Bạn đang xem bài viết 【7/2021】Bán Cá Tiến Vua Tươi Sống – Giá Cá Tiến Vua Bao Rẻ【Xem 298,881】 được cập nhật mới nhất trên website Psc.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Công ty hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến quý khách hải sản đến từ đại dương, cá tiến vua là loài cá của sự thịnh vượng, giàu sang. Nghe cái tên thui đã thấy sang trọng rồi phải không nào? Mời quý khách tham khảo qua bài viết để có thể biết thêm thông tin về loài cá này. Một điều nữa là hải sản ông Giàu đang đẩy mạnh kinh doanh cá tiến vua và có rất nhiều ưu đãi cho khách hàng.
Thông tin về sản phẩm cá tiến vua
Bán cá tiến vua vệ sinh an toàn thực phẩm
Ở Việt Nam, có khoảng 5 loại cá tiến vua phổ biến như cá anh vũ, cá dầm xanh,cá lăng, cá chiêm, cá bò hòm, đúng như tên gọi loài cá này, thường được đem dâng lên vua chúa ngày xưa.
Đây là loài cá sống ở vùng nước lạnh, bản chất hiền lành, thường ăn thực vật như rêu, rong, tảo chứ không hề ăn các động vật khác. Thường ẩn mình trong hang đá sâu thẩm, nên rất khó để săn bắt được loài cá này, nếu người nào tìm thấy được chúng thì quả là rất may mắn.
Dở dĩ chúng có tên là cá tiến vua bởi ngày xưa ở vùng Việt Trì có người bắt được một con cá, thân hình đẹp sặc sở, vẫy ống ánh, môi cá hồng hào nên dâng lên vua Hùng Vương, vua ăn thấy ngon bèn ra lệnh cho dân chúng khi bắt được cá này phải dâng lên vua sẽ được trọng thưởng. Từ đó dân gian gọi cá này là cá tiến vua, ngày nay loài cá này đã hiếm mà còn bị săn lùng nhiều hơn bởi giá trị của chúng nên càng hiếm hơn nữa.
Cá tiến vua có thể chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn chẳng hạn như: cá tiến vua chiên, nấu lẩu, kho tộ, xào lăng, làm cá hấp, nướng chả, làm chà bông,… dù là món nào thì chắc chắn người ăn sẽ hấp thụ được một lượng dinh dưỡng rất dồi dào, ngăn ngừa một số bệnh trong cơ thể, cung cấp năng lượng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em.
Giá cá tiến vua bao rẻ
Cá tiến vua sạch hải sản ông Giàu
Nói rẻ là so với mặt bằng chung của các chỗ kinh doanh cá tiến vua khác, chứ nhìn chung thì giá cá tiến vua khá là đắt đỏ, tùy vào từng loại mà có giá khác nhau. Cá được bảo quản an toàn tuyệt đối ở 18 độ C trong kho lạnh
Cá tiến vua Phú Thọ : bảo quản đông lạnh 840.000 /kg
Cá tiến vua Tây Nguyên: 880.000-1,38 triệu đồng/ kg và giá cá sống là 1,5-1,8 triệu đồng/ kg.
Cá tiến vua đầu vàng : 2,28 triệu đồng/ kg.
Tùy vào kinh tế cá nhân mà quý khách lựa chọn cho mình loài cá phù hợp, công ty hải sản ông Giàu bán cá tiến vua với uy tín tuyệt đối, ưu tiên quyền lợi khách hàng lên hàng đầu, đảm bảo hàng chất lượng cao, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông tin đơn hàng
Đặc Sản Cá Tiến Vua,Dac San Ca Tien Vua
Đặc Sản Cá Tiến Vua
Du lich Tay Nguyen– Cá Anh Vũ trứ danh là món ăn ngon ở vùng đất đại ngàn, trên dòng sông Sê San hùng vĩ, trên hồ thủy điện Italy có một loài cá có một không hai, đó chính là loài cá Anh Vũ. Ngoài cơm lam, gà sa lửa, cá Anh Vũ là một loại cá ngon hay còn gọi là cá tiến vua, món cá này là món ăn đặc sắc nhất vùng đại ngàn của sông Sê San.
Đặc Sản Cà Đắng Của Người Ê Đê
Du lich Tay Nguyen– Cá Anh Vũ trứ danh là món ăn ngon ở vùng đất đại ngàn, trên dòng sông Sê San hùng vĩ, trên hồ thủy điện Italy có một loài cá có một không hai, đó chính là loài cá Anh Vũ. Ngoài cơm lam, gà sa lửa, cá Anh Vũ là một loại cá ngon hay còn gọi là cá tiến vua, món cá này là món ăn đặc sắc nhất vùng đại ngàn của sông Sê San.
Dòng sông Sê San hùng vĩ, lắm thác ghềnh này ngoài khả năng thủy điện còn chứa trong lòng những loài thủy sản quý hiếm như cá sọc dưa, cá lăng, cá chiên, thậm chí cả loài cá anh vũ. Trước đây để được thưởng thức món ăn tiến vua này, không ít người ngược ra tận vùng Việt Trì, Phú Thọ, sẵn sàng bỏ cả triệu đồng cho một đĩa cá anh vũ mà đâu có cơ may thưởng thức.
Loài cá Anh Vũ với hình dạng bề ngoài rất đặc trưng với chiếc miệng rất to, có hai râu. Cơ thể cá màu xám tro, bụng màu vàng. Phía dưới miệng, vết rạch ngang, có môi hình tam giác rộng hơn, với thịt gai cũng tròn. Giờ đây, cá Anh Vũ là món ăn ngon và hấp dẫn với mỗi du khách khi tới với Tây Nguyên. Và món ăn này giờ chỉ còn trong một vài nhà hàng lớn, cá có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rán, om dưa, làm chả cá…
Cả thành phố Pleiku chỉ có đôi ba quán có bán loài cá tiến vua này. Những ngư dân dọc sông Sê San thường chặn bắt cá Anh Vũ ở vùng nước trong, nhiều hang hốc, chủ yếu ở khu vực thủy điện Ialy. Cá rất có giá nên lâu ngày ngư dân có lẽ cũng quên vị cá, bởi đánh bắt được là đành chép miệng “gả” lại cho các nhà hàng.
Thịt cá chắc nhưng vẫn mềm mại, trắng và thơm, thường được làm thành vài món là nướng mọi, nướng muối ớt, hấp, nấu lẩu măng chua. Hấp dẫn hơn cả là món chiên giòn với gừng, ban đầu cứ ngỡ là thịt gà nhưng cắn vào thì thơm ngon hơn nhiều. Ngon không chỉ vì thịt cá, mà còn bởi được tận hưởng cảm giác “làm vua” trên bàn tiệc đại ngàn, ai ăn cũng cứ luôn miệng tấm tắc khen.
Xem Thêm Tour Du Lich Tay Nguyen Hấp Dẫn
【7/2021】Những Món Ăn Ngon Từ Cá Anh Vũ – Cá Tiến Vua【Xem 394,119】
Cá anh vũ là một trong những loài cá có thể được coi là có thịt ngon nhấtrong họ cá nước ngọt. Và đúng với tên gọi là cá dùng để tiến vua thuở xưa, cá anh vũ không những ngon mà còn rất bổ dưỡng. Từ thịt cá anh vũ chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn bổ dưỡng. Hôm nay chúng ta sẽ tổng hợp những món ăn ngon từ cá anh vũ.
Cá anh vũ tươi sống – Nguyên liệu cho những món ngon
Cá anh vũ nấu lá giang :
Chỉ với loại lá mọc dại ở rừng, hay ở bụi rậm. Nhờ đặc tính có vị chua từ những lá giang non. Kết hợp với cá anh vũ và thêm một ít hạt nêm, với cách chế biến như những món canh bình thường, không cần phải thêm nước me hay bất kì phụ gia nào khác chúng ta đã có nồi canh chua lá giang tuyệt ngon với cá anh vũ.
Cá anh vũ với canh chua phong cách Nam Bộ :
Với nguyên liệu quen thuộc cho một nồi canh chua truyền thống theo phong cách Nam Bộ mà chúng ta vẫn thường nấu. Gồm ít bạc hà, đậu bắp, cà chua, dứa,… nước me với cách chế biến quen thuộc, mà bất kì người nội trợ nào cũng có thể nấu, kết hợp với thịt cá anh vũ săn chắc và vị ngọt đặc trưng của cá, sẽ giúp chúng ta có một nồi canh chua cá anh vũ ngon đúng theo kiểu Nam Bộ.
Cá anh vũ nướng giấy bạc cho bữa tiệc nướng hoàn hảo:
Đã quá quen với những món nướng thông thường, đặt cá lên và nướng. Vậy thì chúng ta nên thử món cá anh vũ nướng giấy bạc này. Chỉ cần ít gia vị gồm : gừng, hành, tỏi, ớt cùng với xả. Gói gọn lại trong giấy bạc sẽ giúp chúng ta có một món nướng bổ dưỡng, lạ miệng và còn giữ lại được dưỡng chất của cá.
Cà ri cá anh vũ:
Cà ri cá anh vũ ngon – Một trong những món ngon với cá anh vũ
Cũng như các món cà ri khác, những thay vì những loại thịt thông thường như : heo, gà, hay thịt bò… Nay ta thay thịt bằng một hai con cá anh vũ và kết hợp với các rau củ nấu cà ri bình thường. Với đặc tính của thịt cá là ít béo hơn các loại thịt khác, bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không sợ nếu đang giảm cân hay kiêng mỡ.
Cá anh vũ hấp chuối:
Với ít chuối hột rừng, cộng với hoa chuối và ít rau khác nữa. Kết hợp với một con cá anh vũ tươi ngon. Ta đã có được món ăn hay thấy trong những nhà hàng sang trọng. Cách chế biến cũng đơn giản, gần giống với món cá khác.
Chỉ với cá anh vũ tươi ngon. Chúng ta còn chế biến được rất nhiều món ăn ngon như trên và nhiều món ăn khác nữa. Mọi hướng dẫn chi tiết về món ăn hay thắc mắc về giá cả của cá anh vũ tươi sống. Mọi người có thể liên hệ trực tiếp vào số điện thoại 0913433587. Hoặc có thể truy cập vào trang chúng tôi để tìm và đọc chi tiết về các bài hướng dẫn trong mục món ngon của trang.
Bốn Loài Cá Tiến Vua Nổi Tiếng Sông Đà
Cá Lăng, cá Dầm Xanh, cá Anh Vũ, Cá Chiên là bốn loài cá tiến Vua thời xa xưa…
Loài cá này thân dày, thuôn dần về phía đuôi có hai đôi râu. Thân cá có màu xám tro, bụng màu vàng nhạt. Miệng phía dưới, rạch ngang, có môi dưới rộng hình tam giác, với nhiều gai thịt tròn nổi. Vẩy cá thẳng tắp chứ kho so le như các loại cá khác.
Các nhà ẩm thực học đều đánh giá thịt cá Anh Vũ rất cao: trắng, quánh và thơm ngon hơn bất cứ loài cá nào của sông nước. Trong con cá Anh Vũ, phần tuyệt nhất là cái khối sụn môi. Cái khối sụn này chẳng những rất giòn mà tương truyền chữa được rất nhiều bệnh.
Cá chỉ sống ở nơi nước xiết, nên thịt rất săn chắc lại có tính ôn, có thể chữa các bệnh nóng nhiệt, táo bón và bồi bổ thận, hoàn. Vì sống ở vùng nước xiết, nên cá có cái miệng cực khoẻ để bám vào vách đá, hàng giờ cạo rêu đá ra ăn nên miệng bành ra như mõm lợn.
2. Cá ChiênCá chiên – một loài cá da trơn thường được mệnh danh là chúa tể lòng sông vì bản tính hung dữ. Cá có thể đạt tới kích thước 50-60 kg khi trưởng thành. Thịt cá chiên rất ngon, nhưng loài cá này nổi tiếng nhờ bộ lòng to, dày như dạ dày lợn, giòn sần sật, là đặc sản dùng để dâng lên các bậc vua chúa. Cá chiên thường ăn các loại côn trùng, tôm, tép, cá con khác.
3. Cá Lăng
Là một loài cá không có xương dăm, thịt rất ngon nên rất được ưa chuộng. Chả cá Lã Vọng ở Hà Nội trở nên nổi tiếng cũng nhờ làm từ loài cá này. Ở vùng Phú Thọ cá lăng hiện diện ở hầu hết các nhà hàng cá sông, nhiều nhà hàng chỉ bán độc nhất các món ăn chế biến từ cá lăng. Cá lăng miệng có râu, thường sống ở tầng đáy của sông, nơi có nhiều phù sa. Cá ăn côn trùng, tôm, tép, cua, cá con. Đây là loài cá có giá trị kinh tế cao, giàu dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon.
Cho đến nay thịt cá đã trở thành loại đặc sản quí hiếm có giá trị cao. Người đi câu, đi đánh lưới quăng nếu được cá Lăng thường dành để biếu cha mẹ hoặc đãi khách quí. Thịt cá Lăng ngon nên chế biến kiểu gì cũng ngon và độc đáo.
4. Cá Dầm Xanh
Cá dầm xanh là một loài cá thuộc họ cá chép, thường sống ở tầng đáy của sông ở những dải đá ngầm. Thức ăn của cá là các loại tảo, mùn bã hữu cơ, động vật không xương sống cỡ nhỏ ở đáy sông. Cá di cư theo mùa, theo độ trong của nước, khi nước đục cá thường ở trong hang. Đây là một loài cá quý có xương mềm, thịt ngọt, đặc biệt bộ trứng bùi ngầy ngậy rất hấp dẫn. Không như nhiều loại cá khác thường chỉ ngon khi có kích cỡ lớn, thịt dầm xanh ngon từ lúc con cá nhỏ như đầu ngón tay cho tới khi có trọng lượng trung bình 6-7kg.
Ruột cá rất dài, gấp 10 lần chiều dài thân. Cá tăng trưởng chậm, nhưng con lớn nhất đạt tới 5 – 6 kg. Cá sinh sản từ năm thứ hai, chúng đẻ nơi đáy có đá, lắm hang hốc.
Cập nhật thông tin chi tiết về 【7/2021】Bán Cá Tiến Vua Tươi Sống – Giá Cá Tiến Vua Bao Rẻ【Xem 298,881】 trên website Psc.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!