Bạn đang xem bài viết Đầu Cá + Bộ Xương Cá Hồi Na Uy được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Mua thực phẩm giá cả phải chăng mà vẫn ngon bổ dưỡng là mong muốn chung của tất cả bậc cha mẹ. Cá hồi là thực phẩm cao cấp bổ dưỡng chứa nhiều Omega – 3 tốt cho mắt, DHA bổ sung cho trí não giúp thông minh hơn thêm vào đó còn có công dụng giúp da và tóc đẹp hơn khiến các chị em càng thêm ưa chuộng. Không chỉ thịt cá mà đầu cá hồi Nauy cũng chứa vitamin D giúp hấp thụ canxi tốt hơn giúp các bé tăng trưởng chiều cao.
Thông tin về sản phẩm:
Tại Thực Phẩm Na Uy, đầu cá Hồi được bán theo bộ kèm với bộ xương mang đến một sự lựa chọn đa dạng về cách chế biến cho các bà nội trợ.
– Đối với sản phẩm đầu cá hồi: Chúng tôi đã làm sạch và có cả phần mang cá, đầu cá đa số là xương sụn nên khá dễ cắt, chúng ta có thể dễ dàng cắt nhỏ bằng kéo hoặc dao.
– Đối với bộ xương cá: được làm sạch, vẫn còn dính thịt cá trên xương. Các mẹ có thể dùng để hầm xương, sau đó dùng muỗng tách phần thịt cá còn dính lại để có thể chế biến được cho bé một bữa Cháo cá hồi đầy dinh dưỡng.
Quy cách đóng gói: 1 đầu cá + 1 bộ xương/ túi
Cách thức bảo quản: Bảo quản lạnh từ 0 – 3 độ C, sử dụng trong vòng 2 – 3 ngày sau khi nhận hàng.
Cách sơ chế đầu cá đúng cách:
Có rất nhiều người không thích ăn đầu cá hồi Nauy chỉ vì sợ mùi tanh của nó. Thế nhưng, nếu bạn biết cách sơ chế đầu cá hồi thì đây quả thực là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn. Đầu cá hồi ngon nhất là khi nấu lẩu, nướng, nấu canh chua. Đây không những là một món ăn vừa ngon, vừa đẹp mắt mà còn chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cho sức khỏe.
Để khử đi vị tanh của đầu cá hồi, đầu tiên bạn hãy chặt đầu cá hồi thành những khúc nhỏ (khoảng 5-6 miếng) sau đó hãy bóp muối và ướp chúng một lúc rồi rửa sạch. Đến với bước tiếp theo, bạn hãy bóp đầu cá hồi với rượu trắng và gừng đập dập, gừng và rượu có công dụng khá tốt để khử đi độ tanh nồng của cá. Sau đó, hãy ướp cá khoảng 10 phút rồi rửa sạch và đem đi sơ chế các món ăn. Khi nấu canh, ta không nên rán đầu cá hồi.
Bởi lẽ khi rán trước, nó sẽ khiến cho nước canh khá đục và trông không được đẹp mắt. Thay vào đó, bạn nên phi thơm tỏi rồi trút chúng ướp cùng đầu cá hồi để khử triệt để mùi tanh. Có một lưu ý khá quan trọng đó là đầu cá hồi Nauy khá béo, để tránh cho nước dùng không bị ngấy bạn chỉ nên cho 1 chút mỡ hoặc dầu ăn. Còn đối với món lẩu, mình nên rán sơ qua để đầu cá hồi được săn thịt rồi sau đó trút chúng vào nồi lẩu. Như vậy sẽ đảm bảo được món ăn vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt.
Được Nhập khẩu & Phân phối bởi:
chúng tôi
Phi Lê Cá Hồi Na Uy
CÁ HỒI NA UY NHẬP KHẨU – Phi Lê 1. Giới thiệu: 1.1 Hợp tác vận chuyển:
Với phương châm được mang đến những sản phẩm nhập khẩu chất lượng từ Na Uy, Thực phẩm Na Uy chúng tôi đã chính thức hợp tác cùng dịch vụ Gửi hàng từ Na Uy về Việt Nam nhằm mang đến một dịch vụ Nhanh chóng – An toàn – Tiện lợi.
Vương quốc Na Uy được biết đến không chỉ bởi những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà nơi đây còn được mệnh danh là “Vương Quốc Hải Sản” của thế giới. Được sự ưu ái của thiên nhiên đã đem đến cho Na Uy một điều kiện hoàn hảo cho việc nuôi trồng cá Hồi.
Thực phẩm Na Uy xin hân hạnh được giới thiệu đến quý khách hàng dịch vụ đặt cá Hồi Na Uy trực tuyến tại hệ thống Website: www.thucphamnauy.com
1.2 Dịch vụ order cá hồi tươi Na Uy tại hệ thống Thực Phẩm Na Uy:
Quý khách có thể đặt hàng cá hồi tươi nguyên con hoặc phi lê cá hồi từ thứ hai đến thứ 4 hằng tuần trực tuyến qua hệ thống website chúng tôi hoặc gửi tin nhắn đặt hàng cho chúng tôi tại trang Facebook: https://www.facebook.com/thucphamnauycaocap/
1.3 Giá:
Sở hữu ngay một bữa tối với món phi lê cá hồi Na Uy nhập khẩu chỉ với 560.000đ/kg. (dành cho
2. Cá hồi tươi Na Uy:
Cá hồi ở Thực Phẩm Na Uy được nhập khẩu trực tiếp từ một trong những công ty hải sản lớn nhất tại Na Uy như Lerøy Seafood, Salmar, Nordlaks. Luôn là công ty dẫn đầu trong ngành nuôi trồng và kinh doanh hải sản, sản phẩm của các công ty này hiện đang có mặt trên 100 quốc gia và đạt được tín nhiệm rất cao. Cá hồi Na Uy đã được chứng nhận về:+ MSC (Marine Stewardshop Council): Đạt tiêu chuẩn đánh bắt bền vững đối với thủy hải sản tự nhiên.+ Global Gap Aquaculture Standard: Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Global Gap toàn cầu
Được nuôi trồng tại các lồng cá tự nhiên trên biển, chế độ cho ăn tự động an toàn cùng với một chế độ quản lý hết sức nghiêm ngặt mang đến sự an toàn tuyệt đối cho từng thớ cá.
Xuất xứ: Từ vùng nước lạnh và sạch thuộc vùng biển Na Uy.
3. Tại sao lại nên chọn và sử dụng cá Hồi Na Uy:
Cá hồi (Salmon) sinh sống dọc các bờ biển tại Bắc Đại Tây Dương (các họ di cư Salmo salar) và Thái Bình Dương (khoảng sáu họ của giống Oncorhynchus),cũng đã từng được đưa tới Hồ lớn ở Bắc Mỹ. Cá hồi được sản xuất nhiều trong ngành nuôi trồng thủy sản ở nhiều nơi trên thế giới.
Cá hồi có ở nhiều nơi trên thế giới,tuy nhiên theo đánh giá của những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng thì cá hồi Na Uy cho chất lượng tốt nhất.Cá hồi ở NaUy sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên,trong sạch sản phẩm được người dân bản địa sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.Khi một thị trường khó tính như NaUy đã chấp nhận thì khó có một đất nước thứ 2 nào trên thế giới lại có thể chê bai sản phẩm đó.Cá hồi của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp qua đường bay về Việt Nam trong ngày,sản phẩm được bảo quản cẩn thận đảm bảo tươi sống nhất thị trường.
Cá Hồi:
Cá Hồi Na Uy được nuôi trồng an toàn dưới sự kiểm tra chặt chẽ của Cơ quan An toàn Thực phẩm Na Uy (Mattilsynet):
Luật pháp: Từ nguồn nguyên liệu đầu vào cho đến việc lựa chọn con giống cùng quy trình nuôi trồng đều luôn được kiểm tra thường xuyên nhằm đảm bảo An toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Không sử dụng chất kháng sinh: Nhờ vào những kỹ thuật và phương pháp ngăn ngừa bệnh dịch cho cá hồi mà cá Hồi Na Uy được chứng nhận là sản phẩm không chứa chất kháng sinh.
Không sử dụng phẩm màu: màu hồng nhạt từ thịt cá là tự nhiên nhờ vào thực phẩm cho cá cung cấp những vitamin cần thiết cho việc phát triển.
Cá được ăn những thực phẩm hoàn toàn tự nhiên: cá Hồi Na Uy được cho ăn những nguyên liệu tự nhiên được kết hợp rau xanh và những nguồn nguyên liệu tự nhiên của biển như dầu cá và thịt cá từ cá biển cộng thêm vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa.
Cách bảo quản
Rửa phi lê cá hồi tươi sau khi nhận bằng nước lạnh pha muối để giảm bớt nhớt trên da cá nếu có.
Chia phần cá hồi theo từng miếng vừa ăn để tiện bảo quản và sử dụng. Tránh để thịt cá dính nhớt để không bị tanh khi ăn sashimi.
Cá hồi tươi sẽ ngon nhất khi sử dụng trong 24h-48h, bảo quản cá ở ngăn mát tủ lạnh (nhiệt độ từ 1°C đến 5°C).
Sau 24h đầu, cá hồi nên được bọc bằng màng bọc thực phẩm rồi bảo quản trong ngăn đá với độ lạnh sâu.
Để đảm bảo an toàn và chất lượng của cá hồi tươi, tốt nhất nên sử dụng cá trong vòng 60 ngày kể từ ngày cấp đông.
4. Giao hàng, khu vực giao hàng và phương thức thanh toán:
4.1 Giao hàng:Phi lê cá hồi tươi ướp lạnh được nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy. Cá được ướp đá trong thùng carton. Trọng lượng trung bình tối thiểu 1kg/ miếng
Nhằm giữ được độ tươi ngon và chất lượng nhất, hàng sau khi được nhập khẩu bằng đường hàng không sẽ được giao ngay cho khách hàng trong ngày hoặc sáng sớm ngày hôm sau.
Thực phẩm Na Uy nhận đặt order cá hồi tươi hàng tuần. Đơn hàng được chốt vào thứ năm và giao hàng vào thứ 6 hoặc thứ 7 trong tuần.
4.2 Khu vực giao hàng:
Đối với hàng cá hồi Na Uy tươi ướp lạnh, chúng tôi hỗ trợ giao hàng miễn phí trong khu vực Tp. Hồ Chí Minh và Hà Nội nhằm đảm bảo chất lượng và độ tươi của cá.
4.3 Phương thức thanh toán:
Thanh toán COD
Thanh toán chuyển khoản.
Được Nhập khẩu & Phân phối bởi:
Phân Biệt Cá Hồi Úc Mà Cá Hồi Na Uy
Cá hồi ngày nay nhiều người được biết đến chứa nhiều chất dinh dưỡng, thịt mềm dễ ăn và chế biến được nhiều món ngon, đặc biệt cá hồi có thể ăn sống kèm với rong biển, mù tạt, tương sushi. Cá hồi Úc và cá hồi Na Uy là hai dòng cá đang được ưa chuộng và bán nhiều trên thị trường.
Thành phần dinh dưỡng của cá hồi tươi:
( cách phân biệt cá hồi Úc và cá hồi Na Uy)
Cá hồi giàu axit omega – 3 bao gồm các thành phần: EPA, DPA, DHA với 3.1 g
Chất béo lành mạnh với 15.8 g.
Protein với 18.5 g.
Giàu các loại vitamin quan trọng như: A, D, B12
Thịt cá hồi chứa nhiều nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe: magie, sắt, kali…
Ngoài ra cá hồi còn là nguồn cung cấp selen tuyệt vời cho cơ thể người. Thịt cá hồi chứa nhiều acid amin có lợi cho cơ thể.
Ngày nay lượng cá hồi cung cấp trên thế giới đến 99% là cá hồi khai thác từ Đại Dương một cách tự nhiên, chính vì thế chất lượng cá tốt và thịt săn chắc hơn so với các loại cá nuôi khác.
Làm sao để phân biệt cá hồi Úc và cá hồi Na Uy?
Hiện nay trên thị trường thịnh hành hai dòng là cá hồi Úc và cá hồi Na Uy. Để tránh tình trạng nhầm lẫn thì khách hàng cần trang bị đầy đủ kiến thức để phân biệt hai loại cá này khi mua hàng.
Địa chỉ mua cá hồi tươi nguyên con uy tín, giá rẻ tại TPHCM:
Nam Khải Phú là đơn vị cung cấp sỉ và lẻ cá hồi tươi Na Uy/ Úc uy tín trên thị trường nhiều năm liền.
Sản phẩm nhập khẩu của chúng tôi có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
Luôn có nguồn hàng dồi dào cho khách mua sỉ.
Giá cả cạnh tranh trên thị trường hiện nay.
CÔNG TY TNHH SX TM DV NAM KHẢI PHÚ Nhập khẩu trực tiếp – Quy trình an toàn có giấy xác nhận – Giá cả cạnh tranh
81, Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
63 Quách Đình Bảo, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú, TP HCM
Địa chỉ cửa hàng: 72 Nguyễn Hoàng, P. An Phú, Q. 2, TP HCM
Liên Hệ Mua Hàng: 086.268.9309 – 028.6287.4988
【4/2021】Bán Cá Hồi Nauy Nguyên Con
Bán cá hồi NaUy nguyên con tại TP. HCM. Chúng tôi chuyên cấp cá hồi tươi nguyên con tại chúng tôi sỉ và lẻ đóng đi cả nước. Với cá hồi NaUy tươi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà không phải lo lắng về chất lượng.
Bán cá Hồi Nauy nguyên con tươi tại TpHCM
Cá Hồi NaUy nguyên con bán ở đâu tại HCM
Cá hồi NaUy nguyên con nhập khẩu từ Nauy với trọng lượng từ 5 – 8 kg/con. Cá hồi đủ tiêu chuẩn ăn Sashimi. Cá Hồi nguyên con sau khi nhập khẩu về từ Nauy được sơ chế sạch bỏ ruột, mang. Cá nhập trong ngày với điều kiện bảo quản đảm bảo ăn sống được.
Công ty hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp các loại hải sản nhập khẩu, đặc biệt cá hồi NaUy nhập khẩu chính gốc, không qua trung gian nên thời gian vận chuyển bằng máy bay về Việt Nam nhanh và đảm bảo chất lượng cũng như giá cả tốt nhất. Nếu bạn cần tìm nơi bán cá Hồi NaUy nhập khẩu, bạn hãy gọi đến hải sản Ông Giàu ngay để được tư vấn nhanh.
Giá cá Hồi NaUy tươi nguyên con tại hải sản Ông Giàu
Không nhập khẩu qua khâu trung gian nên giá cá hồi không bị phát sinh nhiều chi phí. Chính vì vậy, quý khách không cần lo lắng về giá cá hồi nguyên con ở Hải sản Ông Giàu.
Cá Hồi Nauy giá bao nhiêu 1 kg
Giá bán cá hồi NaUy nguyên con: 440k/kg.
Quy cách : Cá hồi nguyên con tươi ướp đá
Kích cỡ: Size từ 5 – 8 kg/con.
Cách chế biến cá hồi NaUy tươi nguyên con
1. Cá hồi chiên giòn xốt cay
Món ngon cá Hồi chiên giòn sốt cay
Nguyên liệu:
– 200g phi lê cá hồi – 100g bột mỳ – ½ thìa cà phê tiêu – 1 thìa cà phê hạt nêm
– Xốt cay: trộn dều 1 thìa súp hành xào, 1 thìa súp tương cà chua, 1 thìa súp tương ớt, 1 thà súp nước tương, 1 thìa súp ớt sừng cắt lát.
Cách làm:
– Phi lê cá hồi lạng rửa sạch (để lại da), để ráo, ướp với tiêu, hạt nêm – Bột mỳ hòa với ít nước cho hơi sệt – Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng cá vào bột mỳ rồi thả vào chảo dầu nóng chiên giòn, vớt ra để ráo. – Cho cá hồi chiên giòn ra đĩa, khi dùng tưới xốt cay lên trên.
2. Cá hồi sốt nước tương
Món ăn ngon cá hồi sốt tương
Nguyên liệu:
– 2 phi lê cá hồi có da (độ dày 2cm, da sẽ giữ phần thịt không bị rời rạc trong khi nấu)
– Hạt tiêu đen
– 1 muỗng canh bột mì
– 1/2 muỗng canh dầu oliu
– 1 muỗng canh bơ
– 1 muỗng canh rượu gạo
– Nước xốt: 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương
Thực hiện:
1. Trộn đều các thành phần của nước xốt cho đến khi đường tan (có thể cho vào lò vi sóng vài giây). Cá hồi rửa sạch sau đó thấm khô. Rắc muối và tiêu đen đều cả hai mặt của miếng cá hồi.
2. Rắc ½ muỗng canh bột mì trên một mặt của miếng cá hồi, lật qua và rắc phần còn lại ở phía bên kia, sau đó nhẹ nhàng loại bỏ phần bột thừa.
3. Trong một chảo, thêm dầu oliu và làm tan bơ trên lửa vừa để bơ không bị khét.
4. Cho phi lê cá hồi vào nấu trong vòng 3 phút.
5. Thêm rượu gạo, đạy vung và hấp cá trong 3 phút hoặc cho đến khi nó chín thì vớt cá ra đĩa.
6. Cho nước xốt vào chảo và đun nóng, khi nước sôi thì cho cá hồi vào, dùng muống tưới nước sốt đều lên bề mặt cá trong khi nấu.
7. Khi nước xốt bắt đầu đặc lại thì tắt bếp. Cho cá hồi ra một cái đĩa và dùng nóng với cơm.
3. Phi lê cá hồi Na Uy ăn kèm mì ống
Món ăn ngon từ cá Hồi Nauy tươi
Nguyên liệu:
– 600 g phi lê cá hồi Na Uy; 300 g kem fraiche (kem tươi dạng lỏng).
– 500 g mì ống; 100 g thịt xông khói; 10 cây nấm rơm thái lát.
– 1 thìa cà phê tiêu xay; muối.
– Tỏi băm nhỏ.
Phi lê cá hồi Na Uy ăn kèm mì ống
Cách làm:
– Phi lê cá hồi rửa sạch với nước, lau khô rồi thái lát vừa ăn.
– Rắc tiêu lên bề mặt cá rồi chiên sơ. Cho cá vào khay nướng có lót giấy, rắc lên một ít muối rồi nướng ở nhiệt độ 130 độ C trong khoảng 2 phút.
– Mì ống nấu với nước có phai ít muối. Mì chín vớt ra xả với nước lạnh để mì không bị dính.
– Thịt xông khói thái nhỏ, nấm thái đôi. Phi thơm tỏi rồi cho nấm, thịt nguội vào chảo chiên hơi chín. Sau đó cho ra bát, trộn với kem tươi, muối thật đều. Tiếp tục trộn đều hỗn hợp đó với mì ống.
– Dọn mì ra đĩa, ăn kèm với phi lê cá hồi nướng.
Cập nhật thông tin chi tiết về Đầu Cá + Bộ Xương Cá Hồi Na Uy trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!