Xu Hướng 11/2022 # 【7/2021】Cá Bò Da – Cá Bò Da Giá Sỉ Ở Tp. Hồ Chí Minh【Xem 73,062】 / 2023 # Top 11 View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 11/2022 # 【7/2021】Cá Bò Da – Cá Bò Da Giá Sỉ Ở Tp. Hồ Chí Minh【Xem 73,062】 / 2023 # Top 11 View

Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Cá Bò Da – Cá Bò Da Giá Sỉ Ở Tp. Hồ Chí Minh【Xem 73,062】 / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Chúng tôi chuyên cung cấp cá bò da với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước.

   Thông tin sản phẩm : 

Cá đánh bắt tự nhiên tại các tỉnh Nam Trung Bộ

Kích thước, cân nặng: Từ 400Gram trở lên tới 1.2kg/con.

Cá bò da loại ngon, tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Có thể đáp ứng nhu cầu các nhà hàng, siêu thị lớn

Hàng đều không hạn chế số lượng.

Cá bò thích hợp dùng cho ngày lễ, tết. Món ăn cả gia đình hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực

Quy cách:  Đông lạnh đã được làm sạch nội tạng, lột sạch da

Giá bán :

– Cá bò da nhỏ chưa lột da dưới 5 lạng/kg. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ:  âm 18 độ C. giá 105.000/kg

–  Cá bò da nhỏ chưa lột da 5 lạng trở lên.  Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. giá 115. 000 / kg.

– Cá tươi lột da làm sạch bảo quản cấp đông ngay ở nhiệt độ âm 18 độ C để giữ  chất lượng  cá tươi. giá 115.000 / kg

– Cá đánh bắt từ tàu lên được ướp đá chuyển ngay đến QK không quá 12h.  giá 135.000 / kg.

Mua bò da ở đâu :

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Chi Nhánh 2:  80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

CÁC MÓN NGON TỪ CÁ BÒ DA

1) Lẩu Cá Bò Da

Cá bò da giống như nhiều loại cá khác có thể làm món lẩu cá ngon, hấp dẩn. Tuy nhiên, hương vị lẩu cá bò da sẽ rất đặc biệt.

Lẩu cá bò da cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cá Bò da nguyên con, làm sạch, trọng lượng từ 500gr – 1400gr (tùy vào số lượng người dùng).

200gr hành là

50gr ớt trái đỏ

100gram gừng

100gram bột mì

1 củ hành tây

50gr hành tím

100gr cà chua

100gr giá sống

100gr đậu hủ non

100gr bắp cải

300gr bún tươi hoặc mì gói

Rau các loại ăn kèm với lẩu

Hướng dẫn cách chế biến món lẩu cá bò da

Cho cá bò da vào khay sau đó thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch. Tiếp đến cắt rời cá ra từng khoanh nhỏ dày 2 cm cho vào đĩa để dùng tại bàn, phần đầu và đuôi cá để lại nấu nước lẩu.

Cho 1 lít nước vào xoong, đặt lên bếp, đun sôi. Gừng gọt vỏ rửa sạch cắt đôi rồi cho vào lò nướng đến khi ngửi thấy mùi thơm thì lấy ra. Hành tây lột vỏ rữa sạch cắt thành ¼. Củ hành tím lột vỏ rữa sạch cắt lát cho vào chảo dầu, phi vàng. Khi gừng, hành tây, hành tím đã chuẩn bị xong, cho tất cả vào nấu nước đang sôi rồi nhẹ lửa sôi lăn tăn để lấy mùi thơm.

Dùng một chảo khác cho ít dầu ăn và phi hành tỏi cho dậy mùi thơm rồi cho đầu và đuôi cá chiên sơ. Tiếp đến là cho nước mắ, tiêu, gia vị vừa ngấm vào cá thì tắt bếp. Vớt cá ra cho vào nồi nước lẩu nấu thêm 15 phút để lấy vị ngọt từ cá. Nêm gia vị vừa ăn. Trong quá trình nấu nước lẩu phải nhẹ lửa và vớt bọt để giữ nước lẩu trong.

Ớt trái bỏ hạt cắt nhỏ giã nhuyễn, hành lá rửa sạch, cắt phần củ màu trắng cho vào nồi nước lẩu, phần lá xanh còn lại cắt nhuyễn.

Rau ăn kèm với lẩu, bún hoặc mì, các thành phần khác cùng bày ra đĩa.

Tất cả đã chuẩn bị xong, đã đến lúc cả nhà cùng quây quần thưởng thức món lẩu thơm ngon này rồi đấy.

2) Canh Chua Cá Bò Da

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món canh chua cá bò da:

Cá bò da 1 con tầm 7-8 lạng

1 lạng bột mì

2 quả cà chua

2 lạng dọc mùng (bạc hà)

Nửa trái dứa (thơm) gọt vỏ

2 lạng đậu bắp

2 lạng giá đỗ

2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng cà phê đường

Nửa muỗng cà phê bột nêm

Nửa lạng me vắt

Ớt, hành lá, hành tím

Rau thơm: rau ôm, rau quế, ngò gai

Công thức nấu món canh chua cá bò da:

Đầu tiên: Cá bò da tươi lột da, bóc mang, bỏ nội tạng. Cho cá bò da vào khay sau đó thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch. Cắt khúc vừa ăn hoặc cắt làm đôi.

Tiếp theo: Bạc hà tước vỏ, cắt khúc vừa ăn, bóp sạch với chút muối. Cà chua bổ múi cau, thơm thái lát. Đậu bắp cắt bỏ cuống, thái lát vừa ăn.

Bước ba: Phi thơm hành tím với  dầu ăn, đổ cà chua vào xào chín và nêm thêm một muỗng canh nước mắm. Chế nước sôi ngập mặt cà chua và nêm gia vị, đường cho vừa khẩu vị.

Sau đó: Vắt me cho ra tô, chế nước dùng cá vào khuấy cho me tan rồi đổ từ từ nước me vào nồi nước dùng. Cho thơm vào nồi để thơm tiết ra chất làm ngọt và thơm nước dùng.

Cuối cùng cho cá vào nồi, đun lửa nhỏ chừng 15 phút. Cá chín vớt ra để riêng. Thêm bạc hà, đậu bắp vào nấu chừng 3 phút cho mềm rồi cho giá đỗ vào. Canh sôi, cho cá lại vào nồi, rắc hành, rau thơm thái nhỏ lên và tắt bếp.

3) Cá Bò Da Nướng Giấy Bạc

Cá bò da nướng giấy bạc là một món ăn không thể không nhắc tới khi nghĩ đến cá bò da, với miếng cá da vàng ươm thịt trắng tinh thơm phức của món ăn đã làm ngất ngây biết bao nhiêu thực khách khó tính. Thế nhưng chế biết nó thật là đơn giản biết bao.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cá bò da nướng giấy bạc

Cá bò da: 1 con 800 gram

Bột mì: 100 gram

Nước mắm: 2 muỗng súp

Tương ớt: 1 muỗng súp

Ớt bột: 1 muỗng cà phê

Màu điều: 1/2 muỗng cà phê

Gia vị thông thường

Dưa chua các loại: 200 gram

1 bó xả khoảng 10 cây

2 củ tỏi

Các bước thực hiện món ăn có bò da nướng giấy bạc

Cá bò da tươi lột da, bóc mang, bỏ nội tạng. Cho cá bò da vào khay sau đó thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch. Sau đó, khứa ngang thân để cá dễ thấm gia vị.

Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Đập dập tỏi và xả để ướp chung với cá.

Gói cá bằng giấy bạc, trong khi nướng, nhớ lọt thêm tỏi và xả bên trong lớp giấy bạc rồi gói cá lại bọc thật kỹ. Cá nướng bằng lửa than. Trong khi nướng nhớ cẩn thận lật cá để cá chín đều. Nếu thấy cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn.

Chuẩn bị nước chấm: Bạn có thể sử dụng 2 cách làm nước chấm sau đây:

Giã nát tỏi và ớt, cho vào 1 cái chén, rót thêm nước mắm đồng thời cho 1 chút bột ngọt và quậy đều.

Cho 5 trái ớt xiêm, 1 ít sữa, 1 ít muối, nửa trái chanh, nước mắm, 1 lá chanh non vào máy xay và xay nhuyễn.

Cá bò nướng ăn với muối ớt, đồ chua và rau sống.

4) Cá Bò Da Nướng Than Hồng

Khi được nướng bằng than hồng, cá bò da sẽ ngon và thơm ngon hơn so với việc dùng lò nướng. Kết hợp với nước chấm “đặc chế” giúp cho món ăn càng thêm hấp dẫn.

Cần chuẩn bị cho món cá bò da nướng than hồng những nguyên liệu sau:

Một con cá bò da 500-600g

Vài chiếc bánh đa

Gia vị ướp: một thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê ớt bột.

Làm xốt: 10g ớt xiêm xanh, một trái chanh tươi, 30ml sữa tươi, 15g muối, hai lá chanh, 1/2 thìa cà phê đường,1/2 thìa cà phê dầu ăn.

Rau sống ăn kèm: dưa chua, xà lách, húng quế, húng lủi, rau dấp cá, tía tô… tùy thích.

Cách làm món cá bò da nướng than hồng:

Cá bò da làm sạch, bỏ mang, nội tạng, Cho cá bò da vào khay sau đó thoa phần bột mì lên mình cá rồi vuốt dọc từ đầu đến đuôi cá cho sạch nhớt, rửa cá lại bằng nước lạnh thật sạch, để thật ráo nước, sau đó khứa xéo hai bên thân cá. Trộn đều các gia vị, xát lên mình cá, để thấm 20 phút.

 Chuẩn bị một lò than hồng, đặt cá lên vỉ, đem nướng, thỉnh thoảng trở cho cá vàng đều hai mặt mà không bị cháy khét.

 Nước xốt: Ớt xanh bỏ cuống, rửa sạch. Lá chanh rửa sạch, vẩy ráo, xắt nhuyễn. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt. Cho tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn cùng với sữa tươi, muối, dầu ăn, đường, bạn sẽ có một loại nước chấm rất ngon.

Rau sống các loại nhặt lá sâu, hỏng, rửa sạch, vẩy ráo. Bánh đa nướng vàng. Khi ăn, dùng bánh đa cuốn cá, kèm rau sống, chấm nước chấm ớt xanh.

5) Cá Bò Da Hấp Hồng Kông

Nguyên liệu gồm có:

1 con cá bò da 500-600 gr, đã sơ chế, lột da, bỏ nội tạng, rửa sạch

Nấm hương 100gr

1 củ gừng nhỏ

Hành lá, thì là 50g

Rượu trắng 1 thìa ăn cơm

Dầu hào 1 thìa ăn cơm

Xì dầu 2 thìa ăn cơm

Hạt điều 50g

Bột nghệ, gia vị, bột nêm, hạt tiêu xay mỗi loại 1 thìa cà phê

Cách chế biến:

Củ gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ và bâm nhỏ một phần. Hành lá, thì là rửa sạch cắt khúc.

Cá bò da đã qua sơ chế rửa sạch với nước, để ráo. Dùng dao khứa vài dường trên thân cá rồi ướp cá với rượu trắng, dầu hào, xì dầu, bột nêm, gia vị, tiêu và chổ gừng vừa bẩm nhỏ. Bảo quản cá vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ để cá ngấm gia vị.

Nắm hương rửa sạch, ngâm nở với tí xíu nước rồi cho cả nấm và nước dội lên trên đĩa cá. Cho cá vào nồi hấp, hấp cách thủy trong vòng nữa giờ là cá chín.

Khi cá chín, cho cá bò da hấp Hồng Kông ra và dùng khi nóng, dùng kèm với nước mắn gừng pha chua ngọt.

Còn nhiều món ăn nữa được chế biến từ loại cá này

Cá Bò Da Nướng Sa Tế

Sashimi Cá Bò Da

Sushi Cá Bò Da

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

****************** MUA 2KG TRỞ LÊN VÀ TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN

GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ******************

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình.

Thông tin đơn hàng

【7/2021】Cá Bò Da – Cá Bò Da Bao Nhiêu Tiền 1Kg【Xem 338,778】 / 2023

Chúng tôi chuyên cung cấp cá bò da với giá sỉ và lẻ tại TPHCM và đóng đi khắp cả nước

Thông tin sản phẩm :

Cá đánh bắt tự nhiên tại các tỉnh Nam Trung Bộ

Kích thước, cân nặng: Từ 400Gram trở lên tới 1.2kg/con.

Cá bò da loại ngon, tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Có thể đáp ứng nhu cầu các nhà hàng, siêu thị lớn

Hàng đều không hạn chế số lượng.

Cá bò thích hợp dùng cho ngày lễ, tết. Món ăn cả gia đình hoặc quà biếu sang trọng, thiết thực

Quy cách:  Đông lạnh đã được làm sạch nội tạng, lột sạch da

Giá bán :

– Cá bò da nhỏ chưa lột da dưới 5 lạng/kg. Hàng tươi bảo quản nhiệt độ:  âm 18 độ C. giá 105.000/kg

–  Cá bò da nhỏ chưa lột da 5 lạng trở lên.  Hàng tươi bảo quản nhiệt độ: âm 18 độ C. giá 115. 000 / kg.

– Cá tươi lột da làm sạch bảo quản cấp đông ngay ở nhiệt độ âm 18 độ C để giữ  chất lượng  cá tươi. giá 115.000 / kg

– Cá đánh bắt từ tàu lên được ướp đá chuyển ngay đến QK không quá 12h.  giá 135.000 / kg.

Mua bò da ở đâu :

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Chi Nhánh 2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

Món ngon từ cá bò da :

1. Cá bò da nướng ớt xanh

2. Cá bò da nướng than hồng

4. Cá bò kho nghệ

5. Shashimi cá bò

6. Shushi cá bò

7. CÁ BÒ DA NƯỚNG GIẤY BẠC

Cá bò da có vị ngọt tự nhiên, khi ướp muối ớt thật cay, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng càng tăng hương vị. Khi cá chín đều, màu vàng ươm xen lẫn màu đỏ của ớt, thơm lừng, nhìn là phát thèm…Ngoài ra, cá bò da còn có thể nướng với giấy bạc mùi vị cũng hấp dẫn không kém.

Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Và cũng có thể nói muối ướt xanh này là 1 trong những “đặc sản” không thể thiếu khi ăn hải sản.

8.LẨU CÁ BÒ DA

Cá bò da được sử dụng làm món lẩu giống như các loại cá biển khác. Tuy nhiên, hương vị lẩu cá bò da sẽ rất đặc biệt vì thịt cá dai, ngọt. Món này được bán trong các nhà hàng, quán nhậu lớn.

9. CANH CHUA CÁ BÒ DA

Chỉ cần một ít lá me, xả, ớt, rau ngò, gia vị, cùng với cá bò da là chúng ta được một món canh chua thật ngon, rất đơn giản và dân giã.

10. GỎI CÁ BÒ DA

Cá bò da làm gỏi thì tuyệt cú mèo, thậm chí còn ngon hơn cả món gỏi cá mai, gỏi cá trích, nhờ thịt cá bò da dai và ngọt. 

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH ****************** MUA 2KG TRỞ LÊN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ****************** GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ  tất cả quí khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..

Thông tin đơn hàng

【7/2021】Cá Bò Da Tươi – Giá Mua Bán – Bao Nhiêu 1Kg Sỉ Tại Tphcm【Xem 232,056】 / 2023

Chúng tôi chuyên bán cá bò da tươi, đông đóng đi cả nước với giá sỉ lẻ và có dịch vụ giao hàng tận nơi tại nội TpHCM. Cá Bò Da là mặt hàng được nhiều nhà hàng, quán ăn ưa chuộng bởi vị thịt dai ngon khi chế biến món ăn của nó.

Cá bò da tươi nguyên con

Nơi bán cá Bò Da tươi ngon tại TpHCM

Cá bò giấy còn gọi là cá bò một gai lưng, tên tiếng Anh là Unicorn filefish hay Unicorn leatherjacket, tên khoa học là Aluterus monoceros (Linnaeus, 1758)

Cá bò da lột sạch da bỏ nội tạng

– Thân có hình oval dài và dẹp bên với miệng nhọn dài, mặt nghiêng, miệng của con lớn lồi lên phía trên, phía dưới lõm. Miệng nhỏ mở phía trên đường trung tâm, răng mạnh vừa phải, 6 chiếc ở hàng ngoài của hàm trên, 6 hoặc ít hơn ở hàng ngoài của hàm dưới. Mang mở một khe nhỏ ở bên của bệ ngực

– Màu xám nhạt tới nâu xám, chấm nâu và vết nâu ở phía trên, vây lưng và vây hậu môn màu nâu vàng nhẹ, màng đuôi nâu đậm

– Sống ở vùng có đá độ sâu 0 – 50 m, vùng nhiệt đới.

– Thỉnh thoảng chúng có trong vùng nước cạn cạnh những dốc đá. Một mình hoặc từng đôi, đôi khi nhóm 5 hoặc 6, ít nhất sâu hơn 10 mét. Cá nhỏ là cá bổi thường thấy ở bên dưới những vật trôi nổi Cá nhỏ thường ở gần những con sứa lớn và điều này có thể  làm chúng gần bờ đá.

– Cá lớn có thể  nình ở những phiến đá gần những bờ đá trong vùng nước sâu. Những lúc khác, con lớn có thể tạo đàn bên dưới những đám rong thường tạo thành trong mùa mưa. Chúng ăn sinh vật

– Ở Việt Nam cá bò giấy nhỏ có nhiều ở vùng biển miền Trung, nhưng gần đây cạn kiệt Cá lớn có ở miền Trung và miền Nam nhưng số lượng không lớn.

Giá cá Bò da hiện nay bao nhiêu 1 kg:

* Nguyên con

– Cá bò da : 220k/kg

Quy cách: Size từ 0.5 – 1.2 kg/con

Hãy gọi  banhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cá Bò Da làm món gì ngon

Cá Bò Da nướng giấy bạc thơm ngon

1. Cá Bò Da nướng giấy bạc

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Cá bò: 1 con 800g

Nước mắm: 2 muỗng xúp

Tương ớt: 1 muỗng xúp

Ớt bột: 1 muỗng cà phê

Màu điều: 1/2 muỗng cà phê

Đồ chua các loại: 200g

Cách chế biến

– Cá bò làm sạch, khứa ngang thân để dễ thấm gia vị. Ướp nước mắm, tương ớt, ớt bột, màu điều vào cá để khoảng 15 phút cho thấm. Mang cá nướng bằng lửa than. Cá vừa vàng, cho vào giấy bạc gói lại nướng tiếp cho đến khi chín hẳn. cá bò nướng ăn với muối ớt và đồ chua.

– Nhanh chóng dễ dàng bạn đã có món cá bò da nướng giấy bạc thơm ngon cùng gia đình bạn bè thưởng thức.

2. Cá Bò Da nước muối ớt

Nguyên liệu: cho 4 người ăn

Cá bò da: 1 con khoảng 800g; ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê

Cá Bò Da nướng muối ớt

Cách chế biến: Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh.

Đừng bỏ qua món ngon với cá Bò Da tươi ngon. Hãy nhanh tay đặt hàng mua cá Bò Da để về chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Chúc quý khách có nhiều món ăn ngon với cá Bò Da nguyên liệu ngon của hải sản Ông Giàu.

Thông tin đơn hàng

【4/2021】Giá Bán Cá Bò Da / 2023

Cá Bò Da (hay còn gọi là Cá Da Bò) khi còn sống rất xấu xí, nhìn vào chẳng thấy thèm ăn. Nhưng khi qua chế biến, lại có mùi thơm hấp dẫn, khiến bạn khó có thể cưỡng lại trước “cám dỗ” của nó.

Bán cá Bò Da tươi sống tại TpHCM

Đặc điểm cá Bò Da giáp sống ở đâu

Khi nhắc tới cá bò da tươi sống, mọi người đều nghĩ ngay tới món cá bò da nướng muối ớt. Tuy nhiên, cá bò da được chế biến nhiều món hấp dẫn khác như lẩu cá bò da, canh chua cá bò da và đặc biệt là món. Gỏi cá bò da. Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Bò Da tươi, cấp đông với giá sỉ, lẻ tại chúng tôi và các tỉnh thành trong cả nước.

Cá Bò Da bao nhiêu tiền 1kg tại TpHCM

Cá Bò Da là mặt hàng cá được ưa chuộng trong nhiều nhà hàng, quán ăn hay những bữa ăn gia đình ấm áp. Với hương vị dai dai beo béo sẽ làm bạn phải bất ngờ khi thưởng thức hương vị của nó.

Giá cá Bò Da hiện nay:

Cá bò da: 220k/kg

Quy cách: Size từ 0.5 – 1.2 kg/con

Cá Bò Da tươi mua ở đâu tại TpHCM

Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cách nấu cá Bò Da nướng muối ớt – nướng giấy bạc – nấu canh chua

1. Cá Bò Da nướng giấy bạc

Cá bò da có vị ngọt tự nhiên, khi ướp muối ớt thật cay, để thấm khoảng 30-40 phút rồi nướng trên lửa than hồng càng tăng hương vị. Khi cá chín đều, màu vàng ươm xen lẫn màu đỏ của ớt, thơm lừng, nhìn là phát thèm…Ngoài ra, cá bò da còn có thể nướng với giấy bạc mùi vị cũng hấp dẫn không kém.

Món này thường ăn kèm với bánh tráng, rau sống, và không thể thiếu nước chấm muối ớt xanh. Và cũng có thể nói muối ướt xanh này là 1 trong những “đặc sản” không thể thiếu khi ăn hải sản.

Cá Bò Da nướng giấy bạc thơm ngon

2. Cá Bò Da nướng muối ớt

Món này ăn kèm với muối ớt xanh thì ngon bá phát.

Cá bò da: 1 con khoảng 800g; ớt xay: 1 muỗng cà phê (có thể nhiều hơn nếu ăn cay); nước mắm: 1 muỗng cà phê; muối: 1/4 muỗng cà phê; đường: 1/2 muỗng cà phê; bột nêm cá: 1/2 muỗng cà phê

Cá làm sạch, bỏ ruột. Ướp ớt đều lên cá, sau mới ướp tiếp các gia vị còn lại. Gói cá bằng giấy bạc và nướng bằng lửa than. Canh cá gần chín, mở giấy bạc cho hở ra để thịt cá ráo nước là được. Khi ăn nên chấm với muối ớt chanh.

Nguyên liệu

Cá Bò Da nướng muối ớt

3. Lẩu cá Bò Da

Cá bò da được sử dụng làm món lẩu giống như các loại cá biển khác. Tuy nhiên, hương vị lẩu cá bò da sẽ rất đặc biệt vì thịt cá dai, ngọt. Món này được bán trong các nhà hàng, quán nhậu lớn.

Lẩu cá Bò Da thơm ngon hấp dẫn

4. Canh chua cá Bò Da

Chỉ cần một ít lá me, xả, ớt, rau ngò, gia vị, cùng với cá bò da là chúng ta được một món canh chua thật ngon, rất đơn giản và dân giã.

Canh chua cá Bò Da thơm nóng hổi

Nhanh tay đặt hàng mua cá Bò Da để về tự tay làm các món ăn ngon đãi cả nhà. Công ty Ông Giàu luôn cung cấp những con cá Bò Da tươi ngon, hướng đến nhu cầu của khách hàng và đáp ứng yêu cầu của quý khách. (Các món ngon được sưu tầm từ internet).

Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Cá Bò Da – Cá Bò Da Giá Sỉ Ở Tp. Hồ Chí Minh【Xem 73,062】 / 2023 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!