Xu Hướng 10/2022 ❤️ Cách Kho Cá Hú Đơn Giản, Ngon Cho Bữa Cơm Tròn Vị ❣️ Top View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 10/2022 ❤️ Cách Kho Cá Hú Đơn Giản, Ngon Cho Bữa Cơm Tròn Vị ❣️ Top View

Xem 2,079

Bạn đang xem bài viết Cách Kho Cá Hú Đơn Giản, Ngon Cho Bữa Cơm Tròn Vị được cập nhật mới nhất ngày 02/10/2022 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,079 lượt xem.

Nếu Nghĩ Cá Hú Nhiều Mỡ Bạn Hãy Thử Ngay Cách Làm Món Cá Hú Kho Này

Thơm Ngon Cá Lăng Kho Khóm

Hướng Dẫn 2 Cách Làm Cá Kèo Kho Tiêu Và Rau Răm Đậm Đà Đưa Cơm

Cách Kho Cá Kèo Ngon Tuyệt

Khô Cá Lóc Làm Món Gì Ngon? Chiên, Gỏi Xoài Hay Kho Thơm

Làm thế nào để món cá hú kho ngon tròn vị mà không tanh? Đâu là cách kho cá hú đơn giản nhất mà vẫn có thể thơm ngon tuyệt hảo? Bài viết ngay sau đây của Wiki Cách Làm sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này. Vậy còn chần chờ gì mà không cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện ngay nào!

1. Cách kho cá hú với thịt ba rọi

Nguyên liệu

Để có món cá hú ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu từ cá hu đến nguyên liệu khác như gia vị

300 gr cá hú

200 gr thịt ba rọi

2 củ hành tím

1 thìa cà phê hạt nêm cùng 2 thìa cà phê đường

1 thìa súp dầu ăn kết hợp với 2 thìa súp nước mắm

Ớt cùng tiêu là gia vị không thể thiếu cho món cá hú kho ngon đúng điệu nhất.

Cách kho cá hú với thịt ba rọi

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu kho cá

Bạn bỏ ruột cá hú cùng những chất bẩn, rửa sạch với nước muối pha loãng để có thể khử được bẩn và mùi tanh sau đó bạn vớt ra để ráo nước. Sau đó bạn cắt thành từng khoanh

Ướp cá với hỗn hợp vao gồm 1 thìa cà phê hành tím được băm cùng 1 chút nước mắm kết hợp với nửa muỗng tiêu và 1 thìa cà phê đường trong khoảng thời gian là 15 phút giúp cá ngấm đều gia vị và đậm đà hơn.

– Hành tím bạn bỏ vỏ sau đó băm nhỏ để gia tăng hương vị và mùi thơm cho món ăn.

– Thịt ba chỉ được chuẩn bị trên bạn rửa sạch, sau đó thái mỏng vừa ăn rồi ướp gia vị cùng với 1 chút tiêu + hạt nêm thêm mùi thơm và đậm đà hơn.

Bước 2: Tiến hành kho cá hú

Bắc nồi với 2 muỗng lớn dầu ăn đun nóng sau đó bạn phi thơm hành khô được băm nhỏ tiếp theo sau đó bạn cho thêm bào nồi 1 thìa cà phê đường đây là bí quyết để có nước hàng tạo mùi sắc và hương vị hấp dẫn bạn đun nóng đến khi đường được tan chảy, ngả sang màu vàng sậm chú ý không nên để cháy sẽ khiến cá bị khét và màu đen, xong bạn thêm thịt ba chỉ được ướp trên vào xào cho đến khi miếng thịt săn lại.

Tiếp đó bạn cho cá vào nồi đun cùng trong thời gian khoảng 20 phút để ki và kết hợp cùng nhau ngon hơn , bạn lật mặt cho cá giúp cá hơi săn lại rồi bạn thêm cùng với một chút nước sôi vào, chú ý lúc này bạn nên đun nhỏ lửa đến khi nước sệt và sánh lại. Việc quan trọng không thể thiếu đó là bạn nên nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và hợp với khẩu vị nhất.

2. Cách kho cá hú với nước màu dừa

Nguyên liệu

500 gr cá hú

Nước màu dừa: 2 muỗng

Tỏi

Củ hành tím

Hành lá

Dầu ăn, tiêu xay

Gia vị nêm nếm: Hạt nêm, nước mắm, muối ăn, đường, bột ngọt

Cách kho cá hú với nước màu dừa

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu kho cá

Cá hú mang về rửa sạch với muối hột, bỏ ruột, cạo sạch nhớt trên da và xả lại với nước sạch. Sau đó để ráo nước. Tiếp theo bạn mang cá hú đi ướp cùng nước màu dừa, ớt cắt lát, nước mắm và đường trong ít nhất 30 phút cá thấm gia vị. Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn chúng ra để lát sau phi lên cho thơm.

Ớt tươi bỏ cuống, rửa sạch và cắt lát mỏng.

Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ. Khi nhìn thấy mặt cá chuyển sang màu vàng, bạn đổ 5 muỗng canh nước lọc vào và nêm nếm lại bằng các gia vị sao cho vừa ăn.

Nêm nếm xong thì bạn vặn lửa xuống riu riu để kho, cách này giúp thịt cá sau khi chín được mềm mại và có một hương thơm cực kì hấp dẫn.

Lúc nước cá kho trong nồi vơi đi gần hết, bạn cho hành lá cùng một chút tiêu xay lên mặt rồi tắt bếp. Đến đây thì bạn đã hoàn tất xong cách kho cá hú với nước màu dừa được đánh giá là đơn giản nhất nhưng lại cực kì chuẩn vị rồi đấy!

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

Cá hú kho là món ngon có vị mặn nên sẽ vô cùng tuyệt vời nếu bạn ăn chúng cùng với cơm trắng. Bên cạnh đó là một nồi canh chua còn nóng hôi hổi. Chắc chắn tổng hòa của những hương vị này sẽ làm bạn nhớ mãi về bữa cơm có món cá hú kho đúng điệu này.

Thương Nhớ Dưa Môn Kho Cá

Cá Đối Kho Dưa Môn

Top 7 Món Ngon Từ Khô Cá Dứa Một Nắng

Bán Cá Dứa Một Nắng

Đặc Sản Khô Cá Dứa Làm Món Gì Ngon ? Chiên Nướng Hay Kho?

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Kho Cá Hú Đơn Giản, Ngon Cho Bữa Cơm Tròn Vị trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2105 / Xu hướng 2205 / Tổng 2305 thumb
🌟 Home
🌟 Top