Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Chuyên Cung Cấp Cá Anh Vũ Tươi Sống – Loài Cá Cao Cấp Dùng Để “Tiến Vua”【Xem 85,437】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Sở dĩ gọi là cá tiến vua bởi loài cá này được Vua Hùng ban cho cái tên là cá Anh Vũ, phong là “ Văn Lang đệ nhất ngư “ , là đã hiểu được sự quý hiếm và độ ngon của cá. Trong quá khứ, loại cá này được coi là sản vật, chỉ dành cho vua chúa. Vốn khó bắt, lại hay ẩn nấp dưới đáy sông, trong các hang đá đã làm giá trị của cá tiến vua tăng thêm một bậc.
Đặc điểm của cá tiến vua
cá anh vũ tươi sống chất lượng
Là loài cá nước ngọt ưa sống ở nơi có nhiệt độ lạnh nên chúng thích sống sâu trong các hang đá,nước chảy xiết, nơi mà người ngư dân không thể nào dùng cần câu mà câu được. Muốn bắt cá tiến vua phải dùng lưới và lặn sâu xuống nước. Cá tiến vua (Anh Vũ ) có thân dày màu xám tro, thuôn dần về phía đuôi và không có râu. Cá tiến vua sống ở khu vựa thượng lưu hệ thống sông Hồng, sông Kỳ Cùng và sông Lam, tại Trung Quốc trong lưu vực sông Châu Giang, sông Kim Sa. Cá tiến vua đẻ trứng trong các hang đá nơi đáy sông.
Nấu món từ cá tiến vua
Cá tiến vua quý hiếm, khó bắt nên cái giá của nó cũng không hề rẻ. Nhiều người sẵn sàng bỏ ra nhiều tiền để thưởng thức một lần món cá này. Để thưởng thức trọn vẹn loài cá quý này, món ngon nhất vẫn là món cá tiến vua hấp. Cá được làm sạch rồi ướp với gừng, muối, nước mắm, sau đó đặt cá lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Món cá tiến vua hấp tuy đơn giản nhưng lại rất được ưa chuộng bởi nó giữ nguyên được hương vị nguyên thủy của loài cá, cực kì thơm ngon và bổ dưỡng.
cá anh vũ hấp ăn rất ngon
Cá anh vũ hấp ăn kèm với khế xanh, chuối xanh và bánh tráng, có thể thêm vào các loại rau như tía tô, diếp cá…Vì loài cá tiến vua này mang tính hàn nên nhiều người cho rằng cá anh vũ có thể trị các bệnh về nhiệt.
Công ty Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp cá tiến vua (cá Anh Vũ ) tươi sống :
Cá tiến vua Phú Thọ : cấp đông 840.000đ/kg
Cá tiến vua Tây Nguyên : cấp đông 880.000đ – 1.380.000đ/kg và giá cá còn sống là 1.530.000đ – 1.830.000đ/kg
Cá tiến vua Đầu Vàng : cấp đông 2.280.000đ/kg
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thủy hải sản tươi sống , những con cá tiến vua được chúng tôi thu mua ngay khi đánh bắt, bảo quản tươi sống một cách khoa học để giữ độ ngon của thịt cá. Nếu quý khách muốn thử một lần món ăn đã từng dành cho vua chúa phong kiến, hãy liên hệ công ty chúng tôi để được tư vấn và giao hàng tận nơi những con cá tiến vua tươi ngon nhất.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cung Cấp Cá Dứa Tươi – Chuyên Hải Sản Tươi Sống【Xem 100,980】
Tết này, bạn dự định sẽ chọn cái gì làm quà vê trong khi mà thời điểm tết nguyên đán đã cận kề chưa? Nếu khó, hãy để chuyên hải sản tươi sống chúng tôi giúp bạn. Đó là sản phẩm cá dứa tươi, đặc sản vốn nổi tiếng từ trước đến nay của vùng đất cần giờ.
Đặc điểm điển hình của cá dứa tươi
cá dứa tươi
So với các loại cá da trơn khác, cá dứa cũng không hề đơn giản để nuôi. Bù lại thịt cá dứa rất thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Đến mùa thu hoạch cá, các nhà buôn về tận ao để vớt cá lên cân và trả tiền ngay, người nuôi cá không phải mất công mang đi bán.
Việc nuôi và phát triển loài cá dứa ở Cần Giờ đã góp phần bảo vệ nguồn lợi qua việc đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm thịt. Huyện Cần Giờ cũng đang xây dựng thương hiệu “Cá dứa Cần Giờ” để quảng bá hình ảnh của sản phẩm, tạo điều kiện mở rộng diện tích nuôi cá dứa cho người nuôi cá.
Người dân nuôi cá dứa cần phải nắm được yếu tố thời tiết bởi nó ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của cá. nên thả cá giống vào đầu mùa mưa. Tại vì mùa nắng cá ăn rất ít, thời tiết quá hanh khô cá nổi đầu dễ chết.
Để bảo vệ nguồn cá thiên nhiên quý hiếm, và đáp ứng nhu cầu về thị trường cả trong nước lẫn quốc tế cũng như mong muốn của các nhà khoa học. Từ năm 2009, huyện Cần Giờ, chúng tôi đã lên kế hoạch xây dựng mô hình nuôi thí điểm loài cá dứa. Những điểm được chọn nuôi là xã An Thới Đông và xã Lý Nhơn. Thế nhưng, rõ ràng việc nuôi cá dứa là không phải chuyện một sớm một chiều.
Cá dứa tươi giá cả phải chăng
cá dứa tưa sống hải sản ông Giàu
Hiện nay giá cá dưa tươi được bán với mức giá tốt nhất thị trường là: 370.000/kg.
Tranh thủ đặt mua những sản phẩm cá dưới tươi chất lượng ngay nào các bạn ơi. Rồi mang về quê nhà để biếu bố mẹ, ông bà, hay bạn bè, đồng nghiệp, và cả các sếp. Đừng quên chọn mua tại đơn vị chúng tôi – Chuyên hải sản tươi sống.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Chuyên Cung Cấp Cá Tra Dầu Tươi Sống Tại Tphcm【Xem 140,679】
Cá Tra Dầu là loài cá nước ngọt lớn sống tại vùng hạ lưu sông Mekong ở các quốc gia Lào, Thái Lan, Campuchia, Việt Nam. Cá Tra Dầu có kích thước rất lớn, được xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Hiện nay số lượng cá Tra Dầu ngoài tự nhiên đã giảm đi đáng kể, đặc biệt là những con cá Tra Dầu có kích thước khủng giờ cũng hiếm khi bắt được.
Đặc điểm sinh học của cá Tra Dầu
cá Tra Dầu tươi sống
Cá Tra Dầu có đầu to, dẹp, miệng rộng bè ra và râu dài ở hai bên. Cá Tra Dầu có vây lưng nhỏ, vây bụng nằm phía dưới dài đến đuôi. Cá Tra Dầu có màu nâu thẫm, phần bụng có màu nhạt hơn. Thức ăn chính của cá Tra Dầu là các loài thực vật. Thịt cá Tra Dầu săn chắc, béo ngọt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Mua cá Tra Dầu ở đâu
Cá Tra Dầu cắt khoanh : 720.000đ/kg
Đối với cá Tra Dầu nguyên con tươi sống :
Kích cỡ 20kg – 30kg : 630.000đ/kg.
Kích cỡ 30kg – 50kg : 680.000đ/kg.
Kích cỡ 50kg – 70kg : 780.000đ/kg.
Kích cỡ 70kg – 90kg : 880.000đ/kg.
Kích cỡ 70kg – 100kg : 880.000đ/kg.
Kích cỡ 90kg – 100kg : 980.000đ/kg.
Kích cỡ 100kg – 120kg : 1.080.000đ/kg.
Kích cỡ 120kg – 150kg : 1.380.000đ/kg.
Kích cỡ 150kg – 200kg : 1.880.000đ/kg.
Vì cá Tra sẽ được thu mua ngay khi vừa bắt được nên nếu quý khách muốn mua cá Tra Dầu tươi sống thì tốt nhất nên liên hệ ngay để đặt mua và được giao hàng trong thời gian sớm nhất có thể.
Các món ăn với cá Tra Dầu
Thịt cá Tra Dầu ăn rất ngon
Đầu tiên là món cá Tra Dầu hấp. Tuy món hấp đơn giản nhưng lại đậm đà hương vị của cá Tra, người nấu cũng phải biết cách chọn nguyên liệu cho phù hợp. Cá Tra Dầu được làm sạch nhớt bằng cách rửa qua giấm hay nước muối. Ướp cá Tra Dầu với một số nguyên liệu như muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, tương, hành, tỏi, ớt. Lót dưới đáy nồi những nhánh xả đã đập dẹp. Hấp cách thủy khoảng 30 phút, thấy cá mềm thì bỏ thêm cà chua, hành lá, bông bí rồi hấp thêm chút nữa để thịt cá mềm dễ ăn. Ăn cá Tra Dầu hấp với bún và nước chấm hoặc cuốn bánh tráng với các loại rau đều rất ngon.
Món cá Tra Dầu kho mặn : thịt cá Tra Dầu rửa sạch, bỏ vào chảo chiên sơ cho vàng đều hai mặt, mục đích là để thịt cá không bị bể trong quá trình kho. Băm nhỏ tỏi, ớt và nước mắm để ướp với thịt cá Tra Dầu vừa chiên sơ. Đợi cho thấm thì cho cá vào nồi kho, khi nước trong nồi sôi thì cho thêm nước dừa vào. Kho đến khi nước vừa cạn là được. Tắt lửa, rắc hành lá vào.
Chỉ với những món cơ bản thôi, nhưng nhờ vào độ ngon của thịt cá Tra Dầu sẽ đem đến cho người ăn một cảm giác ngon miệng và thích thú. Với địa chỉ cung cấp cá Tra Dầu uy tín là Công ty Hải Sản Ông Giàu, hy vọng quý khách cảm thấy hài lòng khi thưởng thức loại cá này.
Thông tin đơn hàng
【7/2021】Cá Anh Vũ – Cá Anh Vũ Giá Bao Nhiêu【Xem 85,140】
Chúng tôi chuyên cung cấp cá Anh Vũ với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước
Cá Anh Vũ.
Cá anh vũ được xem là một loài cá quý và thường được làm cá tiến vua trong thời kỳ phong kiến ở Việt Nam. Huyền sử người Việt cổ truyền lại rằng, cá Anh Vũ có ở Việt Nam từ hai ngàn năm trước Công nguyên, được một người dân dâng lên Vua Hùng. Vua Hùng ban tên Anh Vũ, phong là “Văn Lang đệ nhất ngư” và ra chiếu dụ yêu cầu dân chúng nếu bắt được loài cá này phải dâng triều đình.
Cá tiến vua.
Quy cách : Hàng tươi sống nguyên con
Giá bán : 800.000 vnđ size 1kg – 7kg
Mua cá anh vũ ở đâu :
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức
Món ngon từ cá Anh Vũ :
♦ Cá Anh Vũ Hấp :
Món ngon nhất được chế biến từ loài cá này chính là hấp. Cá được ướp gừng, muối và mắm ngon sau đó đặt lên trên một lớp lá gừng rồi hấp chín. Cá vừa giữ được cái ngon về mắt, cái bổ về dưỡng chất. Không chỉ thơm ngon, bổ, cá “tiến vua” còn có thể… “đẩy lui” một số bệnh như táo bón, nóng trong và bồi bổ thận.
♦ Cá Anh Vũ nướng chả
Trong các cách chế biến cá Anh Vũ, một trong những món khó thực hiện nhất là món chả cá bởi những yêu cầu rất khắt khe trong mọi công đoạn chế biến và việc giữ được những hương vị đặc trưng của loại cá này đã là một điều vô cùng khó khăn.Khâu chế biến tẩm ướp hương vị cho món chả cá là khâu quan trọng và rất nhạy cảm. Cũng với ngần đó thứ gia vị cho một công thức nhưng chỉ cần một sự thêm bớt,thay đổi nhỏ mất cân đối sẽ làm hỏng cả một mẻ cá. Món ăn thơm mùi cá nướng, vị ngọt, bùi, béo.
♦ Cá Anh Vũ Kho Tộ :
Vị béo ngậy của cá thoang thoảng hương dừa, pha lẫn chút cay cay của ớt, mùi thơm của những cọng hành non… hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và cảm xúc chẳng gì diễn tả nổi.
Chả cá Anh Vũ :
Chả cá Anh Vũ.
– 1kg cá lăng (có thể dùng cá quả, cá tầm) – 1 mớ thì là – 10 cây hành củ – 4 thìa mẻ, 1 thìa mắm tôm, 2 thìa đường, 1/4 thìa bột nghệ – 40g riềng giã nhỏ
Bước 1:- Trước tiên, chúng ta cần lọc mẻ để lấy phần nước mịn đã này.
Bước 3:- Tẩm ướp cá với riềng và các loại gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng.
Bước 6:- Cho mỡ cá vào chảo, rán cho tan hết.
Bước 7:- Đổ cá đã nướng vào chảo mỡ.
– Nhanh tay cho rau và hành vào đảo đều nhẹ nhàng là có thể ăn được rồi.
Miếng cá vàng ươm, thơm nức mũi ý! Và không thể thiếu một ít mắm tôm pha chanh đường đánh sủi bọt rồi! Từng miếng cá ngậy béo, đậm vị ăn với bún ngon lắm! Nếu rán lâu một tí thì miếng cá sẽ rắn lại đấy!
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH ****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ****************** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: 80/28, Đường Số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,…
Thông tin đơn hàng
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Chuyên Cung Cấp Cá Anh Vũ Tươi Sống – Loài Cá Cao Cấp Dùng Để “Tiến Vua”【Xem 85,437】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!