Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Cá Tầm Sapa Sống Giá Tốt – Cho Vị Ngon Món Ăn Ngây Ngất【Xem 112,365】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cá Tầm Sapa sống là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Để mua nguyên liệu cá Tầm Sapa sống, bạn có thể liên hệ với hải sản Ông Giàu đặt hàng Online giao sống tận nơi. Còn gì thích thú hơn khi có được mặt hàng hải sản sống như cá Tầm để chế biến bữa tiệc hải sản của mình thêm phong phú.
Cá Tầm Sapa sống giá bao nhiêu 1kg?
Giá cá Tầm Sapa Đà Lạt sống được quy định bởi nơi cung cấp. Mỗi nhà cung cấp có một mức giá cá Tầm khác nhau. Tuy nhiên, đối với người mua luôn mong muốn có được những con cá tươi ngon nhất với mức giá rẻ nhất. Vì thế, bạn cần biết cách chọn lựa cho mình nơi bán cá Tầm đảm bảo chất lượng.
Cá Tầm Sapa sống bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu với giá tốt
Hiện tại, hải sản Ông Giàu là công ty hàng đầu chuyên bán cá Tầm Sapa sống chính gốc. Sản phẩm cá sống được giao hàng sống tận nơi, tiện lợi cho quý khách hàng không có thời gian mua sắm. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm lựa chọn cá ngon, hải sản Ông Giàu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn con cá Tầm chắc thịt, tươi ngọt đảm bảo.
Cá Tầm Sapa sống tươi ngon chắc thịt
Giá cá Tầm Sapa sống: 270.000 đ/kg
Quy cách: Cá Tầm sống nguyên con
Kích cỡ: Size 0.8 – 7 kg/con
Thịt cá Tầm béo, có vị ngọt thanh, dai dai. Chúng chứa lượng lớn nhiều dưỡng chất như Photpho, Vitamin A, Selenium và protein rất có lợi cho việc hoạt động hằng ngày của cơ thể con người. Đặc biệt, đây là giống cá Tầm nhập khẩu từ Nga về. Chúng với lớp thịt trắng tinh đặc biệt cá Tầm không xương. Cá Tầm có sụn giòn như sụn gà vậy.
Cá Tầm Sapa sống làm món gì ngon?
Có rất nhiều món ăn hảo hàng được chế biến từ cá Tầm Sapa sống. Với loại cá đặc biệt được nuôi tại Việt Nam khi ở nhiệt độ lạnh 18 – 20 độ C, chúng cho lớp thịt cực săn chắc. Cá Tầm thường dùng để chế biến các món ăn khác nhau như:
Cá Tầm nướng muối ớt cự hấp dẫn
Cá Tầm nướng muối ớt
Cá Tầm kho
Lẩu cá Tầm măng chua
Cá Tầm nấu lẩu nóng hổi thơm ngon
Cá Tầm rang muối
Cá Tầm nướng giấy bạc
Cá Tầm nấu mẻ
Cá Tầm nấu chua
Cá Tâm chiên xù
Cá Tầm hấp bia
Cá Tầm hấp Hồng Kông
Cá Tầm nấu dưa chua
Cá Tâm om măng
Nếu bạn đang phân vân không biết cá Tầm mua ở đâu TpHCM, liên hệ ngay với hải sản Ông Giàu. Đảm bảo bạn sẽ có được nguyên liệu và giá cả cụ thể về cá Tầm Sapa sống tươi ngon nhất. Dịch vụ giao hàng sống tận nơi sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian và chi phí. Nhiều món ăn ngon hấp dẫn từ cá Tầm đang chờ đón bạn.
Thông tin đơn hàng
“Ngất Ngây” Với 7 Quán Ăn Ngon Nhất Quận 7, Sài Gòn
Đặc biệt, khi đến đây, ngoài chất lượng về món ăn, thực khách còn cảm thấy hài lòng về chất lượng phục vụ. Vì quán sở hữu một đội ngũ nhân viên trẻ, chuyên nghiệp.
Làng Ẩm Thực 3 Cua có một không gian thoáng mát. Là 1 địa điểm lý tưởng cho bạn và các người bạn hoặc gia đình tận hưởng 1 buổi tối với những món hải sản tươi ngon giá rẻ đặc biệt là những món chuyên cua.
Nếu bạn là một trong những fan ẩm thực của Hàn Quốc, mà chưa biết tìm nơi nào để phù hợp để tụ tập bạn bè, người thân. Thì nhà hàng chúng tôi là sự lựa chọn phù hợp.
Được biết đến như là một nơi giới thiệu văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc đến đông đảo thực khách tại Sài Gòn. Nhà hàng chúng tôi & SsAm rất phù hợp với những ai thích ăn ngon, thích trải nghiệm các món ăn mới.
Đặc biệt, nơi đây sở hữu không gian khá thoáng, cách bày trí mộc mạc mà tinh tế. Khi bước chân vào đây bạn sẽ cảm nhận được sự thân thiện và gần gũi. Đây là địa điểm lý tưởng cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè… thân mật, ấm cúng.
Với sự phục vụ tận tình của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của nhà hàng chúng tôi & SsAm chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn.
Đến Hanami Sushi bạn lạc vào khung cảnh nên thơ, với không gian rộng, mát mẻ. Bạn có thể vừa thưởng thức sushi vừa phóng tầm mắt ra hồ Bán Nguyệt, cầu Ánh Sao. Đây thực sự là một địa điểm lý tưởng để bạn tụ tập bạn bè, hay đồng nghiệp, đối tác.
Thiết kế của nhà hàng Hanami Sushi hiện đại, rộng rãi mang đậm nét văn hóa xứ sở hoa anh đào. Nhờ vào những chiếc lồng đèn, trang sơn tường đều rất tỉ mỉ.
Nếu bạn là một người con của Hà Nội hay chỉ là người Sài Gòn trót phải lòng dáng vẻ yêu kiểu một Hà Nội. Chắc hẳn những món ăn với dư vị hoàn hảo nơi đây chính xác là dành cho bạn. Một điểm lớn dành cho nhà hàng là chất lượng phục vụ của nhân viên rất nhiệt tình, chu đáo.
Nhà hàng nếp vàng tự tin khẳng định thương hiệu của mình. Tự hào những hương vị thơm ngon, hấp dẫn, giá cả hợp lí có thể chinh phục khẩu vị của tất cả thực khách, dù là khó tính nhất.
Ngây Ngất Món Cá Kho Tương Dân Dã, Đậm Đà Hương Vị Quê Hương
Cá kho tương là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày ở mỗi gia đình Việt. Hương vị đậm đà, mùi thơm đặc trưng, miếng cá dai dai, béo ngậy làm ngây ngất biết bao tâm hồn đam mê ẩm thực thôn quê.
Niêu cá kho Bá Kiến thơm ngon
Đặc sản Bá Kiến là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp những món ăn đặc sản mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam. Cửa hàng cam kết đưa đến khách hàng những niêu cá kho Bá Kiến thơm ngon, chất lượng như một món quà quê hương vị đặc trưng dành những người thân yêu của bạn.
Nếu không có thời gian làm món cá kho cầu kì tại nhà, còn chần chờ gì, đặt hàng ngay tại chúng tôi để sở hữu món cá trắm kho hấp dẫn nhất!
Link đặt hàng trực tiếp: Cá kho Bá Kiến – Tinh hoa ẩm thực Việt.
Cá kho tương bần – Giản dị món ngon dân dã
Ngoài nước mắm thì nước tương là một trong hai gia vị truyền thống đặc trưng của người Việt Nam. Nó đã trở thành một nét văn hóa không thể thiếu trong bữa cơm mỗi gia đình. Tương bần có nguồn gốc từ những hạt đậu tương được ủ mốc qua bàn tay khéo léo của bà, của mẹ cho ra những giọt nước tương thơm ngon đậm đà.
Nước tương rất quen thuộc trong mỗi căn bếp của gia đình Việt, được ưa thích không chỉ bởi cái hương vị rất riêng mà còn vì thành phần dinh dưỡng bên trong cũng như giá thành lại tương đối rẻ. Ngoài việc được sử dụng như một loại nước chấm tuyệt vời thì nước tương còn được dùng để ướp gia vị hoặc chế biến rất nhiều món ăn ngon.
Cá kho tương là một món ăn dân dã của người dân Bắc Bộ. Hương vị đậm đà thơm mùi nước tương cùng gừng, miếng cá ngấm đều gia vị, đến cả xương cũng được kho mềm.
Cách kho cá với tương
Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá kho tương
Cá trắm: 500 gam (có thể dùng thay thế cá trắm bằng rất nhiều loại cá khác như cá rô đồng, cá trê, cá chép, cá diêu hồng…).
Nước tương bần 100 ml.
Gừng tươi: gồm cả phần củ và lá.
Ớt hiểm.
Gia vị: mắm, muối hạt, bột canh, mì chính, đường, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu…
Sơ chế nguyên liệu
Cá trắm: Cá được mua về cạo sạch vảy bên ngoài, dùng dao cắt thành từng khoanh dài khoảng 1,5 đốt ngón tay. Lưu ý chỉ cắt phần thịt không nên cắt vào phần ruột cá tránh làm vỡ túi mật xanh mà làm thịt cá bị đắng. Dùng tay moi hết phần ruột cá bỏ đi, dùng dao cạo bỏ phần máu tanh bên trong bụng cá và bỏ phần mang cá. Làm sạch cá, loại bỏ mùi tanh bằng chanh và muối hạt. Rửa lại bằng nước sạch 2-3 lần . Để ráo nước.
Gừng tươi củ: Cạo sạch vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Lá gừng rửa sạch cắt khúc 1,5 cm.
Giềng làm sạch vỏ, thái lát mỏng. Ớt hiểm thái lát chéo.
Tiến hành cạo vẩy và sơ chế cá
Tiến hành làm món cá kho tương
Bước 1: Chiên sơ qua cá trắm. Cho chút dầu vào chảo đợi cho tới khi chảo nóng lên thì thả cá vào. Khi dầu nóng thì cá sẽ không bị xát, lật sẽ không làm vỡ cá. Chiên qua cá để cá có độ săn và hơi vàng đều tất cả các mặt thì tắt bếp.
Bước 2: Ướp cá. Cho cá ra tô đủ lơn, thêm 2 muỗng cà phê mắm, 1/2 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, một chút mì chính. Sóc đều nên cho gia vị ngấm vào cá. Ướp trong 15 phút.
Bước 3: Kho cá. Cho gừng băm nhuyễn xuống đáy nồi, xếp cá lên trên. Cho ớt hiểm đã thái nhỏ lượng vừa ăn lên trên. Đổ tương đều lên nồi cá, cho nước sôi đổ thêm vào đến khi sâm sấp cá là được. Để nồi lên bếp bật lửa to đun sôi thì máy lửa nhỏ liu riu.
Bước 4: Hoàn thành món cá kho tương. Kho cá tiếp tục từ 20 – 25 phút. Khi phần nước tương cạn bớt thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho phần lá gừng tươi vào nồi cá, dùng muỗng múc phần nước tương rưới đều lên phần lá gừng cho chín. Đến khi cá sôi lại thì tắt bếp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món cá kho tương thơm mùi lá gừng và tương bần.
Miếng cá kho tương bắt mắt, hương thơm nồng nàn
Một số lưu ý để có món cá kho tương ngon
Nếu bạn mua cá được chọn theo khúc thì nên chọn những khúc ở giữ vì đó là phần nhiều thịt và ít xương.
Nếu mua cá cả con khi sơ chế không nên dùng dao mổ cá theo chiều dọc ở bụng vì như vậy khi kho miếng cá dễ bị nát và nhìn món ăn không được đẹp mắt.
Muốn món cá kho tương ngon thì nước tương là quan trọng nhất, tương có ngon, có thơm thì món cá mới đậm đà.
Cá kho tương ăn cùng cơm nóng vô cùng ngon miệng
Có lẽ chính bởi vì hương vị đặc biệt của món cá kho tương mà ngày nay trong mâm cơm gia đình Việt món ngon hấp dẫn này vẫn được rất nhiều người yêu thích. Những ngày đông gió lạnh, quây quần bên nhau cùng thưởng thức cái vị ngọt thơm đậm đà trong từng miếng cá, cả một khoảng trời ký ức yên bình, ấm áp như chậm trôi về trong tiềm thức.
5
/
5
(
1
bình chọn
)
【7/2021】Cá Tầm Việt Nam Giá Bao Nhiêu – Sống Ở Đâu – Làm Món Gì Ngon【Xem 694,980】
Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá tầm Việt Nam sống tại TP HCM với giá sỉ và lẻ. Với cá tầm, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon như: cá tầm nướng muối ớt, kho, nấu măng chua, nướng riềng mẻ, rang muối, hấp xì dầu, chiên giòn.
Cá tầm sống giao hàng tận nơi của Ông Giàu
Nơi bán cá Tầm Việt Nam tại TpHCM hiện nay
Cá tầm Việt Nam được biết đến là một loại thực phẩm có giá trị cao. Cá có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hoá. Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.
Hải sản Ông Giàu – nơi bán cá Tầm Việt Nam sống tại TpHCM
Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già.
Công ty hải sản Ông Giàu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực hải sản tươi sống chuyên bán cá tầm sống nguyên con cho các khách lẻ, quán ăn và nhà hàng. Công ty cam kết không bán cá tầm Trung Quốc chất lượng kém đến quý khách hàng.
Cá tầm giá bao nhiêu 1 kg hiện nay tại TpHCM
Quy cách : Hàng sống nguyên con size từ 2kg – 3kg
Giá bán cá tầm Việt Nam
– Cá Tầm tươi bảo quản lạnh : 220 nghìn/kg.
– Cá Tầm sống : 290k/kg
Giá cá Tầm Việt Nam hiện nay bao nhiêu 1 kg
Mua cá tầm ở đâu :
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cá Tầm làm món gì ngon
1. Lẩu cá tầm
Món ăn ngon với lẩu cá tầm
Nguyên liệu :
– 1kg Cá Tầm
– 300 gram Hành lá
– 50 gram ớt sừng đỏ
– 100 gram bột mì
– 2 củ hành tây
– 50 gram hành củ (hành tím)
– 100 gram cà chua
– 100 gram cần tàu
– 3 quả chanh
– 300 gram bún tươi hoặc mì
– Rau ăn kèm các loại tùy theo sở thích của mỗi người
Cách làm lẩu cá tầm:
Bước 1: Cho cá vào khay chữ nhật thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch rồi cắt bỏ phần vi, mang và ruột cá. Tiếp đến cắt rời cá ra từng khoanh nhỏ dày (3cm – 4cm) cho vào đĩa để phục vụ tại bàn, còn phần đầu và đuôi cá để lại nấu nước lẩu.
Bước 2: Cho 1 lit nước vào xoong bắc lên bếp đun sôi làm nước lẩu. Hành tây lột vỏ rửa sạch cắt đôi, củ hành tím rửa sạch cho tất cả vào lò nướng đến khi ngửi được mùi thơm lấy ra cho vào xoong nước đang sôi rồi cho nhẹ lửa sôi lăn tăn để lấy mùi thơm và vớt bỏ hết xác hành
– Dùng một cái chảo khác cho ít dầu ăn và phi hành tỏi cho dậy mùi thơm rồi cho đầu và đuôi cá chiên sơ tiếp đến là cho nước mắm, tiêu gia vị vừa ngấm vào cá là tắt bếp, cho vào xoong nước lẩu nấu để lấy vị ngọt của cá. Thả thêm vào nồi: cà chua cắt làm bốn, hành tây chẻ núi cao, cắt chanh 3 trái, ít cần tàu để lấy mùi thơm, đun soi chin cá là được. Nêm gia vị vừa ăn (Lưu ý: trong quá trình nấu nước lẩu cá tầm phải nhẹ lửa và hớt bọt để giữ nước lẩu trong).
Bước 3: Ớt trái bỏ hạt cắt nhỏ giã nhuyễn, hành lá rửa sạch, cắt phần củ màu trắng cho vào xoong nước lẩu còn phần xanh cắt khúc nhỏ cho vào cối giã nhuyễn cho vào nước lẩu sau khi đã nêm gia vị (Lưu ý: hành và ớt phải giã bằng cối chứ không được say vì khi giã hành lá sẽ tiết ra mùi thơm và màu xanh, ớt tiết ra màu đỏ tạo nên vị và màu sắc rất đặc trưng cho món lẩu).
Bước 4: Cho nước lẩu ra dụng cụ nấu lẩu, bún tươi hoặc mì cho ra đĩa và các thành phần còn lại bao gồm: hành lá, cần tàu và cà chua cho ra đĩa (theo sự sáng tạo trình bày của mỗi người). Thưởng thức nóng ngay tại bàn.
2. Cá tầm nấu măng chua
Món ăn ngon với Cá tầm nấu lẩu măng chua
Nguyên liệu:
Cá tầm- Măng củ (chọn loại ngon)- Cà chua- Dứa xanh- Gia vị: tỏi, ớt tươi, hành khô. mùi tàu, hành hoa, thì là,…
Các bước thực hiện: Cá tầm rửa sạch, để ráo nước. Măng chua rửa sạch, để ráo nước sau đó luộc kỹ, cho ra rổ để nguội. Phi thơm hành, tỏi cho cà chua, dứa xanh, măng vào xào kỹ, nêm gia vị vừa ăn sau đó cho nước ngập măng đun sôi. Khi nước sôi cho cá tầm vào, đun nhỏ lửa để cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước canh trong. Cuối cùng cho mùi tàu, hành hoa, thì là vào. Món canh cá tầm nấu măng chua có thể ăn cùng bún hoặc cơm đều rất ngon và lạ miệng.
3. Cá tầm nướng đá ăn kèm sushi
Cách chế biến cá tầm nướng thơm ngon
Nguyên liệu :
200gr cá tầm file
– 10g trứng cá tầm
– 2 lá dong biển
– 100ml dầu olive
– 100gr gạo Nhật
– 50ml xì dầu
– 60ml dấm Nhật
– Mù tạt
– Chanh
– Gừng
– Ngâm chua ngọt…
Cách chế biến :
Gạo Nhật ngâm nước 15 phút cho mềm, cho vào nồi cơm điện nấu như nấu cơm bình thường. Khi cơm vừa chín tới, đánh cho tơi, trộn với dấm Nhật rồi để nguội. Dàn cơm ra khuôn, dùng lá rong biển cuộn chặt.
Cá Tầm file ướp một chút muối và tiêu, cũng dùng lá rong biển cuộn chặt, rồi cắt khoanh khoảng 2cm, sau đó thấm dầu olive hai bên mặt.
Đá cuội rửa thật sạch, làm nóng trên 700C, áp 2 mặt cá vào bề mặt của đá để làm chín. Dọn cả đá cuội lên mâm, xếp cơm lên trên, cá ở trên cùng, điểm thêm ít trứng cá. Ăn kèm gừng ngâm chua, chấm với xì dầu pha mù tạt xanh.
Thông tin đơn hàng
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Cá Tầm Sapa Sống Giá Tốt – Cho Vị Ngon Món Ăn Ngây Ngất【Xem 112,365】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!