Xu Hướng 12/2022 # 【7/2021】Cá Mè Là Cá Gì – Mua Cá Mè Tươi Sống Ở Đâu【Xem 384,813】 / 2023 # Top 12 View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 12/2022 # 【7/2021】Cá Mè Là Cá Gì – Mua Cá Mè Tươi Sống Ở Đâu【Xem 384,813】 / 2023 # Top 12 View

Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Cá Mè Là Cá Gì – Mua Cá Mè Tươi Sống Ở Đâu【Xem 384,813】 / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cá mè là loài cá nước ngọt cùng họ với loài cá chép. Cá mè có đầu to, thân dẹp và thon dài, vảy nhỏ màu trắng. Cá mè có cá mè trắng và cá mè hoa. Thịt cá mè ăn béo, ngọt và có rất nhiều món ăn dân dã được các bà nội trợ chế biến từ cá mè.

Đặc điểm của cá mè

Cá mè sống ở tầng trên của mặt nước và thích sống ở những nơi nước đứng im hoặc nước chảy yếu như ở ao, hồ hoặc đầm lầy. Thế nhưng tới mùa đẻ trứng, cá mè không đẻ ở trong ao, đầm mà lại tìm đến những nơi có dòng nước chảy mạnh để đẻ trứng, trứng trôi theo dòng nước về hạ lưu và nở thành con. Nếu muốn cá mè đẻ ở trong ao thì phải kích thích bằng hormone và tạo ra dòng chảy nhân tạo. Cá mè dễ nuôi, mau lớn và cho hiệu suất cao. Cá mè trắng và cá mè hoa tham gia khai thác một cách tối ưu các nguồn tài nguyên trong các hệ sinh thái ao, hồ, ruộng trũng, góp phần chống ô nhiễm nguồn nước. Cá mè sống lâu năm trong tự nhiên có con nặng đến hàng chục kg.

Cá mè của ông giàu

Mua cá mè tươi sống chất lượng ở đâu

Hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên cung cấp cá mè sống :

Quy cách : cá mè tươi sống size từ 1kg – 3kg.

Giá : 180.000đ/kg.

Giá bán cá mè

Cá mè tanh hơn các loại cá khác nên khi sơ chế cần loại bỏ mang, ruột cá, mổ bụng cá để lấy hết những mảng đen bên trong và thóp mỡ trên đầu cá bởi những bộ phận này gây ra mùi rất tanh. Đánh sạch vảy, rửa cá nhiều lần với nước muối hoặc rượu gừng. Có nhiều món ngon được chế biến từ cá mè như :

Cá mè om gừng tỏi.

Chả cá mè vinh kho ngót.

Đầu cá mè sốt đậu đỏ.

Cá mè hấp.

Cá mè om chè.

Dân gian có câu “ mắt cá trôi môi cá mè “ là chỉ sự hấp dẫn của các món được chế biến từ cá mè. Các món cá mè vừa bổ dưỡng, dễ nấu sẽ làm phong phú thêm thực đơn của các bà nội trợ. Hãy liên hệ với công ty chúng tôi để được giao hàng nhanh chóng những con cá mè tươi ngon nhất.

Thông tin đơn hàng

【7/2021】Cách Nấu Cá Mè – Mua Bán Cá Mè Tươi Sống【Xem 162,855】 / 2023

Cá mè là cá nước ngọt cùng họ với cá chép. Cá mè có nhiều loại như là cá mè hoa, cá mè trắng, cá mè vinh…Cá mè mình dẹp, thon dài vài có vẩy nhỏ màu trắng bạc nên các nước phương tây còn gọi là cá chép bạc. Cá mè có nhiều xương hon và có mùi tanh nhưng chế biến khử mùi tanh đi thì thịt ăn rất ngon và bổ dưỡng.

Môi trường sống của cá mè

cá mè – hải sản tươi sống Ông Giàu

Cá mè sống ở những khu vực nước đứng yên, không có dòng chảy mạnh ( ao, hồ, đầm…). Cá mè chủ yếu sống ở tầng trên mặt nước. Đến kì sinh sản cá mè bơi đến những nơi có dòng chảy mạnh để đẻ trứng. Theo những người nuôi cá mè, muốn chúng đẻ trứng tại ao phải kích thích tố ( hormone) vào cá bố, cá mẹ và phải tạo dòng chảy nhân tạo. Cá mè con ăn những động vật thân mềm,phù du trong nước và lớn rất nhanh. Cá mè có nhiệm vụ lọc các sinh vật trong nước, giúp khai thác tối đa nguồn tai nguyên thức ăn trong môi trường sống của chúng và giảm ô nhiễm nguồn nước.

Công ty hải sản tươi sống chúng tôi chuyên cung cấp cá mè tươi sống và đảm bảo sạch sẽ :

Kích cỡ : 1kg – 3kg/con.

Giá : 180.000đ/kg.

Chế biến món ăn với cá mè

cá mè – hải sản tươi sống Ông Giàu

Nhiều người cho rằng cá mè nhiều xương và có mùi tanh nên ăn không ngon. Thế nhưng, nếu biết cách chế biến hợp lý để khử đi mùi tanh thì thịt cá mè ăn lại ngon hơn hẳn các loài cá khác. Thịt cá mè béo, ngọt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Thậm chí một số bộ phận của cá mè còn được dùng để làm thuốc bên đông y.

Muốn cá mè hết mùi tanh, cần cắt bỏ phần mang cá và thóp mỡ trên đầu cá. Mổ bụng lấy sạch ruột và những mảng đen bên trong. Rửa cá nhiều lần với nước muối hoặc rượu gừng là thịt cá đã hết mùi tanh tự nhiên. Thịt cá mè có thể chế biến được nhiều món từ đơn giản dân dã đến phức tạp :

Chả cá mè.

Cá mè nấu canh chua.

Cá mè om chè.

Cá mè chưng tương.

Cá mè hấp nước sốt.

Cá mè om gừng tỏi.

Và còn nhiều món cá mè khác nữa mà các bà nội trợ có thể tùy biến để đãi gia đình và người thân. Các món ăn cá mè thơm ngon, bổ dưỡng sẽ cung cấp chất dinh dưỡng và giúp cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Thông tin đơn hàng

【7/2021】Bán Cá Mè Sống Ở Đâu – Mua Ở Tphcm – Chất Lượng【Xem 84,546】 / 2023

Với loại cá ở những môi trường khác nhau sẽ có những đặc trưng về thịt cũng rất khác nhau, nếu như cá biển khi chế biến món ăn không có nhiều mùi tanh thì cá nước ngọt lại ngược lại. Cá nước ngọt hầu hết đều có vị tanh nếu chế biến không kĩ, nhưng được cá thịt cá cực kỳ ngọt mà cá biển lại không có. Mỗi loài cá đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng nên nếu chúng ta biết được thì có thể hạn chế đi những nhược điểm này. Loại cá nước ngọt mà nhiều người thường ngại ăn do mùi tanh đó là cá mè sống, nhưng thực tế thịt cá mè lại Giàu dinh dưỡng mà ăn lại rất ngọt.

Cá mè được xem là loài cá cùng họ với cá chép nên về hình dáng bên ngoài kha khá giống với cá chép. Môi trường sinh sống cũng chủ yếu là sông suối, ao hồ…trên khắp cả nước ta vì cá mè có thể thích nghi với điều kiện sống khác nhau. Thịt cá mè chắc, ngọt và béo nhưng chỉ có một nhược điểm đó là có mùi tanh nặng.

Cá mè sống

Xét về độ tanh thì cá mè có mùi tanh đậm hơn so với các loài cá nước ngọt khác, điều này có thể giải thích một cách khoa học là do nó chứa nhiều gốc amin quan trọng nên vị tanh nặng. Để khử đi mùi tanh này không phải khó, khách hàng có thể ngâm với nước hoặc dùng giấm hay các loại gia vị như gừng, giềng…

Giá bán cá mè sống trên thị trường hiện nay

Có được nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này nên hải sản Ông Giàu rất hiểu tâm lý người dùng, vì thế mà giá bán của cá mè sống hiện nay tại công ty được xem là rẻ nhất trên thị trường. Cá mè ở đây bán là cá mè còn bơi, trong quá trình giao hàng cho khách hàng vẫn duy trì cá sống nên khách hàng có thể yên tâm mua cá mè sống ở Ông Giàu.

Mã sản phẩm: 412

Giá sản phẩm: 180.000 VNĐ/kg

Chế biến cá mè theo cách nào là hợp lý?

Trên cơ thể cá mè có chứa một số loại ấu trùng không tốt cho sức khỏe nên chúng ta không nên ăn gỏi cá mè hay là ăn cá mè sống, chưa qua nấu chín để đảm bảo an toàn thực phẩm. Vì vậy, các chuyên gia khuyến khích nên chế biến cá mè theo kiểu kho với giềng hoặc gừng để ác đi mùi tanh hoặc có thể dùng để nấu chua. Vị chua sẽ làm giảm đi mùi tanh của cá.

Cá mè sống hiện nay rất đa dạng nhưng ở hải sản Ông Giàu chỉ bán loại cá mè ngon nhất, có kích thước tương đối lớn với một mức giá cực kỳ hợp lý. Khó có thể tìm được một địa chỉ cung cấp cá mè sống số lượng lớn và liên tục như ở hải sản Ông Giàu. Do đó hãy liên hệ ngay cho công ty để  đặt hàng nhanh.

(DeMy)

Thông tin đơn hàng

Cung Cấp Cá Mè Hoa Tươi Sống, Cá Mè Tàu Tươi Sống, Cá Mè Ngất, Cá Mè Đông Lạnh Trên Toàn Quốc / 2023

Bạn đang có nhu cầu nhập sản phẩm cá mè hoa tươi sống, cá mè tàu tươi sống, cá mè hoa ngất, cá mè tàu ngất và đông lạnh nhưng lại băn khoăn với hàng loại câu hỏi hiện ra trong đầu: Giá cá mè tàu (giá cá mè hoa), chất lượng cá mè tàu (chất lượng cá mè hoa), thời gian, thậm chí là cách thức vận chuyển? Rất nhiều câu hỏi đặt ra trong đầu bạn, hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại 098 484 5225 để được giải đáp thắc mắc của mình, cũng như biết về giá cá mè tàu, giá cá mè hoa.

Tự hào với truyền thống của làng cá, uy tín đi cùng với chất lượng, mỗi ngày tiêu thụ hơn 150 tấn cá các loại đi khắp đất nước Việt Nam. Chúng tôi cam kết: Nguồn gốc rõ ràng – Giá rẻ tận gốc – chất lượng tuyệt đối – Giấy tờ đầy đủ.

Đừng do dự hãy nhấc máy lên gọi ngay 0984845225 (Quang Cá Mè) để được giải đáp mọi thắc mắc, để an tâm khi mua hàng.

Giá bán buôn cá mè hoa tại chợ cá: loại từ trên 2-8 kg/con giá 14.000đ – 18.000 đ/kg ().

Đặc điểm của cá mè hoa (cá mè tàu)

Là một loài cá mè có trọng lượng khoảng từ 4 đến hơn 10kg một con, dài khoảng từ 30 đến 40 cm. Nó có một cái đầu không vảy lớn, một cái miệng lớn, và đôi mắt nằm rất thấp trên đầu. Cá dài người và to hơn cá mè trắng (cá mè ta). Phần đuôi và thân rất dầy mình, cá có 2 vây rất khoẻ dưới cổ trên bụng cá.

Trên lưng và dọc thân cá có khi có những đốm chấm màu xanh đen, xám đen, đen…hay toàn người cá có màu trắng ngả vàng, chính vì thế cá được gọi là cá mè hoa.

Cá mè hoa (cá mè tàu) tính hiền lành dễ đánh bắt, lượng trứng nhiều hơn cá mè trắng (cá mè ta).

Cá mè hoa có lượng mỡ gậy và nhiều (chiếm 12% trọng lượng cá) có thể “tự nó rán nó”. (là nguôn cung cấp Acid béo omega-3 tự nhiên rất tốt cho sức khoẻ). Đầu cá là phần có nhiều mỡ nhất và cũng là phần ngon nhất và giá trị về dinh dưỡng nhất của cá mè.

Giá trị dinh dưỡng của cá mè hoa (cá mè tàu)

Theo y học truyền thống thì cá mè hoa tính ôn vị ngọt, không độc, có tác dụng bổ tì vị, khoẻ gân cốt, ích thận khí, thích hợp đối với những người phong hàn đau đầu, chóng mặt, hoa mắt, nhiều đờm, thận suy, gân cốt yếu, lưng khớp đau, tì vị suy hàn, tiêu hoá kém, tứ chi phù.

Trong sách thuốc cổ có ghi: Thịt cá mà trắng có tác dụng khai vị, hạ khí, điều hòa ngũ tạng, chống hư huyết mạch, bổ gan, sáng mắt. Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư hàn, ăn kém, đau bụng, đầy bụng, da thô ráp, tróc da và da khô. Người cao tuổi dùng cá mè thường xuyên chống được đau đầu, giảm trí nhớ, ho đờm, hen suyễn.

Cá chuyên dùng cho những người suy nhược, sốt, chán ăn. Dùng cho các trường hợp huyết hư sau đẻ và thiếu sữa. Dùng cho các trường hợp tỳ vị dương hư, hư hàn, ăn kém, chậm tiêu, đầy ợ hơi, sợ lạnh, ho suyễn, nôn ói. Dùng cho bệnh nhân phù nề, tiểu tiện ít. Dùng cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt (huyễn vững), mỏi tay chân… Mỡ cá mè có nhiều ở phần bụng cá, rán lấy mỡ, dùng chữa bỏng da độ nhẹ.

Cà mè hoa thịt béo ngon, cứ 100g thịt cá chứa 15,3g đạm; 2,2g mỡ; 4,7g carbohydrate; 82mg canxi; 18mg photpho; 0,8mg sắt; 229mg kali và các vitamin B1, B2; 2,8mg axit Nicotinic; 2,65mg vitamin E.

Điểm khác biệt khi mua cá tại chợ cá làng sở thượng – yên sở

Đã hoạt động được hơn 40 năm kể từ khi thành lập, Chợ cá làng sở thượng chuyên bán buôn, bán lẻ các loại cá nước ngọt. Mỗi ngày hàng trăm thương lái gần xa đến thu mua và đóng hàng đi khắp các tỉnh thành trên cả nước. Lợi thế nguồn hàng ổn định, số lượng lớn khi một ngày tại chợ tiêu thụ hơn 150 tấn cá, giá rẻ tận gốc.

Sản phẩm nuôi sông tự nhiên ở: Hải Dương, Hưng Yên, Hoà Bình…

Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi mua.

Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.

Trung thực tuyệt đối về cân đo đong đếm.

Chất lượng sản phẩm đủ điều kiện xuất khẩu.

Ngoài sản phẩm cá mè hoa (cá mè tàu), chúng tôi còn cung cấp nhiều loại cá khác như: Cá tầm, cá chình, cá lăng, cá ngạnh, cá nheo, cá quả, cá trắm đen (cá trăm ốc), cá trắm cỏ (cá trắm trắng), cá diêu hồng, cá rô phi, cá trôi, cá chim, cá trê, cá mè tàu, cá mè trắng… lươn đồng, ếch đồng, cua đồng, baba quê…

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 098.484.5225 – 096.865.0363 (Quang cá mè) để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.

Website: http://chocalangsothuong.com

Fb: https://www.facebook.com/chocalangsothuong

Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Cá Mè Là Cá Gì – Mua Cá Mè Tươi Sống Ở Đâu【Xem 384,813】 / 2023 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!