Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Cá Chình Biển – Cá Chình Biển Tươi Sống Mua Ở Đâu – Giá Bán?【Xem 114,840】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Chúng tôi chuyên cung cấp cá chình biển với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và nhận đóng đi khắp cả nước
Cá chình có nhiều ở vùng biển quanh đảo Phú Quý và có rất nhiều loại như: cá chình bông, chình mun, chình tiêu, chình nghệ.
Chình biển là loài cá dữ, rất hăng, ham mồi, di chuyển nhiều nên thịt săn chắc, ngon bổ. Thịt cá chình được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, ngon. Theo đông y, chình biển hay Thiện Ngư có vị ngọt, tính bình tác dụng vào các kinh mạch thuộc can và thận, có khả năng bổ dương, giúp máu huyết lưu thông tốt, bổ gân, xương trừ được phong thấp. Đặc biệt chình biển rất tốt cho sự phát triển cho xương của trẻ em.
Quy cách: Hàng tươi nguyên con
Giá bán: Cá chình biển bao nhiêu tiền 1kg?
Hàng tươi: 170 000/kg
Mua cá chình biển ở đâu?
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
LẨU CÁ CHÌNH THƠM NGON
Cá chình là nguyên liệu vừa dễ tìm và lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Dùng cá chình để nấu lẩu mang đến cho người ăn sự ngon miệng và lợi ích không nhỏ cho sức khỏe. Cá chình có chứa nhiều dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể. Lẩu có nước dùng màu trắng sữa, thịt cá mềm , có hương vị thơm ngon đặc biệt còn có công dụng trị được bệnh phổi. Nguyên liệu (Thực đơn dành cho 4 người ăn):
– Cá chình: 1 kg
– Xương lợn: 300g
– Cà chua: 200g
– Dứa: 1 quả
– Cải thảo: 300g
– Cải xanh: 3 mớ
– Mộc nhĩ trắng, mùi tàu, nấm hương, ới quả, sa tế, ngổ, me, nước mắm, đường, gừng, rượu, gia vị.
Cá chình biển – Cá chình biển tươi sống mua ở đâu – Giá bán?
Cách làm:
– Gừng cạo vỏ, rửa sạch, giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt.
– Một nhĩ trắng ngâm nở, rửa sạch, đổ ít rượu trắng và, gừng vào tẩy sạch.
– Cà chua gọt vỏ rửa sạch, thái múi cau.
– Dứa gọt vỏ, gọt bỏ mắt, thái lát mỏng. Ngổ rửa sạch. Hành và mùi tàu nhặt rửa sạch thái khúc. Me cạo vỏ, rửa sạch. Rau cải xanh nhặt rửa sạch rồi để ráo. Rau cải thảo rửa sạch , cắt lá, để ráo. Xương lợn rửa sạch, chặt miếng.
– Cá chình mua về mổ loại bỏ phần mang và ruột cá , làm sạch nhớt bằng cách rửa nước muối và tẩy bằng nước gừng, sau đó để ráo, thái thành lát mỏng và bày ra đĩa.
– Cho dầu ăn vào chảo đun sôi, phi thơm hành , cho xương vào chảo xào qua, sau đó đổ xương vào nồi lẩu, cho khoảng 3 tô nước lạnh đun sôi, khi đun các bạn chú ý vớt hết bọt để cho nước dùng được trong và không bị đục, rồi bạn thả tiếp me, cà chua, dứa , mộc nhĩ trắng vào nồi lẩu
– Vặn nhỏ lửa, cho gia vị, sa tế lẩu, nước mắm vừa ăn. Đặt nồi lẩu ở giữa mâm xếp rau ra đĩa đặt ở xung quanh, khi ăn để cho nồi lẩu sôi bạn nên nhúng cá vào trước để cho cá chín kỹ, vớt cá chín vào bát, nhúng tiếp rau và các loài gia vị ăn kèm vào, và múc thêm một ít nước vào là được.
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình...
Thông tin đơn hàng
【4/2021】Giá Mua Bán Cá Chình Biển Tươi Sống Bao Nhiêu 1Kg Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 658,449】
Thịt cá chình biển được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, là đặc sản ngon, hiếm nên trở thành đặc sản tại các nhà hàng hiện nay, được chế biến rất nhiều món như : Lẩu cá chình, chình nướng lá lốt,… Món ăn được ưa thích hơn cả là chình nướng muối ớt.
Nơi bán cá Chình biển tươi sống tại TpHCM
Nơi bán cá Chình biển tại TpHCM
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Cá chình biển tươi sống tại Tp Hcm và đóng đi các tỉnh thành cả nước với giá cả hợp lý. Chình biển tươi làm sạch, lột da, sau đó lọc phi-lê lấy thịt, xắt bản vuông chừng 3 ngón tay, dầy 1,5cm, bỏ xương, ướp da vị gồm: sả, tiêu, ớt, đường, muối… để khoảng 2 tiếng đồng hồ cho thấm thịt, đem nướng trên than hồng, ăn liền tại chỗ. Thịt cá chình rất ngọt, thơm, sớ thịt dai gần giống thịt ếch. Thịt nướng nhắm với rượu là món khoái khẩu của nhiều người.
Quy Cách: Cá Chình biển tươi và sống nguyên con
Kích cỡ: Size 0,7 – 5 Kg/Con
Giá cá chình biển hiện nay bao nhiêu 1 kg ở TpHCM
Giá cá Chình biển tươi sống bao nhiêu 1 kg
Giá bán cá Chình biển tươi sống của hải sản Ông Giàu tại TpHCM
Chình biển hàng tươi bảo quản lạnh giá : 120.000/kg
Chỉnh biển hàng tươi giá: 170.000/kg
Chình biển hàng sống nguyên con giá: 235.000/kg
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Các món ăn ngon từ cá Chình biển tươi sống
1. Cá chình nướng mẻ
1kgcá chình, 200g riềng, một muỗng canh mắm tôm, hai muỗng canh mỡ nước, hai quả chanh, một muỗng canh đường, một củ nghệ, một củ gừng, hai muỗng canh dầu ăn, tiêu, rau húng lủi.
Nguyên liệu
Cá chình biển nướng mẻ thơm ngon hấp dẫn
Gừng, nghệ gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước. Riềng gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt.
Cá chình làm sạch, rửa bằng giấm chua cho sạch nhớt, để ráo. Xắt khúc 3-4cm, lọc bỏ xương, ướp với nước gừng, riềng, mẻ, nghệ, mắm tôm, hạt tiêu, mỡ nước. Để khoảng một giờ cho thấm.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá vào chiên trên lửa nhỏ cho gần chín. Sau đó, ướp cá đã chiên một lần nữa với nước gừng, riềng, mẻ, nghệ, mắm tôm, hạt tiêu, mỡ nước.
Xếp cá vào vỉ nướng, đặt lên bếp than, lửa đỏ. Khi nướng chú ý dùng quạt sao cho cá không bị cháy. Dùng cọ quét đều lên mặt cá nước ướp cá và mỡ nước trong khi nướng để cá chín mềm. Khi cá ngả màu vàng, da cá giòn là được. Xếp cá ra đĩa, trình bày cho đẹp, ăn với muối tiêu chanh và rau húng lủi.
2. Cá chình nướng lá chanh
Thực hiện
Cá Chình biển nướng lá chanh thơm lừng
Cá chình còn sống thịt tươi, ngon và béo. Cá mổ bụng, dùng tro vuốt sạch lớp nhớt bên ngoài cho đến khi da cá bóng láng rồi cắt cá thành từng khúc cá chình nướng lá chanh là một món ngon không tốn nhiều thời gian chế biến. Ướp cá với muối, bột ngọt, tiêu bột, sa tế cho cá thấm gia vị rồi dùng lá chanh gói từng khúc, tiếp tục dùng một lớp lá chuối bọc bên ngoài rồi nướng trên bếp than hồng. Khi lớp lá chuối cháy hết lộ ra lớp lá chanh tươi non, tươm mỡ cá và hương thơm từ vỉ cá nướng tỏa ra thơm phức là món cá nướng đã hoàn thành.
Cá chình nướng lá chanh ăn nóng ngon tuyệt. Thịt cá béo nhưng không ngán, quyện với hương thơm thoang thoảng của lá chanh khiến những ai lần đầu thưởng thức món ngon này đều khó lòng quên.
3. Lẩu cá chình
Lẩu cá chình rất thơm, béo ngậy. Trời lành lạnh, nấu cho ô xã món này thì phải đi mấy chai rượu cá chình khi nhúng lấu thường chỉ xắt khúc, cũng có người thái lát. Nhưng theo cảm nhận của tớ thì xắt khúc ăn ngon hơn, sướng hơn hi hi!
Xương heo : 500g
Cá chình : 1 con
Cà chua : 3 trái to
Bún : 500g
Sả bằm : 3 nhánh
Tỏi bằm : 1 củ
Hành củ xắt nhỏ
Dứa : 1 trái
Me : 2 quả vừa
Rau các loại: thì là, ngổ, cải, cần v.v…(tuỳ thích)
Gia vị : muối + đường + bột ngọt + nước mắm
Cá làm sạch cắt khoang vừa ăn, ướp hạt tiêu, sả + tỏi băm (1/2 chỗ chuẩn bị), gia vị
Xương heo nấu nước dùng
Phi thơm ½ chỗ sả tỏi và hành còn lại, nếu ăn đc cay thì thêm ớt bằm cho thơm hay sa tế cũng đc.
Cho cá đã ướp vào chảo dầu chiên sơ 2 mặt (sơ sơ thoai)
Nêm vào nồi nước dùng: me + 1m café muối + 4m đường + 4m bọt ngọt + 1m nước mắm
Xếp vào lẩu dứa , cà chua , cho nước lẩu vào, trút hành, tỏi, sả ớt đã phi thơm lên lên mặt
Lẫu cá chình ăn với bún + nước mắm tỏi ớt mặn.
Nước có vị chua ngọt vừa ăn
Cá không nát , dậy mùi thơm của sả
Có người thích thêm dưa cải chua vào, nhà tớ thì hay ăn kèm dọc mùng.
Nguyên liệu
Cá Chình Biển với phần thịt dai và ngọt sẽ làm các bạn hài lòng về chất lượng. Đặt biệt, hải sản Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi cá chình sống đối với các quận thuộc TpHCM nên thật tiện lợi. Nhanh tay mua cá Chình biển tại hải sản Ông Giàu.
Cách làm
【7/2021】Cá Chình Biển Sống Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 95,139】
Cá chình có nhiều loài như cá chình sông, cá chình suối và cá chình biển. Trong số các loại cá chình thì cá chình biển được đánh giá là loại có phần thịt ngon với giá thành hợp lý nhất. Hải sản Ông Giàu chuyên bán cá chình biển sống giao hàng tận nhà.
Cá chình biển sống nguyên con còn bơi
Sơ lược về cá chình biển
Đây là loại cá được xếp vào loại hải sản giàu dinh dưỡng trong thị trường hải sản hiện nay. Với lớp da trơn những phần thịt cá luôn săn chắc có vị béo và dai đặc trưng. Cá chình biển chuyên sống ẩn mình ở dưới lớp đáy biển và chúng thường chỉ đi săn mồi vào ban đêm.
Mới nhìn, nhiều người có thể nhận thấy cá chình biển tương tự như con lươn nhưng có kích thước lớn hơn. Với màu đen nâu đặc trưng, cá chình còn có thêm lớp da trơn đặc biệt. Ngoài ra, theo bên đông y còn cho rằng cá chình chứa lượng chất dinh dưỡng giúp khí huyết lưu thông, bổ máu, có khả năng bổ dương, gân và xương nên rất được nhiều khách hàng ưu chuộng.
Cá chình biển có một mùi tanh riêng, chính vì vậy, khi chế biến cần hết sức chú ý để khử đi mùi tanh và giữu lại được vị ngon nguyên vẹn của cá. Mặc dù chình biển có nhiều xương nhưng phần thịt đã bù lại phần nào. Để khử mùi tanh của cá chính biền, khi chế biến, bạn cần dùng muối chà xát vào phần da cá để loại bỏ nhớt và cho trụng sơ qua với nước sôi. Ngoài ra, bạn còn phải bỏ đi phần mỡ dày đối với những con cá chình biển lớn thì mới loại bỏ hết sạch được mùi tanh của cá và chế biến thành những món ăn ngon.
Giá bán cá chình biển hiện nay bao nhiêu 1kg
Đến với công ty hải sản Ông Giàu và tận hưởng dịch vụ bán hải sản chuyên nghiệp cùng chất lượng sản phẩm đảm bảo nguồn gốc và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Với Ông Giàu, bạn có thể an tâm ngồi tại chỗ và nhận được những con cá chình biển tươi sống tận nhà mà không tốn công đi xa hãy phải tìm kinh nghiệm lựa chọn cá chính ngon.
Cá chình biển sống giá rẻ tại hải sản Ông Giàu
Giá bán cá chình biển hàng sống nguyên con: 350k/kg
Giá bán cá chình biển hàng tươi ướp đá (cá vừa ngợp xong): 170k/kg
Giá bán cá chình biển hàng tươi bảo quản lạnh nhiệt độ – 18 độ C: 120k/kg
Gọi ngay đến Hotline: 0913.433.587 để được đặt hàng cá chình biển tươi sống thơm ngon để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Cá chình nướng muối ớt, cá chình hấp nước tương, cá chình tiềm hạt sen,… Chúc quý khách có bữa ăn thật ngon miệng với cá chình.
【4/2021】Giá Mua Bán Cá Chình Biển Tươi Sống Bao Nhiêu 1Kg Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 659,241】
Thịt cá chình biển được xếp vào nhóm giàu dinh dưỡng, là đặc sản ngon, hiếm nên trở thành đặc sản tại các nhà hàng hiện nay, được chế biến rất nhiều món như : Lẩu cá chình, chình nướng lá lốt,… Món ăn được ưa thích hơn cả là chình nướng muối ớt.
Nơi bán cá Chình biển tươi sống tại TpHCM
Nơi bán cá Chình biển tại TpHCM
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại Cá chình biển tươi sống tại Tp Hcm và đóng đi các tỉnh thành cả nước với giá cả hợp lý. Chình biển tươi làm sạch, lột da, sau đó lọc phi-lê lấy thịt, xắt bản vuông chừng 3 ngón tay, dầy 1,5cm, bỏ xương, ướp da vị gồm: sả, tiêu, ớt, đường, muối… để khoảng 2 tiếng đồng hồ cho thấm thịt, đem nướng trên than hồng, ăn liền tại chỗ. Thịt cá chình rất ngọt, thơm, sớ thịt dai gần giống thịt ếch. Thịt nướng nhắm với rượu là món khoái khẩu của nhiều người.
Quy Cách: Cá Chình biển tươi và sống nguyên con
Kích cỡ: Size 0,7 – 5 Kg/Con
Giá cá chình biển hiện nay bao nhiêu 1 kg ở TpHCM
Giá cá Chình biển tươi sống bao nhiêu 1 kg
Giá bán cá Chình biển tươi sống của hải sản Ông Giàu tại TpHCM
Chình biển hàng tươi bảo quản lạnh giá : 120.000/kg
Chỉnh biển hàng tươi giá: 170.000/kg
Chình biển hàng sống nguyên con giá: 235.000/kg
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Các món ăn ngon từ cá Chình biển tươi sống
1. Cá chình nướng mẻ
1kgcá chình, 200g riềng, một muỗng canh mắm tôm, hai muỗng canh mỡ nước, hai quả chanh, một muỗng canh đường, một củ nghệ, một củ gừng, hai muỗng canh dầu ăn, tiêu, rau húng lủi.
Nguyên liệu
Cá chình biển nướng mẻ thơm ngon hấp dẫn
Gừng, nghệ gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước. Riềng gọt vỏ, rửa sạch, giã nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt.
Cá chình làm sạch, rửa bằng giấm chua cho sạch nhớt, để ráo. Xắt khúc 3-4cm, lọc bỏ xương, ướp với nước gừng, riềng, mẻ, nghệ, mắm tôm, hạt tiêu, mỡ nước. Để khoảng một giờ cho thấm.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho cá vào chiên trên lửa nhỏ cho gần chín. Sau đó, ướp cá đã chiên một lần nữa với nước gừng, riềng, mẻ, nghệ, mắm tôm, hạt tiêu, mỡ nước.
Xếp cá vào vỉ nướng, đặt lên bếp than, lửa đỏ. Khi nướng chú ý dùng quạt sao cho cá không bị cháy. Dùng cọ quét đều lên mặt cá nước ướp cá và mỡ nước trong khi nướng để cá chín mềm. Khi cá ngả màu vàng, da cá giòn là được. Xếp cá ra đĩa, trình bày cho đẹp, ăn với muối tiêu chanh và rau húng lủi.
2. Cá chình nướng lá chanh
Thực hiện
Cá Chình biển nướng lá chanh thơm lừng
Cá chình còn sống thịt tươi, ngon và béo. Cá mổ bụng, dùng tro vuốt sạch lớp nhớt bên ngoài cho đến khi da cá bóng láng rồi cắt cá thành từng khúc cá chình nướng lá chanh là một món ngon không tốn nhiều thời gian chế biến. Ướp cá với muối, bột ngọt, tiêu bột, sa tế cho cá thấm gia vị rồi dùng lá chanh gói từng khúc, tiếp tục dùng một lớp lá chuối bọc bên ngoài rồi nướng trên bếp than hồng. Khi lớp lá chuối cháy hết lộ ra lớp lá chanh tươi non, tươm mỡ cá và hương thơm từ vỉ cá nướng tỏa ra thơm phức là món cá nướng đã hoàn thành.
Cá chình nướng lá chanh ăn nóng ngon tuyệt. Thịt cá béo nhưng không ngán, quyện với hương thơm thoang thoảng của lá chanh khiến những ai lần đầu thưởng thức món ngon này đều khó lòng quên.
3. Lẩu cá chình
Lẩu cá chình rất thơm, béo ngậy. Trời lành lạnh, nấu cho ô xã món này thì phải đi mấy chai rượu cá chình khi nhúng lấu thường chỉ xắt khúc, cũng có người thái lát. Nhưng theo cảm nhận của tớ thì xắt khúc ăn ngon hơn, sướng hơn hi hi!
Xương heo : 500g
Cá chình : 1 con
Cà chua : 3 trái to
Bún : 500g
Sả bằm : 3 nhánh
Tỏi bằm : 1 củ
Hành củ xắt nhỏ
Dứa : 1 trái
Me : 2 quả vừa
Rau các loại: thì là, ngổ, cải, cần v.v…(tuỳ thích)
Gia vị : muối + đường + bột ngọt + nước mắm
Cá làm sạch cắt khoang vừa ăn, ướp hạt tiêu, sả + tỏi băm (1/2 chỗ chuẩn bị), gia vị
Xương heo nấu nước dùng
Phi thơm ½ chỗ sả tỏi và hành còn lại, nếu ăn đc cay thì thêm ớt bằm cho thơm hay sa tế cũng đc.
Cho cá đã ướp vào chảo dầu chiên sơ 2 mặt (sơ sơ thoai)
Nêm vào nồi nước dùng: me + 1m café muối + 4m đường + 4m bọt ngọt + 1m nước mắm
Xếp vào lẩu dứa , cà chua , cho nước lẩu vào, trút hành, tỏi, sả ớt đã phi thơm lên lên mặt
Lẫu cá chình ăn với bún + nước mắm tỏi ớt mặn.
Nước có vị chua ngọt vừa ăn
Cá không nát , dậy mùi thơm của sả
Có người thích thêm dưa cải chua vào, nhà tớ thì hay ăn kèm dọc mùng.
Nguyên liệu
Cá Chình Biển với phần thịt dai và ngọt sẽ làm các bạn hài lòng về chất lượng. Đặt biệt, hải sản Ông Giàu có dịch vụ giao hàng tận nơi cá chình sống đối với các quận thuộc TpHCM nên thật tiện lợi. Nhanh tay mua cá Chình biển tại hải sản Ông Giàu.
Cách làm
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Cá Chình Biển – Cá Chình Biển Tươi Sống Mua Ở Đâu – Giá Bán?【Xem 114,840】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!