Xu Hướng 12/2022 # 【7/2021】Bán Khô Cá Lóc Campuchia Nhập Khẩu Việt Nam Tại Tphcm Giá Sỉ【Xem 180,477】 / 2023 # Top 12 View | Psc.edu.vn

Xu Hướng 12/2022 # 【7/2021】Bán Khô Cá Lóc Campuchia Nhập Khẩu Việt Nam Tại Tphcm Giá Sỉ【Xem 180,477】 / 2023 # Top 12 View

Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Bán Khô Cá Lóc Campuchia Nhập Khẩu Việt Nam Tại Tphcm Giá Sỉ【Xem 180,477】 / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Khô cá Lóc biển hồ Campuchia đang được bán tại hải sản Ông Giàu rất được khách hàng ưa chuộng vì vị ngọt tự nhiên và giá cả phải chăng. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của Campuchia bạn nên nếm thử.

Bán khô cá lóc Campuchia tại TpHCM – hải sản Ông Giàu

Mua khô cá lóc Campuchia ở đâu tại TpHCM

Ở TpHCM, công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng hải sản khô như cá khô, mực khô và đặc biệt khô cá lóc nhập khẩu Campuchia nổi tiếng khắp nơi khác. Bạn có nhu cầu mua khô cá lóc Biển Hồ, đến với hải sản Ông Giàu để được sản phẩm chất lượng.

Những con cá lóc đồng được đánh bắt ở vùng Biển Hồ thuộc Campuchia được làm sạch và tẩm muối cùng gia vị rồi phơi khô mà không trải qua bất kỳ một công đoạn pha tạp nào. Từng miếng cá lóc khô chỉ có phần thịt không xương, không đầu, không da, thấm gia vị và khô lại nhưng vẫn giữ được vị ngọt bên trong cá.

Khô cá lóc Campuchia được làm từ những con cá lóc đồng

Đặc điểm nổi bật làm món khô cá lóc Campuchia trở nên vô cùng nổi tiếng đó là vì chúng được làm từ những con cá lóc đồng chứ không như ở Việt Nam, khô cá lóc đa số được làm từ cá lóc nuôi. Chính vì ngay từ nguyên liệu đã là chất lượng nên qua bàn tay chế biến lành nghề đã làm nên những mẻ khô cá lóc ngon tuyệt của Campuchia.

Giá khô cá lóc Campuchia bao nhiêu 1kg

Đây là mặt hàng nhập khẩu với chất lượng nên giá thành khác với hàng trong nước. Bạn cứ thử thưởng thức một lần sẽ cảm nhận ngay sự khác biệt giữa 2 loại cá lóc khô Việt Nam và khô cá lóc Biển Hồ Campuchia.

Khô cá lóc Campuchia giá bao nhiêu 1 kg

Giá khô cá lóc biển hồ Campuchia: 460.000 đ/kg

Quy cách: Cá lóc đồng làm sạch lóc thịt phơi khô đóng gói hút chân không bảo quản.

Cách chế biến khô cá lóc Biển Hồ Campuchia

Có nhiều món ăn hấp dẫn chế biến từ khô cá lóc như: khô cá lóc chiên hoặc nướng, khi chín bạn xé nhỏ ăn cùng cơm hoặc có thể dùng làm mồi cho những bàn nhậu. Hoặc cũng có thể nướng cá lóc khô lên rồi làm gỏi xoài chua ngọt hấp dẫn. Vị ngọt của cá lóc kết hợp với xoài chua và gia vị thì đúng là món ngon không thể chối từ.

Đừng bỏ lỡ món ăn ngon – đặc sản Campuchia khô cá lóc Biển Hồ. Bạn có nhu cầu mua khô cá lóc nhập khẩu từ Campuchia được làm từ những con cá lóc đồng chính gốc, hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh.

Thông tin đơn hàng

【7/2021】Giá Mua Bán Cá Tầm Trắng Việt Nam Tươi Sống Ở Tại Tphcm【Xem 463,122】 / 2023

Bán cá Tầm trắng tại TpHCM. Chúng tôi chuyên bán cá Tầm tươi sống, đông đóng đi cả nước với giá sỉ. Quý khách cần mua cá tầm tươi ngon hãy đến với hải sản Ông Giàu để được đáp ứng nhu cầu bằng mặt hàng cá tầm tươi sống.

Cá Tầm Việt Nam chính hiệu với phần thịt ngọt ngon

Đặc điểm Cá Tầm Việt Nam sống ở đâu

Cá Tầm là một tên gọi để chỉ một chi cá có danh pháp khoa học là Acipenser với 21 loài đã biết. Là một trong những chi cá cổ nhất hiện còn tồn tại, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Cá Tầm có kích thước dài khoảng 2,5-3,5 m (8–11 ft) không phải là hiếm và một số loài có thể còn to lớn hơn.

Môi trường sống: Nhiều loài cá Tầm sinh sống phần lớn thời gian ngoài biển, nhưng theo chu kỳ thì chúng lại ngược dòng quay trở lại các con sông lớn để đẻ trứng. Một vài cá thể thực hiện công việc này vào cuối mùa vì các mục đích nào đó chưa rõ. Chỉ có một ít loài là sống hoàn toàn trong vùng nước ngọt và không có loài nào sinh sống tại khu vực nhiệt đới hay ở nam bán cầu.

Đặc điểm: Cá Tầm là loại cá xương sụn, toàn bộ hệ thống xương của cá cũng như đầu cá đều cấu tạo từ sụn, da dầy, nhám không vảy,  màu sắc thay đổi tùy loài, tuổi và tùy vùng sinh thái. Ðuôi cá dạng chia chẻ đôi. Miệng cá nhỏ nằm ngang, không răng; mũi dài nhọn có 4 râu hình trụ cứng, dùng quậy để kiếm mồi. thịt cá tầm trắng, dai, có vị béo ngậy, thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thụ.

Giá trị dinh dưỡng từ cá tầm Việt Nam

Thịt cá chứa nhiều vitamin A, phốt pho, selen và vitamin B6, B12 ngoài ra còn chứa nhiều omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt các là khoảng 0,54gr, cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em.

Cá Tầm còn là nguồn cung cấp Vitamin A, Phốt-pho và Selenium rất cao. Ngoài ra còn chứa một hàm lượng Protein, Niacin và Vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người. Tổng hợp các Vitamin có trong Cá Tầm rất tốt cho làn da và mái tóc của phụ nữ. Vì vậy mà các công ty dược phẩm thường sử dụng sụn cá tầm để bào chế ra các loại thuốc có lợi cho xương khớp, giúp phát triển chiều cao của trẻ và phục hồi các khớp xương của người già.

Cá Tầm có chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể

Quy cách: 2-3 kg/con.

Một con cá sống trên 4 ký, đủ để chế biến 1 bữa tiệc cá tầm cho 8-10 ăn với các món như cá tầm ăn sống kiểu Nhật, món lẩu và món nướng là một lựa chọn hợp lý cho bữa ăn cùng gia đình.

Nguồn gốc: Cá Tầm được nuôi ở Việt Nam.

LƯU Ý: Hiện trên thị trường có trà trộn Cá Tầm nhập lậu từ Trung Quốc nên quý khách thận trong khi mua hàng.

Để tránh trường hợp trên chúng tôi xin nêu cách phân biệt Cá Tầm nuôi ở Việt Nam và Cá Tầm nhập lậu từ Trung Quốc. 

 Nếu đều là nuôi giống cá tầm lai, thì không thể phân biệt được đâu là cá tầm nuôi tại Trung Quốc và đâu là cá tầm nuôi tại Việt Nam.

Tuy nhiên, trong khi cá tầm nhập lậu từ Trung Quốc chủ yếu là giống cá tầm lai do giống cá rẻ này có giá rẻ, khỏe và lớn nhanh, còn cá tầm nuôi tại Việt Nam chủ yếu là giống cá tầm Osetra của Nga. Cá tầm giống Nga có màu vàng óng đặc trưng ở phía bụng dưới, mũi dài nhưng hình tròn tù, không nhọn. Mình cá nhiều vây dạng gai, trải dài cả xương sống và hai bên hông cá.

Cá tầm Trung Quốc hay cá tầm lai mình dài, thon, gai lưng không nhọn và nổi bật như cá tầm Nga. Mũi cá dài, nhọn với phần bụng màu đen, xám nhạt và trắng, hơi giống cá trê.

Một đặc điểm nhận dạng khác là khi quan sát bên ngoài, cá tầm Trung Quốc do quãng thời gian vận chuyển rất dài nên mình cá xây xước nhiều, bụng có những vệt máu đỏ, trong khi cá tầm Việt Nam không có đặc điểm đó.

Giá cá tầm bao nhiêu tiền 1 kg?

– Giá cá Tầm tươi bảo quản lạnh : 220.000 vnđ/kg.

– Giá cá Tầm sống : 290k/kg

Mua cá tầm ở đâu tại TpHCM

Hãy gọi haisantuoisongtphcm.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Lưu ý:  Hiện trên thị trường có loại cá Tầm từ Trung Quốc vào Việt Nam với giá rất rẻ. Cách phân biệt: Cá tầm Trung Quốc béo và thân ngắn, còn của Việt Nam thì thân thon dài, da sáng và trơn hơn.

Cách chế biến món ăn ngon với cá Tầm ngon miệng

Nhiều món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu cá Tầm

1. Cá Tầm nướng muối ớt

Nguyên liệu:

500g thịt cá tầm,

1 muỗng cà phê ớt bột,

3 củ hành,

1 miếng gừng,

gia vị, bột nêm, nước mắm dầu ăn vừa đủ.

Cách chế biến:

Cá tẩm gia vị ớt, hành, gừng, bột nêm, nước mắm, thêm chút dầu ăn (cho cá đỡ khô) để thấm khoảng 30 phút. Nướng (hoặc chiên) cá trên than hồng, cá chín vàng đều là được. Ăn nóng chấm muối tiêu chanh.

2. Cá Tầm hấp xì dầu

Cá tầm hấp xì dầu: 200g thịt phi lê cá tầm, 50g gừng cắt sợi, 3 muỗng canh xì dầu, gia vị hành hoa, ngò gai cắt khúc, ớt, tiêu, bột nêm, muối vừa đủ…Ướp cá với muối, bột nêm, ớt, tiêu, xì dầu, gừng. Hấp cách thủy cá trong khoảng 20 phút, khi gần được rắc hành hoa, ngò gai và thêm chút xì dầu lên trên cho thơm và đậm đà. Ăn nóng.

3. Cá Tầm nấu măng chua

Cá tầm nấu măng chua: 300g cá tầm, 150g măng chua, gia vị hành củ, hành hoa, mỡ heo, ớt, tiêu, bột nêm, nước mắm. Cá ướp nước mắm, tiêu, bột nêm hành cho thấm. Măng chua rửa sạch để ráo. Chiên cá cho vàng, vớt ra để ráo dầu. Phi thơm hành củ với mỡ heo, cho măng vào xào, nêm bột nêm, nước mắm cho đậm đà, đổ nước ngập mặt măng, nấu sôi. Trút cá vào đun nhỏ lửa, cá chín mềm, măng và cá có màu trắng, nước trong. Khi dùng múc ra tô, rắc hành lá cắt nhuyễn, tiêu cho thơm. Ăn nóng.

Thông tin đơn hàng

【4/2021】Giá Bán Ốc Vòi Voi Canada Nhập Khẩu Tại Tphcm Bao Nhiêu 1Kg【Xem 936,540】 / 2023

Ốc vòi voi Canada hàng nhập khẩu hay Tu Hài, có nơi gọi là con thụt thò, là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong nước mặn. Trong môi trường tự nhiên, ốc vòi voi sống rải rác trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô ở vùng biển ấm.

Ốc Vòi Vòi Canada nhập khẩu là con gì – đặc điểm ra sao?

Chúng có thể thích nghi với môi trường nước trong với độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống hay ở các vùng bãi bùn cửa sông nước lợ. Ở nước ta, những nơi có nhiều ốc vòi voi là Quảng Ninh, Hải Phòng, Khánh Hòa…tuy nhiên Ốc Vòi Vòi cái tên này là chỉ dành cho loại ốc với thân hình và phần thịt nhiều chỉ được nhập khẩu từ Canada về Việt Nam.

Sản phẩm: Ốc vòi voi, còn gọi là tu hài, đây là một loài ốc biển, tự nhiên, thịt thơm, ngọt. Rất thích hợp cho các món như: nướng mỡ hành, nướng phô mai, hấp xả, ..

Quy cách: tu hài sống thiên nhiên

Những con Ốc Vòi Voi có thể được chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn. Khác hẳn với con tu hài của Việt Nam. Dinh dưỡng chứa trong ốc nhập khẩu cao hơn, kích thước lớn làm chúng có phần thịt cực dai và chắc khỏe. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức chúng một cách hoàn hảo nhất khi còn sống nếu bạn đặt hàng mua tại Hải sản Ông Giàu.

Giá bán Ốc vòi voi Canada bao nhiêu tiền 1kg

Giá ốc Vòi Voi Canada: 730k/kg

Kích cỡ: Size 0.5 – 1.2 kg/con

Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Mua ốc vòi voi Canada ở đâu tại TpHCM và Hà Nội

Hải sản Ông Giàu bán Ốc Vòi Voi Canada sống có giao hàng sống tận nơi tại TpHCM và các tỉnh thành trên cả nước. Với nhiều năm kinh nghiệm về hải sản nhập khẩu, Ông Giàu chắc chắn sẽ không khiến bạn thật vọng. Nhanh tay đặt hàng ốc vòi voi giá rẻ ngay hôm nay để có giá tốt nhất trong ngày.

Ốc vòi voi Canada làm món gì ngon

Ốc vòi voi sống ở dưới biển nên phần sơ chế khá mất nhiều thời gian. Khi mua ốc vòi voi về thì bạn cạo hoặc dùng bàn chải chà sạch phần vỏ trước. Đặc biệt là các món hấp, nướng thì càng phải chà sạch, rồi dùng mũi dao để lấy thịt ra khỏi vỏ. Bề ngoài ốc vòi voi có lớp màng màu đen, để lột bỏ được thì bạn nhúng ốc vào trong nước ấm (trên 80 độ C) trong khoảng 2 phút, rồi nhanh tay, lột mạnh lớp màng đó ra. Tiếp theo là sẻ đôi để làm sạch ruột rồi đem chế biến thành món ăn

1/ Món ốc vòi voi Canada hấp

Thịt ốc vòi voi thanh mát, dai và có vị ngọt đặc trưng của những loài hải sản. Đối với những con ốc vòi voi còn tươi vời bắt lên, sau khi hấp ăn sẽ rất ngon, dai giòn và có vị như thịt gà vậy.

Để chế biến món tu hài hấp, đầu tiên ta phải sơ chế tu hài. Ngâm chúng trong nước nóng khoảng 80 độ C trong thời gian khoảng 5 phút. Để làm nên sự riêng biệt trong món ốc vòi voi hấp của mỗi nơi là do sự pha trộn nguyên liệu gia vị trong từng con ốc vòi voi khi hấp.

Nhưng để chế biến một cách đơn giản tại nhà thì bạn chỉ cần phi thơm tỏi và hành khô băm nhuyễn, nêm chút nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu và ốc vòi voi là có thể đem đi hấp.

Thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước ốc vòi voi to hay nhỏ, khoảng từ 15 phút đến 20 phút là chín, vớt ốc vòi voi ra dĩa. Mùi thơm của tu hài kèm với mùi thơm của gia vị khiến người nhìn chỉ muốn ăn ngay lập tức

2/ Món ốc vòi voi Canada nướng

Đối với những ai đam mê hải sản, đặc biệt là những món hải sản nướng thì món ốc vòi voi nướng này là một món không thể bỏ qua được. Nguyên liệu và cách thức để làm món ốc vòi voi nướng này khá đơn giản, hầu như có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng.

Nguyên liệu gồm có : Ốc vòi voi, hành lá, hành khô, dầu ăn và các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu…Ốc vòi voi rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc sơ qua bằng nước sôi để há miệng. Ta tách bỏ một nửa vỏ, nửa vỏ còn lại sẽ đặt lên vỉ nướng.

Dùng tay để bóc lớp màng đen bám bên ngoài ốc vòi voi, chỉ lấy phần ruột trắng bên trong. Hành khô ta đem đi phi vàng lên, trộn với hành lá xắt nhỏ và một ít dầu. Ta sẽ rưới hỗn hợp này lên trên con ốc vòi voi khi nướng.

Đem ốc vòi bỏ trên vỉ than hồng và nướng. Vừa nướng vừa rưới mỡ hành lên từng con. Nướng đến khi mỡ hành bên trong ốc vòi voi sôi lên là cũng vừa chín, ốc vòi voi tỏa hương thơm hấp dẫn. Ăn bằng cách lấy muỗng chế nước mắm vào bên trong vỏ và ăn.

3/ Món ốc vòi voi Canada xào nấm

Nguyên liệu để chế biến món này gồm có : nấm đùi gà, nấm hương, nấm rơm, ốc vòi voi, cần Đà Lạt, hành độ cắt khúc nhỏ, tỏi xắt lát và bột đao. Ốc vòi voi mua về rửa sạch vỏ, luộc sơ qua bằng nước sôi rồi tách bỏ hết hai bên vỏ. Cần Đà Lạt tước vỏ ra và xắt hình quả trám. Nấm rơm thì cắt bỏ gốc, xắt đôi ra và luộc sơ qua nước sôi.

Nấm đùi gà chiên cho chín vàng, sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho ốc vòi voi, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương, cần Đà Lạt và một chút bột đao hòa nước ( để làm cho món ăn sền sệt).

4/ Canh ốc vòi voi Canada

Món canh ốc vòi voi ( canh tu hài) này rất thanh mát, bổ dưỡng mà lại chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu nấu món này gồm có : một nửa quả dứa chín, 1 quả cà chua, ốc vòi voi, hành lá, rau thì là, mùi tàu, một số gia vị như muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt…

Ốc vòi voi tươi mua về sẽ được luộc sơ qua bằng nước sôi, tách bỏ vỏ, dùng tay để gỡ bỏ lớp màng đen bên ngoài và chỉ lấy phần ruột trắng bên trong của ốc vòi voi. Đặt chảo lên trên bếp, cho chút dầu vào, dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Sau đó cho ốc vòi voi vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại thì lấy ra để riêng.

Cà chua cắt múi, dứa thì cắt thành từng lát. Cho cà chua vào nồi xào đến khi cà chua mềm, cho dứa vào xào cùng. Đổ vào một to nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đợi đến khi canh sôi thì cho ốc vòi voi vào.

Đến khi canh sôi thêm lần nữa, nêm nếm lại gia vị, tắt bếp rồi rắc hành lá, mùi tàu, rau thì là xắt nhỏ vào là có một tô canh tu hài nóng hổi, thơm phức ăn vào giúp thanh mát cơ thể.

Nhanh tay đặt hàng mua ốc Vòi Voi Canada đảm bảo chất lượng tươi sống tại hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của công ty để được tư vấn và đặt hàng Ốc nhập khẩu nhanh và sớm nhất để thưởng thức.

【4/2021】Giá Bán Ốc Vòi Voi Canada Nhập Khẩu Tại Tphcm Bao Nhiêu 1Kg【Xem 936,639】 / 2023

Ốc vòi voi Canada hàng nhập khẩu hay Tu Hài, có nơi gọi là con thụt thò, là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong nước mặn. Trong môi trường tự nhiên, ốc vòi voi sống rải rác trên các trương cát ngầm và thềm cát có san hô ở vùng biển ấm.

Ốc Vòi Vòi Canada nhập khẩu là con gì – đặc điểm ra sao?

Chúng có thể thích nghi với môi trường nước trong với độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống hay ở các vùng bãi bùn cửa sông nước lợ. Ở nước ta, những nơi có nhiều ốc vòi voi là Quảng Ninh, Hải Phòng, Khánh Hòa…tuy nhiên Ốc Vòi Vòi cái tên này là chỉ dành cho loại ốc với thân hình và phần thịt nhiều chỉ được nhập khẩu từ Canada về Việt Nam.

Sản phẩm: Ốc vòi voi, còn gọi là tu hài, đây là một loài ốc biển, tự nhiên, thịt thơm, ngọt. Rất thích hợp cho các món như: nướng mỡ hành, nướng phô mai, hấp xả, ..

Quy cách: tu hài sống thiên nhiên

Những con Ốc Vòi Voi có thể được chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn. Khác hẳn với con tu hài của Việt Nam. Dinh dưỡng chứa trong ốc nhập khẩu cao hơn, kích thước lớn làm chúng có phần thịt cực dai và chắc khỏe. Còn gì tuyệt hơn khi bạn có thể thưởng thức chúng một cách hoàn hảo nhất khi còn sống nếu bạn đặt hàng mua tại Hải sản Ông Giàu.

Giá bán Ốc vòi voi Canada bao nhiêu tiền 1kg

Giá ốc Vòi Voi Canada: 730k/kg

Kích cỡ: Size 0.5 – 1.2 kg/con

Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Mua ốc vòi voi Canada ở đâu tại TpHCM và Hà Nội

Hải sản Ông Giàu bán Ốc Vòi Voi Canada sống có giao hàng sống tận nơi tại TpHCM và các tỉnh thành trên cả nước. Với nhiều năm kinh nghiệm về hải sản nhập khẩu, Ông Giàu chắc chắn sẽ không khiến bạn thật vọng. Nhanh tay đặt hàng ốc vòi voi giá rẻ ngay hôm nay để có giá tốt nhất trong ngày.

Ốc vòi voi Canada làm món gì ngon

Ốc vòi voi sống ở dưới biển nên phần sơ chế khá mất nhiều thời gian. Khi mua ốc vòi voi về thì bạn cạo hoặc dùng bàn chải chà sạch phần vỏ trước. Đặc biệt là các món hấp, nướng thì càng phải chà sạch, rồi dùng mũi dao để lấy thịt ra khỏi vỏ. Bề ngoài ốc vòi voi có lớp màng màu đen, để lột bỏ được thì bạn nhúng ốc vào trong nước ấm (trên 80 độ C) trong khoảng 2 phút, rồi nhanh tay, lột mạnh lớp màng đó ra. Tiếp theo là sẻ đôi để làm sạch ruột rồi đem chế biến thành món ăn

1/ Món ốc vòi voi Canada hấp

Thịt ốc vòi voi thanh mát, dai và có vị ngọt đặc trưng của những loài hải sản. Đối với những con ốc vòi voi còn tươi vời bắt lên, sau khi hấp ăn sẽ rất ngon, dai giòn và có vị như thịt gà vậy.

Để chế biến món tu hài hấp, đầu tiên ta phải sơ chế tu hài. Ngâm chúng trong nước nóng khoảng 80 độ C trong thời gian khoảng 5 phút. Để làm nên sự riêng biệt trong món ốc vòi voi hấp của mỗi nơi là do sự pha trộn nguyên liệu gia vị trong từng con ốc vòi voi khi hấp.

Nhưng để chế biến một cách đơn giản tại nhà thì bạn chỉ cần phi thơm tỏi và hành khô băm nhuyễn, nêm chút nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu và ốc vòi voi là có thể đem đi hấp.

Thời gian hấp tùy thuộc vào kích thước ốc vòi voi to hay nhỏ, khoảng từ 15 phút đến 20 phút là chín, vớt ốc vòi voi ra dĩa. Mùi thơm của tu hài kèm với mùi thơm của gia vị khiến người nhìn chỉ muốn ăn ngay lập tức

2/ Món ốc vòi voi Canada nướng

Đối với những ai đam mê hải sản, đặc biệt là những món hải sản nướng thì món ốc vòi voi nướng này là một món không thể bỏ qua được. Nguyên liệu và cách thức để làm món ốc vòi voi nướng này khá đơn giản, hầu như có thể thực hiện tại nhà một cách dễ dàng.

Nguyên liệu gồm có : Ốc vòi voi, hành lá, hành khô, dầu ăn và các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu…Ốc vòi voi rửa sạch vỏ bên ngoài, luộc sơ qua bằng nước sôi để há miệng. Ta tách bỏ một nửa vỏ, nửa vỏ còn lại sẽ đặt lên vỉ nướng.

Dùng tay để bóc lớp màng đen bám bên ngoài ốc vòi voi, chỉ lấy phần ruột trắng bên trong. Hành khô ta đem đi phi vàng lên, trộn với hành lá xắt nhỏ và một ít dầu. Ta sẽ rưới hỗn hợp này lên trên con ốc vòi voi khi nướng.

Đem ốc vòi bỏ trên vỉ than hồng và nướng. Vừa nướng vừa rưới mỡ hành lên từng con. Nướng đến khi mỡ hành bên trong ốc vòi voi sôi lên là cũng vừa chín, ốc vòi voi tỏa hương thơm hấp dẫn. Ăn bằng cách lấy muỗng chế nước mắm vào bên trong vỏ và ăn.

3/ Món ốc vòi voi Canada xào nấm

Nguyên liệu để chế biến món này gồm có : nấm đùi gà, nấm hương, nấm rơm, ốc vòi voi, cần Đà Lạt, hành độ cắt khúc nhỏ, tỏi xắt lát và bột đao. Ốc vòi voi mua về rửa sạch vỏ, luộc sơ qua bằng nước sôi rồi tách bỏ hết hai bên vỏ. Cần Đà Lạt tước vỏ ra và xắt hình quả trám. Nấm rơm thì cắt bỏ gốc, xắt đôi ra và luộc sơ qua nước sôi.

Nấm đùi gà chiên cho chín vàng, sau đó cho tỏi vào phi thơm, cho ốc vòi voi, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm hương, cần Đà Lạt và một chút bột đao hòa nước ( để làm cho món ăn sền sệt).

4/ Canh ốc vòi voi Canada

Món canh ốc vòi voi ( canh tu hài) này rất thanh mát, bổ dưỡng mà lại chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu nấu món này gồm có : một nửa quả dứa chín, 1 quả cà chua, ốc vòi voi, hành lá, rau thì là, mùi tàu, một số gia vị như muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt…

Ốc vòi voi tươi mua về sẽ được luộc sơ qua bằng nước sôi, tách bỏ vỏ, dùng tay để gỡ bỏ lớp màng đen bên ngoài và chỉ lấy phần ruột trắng bên trong của ốc vòi voi. Đặt chảo lên trên bếp, cho chút dầu vào, dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Sau đó cho ốc vòi voi vào xào nhanh tay đến khi thịt săn lại thì lấy ra để riêng.

Cà chua cắt múi, dứa thì cắt thành từng lát. Cho cà chua vào nồi xào đến khi cà chua mềm, cho dứa vào xào cùng. Đổ vào một to nước, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đợi đến khi canh sôi thì cho ốc vòi voi vào.

Đến khi canh sôi thêm lần nữa, nêm nếm lại gia vị, tắt bếp rồi rắc hành lá, mùi tàu, rau thì là xắt nhỏ vào là có một tô canh tu hài nóng hổi, thơm phức ăn vào giúp thanh mát cơ thể.

Nhanh tay đặt hàng mua ốc Vòi Voi Canada đảm bảo chất lượng tươi sống tại hải sản Ông Giàu. Mọi chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ đến Hotline của công ty để được tư vấn và đặt hàng Ốc nhập khẩu nhanh và sớm nhất để thưởng thức.

Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Bán Khô Cá Lóc Campuchia Nhập Khẩu Việt Nam Tại Tphcm Giá Sỉ【Xem 180,477】 / 2023 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!