Xu Hướng 3/2024 # Cá Hồi Na Uy Xông Khói Amigo Gói 100 Gram # Top 6 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cá Hồi Na Uy Xông Khói Amigo Gói 100 Gram được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Đặc điểm của cá hồi Nauy xông khói Amigo

Cá hồi Nauy xông khói Amigo có nguồn gốc từ Nauy, món ăn này không chỉ được người dân Nauy ưa chuộng mà theo thời gian, nó đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới.

Cá hồi được chọn để xông khói phải là loại cá hồi ngon nhất, được nuôi ở vùng biển Lofoten nằm ở phía Bắc Nauy. Cá hồi đạt tiêu chuẩn xông khói thường có trọng lượng trung bình 7-9kg/con, chất lượng thịt mềm, ngọt và thơm ngậy.

Cá hồi Nauy xông khói Amigo hiện đang được nhiều người yêu thích

Quy trình làm cá hồi xông khói Amigo như sau: Cá sau khi được đánh bắt từ biển sẽ cắt thành những miếng fillet rồi mang ướp với 26 loại gia vị trong vòng 1 giờ. Sau đó, một lớp siro từ cây phong sẽ được quét lên miếng cá fillet và cuối cùng mang hun khói trong chu trình khép kín.

Cá hồi được cắt fillet rồi ướp cùng 26 loại gia vị để khoảng 1 giờ

Sau thời gian hun khói, thành phẩm cho ra là những miếng cá hồi xông khói Amigo thơm mùi khói, sắc thịt màu thẫm và đậm đà hương vị.

Hàm lượng dinh dưỡng từ cá hồi Nauy xông khói Amigo

Khi ăn cá hồi Nauy xông khói Amigo, đồng nghĩa với việc bạn đang  bổ sung một nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Mỗi miếng cá hồi xông khói Nauy sẽ chứa nhiều khoáng chất, axit béo không no. Ngoài ra còn có vitamin D, protein, omega-3…tốt cho hệ tim mạch. Bởi trong cá hồi xông khói có nguồn đạm và chất béo dồi dào nên bạn hãy kết hợp thêm các loại rau xanh khi ăn để cân bằng hàm lượng dinh dưỡng.

Nên thưởng thức cá hồi xông khói kèm rau xanh

Món cá hồi xông khói này phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ em và người già. Nguyên nhân là bởi nó mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp giảm thiểu các nguy cơ về tim mạch, huyết áp cũng như tăng cường trí não cho bé.

Cá hồi Nauy xông khói Amigo dùng chế biến những món ăn gì?

Khi mua cá hồi Nauy xông khói Amigo, người ta thường nghĩ đến việc chế biến các món ngon thanh mát ăn kèm với rau xanh, nước sốt, salad hoặc cơm. Nếu bạn ngại chế biến thì bạn có thể dùng ngay khi vừa mua về mà không cần qua bất kỳ một khâu nào khác.

Gofood xin chia sẻ đến bạn một số món ăn ngon từ cá hồi xông khói để bạn có thể làm mới bữa cơm gia đình mình:

Cá hồi xông khói cuộn sushi

Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản và cũng rất được yêu thích tại Việt Nam. Sushi được làm từ cơm, cá hồi xông khói cùng một số nguyên liệu đi kèm và gia vị là một trong những món hấp dẫn bạn không nên bỏ qua. Vị chua ngọt của phần cơm giấm kết hợp với vị ngọt thanh của cá hồi xông khói tạo nên một món ăn độc đáo.

Món sushi cá hồi xông khói tươi mát

Salad cá hồi xông khói

Salad cá hồi xông khói được xem như sự lựa chọn của nhiều người trong quá trình ăn kiêng mà vẫn muốn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ với một ít rau xà lách, hành tây, cà chua, bơ cùng vài lát cá hồi xông khói là bạn đã có ngay bữa ăn đầy đủ dưỡng chất giúp giữ vóc dáng mà không gây mệt mỏi.

Salad cá hồi xông khói lý tưởng cho người đang ăn kiêng

Sandwich cá hồi xông khói

Món ăn này không đòi hỏi sự cầu kỳ trong chế biến. Bạn hãy mua vài lát bánh mì sandwich, kẹp vào đó một ít rau salad, bơ hoặc sốt mù tạt. Món ăn này vừa thích hợp cho bữa ăn sáng, vừa phù hợp cho những bữa ăn nhẹ vừa no lại tốt cho sức khỏe.

Sandwich cá hồi xông khói nạp năng lượng

Nếu bạn có nhu cầu mua cá hồi Nauy xông khói Amigo, đừng chần chừ mà hãy liên hệ ngay đến Gofood. Chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm cá hồi xông khói chính hãng, chất lượng chuẩn châu Âu với giá cả tốt nhất.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 500.000đ trong bán kính 5km.

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Cá Hồi Na Uy Xông Khói Amigo Gói 1 Kg

Cá hồi Nauy xông khói là thực phẩm giàu dưỡng chất

Cá hồi Nauy xông khói là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và cân đối, có chứa nhiều khoáng chất đặc biệt là các axit béo không no, phục vụ mọi lứa tuổi từ trẻ em tới người lớn đều có thể sử dụng được, ngoài ra cá hồi Nauy xông khói còn được biết đến là thực phẩm giàu Omega 3 và dồi dào protein, vitamin D và selenium, rất tốt cho tim mạch.

Cá hồi Nauy xông khói rất mềm ngon đậm vị biển

Cá hồi Nauy xông khói cung cấp rất nhiều đạm có nguồn gốc động vật và các chất béo, vì thế bạn có thể kết hợp ăn cá hồi Nauy với các loại rau, củ xanh, các loại rau củ cung cấp đạm từ thực vật để cân bằng, như đậu phụ, rau củ xanh, hoa quả chín..

Tận hưởng vị biển tại nhà với cá hồi Nauy xông khói

Sử dụng cách xông khói (hay gác bếp) vừa là phương pháp bảo quản, vừa là cách chế biến đặc biệt để tạo ra một sản phẩm mới lạ, hấp dẫn. Cá hồi xông khói có thể kéo dài thời gian sử dụng,ức chế và tiêu diệt các vi sinh vật gây hại ở bề mặt cá có thể làm hỏng phần thịt cá. Mục đích của việc xông khói là vừa tăng thêm mùi vị và tạo ra hương thơm hấp dẫn hơn cho con cá.

Thỏa sức sáng tạo các món ngon từ cá hồi xông khói

Bạn có thể ăn trực tiếp cá hồi Nauy xông khói vì nó đã được chế biến, ngoài ra nếu muốn bạn có thể thỏa sức sáng tạo các món ăn của mình từ cá hồi xông khói. Một lưu ý nhỏ nếu bạn muốn cắt được những lát cá mỏng và đẹp mắt nhất, hay để cá trong tủ lạnh ngăn đá khoảng 30 phút và mài dao thật sắc. Có rất nhiều món ăn từ cá hồi Nauy xông khói như : salat cá hồi, cá hồi xông khói với kem chua (sour cream) cùng bánh yến mạch (oatcake) và trứng cá hồi đen, Cá hồi xông khói với sốt kem trứng cá muối và bánh mỳ que…

Cá Hồi Xông Khói Amigo Chính Hãng

Giá bán :

Cá hồi xông khói Amigo là thực phẩm giàu dưỡng chất

Cá hồi Nauy xông khói là thực phẩm mang trị giá dinh dưỡng cao và cân đối, mang đựng phổ biến khoáng vật đặc trưng là các axit béo ko no, chuyên dụng cho mọi lứa tuổi từ trẻ con đến người lớn đều mang thể tiêu dùng được, bên cạnh đó cá hồi Nauy xông khói còn được biết đến là thực phẩm giàu Omega 3 và dồi dào protein, vitamin D và selenium, rất khả quan cho tim mạch.

Cá hồi xông khói Amigo là một món ăn được ưa chuộng tại phương Tây. Tại Việt Nam, món ăn này cũng đang dần được phổ biến và được nhiều thực khách ưa thích .

địa chỉ bán Cá hồi xông khói Amigo tại TP HCM

Theo cách làm cho cá hồi hun khói truyền thống của nước Anh: cá hồi sẽ được khiến sạch, mẫu bỏ nội tạng. Được đông lạnh ngay trên tàu biển để giữ độ tươi cho cá. Tại xưởng hun khói, cá được rã đông bằng nước lạnh hai độ C trong suốt 15 tiếng. như vậy sẽ ngăn đề phòng sự hình thành vi khuẩn bên trong cá.

Sau đó, sẽ cắt trong khoảng cá ra các miếng phi lê và đem đi ướp muối: một hổ lốn muối có 26 cái gia vị lên bề mặt làm thịt. Ướp trong 1 tiếng rưỡi nhằm dừng lượng muối thấm vào rồi đem rửa qua phi lê cá bằng nước lã.

giả dụ bạn cần tậu cá hồi xông khói ở TPHCM thì hãy liên hệ https://haisanbiendao.com/.- Là nhà du nhập trực tiếp để với sản phẩm ngon nhất , giá phải chăng nhất- hotline 0905367088.

Cá hồi hun khói nhập cảng

một mẫu siro từ cây phong sẽ được phết lên bề mặt miếng phi lê để trung hòa lượng muối còn lại trên miếng cá. Tiếp ấy, những miếng phi lê này được chuyển tới lò hun khói trong vòn 24 giờ có khói mạt cưa tuần tự trong khoảng cây phong, mạt cưa cây chery và mùn cưa cây táo trong 8 tiếng rút cuộc.

sở hữu phương pháp hun khói như vậy sẽ tạo nên hương vị thơm ngon cho cá hồi. mang những nước khác nhau, có phổ thông phương pháp làm cá hồi hun khói khác nhau. Điểm dị biệt chính là mẫu siro phết lên cá hồi và mẫu mùn cưa đun tạo khói hun cá.

rốt cục sản phẩm đươc đóng gói hút chân không rồi đưa vào khu vực đông lạnh sâu. có nhiệt độ lạnh tới -35 độ C, trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Nhiệt độ cho giai đoạn lưu trữ và vận chuyển là -18 độ C, bằng với nhiệt độ tủ đông tại nhà.

Cá hồi xông khói có phổ thông chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến để làm cho ra những món ăn ngon. có thể làm cho món khai vị cho các bữa tiệc, làm món ăn nhẹ bữa tối cho gia đình hoặc ăn mang bánh mì trong bữa trưa.

Cá hồi xông khói Amigo sắm ở đâu ?

Tại đơn vị Kim Đông Hy, sản phẩm cá hồi xông khói được du nhập về từ Na Uy. Sản phẩm cao cấp trong khoảng tập đoàn Leroy, nhãn hàng hàng đầu về cá hồi trên toàn cầu.

Sản phẩm được sản xuất theo trật tự hoàn toàn đột nhiên, ko tiêu dùng chất bảo quản. khi sử dụng, cần rã đông khi không trước khi chế biến, Cá hồi hun khói đã được cắt lát mỏng sở hữu thể tiêu dùng trực tiếp, trộn salad.

Cá hồi xông khói giá bao lăm ?

Cá hồi xông khói được đóng gói ở rộng rãi dạng, bao gồm lát mỏng, miếng dày, phi lê và từng khối. Tại đơn vị Kim Đông Hy, cá hồi hun khói đang sở hữu dạng phi lê đông lạnhGiá bán: 590.000 đ / miếng 500 gr

– Cá hồi hun khói được khiến cho từ những miếng cá hồi Nauy tươi ngon nhất bằng bí quyết hun khói ngẫu nhiên với gỗ sồi. – Quy cách thức đóng gói 500gr/miếng, bảo quản lạnh với thể bảo quản cá hồi hun khói trong tủ đông đến 3 tháng.

khi ăn, hãy để cá hồi xông khói ở nhiệt độ phòng 30 phút trước khi ăn. Bước này giúp nâng cao độ ẩm, khiến cho cá mang vị ngon và kết cấu đẹp.

cách thức ăn cá hồi hun khói món khai vị

Theo phương pháp ăn này, cá hồi được ăn kèm mang mù tạt. Cuộn miếng cá hồi hun khói mang hổ lốn sốt mù tạc và cream cheese ở bên trong. khi ăn cá hồi chấm có mù tạt

món salad

salad cá hồi hun khói với táo hoặc lê cắt lát. Táo, lê cắt miếng mỏng, trộn mang cá hồi hun khói cắt miếng mỏng nhỏ vừa ăn Cho 1 ít bơ mayonnaise lên trên dĩa salat sao cho đẹp mắt. Hoặc với thể làm cho Salad cá hồi hun khói có các mẫu rau quả khác: Cá hồi hun khói cắt lát vừa ăn, cải bắp tím cắt sợi, cà chua bi bổ đôi, xà lách cắt nhỏ. Cho đa số vào bát lớn, trộn sở hữu sốt mayonnaise. Bày ra dĩa, trang trí sao cho đẹp là được. sở hữu món salad nên cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút với ra ăn sẽ tươi ngon hơn.

Cá hồi hun khói áp chảo sốt tiêu đen:

– Đặt chảo dầu lên bếp, cho cá hồi hun khói vào áp chảo cho vàng đều cả hai mặt. – Cho dầu vào chảo đợi hot, cho nước mắm, hạt nêm, các con phố, tiêu đen vào trộn đều, nhỏ lửa cho nước cho sốt sánh lại. – Rưới nước sốt lên làm thịt cá đã áp chảo. sử dụng món này khi còn nóng có cơm.

món ăn nhẹ Cá hồi xông khói tp HCM

Cả nhà đang xem bài viết Cá hồi xông khói Amigo chính hãng; bán ở đâu giá tốt ? trên Website: https://haisanbiendao.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088 Hãy gọi cho chúng tôi! Rất hân hạnh được phục vụ!

Giá bán: 590.000 đ / miếng 500 gr Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc địa chỉ có chúng tôi để sở hữu thể được giải đáp chi tiết hơn ! Số điện thoại trả lời đặt hàng: 0934151135.

Cá Hồi Xông Khói Amigo Chính Hãng – Bán Ở Đâu Giá Tốt ?

Giá bán :

Cá hồi xông khói Amigo

Giá bán: 590.000 đ / miếng 500 gr

Cá hồi xông khói Amigo là thực phẩm giàu dưỡng chất

Cá hồi Nauy xông khói là thực phẩm mang trị giá dinh dưỡng cao và cân đối, mang đựng phổ biến khoáng vật đặc trưng là các axit béo ko no, chuyên dụng cho mọi lứa tuổi từ trẻ con đến người lớn đều mang thể tiêu dùng được, bên cạnh đó cá hồi Nauy xông khói còn được biết đến là thực phẩm giàu Omega 3 và dồi dào protein, vitamin D và selenium, rất khả quan cho tim mạch.

Cá hồi xông khói Amigo là một món ăn được ưa chuộng tại phương Tây. Tại Việt Nam, món ăn này cũng đang dần được phổ biến và được nhiều thực khách ưa thích .

địa chỉ

 bán Cá hồi xông khói Amigo tại TP HCM

Theo cách làm cho cá hồi hun khói truyền thống của nước Anh: cá hồi sẽ được khiến sạch, mẫu bỏ nội tạng. Được đông lạnh ngay trên tàu biển để giữ độ tươi cho cá. Tại xưởng hun khói, cá được rã đông bằng nước lạnh hai độ C trong suốt 15 tiếng. như vậy sẽ ngăn đề phòng sự hình thành vi khuẩn bên trong cá.

Sau đó, sẽ cắt trong khoảng cá ra các miếng phi lê và đem đi ướp muối: một hổ lốn muối có 26 cái gia vị lên bề mặt làm thịt. Ướp trong 1 tiếng rưỡi nhằm dừng lượng muối thấm vào rồi đem rửa qua phi lê cá bằng nước lã.

giả dụ bạn cần tậu cá hồi xông khói ở TPHCM thì hãy liên hệ https://haisanbiendao.com/.- Là nhà du nhập trực tiếp để với sản phẩm ngon nhất , giá phải chăng nhất- hotline 0905367088.

Cá hồi hun khói 

nhập cảng

một mẫu siro từ cây phong sẽ được phết lên bề mặt miếng phi lê để trung hòa lượng muối còn lại trên miếng cá. Tiếp ấy, những miếng phi lê này được chuyển tới lò hun khói trong vòn 24 giờ có khói mạt cưa tuần tự trong khoảng cây phong, mạt cưa cây chery và mùn cưa cây táo trong 8 tiếng rút cuộc.

sở hữu phương pháp hun khói như vậy sẽ tạo nên hương vị thơm ngon cho cá hồi. mang những nước khác nhau, có phổ thông phương pháp làm cá hồi hun khói khác nhau. Điểm dị biệt chính là mẫu siro phết lên cá hồi và mẫu mùn cưa đun tạo khói hun cá.

rốt cục sản phẩm đươc đóng gói hút chân không rồi đưa vào khu vực đông lạnh sâu. có nhiệt độ lạnh tới -35 độ C, trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Nhiệt độ cho giai đoạn lưu trữ và vận chuyển là -18 độ C, bằng với nhiệt độ tủ đông tại nhà.

Cá hồi xông khói có phổ thông chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến để làm cho ra những món ăn ngon. có thể làm cho món khai vị cho các bữa tiệc, làm món ăn nhẹ bữa tối cho gia đình hoặc ăn mang bánh mì trong bữa trưa.

Cá hồi xông khói Amigo

sắm

 ở đâu ?

Tại đơn vị Kim Đông Hy, sản phẩm cá hồi xông khói được du nhập về từ Na Uy. Sản phẩm cao cấp trong khoảng tập đoàn Leroy, nhãn hàng hàng đầu về cá hồi trên toàn cầu.

Sản phẩm được sản xuất theo trật tự hoàn toàn đột nhiên, ko tiêu dùng chất bảo quản. khi sử dụng, cần rã đông khi không trước khi chế biến, Cá hồi hun khói đã được cắt lát mỏng sở hữu thể tiêu dùng trực tiếp, trộn salad.

Cá hồi xông khói giá 

bao lăm

 ?

Cá hồi xông khói được đóng gói ở rộng rãi dạng, bao gồm lát mỏng, miếng dày, phi lê và từng khối. Tại đơn vị Kim Đông Hy, cá hồi hun khói đang sở hữu dạng phi lê đông lạnh Giá bán: 590.000 đ / miếng 500 gr

– Cá hồi hun khói được khiến cho từ những miếng cá hồi Nauy tươi ngon nhất bằng bí quyết hun khói ngẫu nhiên với gỗ sồi. – Quy cách thức đóng gói 500gr/miếng, bảo quản lạnh với thể bảo quản cá hồi hun khói trong tủ đông đến 3 tháng.

khi ăn, hãy để cá hồi xông khói ở nhiệt độ phòng 30 phút trước khi ăn. Bước này giúp nâng cao độ ẩm, khiến cho cá mang vị ngon và kết cấu đẹp.

cách thức

 ăn cá hồi hun khói  món khai vị

Theo phương pháp ăn này, cá hồi được ăn kèm mang mù tạt. Cuộn miếng cá hồi hun khói mang hổ lốn sốt mù tạc và cream cheese ở bên trong. khi ăn cá hồi chấm có mù tạt

món salad

salad cá hồi hun khói với táo hoặc lê cắt lát. Táo, lê cắt miếng mỏng, trộn mang cá hồi hun khói cắt miếng mỏng nhỏ vừa ăn Cho 1 ít bơ mayonnaise lên trên dĩa salat sao cho đẹp mắt. Hoặc với thể làm cho Salad cá hồi hun khói có các mẫu rau quả khác: Cá hồi hun khói cắt lát vừa ăn, cải bắp tím cắt sợi, cà chua bi bổ đôi, xà lách cắt nhỏ. Cho đa số vào bát lớn, trộn sở hữu sốt mayonnaise. Bày ra dĩa, trang trí sao cho đẹp là được. sở hữu món salad nên cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút với ra ăn sẽ tươi ngon hơn.

Cá hồi hun khói áp chảo sốt tiêu đen:

– Đặt chảo dầu lên bếp, cho cá hồi hun khói vào áp chảo cho vàng đều cả hai mặt. – Cho dầu vào chảo đợi hot, cho nước mắm, hạt nêm, các con phố, tiêu đen vào trộn đều, nhỏ lửa cho nước cho sốt sánh lại. – Rưới nước sốt lên làm thịt cá đã áp chảo. sử dụng món này khi còn nóng có cơm.

món ăn nhẹ

– Bạn với thể ăn cá hồi kèm mang bánh quy lạt, bánh pita hoặc bánh mì đen Cho cá hồi hun khói lên miếng bánh mì bagel sở hữu cream cheese Hoặc cho cá hồi hun khói lên lát bánh mì nướng bơ. Hoặc bạn với thể phết cream cheese lên bánh mì nướng và đặt cá lên trên. Kèm vào giữa 2 lớp một miếng dư leo hoặc cà chua thái mỏng

Cá hồi xông khói tp HCM

Cả nhà đang xem bài viết Cá hồi xông khói Amigo chính hãng; bán ở đâu giá tốt ? trên Website: https://haisanbiendao.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088 Hãy gọi cho chúng tôi! Rất hân hạnh được phục vụ!

nếu bạn cần tìm cá hồi xông khói ở TPHCM thì hãy địa chỉ https://haisanbiendao.com/.- Là nhà nhập cảng trực tiếp để mang sản phẩm ngon nhất , giá thấp nhất- hotline 0905367088.

gân cá ngừ đại dương ; món ăn lạ miệng ; giá bao nhiêu 1kg?

Con hàu sữa New Zealand ; giá cả rất hợp lý tại hải sản Biển Đảo!

Cá chình nước ngọt ; loại cá hiếm gặp, gặp được phải mua liền!

tuy nhiên, https://haisanbiendao.com/còn phân phối những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – gạnh, ốc – sò và các mẫu hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…

Cá hồi hun khói

Giá bán: 590.000 đ / miếng 500 gr

Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc địa chỉ có chúng tôi để sở hữu thể được giải đáp chi tiết hơn !

Số điện thoại trả lời đặt hàng: 0934151135.

Cá Hồi Nauy Xông Khói

Cá hồi sau khi được đánh bắt sẽ được cắt thành những miếng phi lê rồi mang ướp với 26 loại gia vị lên bề mặt cá khoảng 1 tiếng. Đây là thời gian vừa đủ để thịt cá đậm đà mà không bị quá mặn. Sau đó, người ta sẽ quét một lớp siro cây phong lên miếng phi lê rồi mang đi hun khói trong quy trình khép kín. Thành phẩm sẽ là miếng cá hồi xông khói Nauy ngon, thơm và có màu sắc đậm hơn cá sống. Khác với thịt cá hồi tươi truyền thống, cá hồi xông khói với những sớ thịt cam vàng, thơm mùi khói và đậm đà hương vị hơn.

Giá trị dinh dưỡng trong mỗi 100g cá hồi xông khói

Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm không những có hương vị thơm ngon, dễ ăn mà còn là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho người dùng. Trong 100g cá hồi có chứa khoảng:

– 3g Omega 3 và các chất béo có lợi;

– 24g protein;

– Các vitamin cần thiết như: vitamin A, B, D, B12;

– Các nguyên tố vi lượng như: Magie, kali, sắt…

– Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn cung cấp selen và các acid amin có lợi cho cơ thể một cách tự nhiên.

Cá hồi xông khói làm món gì?

– Salad cá hồi Nauy xông khói: Đây là món vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít rau xà lách tươi, một ít khoai tây, cà rốt, đậu hà lan…rồi bỏ thêm một ít cá hồi Nauy xông khói cùng một chút sốt mayonnaise là bạn đã có một món ăn vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng lại không chứa quá nhiều calo. Đây là món ăn rất phù hợp cho những bạn đang trong chế độ ăn kiêng.

– Sushi cá hồi xông khói: Cắt miếng cá hồi dưới dạng phile. Đặt lên đó một ít trứng chiên, cà rốt, xúc xích, dưa leo, rong biển cùng ít cơm và cuộn lại là bạn đã có một nắm cơm sushi ngon lành rồi. Món ăn này thường chấm với mù tạt hoặc xì dầu.

– Cá hồi xông khói kèm phô mai: Bạn có thể đặt miếng thịt cá hồi lên trên miếng phô mai và thưởng thức. Vị béo của phô mai cùng vị bùi của cá hồi hòa quyện lại sẽ khiến bạn ăn mãi không ngán.

– Trứng chiên cá hồi xông khói: Vẫn là món trứng chiên như bình thường, nhưng nay bạn bỏ thêm vài lát cá hồi xắt nhỏ lên trên mặt trứng và rán cùng. Lúc này, bạn sẽ có ngay món trứng rán hương vị độc đáo, mới lạ hơn.

– Dùng cá hồi kèm mì ống: Bạn luộc một ít mì ống hoặc nui, cho thêm lát cá hồi Nauy xông khói kèm ít sốt mayonnaise hoặc sốt Alfredo. Tiếp đến, bạn chỉ cần trộn đều và thưởng thức.

Mua cá hồi Nauy xông khói ở đâu?

Bảng giá cá hồi Nauy xông khói nhập khẩu

Cá Hồi Xông Khói Tự Làm

+ 200g cá hồi fillet tươi

+ 10g rau rocket (có thể mua tại siêu thị Metro, bigC hoặc một số chợ)

+ 20ml kem tươi whipping cream

+ 5g nụ caper (nụ bạch hoa ngâm dấm, mua tại Metro hoặc một số cửa hàng bán nguyên liệu nhập khẩu)

+ Súng hun khói (đèn khò – có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh, làm bếp)

+ Gỗ hun hương táo (có thể thay bằngmùn cưa hoặc bằng gỗ sồi dùng đựng rượu vang bào nhỏ)

Cách làm:

– Để giữ lại được hương vị tự nhiên thơm ngon nhất, đầu tiên chúng ta sẽ làm chín cá hồi bằng cách muối cá. Xoa đều rượu Cognac lên cá. Trộn hỗn hợp đường, muối, tiêu dập, vỏ chanh bào phủ đều lên cá ướp trong tủ lạnh khoảng từ 8-10 giờ.

– Kem tươi đánh nhẹ tay cùng một chút nước chanh và muối tiêu ta được hỗn hợp kem chua, để riêng ra. Hành tím cắt khoanh tròn ngâm vào nước đá, rau rocket rửa sạch để ráo nước.

– Khi cá hồi đã chín gạt bỏ phần gia vị tẩm ướp bên ngoài rồi thái mỏng.Sử dụng súng hun khói với gỗ hương táo (ở súng hun khói có một lỗ nhỏ, bạn cho gỗ bào vào, châm chút lửa vào lỗ này, bật súng, khói sẽ phun ra) phủ đều lớp khói lên những miếng cá hồi. Sau khi hun, có thể dùng màng bọc thực phẩm để giữ khói lại được lâu hơn.

Trình bày cá lên đĩa dùng kèm với rau rocket, nụ bạch hoa, hành tím và kem chua.

Bí quyết của Chef (Bếp trưởng) Nguyễn Đức Thiện – Nhà hàng Salmonoid

Khi mua cá hồi Nauy tươi về, bạn hãy ngâm rửa cá hồi trong nước muối lạnh (càng lạnh càng tốt), loãng (30% muối), khoảng 5 phút. Sau đó nhúng qua cá lại bằng nước đun sôi để nguội lạnh, dùng giấy hoặc khăn khô sạch thấm cá hồi cho khô hết nước để khử bớt mùi tanh, sạch sẽ mà vẫn giữ nguyên được sự tươi ngon.

Trước khi thái cá, để cá hồi vào ngăn mát khoảng 10 phút hoặc ngăn đá khoảng 5 phút để miếng cá hồi săn lại thì khi thái, cá sẽ dẻo, khi ăn vị cá sẽ đậm hơn.

Để giữ được hương vị của cá hồi, bạn không nên chế biến quá kỹ và sử dụng nhiều gia vị.

Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao và cân đối, đặc biệt có các khoáng chất và các axít béo không no. Tất cả mọi đối tượng từ trẻ em đến người trưởng thành ăn đều rất tốt. Tuy nhiên những người bị gout thì cần ăn hạn chế vì cá hồi có lượng chất purin lên tới 170 mg/100g. Với người bình thường, cũng k hông nên ăn nhiều và ăn quá thường xuyên, chỉ nên tối đa 3 bữa/tuần.

Cá hồi cung cấp nhiều đạm nguồn gốc động vật và chất béo. Vì vậy ta có thể kết hợp với thức ăn cung cấp đạm nguồn gốc thực vật (đậu phụ, đậu cove..), ăn thêm nhiều rau xanh và hoa quả chín.

Thực hiện: depweb

Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Hồi Na Uy Xông Khói Amigo Gói 100 Gram trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!