Xu Hướng 6/2022 # Bí Quyết Làm Bóng Cá Dưa Nhồi Giò Sống Ngon # Top View

Xem 5,841

Bạn đang xem bài viết Bí Quyết Làm Bóng Cá Dưa Nhồi Giò Sống Ngon được cập nhật mới nhất ngày 25/06/2022 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 5,841 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 【7/2021】Cá Giò Sống Bán Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Giá Bao Nhiêu Tiền【Xem 76,329】
  • Cá Bớp Tác Dụng Ra Sao Cách Làm Như Thế Nào Món Gì Ngon
  • Thủy Ngân Trong Cá Và Động Vật Có Vỏ: Những Điều Bạn Nên Biết
  • Ẩm Thực Cửa Lò, Món Gì Ngon Nhất?
  • 7 Món Đặc Sản Cửa Lò Tươi Ngon Khiến Du Khách Không Thể Quên
  • BÓNG CÁ DƯA NHỒI GIÒ SỐNG

    I. NGUYÊN LIỆU

    – 100g bóng cá dưa, mua thứ chiên rồi, lựa miếng trong xôm xốp và tròn cánh như bông hồng thì đẹp hơn

    – 100g tôm khô    

    – 1 muỗng cà phê phèn chua

    – 100g đậu haricot vert, (đậu Hà Lan)

    – 1 củ cà rốt

    – Gừng

    – Hành ngò, tiêu hột

    – Nấm hương: một nắm 

    – 1/2 con gà

    – 300g sườn heo

    – 1 củ hành tây

    – 100g bông cải

    – 150g giò sống

    II. CÁCH THỰC HIỆN

    1. Chuẩn bị

    – Gừng: Giã nhỏ lấy nước.

    – Đậu que: Tước sơ, xắt dài 3cm.

    – Nấm hương: Ngâm nước, rửa sạch, cắt sợi, bằm nhỏ.

    – Hành tây: xắt nhỏ, mỏng.

    – Cà rốt: cắt ngắn độ 3cm, chẻ lại làm 6 theo chiều dọc.

    – Bông cải: cắt ngắn độ 3cm ngâm trong nước muối độ 5 phút vớt ra rửa để ráo nước.

    2. Chế biến

    – Sườn heo: Chặt nhỏ bằng đốt ngón tay.

    – Gà: Lóc thịt xắt mỏng và dài độ 3cm xương gà để nấu nước ngọt.

    – Cho 4 tô nước lạnh vào nồi, cho chút muối và củ hành nhỏ xắt mỏng vào cho thơm, đợi nước nóng cho sườn heo và xương gà vào, khi nấu nhớ hớt bọt cho nước trong. Độ 10 phút cho tôm khô vào. Nấu cho sườn heo và xương gà mềm nêm vừa ăn nhắc xuống, dùng rây lọc lại cho kỹ dùng làm nước lèo (nước dùng).

    – Bóng mua về ngâm trong nước phèn chua và hàn the (để nấu cho khỏi nát) độ 5 phút xong rửa lại với nước gừng. Dùng tay ép nhè nhẹ cho ráo nước.

    – Nấm hương trộn chung với giò sống nhồi vào bóng, giữa để hột tiêu, để ra dĩa.

    – Bắc nước lèo lên bếp cho sôi trở lại, cho cà rốt đợi chín cho bông cải, đậu que, kế cho hành tây.

    – Đợi cho các thứ trên chín, thả bóng vào, nêm tiêu, muối, nước mắm và bột ngọt cho vừa ăn, vài phút nhắc nồi ra ngay kẻo bóng bị nát.

    3. Trình bày

    – Khi ăn múc ra tô, rắc hành ngò xắt nhỏ lên trên mặt. Món này ăn nóng.

    ⏩ Xem tiếp: Cách làm món cá biển sốt yaourt

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bông Giờ – Loài Hoa Chứa Đựng Tinh Túy Hồn Quê Phú Yên
  • 【7/2021】Mua Cá Bớp (Cá Giò) – Giá Cá Bớp Tươi Sống Bao Nhiêu 1 Kg?【Xem 410,058】
  • 【7/2021】Giá Cá Giò Viễn Đông Và Cách Chế Biến【Xem 230,373】
  • #1.chả Giò Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Béo Không?
  • Hiệu Quả Nuôi Cá Giò Thương Phẩm – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Bí Quyết Làm Bóng Cá Dưa Nhồi Giò Sống Ngon trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×