Xu Hướng 8/2022 ❤️ Cá Hấp Bia Thơm Lừng Ngọt Thịt Với Ba Bước Làm Đơn Giản ❣️ Top View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 8/2022 ❤️ Cá Hấp Bia Thơm Lừng Ngọt Thịt Với Ba Bước Làm Đơn Giản ❣️ Top View

Xem 13,761

Bạn đang xem bài viết Cá Hấp Bia Thơm Lừng Ngọt Thịt Với Ba Bước Làm Đơn Giản được cập nhật mới nhất ngày 19/08/2022 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 13,761 lượt xem.

Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Bia Thơm Ngon Mà Đơn Giản

Cá Diêu Hồng Hấp Xì Dầu

Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Thơm Ngon Tròn Vị

Cách Làm Cá Trắm Hấp Bia Ngon Đậm Đà Khó Quên

Cách Làm Cá Chép Hấp Bia Thơm Ngon Lạ Miệng

Cá hấp bia không chỉ là món nhậu cực yêu thích của cánh mày râu mà ngay cả các chị em phụ nữ, món ăn này cũng rất được lòng. Cá hấp với bia có thể thực hiện qua nhiều cách, nhiều kiểu nhưng chung lại, để làm được món cá này thật ngon, bạn cần làm như sau.

Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì?

Cá tươi: Bạn nên chọn những con cá đủ lớn, cỡ chừng 1,2 cân trở nên vì như vậy cá mới không bị xương dăm và thịt thơm, ngon hơn. Bạn không nên chọn những con cá quá nhỏ vì như vậy khi hấp rất dễ bị nát, nhiều xương nên ăn sẽ không còn ngon nữa.

Cá thì bạn có thể chọn bất kỳ loại cá nào để hấp. Phổ biến nhất, bạn có thể chọn cá trắm, cá chép hay thậm chí là cả cá trôi hay cá rô phi đều được. Lưu ý là chọn những con cá còn tươi để hấp, không chọn những con cá đã chết hoặc ươn.

Rau gia vị: Món cá hấp bia cũng dùng các loại rau gia vị tương tự như các món cá hấp khác. Cụ thể, bạn chuẩn bị các phần rau như sau: hành tươi 1 mớ, hành tây nửa củ, thìa là 1 mớ, gừng 1 củ, cà chua 2 quả, dứa xanh nửa quả, ớt tươi, chanh, sả

Bia: Phần bia để hấp cá bạn chọn phần bia lon hay bia chai đều được. Tuỳ theo độ lớn của cá mà bạn cân đối lượng bia cho phù hợp. Thường thì để hấp 1 con cá nặng chừng 1,2 cân bạn nên chuẩn bị khoảng 2 chai bia.

Gia vị cần có: Các loại gia vị cần có để tẩm ướp cá cũng như làm nước chấm cá sau chế biến bao gồm: muối, mắm, đường, tiêu, bột nêm…

Cách làm cá hấp bia ngon như sau:

Bước 1: Làm sạch cá và các nguyên liệu hấp

Cá sau khi mua về cần đánh sạch vẩy rồi mổ lấy ruột bỏ đi. Tiếp đến, bạn rửa sạch phần mang, bụng cá dưới vòi nước nhiều lần. Cuối cùng, bạn xát kỹ phần da, bụng và mang cá bằng chanh và muối cho khỏi tanh rồi đem để cho ráo nước.

Về các loại rau gia vị, bạn thực hiện như sau: Hành và thìa là rửa sạch sau đó cắt khúc. Cà chua, dứa bạn đem thái lát. Gừng bạn đem thái chỉ, sả đập dập băm nhỏ và cuối cùng là hành tây thì bạn bổ múi cau. Xong xuôi bạn để riêng biệt các phần nguyên liệu này vào một chiếc bát hoặc đĩa sạch.

Bước 2: Ướp cá với các loại gia vị

Khứa nhẹ trên phần thân cá từ 3 – 5 đường chéo để hấp cá nhanh chín hơn và cá ngấm đều gia vị hơn. Nếu cá to quá, bạn cũng có thể cắt cá từ 2 – 3 khúc để hấp. Làm xong phần này, bạn xếp cá vào mặt phẳng của một chiếc đĩa.

Ướp cá với một chút đường + mắm + hạt nêm. Bạn mang bao tay và chà xát phần gia vị này vào thân cá cho ngấm. Ướp xong, bạn lại tiếp tục bóp cá với phần gừng, sả, ớt đã chuẩn bị và để chừng 30 phút cho cá ngấm đều gia vị.

Bước 3: Hấp cá

Cho phần cá đã chuẩn bị vào chõ hấp. Tiếp đến, bạn nhồi vào phần bụng cá ½ lượng hành và thìa là cùng gừng, sả. Sau đó, bạn phủ toàn bộ phần rau gia vị lên mình cá, dàn đều để cá ngấm đều rồi cho vào nồi hấp.

Cho bia vào nồi sau đó đặt chõ hấp cá lên phía trên. Hấp chín cá dưới ngọn lửa vừa phải. Trong quá trình hấp, bạn không nên liên tục mở vung liên tục để đảm bảo cá được chín kỹ. Cá hấp bia sau chừng 34 – 40 phút tuỳ độ lớn của cá là có thể tắt bếp và thưởng thức được.

Cá hấp bia nên được ăn nóng và có thể chấm kèm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt, muối tiêu chanh hay tương ớt đều được. Món ăn này thích hợp trong cả bữa cơm gia đình cũng như bữa tiệc sang trọng.

Bí Quyết Làm Món Cá Lóc Hấp Bia Thơm Ngon Đậm Đà

Cá Tầm Hấp Bia, Xì Dầu Ngon Ngọt Đến Từng “thớ Thịt”

Cá Lóc Hấp Giấy Bạc Món Ăn Ngon Từ Nông Thôn Ra Thành Thị

2 Cách Luộc Cua Biển Ngon Không Bị Rụng Càng, Thời Gian Luộc Cua Bao Nhiêu Phút Thì Chín

Chỉ Mất 10 Phút Có Ngay Món Tôm Hùm Hấp Bia Sả Thơm Ngon Tại Nhà

Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Hấp Bia Thơm Lừng Ngọt Thịt Với Ba Bước Làm Đơn Giản trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2521 / Xu hướng 2601 / Tổng 2681 thumb

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/thang-chao-mung-ngay-nha-giao-viet-nam-tai-psc-1194082789.htm

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/100-suat-hoc-mien-phi-ve-van-hoa-giao-tiep-1173350144.htm

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/nghien-cuu-va-khao-sat-thi-truong-trien-vong-nghe-nghiep-moi-1347853495.htm

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/festival-thieu-nhi-chao-don-giang-sinh-va-nam-moi-an-lanh-tai-psc-1198319388.htm

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/lam-the-nao-de-tre-em-co-the-hoc-tot-ngoai-ngu-1213740739.htm

https://dantri.com.vn/giao-duc-huong-nghiep/bi-quyet-giup-ban-phat-am-chuan-tieng-anh-1214329837.htm

https://thuvien.hufi.edu.vn/Page/website-hoc-tieng-anh-mien-phi