ăn

    – Cà chua rửa sạch, thái múi cau.

    – Thì là, hành lá bỏ gốc, rửa sạch thái khúc.

    – Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.

    – Lấy 1 chiếc nồi khác cho hành vào phi thơm với dầu ăn, sau đó cho tiếp cà chua vào đảo đều, nêm nửa thìa bột canh rồi cho dưa chua vào đảo cùng.

    – Xào thêm khoảng 3 phút, đổ 1 bát nước vào đun sôi. Sau đó cho đầu cá vào đun tiếp trong khoảng 10 phút.

    – Nêm nếm lại vừa ăn, cho hành lá, thì là vào đun thêm 2-3 phút tắt bếp.

    Món ăn có vị chua thanh rất đặc trưng từ dưa muối, một chút chua nhẹ từ cà chua. Kết hợp là hương thơm từ hành lá và thìa là, chút cay từ ớt. Thịt cá có vị ngọt tự nhiên, ăn vào mềm dai tan trong miệng, tạo nên một món ăn cực đỉnh.

    Cần lưu ý cần tránh khi ăn canh cá nấu chua

    – Những người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn món ăn này.

    – Người mắc bệnh gout, đang bị đi ngoài, tiêu chảy, nóng trong không nên ăn.

    – Trẻ em dưới 1 tuổi không được ăn canh cá nấu chua.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Cá Chép Om Dưa Ngon Và Bổ Không Hề Bị Tanh
  • Canh Chua Cá Nục Quảng Bình
  • Cách Nấu Canh Dưa Cải Chua Bắp Bò Ngon Khó Cưỡng
  • Bật Mí Cách Nấu Canh Cá Dưa Chua Ngon Chuẩn Vị Đầu Bếp
  • 1️⃣ Cách Nấu Cá Chép Om Dưa Chua Ngon Tuyệt Tại Nhà Cho Ngày Đông
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Canh Cá Nấu Dưa Chua “ngốn Cơm” Ngày Đông trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100