Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Tai Tượng Thịt Tại Tphcm Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 1,682,703】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bán cá tai tượng tại Tp. HCM. Chúng tôi chuyên bán cá tai tượng tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Nhanh tay đặthàng mua cá Tai Tượng tươi sống về thưởng thức thịt cá tai tượng dai dai ngọt ngọt.
Cá tai tượng tươi sống được bán tại TpHCM
Đặc điểm cá Tai Tượng tươi sống được bán tại TpHCM
Cá tai tượng (cá phát tài) là một loài cá xương nước ngọt thuộc họ Cá tai tượng, sống ở vùng nước lặng, nhiều cây thuỷ sinh, phân bố ở vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam. Cá có thân dẹt bên, dài gần gấp đôi chiều cao. Mõm nhọn, miệng khá rộng,vây lưng dài, tia vây mềm đầu tiên của vây bụng hình sợi, kéo dài về phía sau. Vây đuôi tròn. Cá một tuổi nặng 0,5 kg, 3 tuổi trên 1,5 kg
Cá tai tượng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món cá tai tượng chiên xù, đây là món có hình thức cũng như hương vị hấp dẫn, rất thích hợp cho những bữa ăn gặp mặt hay một bàn nhậu Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, rau sống, chấm mắm nêm là món ăn cực kỳ dân dã của người dân miền Tây Nam Bộ. Ngoài ra cá tai tượng còn dùng để làm cá cảnh, dùng để làm thú vui câu cá.
Cá tai tượng giá bao nhiêu tiền 1kg?
Cá tai tượng thịt tươi ướp đá giá 105.000 đ/kg
Cá tai tượng thịt sống, size 1 – 1,5kg/con. Giao tới nơi còn bơi giá 145.000 đ/kg.
Cá tai tượng thịt sống, size 1,5 – 3,0kg/con. Giao tới nơi còn bơi giá 165.000 đ/kg.
Giá bán cá tai tượng hiện nay bao nhiêu
Mua cá tai tượng ở đâu?
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Các món ăn ngon từ Cá Tai Tượng
Cá tai tượng nướng muối ớt
1. Cá tai tượng chiên xù
Nguyên liệu
Cá tai tượng: 1 con (khoảng 800 gr – 1,2 kg)
Bún
Bánh tráng
Rau thơm, khế chua, giá sống, đậu phộng rang
Nước mắm , tỏi , đường, chanh, ớt…
Cách làm
Cá tai tượng làm sạch ruột, giữ vảy. Rửa cá sạch sẽ, để ráo nước.
Bắc chảo dầu lên bếp , đợi dầu thật nóng rồi thả cá vào chiên . Chú ý sao cho con cá được ngập trong dầu, vừa dễ chín vừa giúp cả vảy cá lẫn vây cá đều thơm lừng, giòn tan.
Cá chín vớt ra để ráo dầu rồi xếp lên đĩa chung với bánh tráng, rau thơm, khế chua, giá sống. Rưới mỡ hành và rắc đậu phộng rang lên cá.
Làm nước mắm tỏi ớt: Giã nhuyễn 2 tép tỏi và 1 trái ớt trong cái chén nhỏ, thêm đường, vắt chanh, ít nước nóng. Cho nước mắm ngon vào, trộn đều, nêm vừa ăn.
Cuốn cá tai tượng, các loại rau, bún , chấm nước mắm tỏi ớt. Cá nên ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn.
Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, rau sống, chấm nước mắm ngon là món ăn cực kỳ dân dã của người dân miệt sông nước đất phương Nam.
2. Cá tai tượng hấp cuốn bánh tráng
Hướng dẫn
Cá làm sạch, khứa vài đường trên thân cá. Ướp cá với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/2m muối, 1/2m tiêu, để thấm khoảng 15 phút. Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo. Hành lá cắt nhỏ. Đun nóng một ít dầu làm mỡ hành.
Pha mắm chua ngọt: Hòa tan 3M đường, 3M giấm gạo lên men LISA, 3M nước mắm và 3M nước lọc, thêm 1m tỏi ớt băm.
Đun sôi nồi hấp, cho cá vào hấp khi nước sôi.
Phi thơm một ít tỏi băm, cho cà rốt và củ sắn vào xào với lửa lớn, nêm 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/4m muối, 1/2m đường, xào đến khi rau củ vừa chín.
Khi hấp cá được 15 phút, cho củ sắn và cà rốt đã xào vào hấp chung với cá khoảng 10 phút nữa thì tắt lửa.
Khi dùng, cho mỡ hành và rắc đậu phộng rang lên trên cá, ăn kèm với bún và rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cá Tai Tượng – Cá Tai Tượng Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 605,682】
Chúng tôi chuyên cung cấp cá tai tượng tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước với giá sỉ và lẻ
Cá Tai Tượng hay còn gọi là Tài Phát là một loại cá được ưa chuộng vừa có giá trị kinh tế trong chăn nuôi, giúp rất nhiều gia đình nông dân thoát nghèo, lại vừa là vật phong thủy mang lại tài lộc cho gia chủ. Phong trào “chơi” cá Tài Phát cảnh ở Việt Nam lúc nào cũng sôi động.
Cá tai tượng là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món cá tai tượng chiên xù, đây là món có hình thức cũng như hương vị hấp dẫn, rất thích hợp cho những bữa ăn gặp mặt hay một bàn nhậu Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng, rau sống, chấm mắm nêm là món ăn cực kỳ dân dã của người dân miền Tây Nam Bộ – See more at:
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán :
Cá tai tượng thịt tươi ướp đá giá 85.000đ/kg
Cá tai tượng thịt sống giao tới nơi còn bơi giá 165.000đ/kg
Ở đâu bán cá tai tượng :
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức
Cách chế biến cá tai tượng :
Nguyên liệu Cá tai tượng : 1 con
Củ sắn : 150g
Cà rốt : 100g
Đậu phộng rang
Hành lá
Tỏi băm, ớt băm
Bánh tráng
Bún
Xà lách, rau thơm
Muối, tiêu, đường
Dầu ăn, nước mắm
Giấm gạo lên men
Bột ngọt
Cá tai tượng hấp ngon tuyệt
Hướng dẫn thực hiện
1. Sơ chế
– Cá tai tượng sơ chế rửa sạch rồi dùng dao khứa vài đường trên thân cá. Sau đó, ướp cácùng với 1 muỗng bột ngọt, 1/2 muỗng muối ăn, 1/2 thìa cà phê tiêu trong khoảng 15 phút
– Củ sắn, cà rốt gọt sạch vỏ và cắt sợi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch và để ráo nước
– Cho 1,5 muôi dầu ăn và 1 chút hành lá vào đun nóng để làm mỡ hành
– Pha mắm chua ngọt: Cho 3 thìa nhỏ đường, 3 thìa giấm gạo lên men, 3 muỗng nước mắm và 3 muỗng nước lọc và 1 chút tỏi băm vào 1 tô rồi hòa tan lại với nhau
2. Thực hiện
– Cá sau khi ướp xong thì cho cá vào nồi hấp
– Cho một ít tỏi vào chảo dầu nóng phi thơm rồi thêm cà rốt và củ sắn thái sợi vào xào lửa lớn nêm 1/2 thìa bột ngọt + 1/4 muỗng muối + 1/2 muỗng đường vào đảo đều đến khi rau củ vừa tới chín là được
– Hấp cá được khoảng 15 phút thì trút củ sắn và cà rốt đã xào vào hấp cùng cá trong khoảng 10 là được
3. Cách dùng
Cá tai tượng chiên xù :
Nguyên liệu
+ 1 kg cá tai tượng + Rau các loại, + Khế, chuối, dứa, + Bánh tráng và bún
Cách làm cá tai tượng chiên xù
– Cá tai tượng còn sống ta đem làm sạch, bỏ mang ruột.
– Ngâm cá vào nước pha muối loãng chừng 15 phút cho cá bớt nhớt, để ráo nước.
– Cho dầu vào chảo, nấu sôi thì thả cá vào chiên vàng đều, nên cho dầu đủ ngập cá để cá nhanh chín và chín đều.
– Dứa gọt vỏ, bỏ mắt rồi ăm nhỏ ¼ quả dứa.
– Ớt, tỏi cũng băm nhỏ rồi bỏ vào chén mắm nêm đã chưng cách thuỷ cùng chút đường, bột ngọt và ít nước sôi.
– Khế gọt cạnh, rửa sạch, thái hình sao.
– Chuối tước vỏ, ngâm muối loãng để không bị thâm, thái mỏng.
– Dọn cá, các loại rau quả ăn kèm và nước mắm nêm để thưởng thức.
Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, lạ, chế biến đơn giản nhưng lại tạo được hiệu quả bất ngờ, khiến người ăn ai cũng phải hết lời khen ngợi đó nha.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH ****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ****************** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cá Tai Tượng – Cá Tai Tượng Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 161,271】
Chúng tôi chuyên cung cấp cá tai tượng với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước
Cá tai tượng ( cá phát tài) là một loài cá xương nước ngọt thuộc họ Cá tai tượng, sống ở vùng nước lặng, nhiều cây thuỷ sinh, phân bố ở vùng đồng bằng Nam Bộ Việt Nam.
Đặc điểm cá tai tượng
Cá có thân dẹt bên, dài gần gấp đôi chiều cao. Mõm nhọn, miệng khá rộng,vây lưng dài, tia vây mềm đầu tiên của vây bụng hình sợi, kéo dài về phía sau. Vây đuôi tròn.
Quy cách : Hàng sống nguyên con
Giá bán : 165.000 vnđ/kg
Cá tai tượng mua ở đâu :
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2:số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
Cá tai tượng làm món gì ngon :
Cá tai tượng hấp :
Nguyên liệu
Cá tai tượng : 1 con ( khoảng 1kg)
Củ sắn : 150g
Cà rốt : 100g
Đậu phộng rang
Hành lá
Tỏi băm, ớt băm
Bánh tráng
Bún
Xà lách, rau thơm
Muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm
Giấm gạo lên men
Bột ngọt
1. Sơ chế
– Cá làm sạch, khứa vài đường trên thân cá. Ướp cá với 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m muối, 1/2m tiêu, để thấm khoảng 15 phút.
– Củ sắn, cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo.
– Hành lá cắt nhỏ. Đun nóng một ít dầu làm mỡ hành.
– Pha mắm chua ngọt: Hòa tan 3M đường, 3M giấm gạo lên men LISA, 3M nước mắm và 3M nước lọc, thêm 1m tỏi ớt băm.
2. Thực hiện
– Đun sôi nồi hấp, cho cá vào hấp khi nước sôi.
– Phi thơm một ít tỏi băm, cho cà rốt và củ sắn vào xào với lửa lớn, nêm 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/4m muối, 1/2m đường, xào đến khi rau củ vừa chín.
– Khi hấp cá được 15 phút, cho củ sắn và cà rốt đã xào vào hấp chung với cá khoảng 10 phút nữa thì tắt lửa.
3. Cách dùng
– Khi dùng, cho mỡ hành và rắc đậu phộng rang lên trên cá, ăn kèm với bún và rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Mách nhỏ
Xào củ sắn và cà rốt trước khi cho vào hấp cùng với cá để món ăn chín đều.
Nên chọn bánh tráng dẻo và có độ dầy tương đối để khi cuốn không bị rách.
Cá tai tượng rút xương xào chua ngọt :
1 con cá tai tượng (1kg)
50g bột chiên giòn
50g ớt chuông xanh – đỏ
50g hành tây
100g hạt thông
10g hành lá – ngò rí, 6 thìa súp xốt HP, 4 thìa súp tương cà, 4 thìa súp xốt OK, 1 thìa súp đường, 2 thìa súp giấm trắng, 1 thìa súp bột năng, dầu ăn
Cách làm:
Cá tai tượng làm sạch, rút xương, khứa vảy rồng bên trong thân cá, lộn ngược lại, tẩm bột chiên giòn, thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
Đun nóng dầu ăn, cho hành tây, ớt chuông, hạt thông vào xào thơm, chế xốt HP, tương cà, xốt OK, đường, giấm vào đun sôi, nêm chua ngọt vừa ăn
Dọn cá ra đĩa, rưới xốt chua ngọt vào, dùng nóng.
Cá tai tượng nướng muối ớt :
Nguyên liệu
+ 1 con cá tai tượng (khoảng 800g) + Ớt hiểm (chưa chín lắm), 1 trái ớt sừng + Lá sen, giấy nhôm + Muối hột, ớt bột, bột ngọt, mayonnaise, thính bánh tráng mè nướng (bánh tráng mè nướng giã nhỏ)
* Chế biến:
– Cá mua về, các bạn làm sạch, sau đó dùng dao rạch những đường chéo trên thân cá, nhằm giúp việc ướp gia vị dễ dàng hơn.
– Làm hỗn hợp gia vị để ướp cá: cho vào chén ít thính bánh tráng mè nướng (sẽ giúp cá khi nướng ráo và thơm hơn), 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, một ít ớt hiểm và ớt sừng băm nhỏ, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê mayonnaise. Trộn đều.
**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..
Thông tin đơn hàng
Giá Cá Tai Tượng Bao Nhiêu 1Kg 2022? Mua Bán Ở Đâu Rẻ?
Thông tin về cá tai tượng
Ở các quốc gia khu vực Châu Á thì cá tượng khá phổ biến, chúng sống trong môi trường nước ngọt. Sức khỏe của loại cá này tương đối tốt, dù sống trong điều kiện môi tường khắc nghiệt nhưng cá tai tương vẫn dễ dàng thích nghi.
Về đặc điểm ngoại hình
Cá tai tượng có tên gọi khác là cá phát tài, là dòng cá có kích cỡ trung bình. Cân nặng cảu một con cá trưởng thành 1 tuổi là 0,5kg, cân nặng có thê lên đến 1,5kg khi chúng trên 3 tuổi.
Cá tai tượng có phần lưng hoi cong
Cơ thể của cá tai tương tỉ lệ lớn hơn nhiều so với phần đầu của chúng.
Cá tai tượng trưởng thành có phần đầu hơi có gù nổi lên
Mắt có có kích thước trung bình và hơi lồi
Cá có phần miệng khá rộng, môi dày và trề
Chúng có vây ngực dài giống như sợi râu
Cá có phần đuôi khá tròn
Cá có phần vây lưng dài, kéo dài từ giữa lưng cho đến gần thắt đuôi
Vây gần mang Cá có hình tròn giống cánh quạt
Vây hậu môn với phần vây lưng mọc song song với nhau
Toàn bộ cơ thể của cá là bao phủ một lớp vảy tròn và khá cứng. Màu đặc trưng của cá tai tượng là màu xám nhạt, ở phần vây ngực có một chấm đen. Chúng thường có những sọc xiên dọc từ lưng xuống bụng ở những con cá tai tượng nhỏ, phần sọc này càng mờ dàn đi khi chúng càng lớn.
Về nguồn gốc
Vào năm 1801, cá tai tượng lần đầu được tìm thấy và được Lacepede miêu tả khá rõ nét. Chúng có tên tiếng anh khoa học là Giant gourami. Tại các khu vực Châu Á thì dòng cá tai tượng này phân bố và sinh sống chủ yếu ở đó.
Về nguồn thức ăn
Cá tai tường thiên hướng ăn thực vât hơn so với động vật, tuy nhiên chúng là dóng cá ăn tạp.
Các loại động vật côn trùng như luân trùng, trùng chỉ, loăn quăn, và các sinh vật phù du, sâu bọ, bèo cám là thức ăn chủ yếu của cá tai tượng con. Sau đó chúng dần chuyển về ăn thực vật như các loại ra, bèo khi cá đã tới thời kỳ trưởng thành.
Cá tai tương cảnh thì chúng ăn thức ăn dành riêng cho nó, hay các phụ phẩm thức ăn, phân động vật.
Về sinh sản
Khi cá tai tượng được 2 năm tuổi, và cân nặng khoảng 300g thì nó mới bắt đầu chu kỳ sinh sản. Nhưng để thuần thục thì chúng phải đạt 3 – 7 năm tuổi và khoảng 2 – 5 kg.
Chu kỳ để trứng của cá tai tượng vào khoảng tháng 2 đến tháng 5 hàng năm. Tuy nhiên thời gian đẻ trứng của cá cũng có thay đổi tùy thuộc vào môi trường nước, mật độ và thời tiết năm đó.
Cá tai tượng thường là tổ để đẻ trứng khi tới thời kỳ sinh sản. 3000 – 5000 là lượng trứng trung bình mà một lần đẻ của cá tai tượng. Chỉ khoảng 25 – 40 ngày sau thì chúng sẽ đẻ đợt tiếp theo.
Về môi trường sống
Môi trường sống của cá tai tượng là môi trường nước ngọt, những ao hồ, sông suối là môi trường thích hợp nhất cho cá sinh sống và phát triển. Ở những nơi môi trường nước nhiễm mặn, thiếu oxy, nước đọng thì cá vẫn thích nghi được. Ở Việt Nam tại các khu vực sông Đồng Nai hay sông La Ngà thì cá tai tượng được tìm thấy nhiều nhất.
Cá tai tượng có giá 1kg bao nhiêu tiền?
85.000 – 165.000/ kg cho giá cá tai tượng thương phẩm
20.000/ con cho vá giống
1.000.000 – 4.000.000 / con cho cá đẹp
150.000/ con cho cá tai tượng hình xăm
Mua cá tai tượng ở đâu có giá rẻ
Trên thị trường hải sản của nước ta cá tai tượng vô cùng phổ biến, đây là loại cá vừa được dùng làm thực phẩm khá ngon, vừa được nuôi để làm cảnh.
Các loại cá tai tượng phổ biến
Cá tai tượng vàng
Loại cá này có một màu vàng chanh bao phủ toàn bộ cơ thể cảu chúng vô cùng bắt mắt, chính vì vậy đây là dòng cá được nhiều người yêu thích nhất.
Cá tai tượng da beo
Dòng cá này được xếp ngang với dòng cá cảnh phượng hoàng, cá thần tiên về đọ yêu thích, vì đây là dòng cá khá nổi tiếng và nhiều người yêu thích. Tính cách của dòng cá tai tượng da beo này khá dữ dằn, có sức đề kháng khá tốt, và tốc đọ tăng trưởng cao. Bề ngoài cá tai tượng da beo này vô cùng đặc biệt vì có lớp da bóng và những lớp vằn hoa đỏ.
Cá tai tượng trắng
Trong các dòng cá tai tượng thì dòng cá tai tượng trắng này bán chạy nhất. Sự khác biệt của dòng cá này là có màu trắng tinh. Ngoài ra dòng cá này còn mang ý nghĩa phong thủy cho sự may mắn và tài lộc
Cá tai tượng đỏ
Cá hồng kỳ phát tài còn là tên gọi khác của cá tai tượng đỏ. Hình dáng bên ngoài của dòng cá tai tượng này khá giống với cá tai tượng thương phẩm thông thường. Tuy nhiên dòng cá này có phần vây có màu ánh lên vô cùng đặc sắc và đẹp. Trong tất cả dòng cá tai tượng cảnh thì dòng cá này khá quý hiếm và được ưu chuộng nhất. Số tiền mà bạn phải bỏ ra nếu muốn sở hữu một con cá tai tượng đỏ này là 2 – 4 triệu
Cá tai tượng Châu Phi
Đây là dòng cá không được xếp vào dòng cá tai tượng, và cũng là câu hỏi rất nhiều người thắc mắc. Tên gọi theo tiếng Việt Nam cá tai tượng châu Phi giống với cá tai tượng thông thường, về tên tiếng anh khoa học thì dòng cá này có tên cichlidae (cá rô phi). Tuổi thọ trung bình của cá tai tượng châu Phi dao động từ 10 – 20 năm.
Giới thiệu trang chúng tôi tổng hợp thông tin về các loài động vật như nguồn gốc, đặc điểm nhận dạng, cách nuôi,…
Các món ngon làm từ cá tai tượng
Cá tai tượng chiên xù
Nguyên liệu gồm: 1 con cá tai tượng, ớt, nước mắm, tỏi, đường, bột ngọt, chanh
Sơ chế, chế biến: cá được ngâm muối rửa sạch cho hết nhớt, sau đó để ráo khô. Đem cá đi chiên trong chảo dầu nhiều, lật cá chín đều 2 bên. Tiếp theo là công đoạn pha chế nước chấm, cho đường ớt, tỏi, bột ngọt vào giả nhỏ, cho nước mắm vào và cắt chanh cho vào hòa đều ta có một chén nước chấm kèm cá tai tượng chiên ngon tuyệt.
Cá tai tượng hấp xì dầu
Nguyên liệu: 1 con cá tai tượng nguyên con tầm 1kg – 1,5kg, xì dầu, ớt, đường.
Sơ chế, chế biến: cá tai tượng ngâm muối và rửa sạch cho hết nhớt, rồi để cho ráo nước. Chưng xì dầu cùng với đường và ớt tươi, nước xì dầu chưng xong đem ướp với cá tầm gần 30p. Sau đó đem cá đi hấp cách thủy tầm 35 – 40p
Cá tai tượng sốt dừa
Nguyên liệu: Cá tai tượng, nước cốt dừa, trứng gà, bột chiên giòn, chiên xù, các gia vị muối, tiêu, đường, dầu ăn
Sơ chế, chế biến: Cá rửa sạch sau đó phi lê miếng vừa, ướp cá với muối, tiêu sau đó cho bột chiên giòn bao phủ lát cá, rồi đem chiên.Làm nước cốt dừa sau đó cho lên đĩa cá chiên.
Cá tai tượng nấu canh chua
Nguyên liệu: cá tai tượng, giá, thơm, cà chua, đậu bắp, mùi tàu, hành lá, gia vị muối hay hạt nêm, nước mắm
Sơ chế, chế biến: cá tai tượng đem rửa sạch cắt lát sau đó ướp với gai vị hạt nêm. Tiếp theo cho cà chua, thơm vào tô cho thơm rồi cho nước vào nấu sôi rồi cho cá vào nấu chung. Khi gần chín cho đậu bắp, rau mùi tàu vào rồi để sôi thêm tí là tắt bếp.
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Giá Mua Bán Cá Tai Tượng Thịt Tại Tphcm Bao Nhiêu Tiền 1 Kg【Xem 1,682,703】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!