Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Cá Mó Gù Mua Ở Đâu Bán – Giá Bao Nhiêu – Làm Món Ăn Gì Ngon【Xem 361,944】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nơi bán cá Mó Gù tươi sống đảm bảo chất lượng ngon. Gợi ý các món ăn ngon với cá Mó Gù hấp dẫn. Giá bán cá Mó Gù hiện nay bao nhiêu tiền? Tất cả đều sẽ có câu trả lời trong bài viết ngay sau đây. Mời các bạn cùng theo dõi thông tin chi tiết.
Nơi bán cá Mó Gù tươi sống ở đâu hiện nay
Bán cá Mó Gù tươi sống nguyên con ở đâu
Cá Mó Gù là một loại cá biển được xếp vào là một trong những loại cá quý hiếm. Tuy hình dáng không bắt mắt và trông có vẻ xấu xí nhưng phần thịt bên trong lại vô cùng hấp dẫn. Có nơi gọi cá Mó Gù còn với tên gọi khác là cá Két. Đặc điểm dễ dàng nhận dàng nhất đó chính là trên đầu cá có một phần u gù bự to. Đây cũng chính là lý do vì sao chúng lại được gọi là “cá Mó Gù”.
Thịt cá Mó Gù có màu trắng, vị ngọt, thịt chúng được đánh giá vô cùng ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, đây là loại cá có kích thước khá lớn, tầm trung bình nằng từ 40 – 60 kg/con. Thông thường, bạn không thể mua lẻ thịt cá Mó Gù mà phải mua nguyên con.
Hải sản Ông Giàu bán cá Mó Gù hàng tươi sống nguyên con, có giao hàng tận nơi. Bạn chỉ cần đặt hàng qua Hotline sẽ có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Với loại cá này, bạn có thể thỏa sức chế biến với nhiều món ngon hấp dẫn.
Giá cá Mó Gù bao nhiêu tiền 1kg
Tuy hình dáng cá Mó Gù khá kỳ dị nhưng cũng có những nét đặc trưng riêng như phần da có cá ánh xanh đen huyền bí, phần ụ trện đầu tạo thành một góc vuông. Đây được xem là một loại đặc sản hiếm và quý.
Cá Mó Gù bán giá bao nhiêu tiền
Giá cá Mó Gù: 500.000 đ/kg
Quy cách: Cá Mó Gù hàng tươi ướp đá
Kích cỡ: Size 40 – 60 kg/con
Các món ăn ngon chế biến với cá Mó Gù, bạn sẽ mê ngay khi được thưởng thức một miếng thịt cá hấp dẫn từ loại cá này:
Cá Mó Gù nướng
Cá Mó Gù chiên
Cá Mó Gù nhúng mẻ
Cá Mó Gù nấu lẩu
Thông tin đơn hàng
【4/2021】Cá Mó Gù Mua Ở Đâu Bán
Nơi bán cá Mó Gù tươi sống đảm bảo chất lượng ngon. Gợi ý các món ăn ngon với cá Mó Gù hấp dẫn. Giá bán cá Mó Gù hiện nay bao nhiêu tiền? Tất cả đều sẽ có câu trả lời trong bài viết ngay sau đây. Mời các bạn cùng theo dõi thông tin chi tiết.
Nơi bán cá Mó Gù tươi sống ở đâu hiện nay
Bán cá Mó Gù tươi sống nguyên con ở đâu
Cá Mó Gù là một loại cá biển được xếp vào là một trong những loại cá quý hiếm. Tuy hình dáng không bắt mắt và trông có vẻ xấu xí nhưng phần thịt bên trong lại vô cùng hấp dẫn. Có nơi gọi cá Mó Gù còn với tên gọi khác là cá Két. Đặc điểm dễ dàng nhận dàng nhất đó chính là trên đầu cá có một phần u gù bự to. Đây cũng chính là lý do vì sao chúng lại được gọi là “cá Mó Gù”.
Thịt cá Mó Gù có màu trắng, vị ngọt, thịt chúng được đánh giá vô cùng ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, đây là loại cá có kích thước khá lớn, tầm trung bình nằng từ 40 – 60 kg/con. Thông thường, bạn không thể mua lẻ thịt cá Mó Gù mà phải mua nguyên con.
Hải sản Ông Giàu bán cá Mó Gù hàng tươi sống nguyên con, có giao hàng tận nơi. Bạn chỉ cần đặt hàng qua Hotline sẽ có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi. Với loại cá này, bạn có thể thỏa sức chế biến với nhiều món ngon hấp dẫn.
Giá cá Mó Gù bao nhiêu tiền 1kg
Tuy hình dáng cá Mó Gù khá kỳ dị nhưng cũng có những nét đặc trưng riêng như phần da có cá ánh xanh đen huyền bí, phần ụ trện đầu tạo thành một góc vuông. Đây được xem là một loại đặc sản hiếm và quý.
Cá Mó Gù bán giá bao nhiêu tiền
Giá cá Mó Gù: 500.000 đ/kg
Quy cách: Cá Mó Gù hàng tươi ướp đá
Kích cỡ: Size 40 – 60 kg/con
Các món ăn ngon chế biến với cá Mó Gù, bạn sẽ mê ngay khi được thưởng thức một miếng thịt cá hấp dẫn từ loại cá này:
Cá Trắm Cỏ Ăn Gì? Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu? Bán Ở Đâu?
Cá trắm cỏ khi trưởng thành t rọng lượng trung bình có thể từ 5 – 7kg, chiều dài cơ thể dao động từ 45 – 50cm.
Cá chắm cỏ là loài có tuổi thọ cao, trung bình một chú cá có thể sống từ 11 – 13 năm. Thực tế cũng đã ghi nhận trường hợp cá sống được 21 năm.
Cá trắm cỏ có thân hình tròn, dài
Đầu cá hơi bẹt cùng hộp sọ rất cứng.
Phần miệng của cá tròn, hàm trên dài hơn so với hàm dưới.
Mắt cá mắt hơi lồi và có màu xanh đen
Trên lưng của cá có vây tròn, ngắn và khá mỏng.
Vây ngực, bụng và vây hậu môn cá khá mềm.
Đuôi của cá trắm khá to và được chia thùy cân đối ở giữa.
Cá trắm cỏ là dòng cá có thể ăn được cả thực vật và động vật sinh sống trong môi trường nước như: thực vật thủy sinh, rong, tảo, ấu trùng, sinh vật phù du, tôm và tép.
Khi đến mùa sinh sản, cá trắm cỏ thường có tập tính di cư để đẻ trứng. Đầu nguồn là khu vực có nước chảy mạnh nên đặc biệt phù hợp để đẻ trứng.
Trứng cá trắm cỏ sau khi đẻ thường nổi và trôi ở tầng nước giữa. Nếu bạn thấy trứng chìm xuống phần đáy đồng nghĩa trứng đã bị hỏng.
Cá trắm cỏ là loài cá sinh sống chủ yếu ở các khu vực ao, hồ và các con sông lớn có độ sâu từ 0 – 30m, đây là khu vực tầng nước giữa và thấp.
Tại Việt Nam, cá chắm cỏ xuất hiện nhiều nhất ở khu vực sông Hồng.
Cá trắm cỏ khi kho cùng với riềng sẽ mất đi vị tanh của cá, thay là đó là hương vị nồng nàn vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu để chế biến món ăn: cá trắm cỏ, riềng, me chua, dầu ăn, ớt, nước mắm, nước hàng.
Cá làm sạch cắt thành khúc vừa ăn, riềng giã nhỏ.
Nên ướp cá cùng với dầu ăn, ớt, me, nước mắm và nước hàng. trong khoảng 20 phút.
Sau đó, tiến hành kho cá trong nồi đất.
Đây là loài cá có nhiều xương dăm nên cần kho khoảng 5 tiếng để xương cá mềm hơn.
Các món nướng luôn có hương vị vô cùng đặc biệt được rất nhiều người yêu thích. Cá trắm cỏ nướng chuẩn vị nhất là phải nướng và ủ trong trấu.
Cá trắm làm sạch và phải để nguyên con.
Xiên que tre qua thân cá rồi đem đi nướng.
Nếu muốn thịt đậm vị có thể ướp cá cùng các gia vị cần thiết
Sau đó vùi cá vào trong rơm và vỏ trấu rồi đốt lên.
Nướng đến khi cá đen hết các mặt và có mùi thơm là hoàn thành.
Khi cá đã chín thì bạn dùng thìa gạt bớt những phần cháy đen và đặt lên đĩa để thưởng thức.
Cá sẽ ngon hơn khi các bạn chấm kèm cùng với nước chấm chẩm chéo hoặc muối tiêu.
Cá chắm cỏ chiên giòn cũng là món ăn đơn giản được nhiều người lựa chọn. Nguyên liệu chế biến món ăn này là: cá và dầu ăn.
Cá sau khi rửa sạch sẽ cắt khúc vừa ăn hoặc phi lê.
Sau đó, đem chiên cá ngập trong dầu.
Món ăn này nên chấm cùng với nước mắm me hoặc nước mắm chanh tỏi ớt sẽ ngon hơn rất nhiều.
Khi đã quá ngán ngẩm với các món ăn nhiều dầu mỡ thì bạn nên thử chế biến món canh chua cá chắm.
– Quy trình chế biến món ăn:
Cá lọc bỏ nội tạng, đầu, rửa sạch, để ráo nước.
Sau đó, bạn lọc xương rồi thái thành từng lát mỏng và ướp cùng gừng, nước mắm.
Đun nóng chảo dầu rồi xào đến khi cà chua chín thì cho thêm 2 lít nước
Khi nước sôi, bạn cho thêm Gừng, tỏi và điều chỉnh gia vị cho phù hợp
Bật to lửa rồi đổ phần thịt cá trắm vào nấu đến khi gần chín thì cho thêm hành lá, ớt bột rồi trộn đều.
Với món ăn này, bạn hoàn toàn có thể “trổ tài” nấu nướng của bản thân. Đồng thời, đem tới những bữa cơm hấp dẫn cho những người mà bạn yêu thương.
– Quy trình chế biến:
Cá rửa sạch, để ráo nước rồi chặt lấy phần giữa và ướp chung với muối khoảng 15 phút.
Tiến hành rán cá đến khi chín đều hai mặt
Phi thơm hành rồi đổ cà chua đã thái lát vào nấu cho đến khi chín
Lúc này, bạn đổ cá vào sốt rồi nêm nếm gia vị cho hợp với khẩu vị
Khi cá chín, bạn rắc hành và thì là lên trên rồi để khoảng 3 phút rồi đổ ra bát và thưởng thức.
Cá trắm cỏ là dòng cá nước ngọt vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Hiện có rất nhiều hộ gia đình làm giàu bằng cách nuôi cá chắm cỏ.
Cá Thu Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền? Mua, Bán Ở Đâu
Mặc dù phổ biến là vậy, nhưng không phải ai cũng biết hết những thông tin thú vị về loài cá này.
Trong bộ cá thu được tìm thấy có khoảng hơn 30 loài khác nhau được phân bổ ở khắp các vùng biển ở trên thế giới.
Cá thu có thân hình thuôn dài, tròn hình oval ở phần thân trên và có xu hướng thu dẹt dần về phía đuôi. Đặc điểm này của cá thu giống với đặc điểm của dòng cá ngừ đại dương.
Cá thu là dòng cá có kích thước lớn và dòng cá thu cái sẽ có kích thước lớn hơn cá thu đực.
Cá thu cái khi trưởng thành thường có chiều dài lên đến 80cm và cân nặng dao động từ 5 – 10kg (có dòng cá thu lớn có thể lên đến 45kg).
Cá thu có phần đầu thương đối nhỏ và vát hình tam giác. Phần miệng mở rộng, mắt to và hơi lồi được phân bổ gần đầu.
Cá thu có hàm răng rất sắc và nhọn. Cá thu có 2 chiếc vây cứng, 1 cái ở lưng và 1 cái ở dưới bụng. Phía gần đuôi cá có rất nhiều vây nhỏ.
Phần đuôi của cá xẻ sâu ở giữa và có hình dáng giống một chiếc mũi tên.
Phần lưng của cá thường có màu sậm hơn phần bụng (phần bụng thường có màu trắng xám). Trên lưng của cá thu thường có những sọc ngang có màu đen đậm.
Cá thu được tìm thấy ở rất nhiều khu vực ở trên thế giới. Dòng cá thu thường sống ở mực nước khoảng 40 sải bước, sâu dưới mực nước biển.
Cá thu sống được ở cả khu vực biển ôn đới và biển nhiệt đới.
Cá thu được tìm thấy nhiều ở một số khu vực như: Khu vực bờ Đông – Tây của Châu Phi, phía Bắc của Ấn Độ Dương, khu vực Tây – Nam Thái Bình Dương, Nhật Bản, Trung Quốc và khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam.
Tại Việt Nam, cá thu sinh sống rải rác ở khắp các vùng biển từ Bắc vào đến Nam.
Nhưng được tìm thấy nhiều nhất ở các vịnh biển từ Quảng Bình vào đến Vũng Tàu, biển Phú Quốc – Kiên Giang.
Chúng thường săn mồi vào lúc sáng sớm hoặc hoàng hôn và thường săn mồi ở các khu vực có độ sâu từ 5 – 40m tính từ mặt nước biển.
Thức ăn của loài cá này chính là các loài cá nhỏ, các loài giáp xác(tôm…) và mực.
Cá thu là dòng cá đẻ trứng và sinh sản theo mùa tại các khu vực có dòng nước ấm và nhiều thức ăn (sinh vật phù du).
Cá thu thường sinh sản ở gần các dạng đá ngầm, trứng cá thu thường có 1 lớp dầu giúp trứng sau khi đẻ có thể nổi trên mặt nước.
Cá con sau khi nở sẽ tiếp tục sống tại vùng nước ấm để ăn sinh vật phù du để phát triển, đến khi phát triển hoàn thiện sẽ di chuyển về biển.
Cá thu đao có tên gọi tiếng anh là Mackerel Pike. Dòng cá thu đao phân bổ và vô cùng phổ biến ở Nhật Bản.
Thịt của cá thu đao có rất nhiều mỡ ở vùng bụng và dưới da, vị của thịt rất đậm.
Hai mặt cơ thể của cá có những vệt sáng màu xanh rất nhỏ, phân bổ khắp cơ thể của cá không cố định vị trí.
Cá thu vạch được coi là dòng cá thu tiêu chuẩn, chúng có thân hình và những đặc điểm giống với họ cá thu đã nêu ở bên trên.
Cá thu chấm là dòng cá có kích thước cơ thể lớn, một chú cá thu chấm khi trưởng thành có thể nặng đến 45kg.
Điểm xuyết trên nền xám bác là những chấm đen chạy dài từ phần thân đến phần đuôi.
Dòng cá thu hũ có thân hình thon dài, phần mõm của cá tương đối dài và nhọn (tỷ lệ bằng ½ phần đầu của cá).
Thân hình cá thu hũ có màu xanh lá, phần lưng có màu xanh nước biển, phần bụng dưới có màu trắng bạc.
Cá thu ảo được biết là loài cá thu được rất nhiều người săn đón bởi chất lượng thịt thơm ngon, bổ dưỡng.
Ngoài ra, loài cá này được nhận xét là khá quý hiếm, bạn chỉ có thể đánh bắt chúng vào thời điểm từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm.
Điều khác biệt duy nhất của chúng chính là ở kích thước nhỏ bé của mình.
Với các dòng cá cùng họ thì cá thu ảo sở hữu kích thước khá khiêm tốn, chúng chỉ dài trung bình từ 20 đến 25cm.
Loài cá này sống khá xa bờ, chủ yếu ở các khu vực ôn đới và nhiệt đới.
Cá thu bông là những chú cá thu còn nhỏ, vừa mới sinh khoảng từ 2 đến 3 tháng. Chúng sống chủ yếu ở các vùng biển ấm, khá gần bờ.
Trung bình, cá thu bông có kích thước từ 5 đến 7cm. Thịt cá khá mềm, thơm, vì vậy chúng thường được sử dụng để làm ruốc.
Cá thu vua được biết đến là loài cá có thân hình lớn nhất trong họ cá thu. Chiều dài trung bình của loài này khoảng 2,6 m, đồng thời, cân nặng của chúng còn có thể lên tới 80kg.
Thịt của cá thu từ lâu vẫn được mệnh danh là 4 dòng cá có hương vị thơm ngon đậm đà và giàu dưỡng chất.
Không chỉ có vậy, cá thu còn là một trong những bài thuốc kìm hãm và đẩy lùi một số căn bệnh.
Theo như một vài nghiên cứu, trong thành phần của cá thu có chứa omega 3, chất này giúp đẩy lùi việc phát triển của ung thư vú.
Đối với phụ nữ khi đến chu kỳ kinh nguyệt bị đau bụng kinh nên sử dụng cá thu làm thực phẩm. Sẽ giúp đẩy lùi các cơn đau và cảm thấy thoải mái hơn.
Tinh chất này vô cùng tốt và cần thiết cho việc phát triển não bộ, nó kích thích phát triển các dây thần kinh não và các chất dẫn truyền.
Chính vì vậy, khi ăn cá thu sẽ giúp tăng khả năng tập trung của não. Cá thu đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, giúp não bộ phát triển và thông minh hơn.
Đối với người già sẽ đẩy lùi được nguy cơ mắc chứng bệnh đãng trí và mau quên.
Trong thành phần của cá thu chứa nhiều vitamin D, đây là một trong những thành phần giúp cho xương chắc khỏe.
Đối với những người già hoặc những người đang điều trị về xương khớp nên sử dụng cá thu làm thực phẩm trong bữa ăn.
Thành phần của cá thu có hàm lượng vitamin, omega 3 và khoáng chất cao.
Những chất này có tác dụng tuần hoàn máu, tăng cường khả năng lưu thông khí huyết và giảm lượng cholesteron và nồng độ triglyceride.
Thịt của cá thu không có chất béo no, cho nên khi ăn cá thu sẽ không dẫn đến tình trạng béo phì.
Trong cá chứa nhiều chất đạm giúp phát triển cơ, giúp cho thể săn chắc.
Bên cạnh đó, khi ăn cá thu sẽ giúp sản sinh thêm collagen.
Đây được coi là thần dược của phụ nữ. Collagen giúp làm đẹp da, sáng da, chắc khỏe đẩy lùi lão hóa, tàn nhang và thâm nám ở trên da.
Lưu ý: Mặc dù cá thu là dòng cá có chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên, theo một vài nghiên cứu, cá thu là một trong những dòng cá dễ bị nhiễm thủy ngân ở trong nước biển.
Chính vì vậy, khi cần tránh không cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú ăn bất cứ món ăn nào được chế biến từ cá thu.
Cá thu là dòng cá ít xương, nhiều thịt, đậm đà và rất dễ chế biến thành các món ăn hấp dẫn.
Cá thu kho, một trong những món ăn thơm ngon hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.
Để kho cá thu ngon các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: cá thu cắt khúc tươi, riềng, nước hàng, sấu, nước mắm, tiêu, ớt, dầu ăn…
Cá thu kho nên ăn kèm cùng với cơm nóng sẽ ngon hơn rất nhiều.
Ngoài món cá thu kho riềng, các bạn nên nấu thử món cá thu kho nước dừa cũng vô cùng hấp dẫn.
Cá thu sốt cà chua có thể nói là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là trẻ con. Cá thu để sốt với cà chua nên lựa chọn cá thu phơi một nắng thịt cá sẽ săn hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn: cá thu phơi một nắng cắt khúc, cà chua, hành củ tím, hành lá, rau mùi, nước mắm, dầu ăn….
Cá thu rửa sạch với nước để ráo.
Cà chua thái miếng hình múi cau xào cùng với hành tím băm phi thơm cùng dầu.
Sau đó cho cá và cho thêm nước cùng với nước mắm để đun.
Đun đến khi cá ngấm đều gia vị thì cho thêm hành lá và rau mùi cắt nhỏ vào để tăng mùi thơm và màu sắc.
Cá thu sốt cà chua khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ dai ngon đậm đà của thịt cá hòa cùng vị chua thanh của cà chua vô cùng thơm ngon.
Cá thu nấu canh chua cùng với dứa (thơm), món ăn thơm ngon mát lành dành cho những ngày hè nóng bức.
Để nấu được nồi canh chua cá thu với dứa thơm ngon cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: cá thu tươi cắt khúc, hạt tiêu, dứa (nên chọn quả ương, không nên chọn chín quá hoặc quá xanh), cà chua, hạt nêm, nước mắm, hành lá, thìa là.
Cá thu tươi đem rửa sạch đem ướp cùng với hạt tiêu và hạt nêm để đậm vị và khử bớt mùi tanh của cá.
Cà chua bổ miếng hình quả cau xào cùng với dầu, sau đó đổ nước vào đun sôi rồi cho cá vào nấu.
Dứa cắt miếng nhỏ, khi cá gần chín thì cho vào nấu cùng.
Khi cá chín kỹ thì nêm thêm nước mắm và cho hành lá và thìa là vào nồi canh chua.
Cá thu nấu canh chua nên ăn kèm cùng cùng với rau sống sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Cá thu chiên, món ăn giòn dai đậm vị khó quên. Cá thu chiên nên chọn loại cá thu phấn phơi một nắng, khi ăn sẽ đậm đà và dai hơn là cá thu tươi sống.
Cá thu nên cắt khúc vừa ăn, đem chiên ngập trong dầu.
Chiên đến khi 2 mặt cá vàng đều thì vớt ra và để ráo dầu là có thể thưởng thức.
Cá thu chiên bên ngoài vàng ươm, thịt bên trong trắng và vô cùng thơm.
Chỉ cần một lần thưởng thức, sẽ nhớ mãi không quên hương vị đậm đà đặc trưng của cá thu.
Ngoài những món ăn kể trên, cá thu còn có thể chế biến thành những món ăn khác cũng vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng: cá rán, cá thu nấu ngót, cá kho mặn ngọt, nướng giấy bạc, sốt cam, muối mặn, hấp xì dầu, rim…
Dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian sơ chế, thơm ngon, ngọt thịt,…. Là tất cả những ưu điểm tuyệt vời của món cá thu nướng.
Đây được xem là món ăn vô cùng phù hợp trong các buổi dã ngoại, picnic hay những buổi tiệc liên hoan,… Giúp các thành viên được gắn kết với nhau hơn.
Để có được một đĩa cá thu nướng muối ớt thơm ngon, bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu bao gồm: Cá thu, mè rang, hành tím, chanh tươi lá chanh, tỏi, gia vị cần thiết.
+ Trước tiên, bạn rửa sạch toàn bộ cá thu, để ráo nước.
+ Băm nhỏ lá chanh, chanh tươi vắt lấy nước cốt và bỏ vào một chiếc bát.
+ Xay nhuyễn ớt, tỏi, hành tím, nước cốt chanh, muối thành hỗn hợp đặc sệt, sau đó dùng thìa quết đều hỗn hợp lên mình cá.
+ Ướp cá cùng hỗn hợp khoảng 15 đến 20 phút cho ngấm hẳn thì bỏ vào lò hoặc nướng trên than củi
( Lưu ý: Bạn cần trở 2 mặt của miếng cá thường xuyên, giúp cá chín đều).
+ Khi cả 2 mặt của cá đã chín vàng, bạn bỏ ra đĩa, rắc lá chanh lên và thưởng thức.
Ruốc cá thu được biết là món ăn giàu các thành phần vô cùng hữu ích cho cơ thể, có thể kể đến như: Omega-3, đạm,… Rất phù hợp với người đang bị suy nhược cơ thể, thiếu máu,…
Ngoài ra, thịt cá thu còn có ưu điểm là rất nạc và ít xương.
Vì vậy quá trình xử lý để chế biến món ruốc cá thu diễn ra khá đơn giản, khả năng ruốc bị dính xương là rất thấp.
Quy trình chế biến món ruốc cá thu:
+ Cá thu rửa sạch, để ráo và cắt khúc.
+ Sau đó, bạn tiến hành lọc bỏ phần đầu, đuôi, da và xương rồi lọc lấy phần thịt cá.
+ Xé cá thành từng miếng nhỏ rồi sau đó đổ vào chảo nóng và đảo đều. Trong suốt quá trình rang ruốc bạn nên để nhỏ lửa, khi ruốc vàng và bông lên thì tắt bếp.
+ Để ruốc vào hộp và cất vào tủ lạnh và dùng dần.
Cháo cá thu được xem là món ăn vô cùng thơm ngon, vô cùng phù hợp cho các bé nếu đang trong quá trình ăn dặm.
Sở hữu hương vị hấp dẫn, ít mùi tanh, giàu dinh dưỡng, chắc chắn món ăn này sẽ giúp bé nhà bạn hay ăn, chóng lớn, cải thiện sức đề kháng cho cơ thể.
Quy trình thực hiện món cháo cá thu:
+ Trước tiên, bạn vo hỗn hợp bao gồm gạo, đậu xanh trong một chiếc giá và đổ vào nồi, nấu với tỉ lệ 1:3 (1 phần gạo, đậu xanh, 3 phần nước).
+ Lúc mới nấu, bạn đun to lửa, khi cháo bắt đầu sôi, bạn giảm nhỏ lửa và để cháo sôi lăn tăn.
+ Trong quá trình đợi cháo chín, bạn cắt khúc miếng cá, xé nhỏ và xào chung với một số gia vị như: Muối, đường, bột ngọt, tiêu.
+ Khi cháo gần chín, bạn đổ phần thịt đã xào vào, sau đó múc ra bát và ăn ngay khi còn nóng.
Cá thu là dòng cá phổ biến tại Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết cách mua và lựa chọn cá thu ngon.
Cá thu là nguồn thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cho nên, cá thu là một trong những dòng cá bán rất chạy trên thị trường.
Muốn chọn cá thu ngon, thứ nhất bạn phải lưu ý khi chọn cá phải thật tươi, thứ 2 nên chọn những con cá thu có cân nặng trên 5kg thì thịt mới đậm đà và dai.
Nếu như mua cá thu phơi 1 nắng phải đảm bảo: thịt cá vẫn dẻo không bị bở, phần da cá hơi có 1 lớp phấn thì cá mới ngon.
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Cá Mó Gù Mua Ở Đâu Bán – Giá Bao Nhiêu – Làm Món Ăn Gì Ngon【Xem 361,944】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!